豆苗菜是用什么豆子
翡翠苗是豌豆苗吗
3、可以生吃蒜苗能生吃。蒜苗是大蒜种球上萌发的幼苗，生吃不会出现中毒现象，而且蒜苗中含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质等成分，营养价值较高，但蒜苗具有刺激性，最好煮熟食用，以免刺激肠胃。豆苗是用什么豆长出来的豆苗是用豌豆长出来的。豆苗一般指豌豆苗，是苗类蔬菜的一种，又被称为豌豆尖、...
牙菜是什么
芽菜，是芽苗菜的组成部分，未长真叶的称为芽菜，长出真叶的称为苗菜。可以食用的芽苗菜有100多种，芽苗菜的种子不仅包括各种豆类，还包括蔬菜种子(如萝卜苗、空心菜苗、辣椒苗、花生芽)、花卉种子(如鸡冠花苗、香草芽)、木本植物(如香椿芽、花椒苗、紫苏苗)、粮食种子(如小麦苗、荞麦苗、玉米苗)...
芽菜是什么菜?
芽菜并非一种蔬菜，它是一类蔬菜。在适当的条件下，通过植物种子培植出来的幼苗、幼梢都可称作芽菜，常见的芽菜有黄豆芽、绿豆芽、萝卜苗、鸡米芽、荞麦苗、荠菜苗等。芽菜中的黄豆芽和绿豆芽是大众的最爱，因为它们不仅具有抗衰老的效用，而且不论炒着吃，还是做汤，味道非常清香可口。豆芽，可以防止...
请问图片上长得像豆芽的蔬菜叫什么名字?
豆苗菜（豌豆苗）豆子发芽后，长出4寸长的小苗，再用小刀割取
综合实践活动 初一 试种芽苗菜实验报告
无光的绿豆比有光的绿豆先发芽。绿豆芽菜发芽时上面要盖稻草或沙子遮光，这样长出来的绿豆芽才又白又嫩。绿豆种子在无光、无土和适宜的温、湿度条件下培育出的幼嫩洁白的芽体，食用部分主要是胚轴，一年四季均可以生产。”我继续观察着绿豆了。观察结果如下表（表格三）：时 间09.10.12 观 察 ...
农村的田地里有很多的野芋头,这些野芋头能吃吗?
另一个是野生芋头的芋苗是制作芋苗菜的好原料，在我们这里就经常有人割回来加工成芋苗菜，然后拿到市场上销售，关键是它的价格十几块一斤，这是利用野生芋头的第二个作用。需要注意的是，野生芋头一些品种通常比较耐蒸煮，如果蒸煮时间不够长，吃下去通常都有一些喉咙痒痒的感觉，所以这个大家要记住。
现在这个季节适合种什么菜啊?是菜苗的那种,不用播种
芽苗菜品种 常见的黄豆芽，绿豆芽、豌豆苗、香椿苗、松柳、芽球菊苣、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜
苗菜种植技术,苗菜种植方法是什么?
不过对苗菜种植技术没有那么了解，那么种植的方法是什么呢？先要准备好种子，然后放在温水里面浸泡，预计要一天左右的时间。等到捞出来之后就能放在育苗盘里面，还要在上面放上宣纸，最后去补充水分。在这期间要注意的就是不能用特别脏的，需要挑选质量好的，这样就能避免出现细菌感染的情况。育苗盘里面的...
豆苗菜是用什么豆子
你说的豆苗是不是豌豆苗啊。
香椿牙苗菜怎样吃是否用水焯一下再食用
香椿牙苗菜的食用方法多样，首先，可以选择将香椿牙苗菜切成碎段，与泡发煮熟的黄豆混合，加入适量的盐和味精，拌匀后即可食用，这样既能保留香椿的鲜美，又能增添豆类的营养。其次，香椿牙苗菜也可以切成碎末，与鸡蛋混合，加入适量的盐，搅拌均匀后摊成鸡蛋饼，这样制作出的香椿牙苗菜鸡蛋饼，既有香椿...
英山县优宁回答：一般是黄豆和绿豆的,黄豆的要大一些,豆瓣是淡黄色,而绿豆的比较小,豆瓣多为浅绿色,一般较为鲜嫩.加以去农贸市场买,或者自己买点豆子在家弄点,也是别有口味的,我有试过的.如果你对我们的回答感到满意,请加分采纳,谢谢.
娄容14784288682问： 外面卖的豆苗是用什么豆种的?是什么豆. - ？
英山县优宁回答：[答案] 一般是黄豆和绿豆的,黄豆的要大一些,豆瓣是淡黄色,而绿豆的比较小,豆瓣多为浅绿色,一般较为鲜嫩.加以去农贸市场买,或者自己买点豆子在家弄点,也是别有口味的,我有试过的.如果你对我们的回答感到满意,请加分采纳,
娄容14784288682问： 如何才能使豆苗菜又粗又直.专业人士进,谢谢! - ？
英山县优宁回答： 豆苗菜最常见的有黑豆苗和黄豆苗.无论是黑豆苗还是黄豆苗,要想又粗又直,应该采取如下措施:一,要粗:应尽量选择中大粒豆,如黑豆中的平顶黑,黄豆中的宏丰16等;同时,下豆量要相应的多一下,尽量让其密度大一些;再者棚室和喷淋水的温度要相应的稍低一些.以免因高温引发徒长而使芽茎偏细长瘦弱.二,要直:首先在铺豆时,要铺平铺匀,最起码不能厚薄不一,高低不平;同时喷淋水时,要掌握好水头,不要冲击力过大,更不能冲翻冲坑,当然无论手工或自动弥雾喷淋,都要在选择喷头时注意;另外要注意植物生长的趋光性和棚室内的光照,必要时可将箱或盘调换位置.
娄容14784288682问： 豆苗菜是用什么豆子 - ？
英山县优宁回答： 你说的豆苗是不是豌豆苗啊.
娄容14784288682问： 豆芽有几种? - ？
英山县优宁回答： 豆芽e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333363363430分类 传统的豆芽是指黄豆芽,后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽,豌豆芽、蚕豆芽等新品种.虽然豆芽菜均性寒味甘,但功效不同.绿豆芽容易消化,具有清热...
娄容14784288682问： 我们平常吃的豆芽菜是由什么长成的？
英山县优宁回答： 豆芽长大了成了豆苗,豆苗长大了成了豆秧,豆秧结出青豆(即毛豆),毛豆熟了成了黄豆.黄豆生出豆芽.如此反复,循环.
娄容14784288682问： watercress为什么译成汉语叫豆苗菜 - ？
英山县优宁回答： 豆苗,西洋菜,英文名:Watercress,别名豆瓣菜俗称豌豆苗.豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗.豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸.其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳.营养丰富且是绿色无公...
娄容14784288682问： 豌豆尖可以生吃吗 - ？
英山县优宁回答： 豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分.此外,还含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用.豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食,涮锅,又可凉拌、作快餐蔬菜,更可用于调味、配色.但最好还是用大火快炒,并放点醋,以保持豆芽的脆嫩,同时还可以减少维生素C的损失.豌豆尖的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含粗蛋白43.7%、粗脂肪4.7%,并含有17种人体必需的氨基酸.其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳,是一种经济效益高、创汇能力强、菜农致富快、很有发展前途的名贵蔬菜.我想生吃应该可以,豌豆尖营养价值高,生吃能保证营养价值不流失,只不过味道应该不好吧.
娄容14784288682问： 珍珠豆苗好吃吗?怎么烹饪呢? - ？
英山县优宁回答： 珍珠豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效,口感清爽脆嫩,深受喜爱. 珍珠豆营养丰富,每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合...
娄容14784288682问： 豌豆芽苗菜种植技术 - ？
英山县优宁回答： 室内育苗盘栽培豌豆芽苗菜,产量高,操作简单,效益好.用豌豆种子生产的豌豆芽苗,叶肉厚、纤维少,品质嫩滑、清香宜人,被誉为菜种珍品.我国各大城市已普遍栽培,全年供应,是各种宴会及火锅的必备佳肴,也是寻常百姓的保健蔬菜...
