豆腐干放了几天表面有粘粘
豆腐干发粘怎么处理
豆腐干发粘，是随着温度升高，开始变质的表现。这种情况下，应该用干净的清水把豆腐干表面的黏液洗干净，然后晾干，放入冰箱冷藏，隔绝空气、降低表面温度，可以延长保存期限。买了豆腐干，一时吃不完，不要浸水，就保持表面的干燥，用保鲜袋装好，放入冰箱上层。一般可以存放一个星期左右的样子。最好是...
豆腐干放久了黏糊糊的还可以吃吗
不行，豆制品非常容易变质，外观颜色变了手感口感变了都不能吃，尤其达到黏糊状态已经是变质很严重了
豆腐干在冰箱里放了一周多,表面出现了白霜,没有异味,这是为什么?还能不...
看保质期吧 最好不要去吃 因为豆腐一般放冰箱里面不长霜
豆腐干表面有的地方是黑色的,有的地方没有,特别是棱处和角处多一些...
这是正常情况.豆腐干在压成型的时候.因为布上有空孔 所以干上会有颗粒壮的.染色的时候颗粒上的突起和干子的边缘会上色较多.干了后氧化就成黑的了.
豆腐干放冰箱发霉了还能吃吗?
香干发霉了不可以吃。 霉菌只有大量滋生之后才会出现肉眼可见的菌落或菌丝，因此在香干表面看见了霉菌，说明香干中已经含有大量的霉菌，并且有大量的细菌代谢物，其中一些具有一定的毒性，食用对健康不利，因此不建议食用。选购方法 1、在商场购买豆腐干应选择具有冷藏保鲜设备的副食商场、超市。应选择有防污...
豆腐干放时间久了有难闻味道怎么办
豆腐干放时间久了有难闻味道说明变质了，不能食用，应该尽快丢弃。高蛋白食物容易受到微生物的污染发生腐败变质，产生腐臭味。腐臭味主要来自于蛋白质和脂肪的分解产物，如吲哚、硫化物、硫醇、粪臭素、尸胺、醛类、酮类和细菌毒素等，这些物质可致人体中毒。除了腐臭味，这类食物腐败变质还表现为表面发黏、...
豆干买回来放了一晚上,暴露在表面的豆腐干长了些真菌,闻着味道没变还能...
肯定不能，豆干最容易滋生细菌，表面与空气接触，不能再吃了
豆腐干表面发粘还能吃吗
不能直接吃表面发粘的豆腐干 这是明确感染了细菌的现象 实际上 有大部分餐馆食堂出现类似的情况 基本上都是经过加热处理后继续食用 是可以通过高温油炸灭菌后再吃 这样就既不会发生细菌中毒又不会浪费食材 最关键的是 经过高温处理后食用的 并未发生食.物.中.毒的情况 充分说明 这样的处置方法是科学...
霉豆腐干上面有,发霉一样的东西为什么还可以吃
豆腐上有一层发霉的毛的豆腐叫做毛豆腐，发霉的毛并不是真的发霉了，那一层浓密纯净的白毛，上面均匀分布有一些黑色颗粒，这是孢子，也是毛豆腐成熟的标志。毛豆腐，又名腐乳，是安徽省黄山市一带的汉族传统名菜，以豆腐为主要食材，是通过人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛，再配以烹调辅料加...
豆腐放久了滑滑是什么
豆腐放久了滑滑的原因可能有两种：1. 豆腐表面有一层天然生成的凝乳，也称为豆腐之露。在豆腐制作过程中，豆浆经过凝固和凝结后，浊液逐渐分离出来，形成了白色液体层，这层液体层包裹在豆腐表面，使其具有滑滑的感觉。2. 如果豆腐干贮存时间过长或存放方式不当，豆腐干就会变黏滑，同时会产生大量...
海淀区欣畅回答： 这个是用于你豆腐干垛在一起的太多.你可以适当的少撒一点儿盐进去.这样豆腐干就不会太发粘了.主要是由于气温过高造成的.
夙乐18524682091问： 买的香干放了两天有一层黏糊糊的白色的是什么 - ？
海淀区欣畅回答： 买的香干放了两天有一层黏糊糊的白色物质可能是由于香干中含有的糖份和水分的蒸发而形成的.糖份在水分蒸发后残留并随着水分跑出来,留在香干表面形成一层白色黏糊糊的物质.此外,如果香干放久了,豆干里面可能会有大量细菌繁殖,例如大肠杆菌、黄曲霉菌、曲霉菌等,这些细菌的分泌物也可能导致香干表面出现黏糊糊的白色物质.因此,建议将香干储存在阴凉、干燥、卫生、通风的地方,避免阳光直射和潮湿环境,以免导致细菌滋生.如果香干表面出现黏糊糊的白色物质,建议不要食用,因为这可能是细菌滋生的迹象,会对人体健康造成危害.
夙乐18524682091问： 豆腐干为什么会发粘,即使是低温? - ？
海淀区欣畅回答： 凡是豆腐干手摸上去感觉潮湿、粘滑,颜色有色差圆点,闻有腐酸味,表面有裂纹,弹性不足,规定块数称重份量不足,可能是伪劣产品,或是变质豆腐干. 如要防止豆腐干发粘可浸在淡盐水中,置于冰箱里可保持较长的时间不坏.
夙乐18524682091问： 问豆腐放时间久了为什么表面会发粘 - ？
海淀区欣畅回答： 如要防止豆腐干发粘可浸在淡盐水中,置于冰箱里可保持较长的时间不坏. 那个东西也有保持期的,如果过了保持期再吃就是自讨苦吃 把豆腐冲一下,放在水里.水要没过豆腐,然后加点盐,放在阴凉的地方.常温就可以~~只要水的颜色或者味道变了点,就换盐水.保存时间会长的!
夙乐18524682091问： 豆腐存放到中午起粘是怎么办 - ？
海淀区欣畅回答： 豆腐存放时间不宜过久,一般当天购买当天食用,含有充足的水分丰富的蛋白质放置在空气中非常容易滋生细菌变质,变质之后会粘、食用时呈酸味,对人体不益.豆腐保存方法:1.不立即食用,可立即将新鲜的豆腐放入冰箱,进行低温保存,...
夙乐18524682091问： 白豆腐放几天后,表层有一层黏黏的白色的还可以吃吗? - ？
海淀区欣畅回答： 不能吃了 白豆腐放几天后,表层有一层黏黏的白色的不可以吃,那是变质发酵后的产物,吃了对身体健康不利
夙乐18524682091问： 豆制品发黏怎么处理 - ？
海淀区欣畅回答： 如果是豆腐,就在上面撒些盐,变成咸豆腐,然后在外面晒干,变成豆干.如果是别的豆腐皮,用刀切,看看是不是切不成条,很碎,如果这样,那只能建议扔掉了.如果能保持完整的样子,就在锅里烧开水,用热水抄一下即可.
夙乐18524682091问： 豆腐干 表面 粘 还能吃吗 - ？
海淀区欣畅回答： 不要吃了
夙乐18524682091问： 市场上买的豆腐放了一星期 臭了 粘粘糊糊的还能吃吗? - ？
海淀区欣畅回答： 不能吃了,已经变质了,人类食用变质的食物以后,会对身体产生明显的危害,后果十分严重. 豆腐变质的主要原因就是豆腐中的微生物作用的结果,使豆腐中的蛋白质发生了分解.豆腐变质后豆腐的硬度和弹性变差、粘度增高、气味和颜色异...
夙乐18524682091问： 豆腐干上出现粉红的黏液是什么 - ？
海淀区欣畅回答： 豆腐干时间放长了 就会这样,豆腐干保鲜方法很简单的,一天换一水就可以了, 现在这天气放上几天都没问题
