虾仁豆腐丸子怎么做
豆腐圆子的做法
1、豆腐含水份较多，水太多，容易散，可先沥下水，或是用纱布把豆腐包起来，挤出水。2、炸时准备一小碗清水，可用勺子沾下水再舀挤出的豆腐丸子，这样丸子不粘勺子。3、吃不完的丸子，可按每次食用份量装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻。豆腐圆子的做法2 材料 北豆腐100克，猪肋条肉(五花肉)200克，糯米...
美味豆腐核桃豆腐丸
制作步骤相当简单：首先，将豆腐用勺子细心地挤碎，确保其细腻无块。接着，将鸡蛋打入豆腐中，充分搅拌均匀。然后，加入适量的盐、淀粉和豆粉，再撒上一些胡椒粉和味精，提升口感。接下来，将所有材料混合成20个大小适中的丸子，每个丸子中间巧妙地嵌入一个核桃仁，增加了丰富的层次和营养。最后，将锅中的...
如何做油豆腐丸子
1、瘦肉剁碎，拌入盐、生抽、糖、黑胡椒粉以及少许油，最后加入葱沫，搅拌均匀。2、选较大的四方块的油豆腐。3、从油豆腐中间破开一个洞，把肉馅塞进去，压紧。4、洋葱切丝。5、青豆仁洗净备用。6、锅中倒入适量油，爆香洋葱。7、把塞好肉馅的油豆腐，肉馅朝下，贴锅小火煎一下。8、再倒入青...
大豆腐和日本豆腐要怎么做才好吃?
1. 将豆腐沥干水分，搅成细泥；2. 姜去皮，洗净切末，待用；3. 加花椒水、姜末、精盐、味精、十三香粉及面粉搅匀；4. 挤成蛋黄大小的丸子，在面包渣上滚匀；5. 勺内加油烧五成热，将豆腐丸子逐个下入油中炸透；6. 呈金红色捞出装盘，配椒盐上桌。二： 脆溜豆腐：主料：豆腐(北)250克 辅...
豆腐素丸子怎么做?
豆腐捏碎加鸡蛋清,水淀粉,味精,生姜,盐搅匀即可做素丸子.
清蒸豆腐蘑菇肉丸子
做法:1蘑菇洗净切碎 2.猪肉糜加葱，生姜水，往一个方向搅拌好 3.放入豆腐 4.放入蘑菇，搅拌匀 5.加些料酒、盐、鲜抽，搅拌匀 6.加些淀粉，搅拌匀.7.手心里沾点清水，把馅料放入手心，来回倒着搓圆 8.放入碗里 9.上蒸笼蒸20分钟 10.关火，焖3分钟取出 11.把豆腐蘑菇肉丸子放入碗里.12....
做豆腐需要哪些材料
制作方法：将豆腐挤碎，打入鸡蛋，加入盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，做成20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁。在色拉油中烧至五六成热，下丸子炸熟即成。琵琶豆腐的原料包括南豆腐150克、瘦猪肉末100克、鸡蛋2个、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜适量，以及火腿丝、水发冬菇丝少许，红...
冬季减肥食谱大全
核桃豆腐丸 原料：豆腐、高汤、面粉、色拉油适量、鸡蛋2个，盐、胡椒粉、淀粉、味精、核桃仁各适量。做法：豆腐要用勺子压碎，然后把鸡蛋打进去，加盐、豆粉、淀粉、胡椒粉、味精搅拌均匀，这样就可以做丸子了，每个丸子里面夹一个核桃仁，做好后锅里放色拉油大火烧到五六成热这样就可以放丸子下去炸，...
关于豆腐的菜谱
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。 3、琵琶豆腐 原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500...
豆腐的15种家常做法_豆腐的做法大全怎么做好吃
【炸豆腐丸子】所需材料:北豆腐1块、鸡蛋2个、火腿肠1根、香菜1棵、胡萝卜半根、面粉4汤匙、油盐适量、姜2片、五香粉或者十三香1茶匙、蚝油1汤匙、做法步骤:1.准备好所需材料,豆腐最好用北豆腐,北豆腐就是老豆腐,面粉用普通的中筋面粉就可以,面粉和鸡蛋起到粘合的作用,可以让丸子不容易散开,炸出的丸子外...
龙山县澳特回答： 食材用料虾仁适量相克食物 豆腐适量 青菜适量 枸杞适量相克食物 姜适量相克食物 淀粉适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 香油适量 虾仁豆腐丸子的做法虾仁豆腐丸子的做法图解11.部分材料图. 虾仁豆腐丸子的做法图解22.虾仁化冻去沙线,...
道鲍15046563064问： 豆腐虾仁丸子怎么做好吃 - ？
龙山县澳特回答： 虾仁豆腐丸子的做法1.红虾2.剥壳去虾线,剁成茸3.荠菜和肉末剁碎,加盐搅拌均匀4.这块豆腐的半块5.豆腐抓碎放入虾蓉、淀粉、盐搅拌均匀备用6.先把荠菜肉末搓了小球7.用虾仁豆腐把荠菜肉末包起来8.鸡蛋清打散加淀粉搅拌均匀,把搓成圆的豆腐放入蛋清液里滚一下9.锅里放油,大火一分钟后改用小火,放入豆腐丸子炸,直至把所有的丸子炸完10.杏鲍菇切片11.开大火放入杏鲍菇片炸90秒12.炸好的豆腐丸子和杏鲍菇13.锅里放水烧开放入豆腐丸子煮五分钟,水要溢过丸子14.五分钟之后放入炸好的杏鲍菇一起煮,锅里放适量的盐调味后打出15.成品
道鲍15046563064问： 虾皮豆腐丸子的做法,虾皮豆腐丸子怎么做好吃 - ？
龙山县澳特回答： 食材 主料 虾皮 100g 豆腐 100g 五花肉 80g 韭菜 50g 辅料 生抽 适量 盐 适量 香油 适量 胡椒粉 适量 步骤1.将虾皮用温水冲一下,然后剁碎,豆腐,韭菜,肉都全部剁碎.2.将肉先用生抽搅拌一下,再加入其他各种材料,然后加入水和淀粉搅拌均匀,能够成团即可.3.锅水加水烧开,用手攥一把后用汤勺接出成丸,注意不要太大个.全部丸子做好后,开大火煮十分钟左右,丸子漂在水面上即可出锅.4.将煮好的丸子用大汤勺小心捞起放入汤碗中,淋入香油,加几根香菜更好. 小贴士 水开后关小火再开始下丸子,否则丸子容易散
道鲍15046563064问： 如何给宝宝制作虾仁豆腐小丸子? ？
龙山县澳特回答： 虾仁豆腐小丸子将豆腐、虾蓉末、猪肥肉放入碗内,加入葱 末、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐、味精调味,搅 拌成豆腐泥.将花生油倒入锅中烧至五成热,将豆腐泥挤成 小丸子放入油锅,中火炸至金黄色即可.,营养功效:此菜营养全面、丰富,富含宝宝生 长所必需的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养素, 还能增进新妈妈的食欲.
道鲍15046563064问： 豆腐鲜虾丸的做法,豆腐鲜虾丸怎么做 - ？
龙山县澳特回答： 1. 将豆腐放锅内,注入清水,精盐,煮沸,取出,沥去水分.2. 虾仁洗净,剁成虾蓉末;猪肥肉剁碎.3. 将豆腐、虾蓉、肥猪肉一同放入大碗内,加入葱末、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、味精,调味后,搅拌上劲,成为豆腐泥.4. 锅置火上,倒入花生油,烧至五成热后,将豆腐肉泥挤成小丸子放入油锅,用中火炸至金黄色,捞出,沥油,装盘即可.
道鲍15046563064问： 虾仁丸子炖豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
龙山县澳特回答： 主料虾仁7-10只豆腐1块辅料葱1颗酱油适量胡萝卜1颗叶生菜颗料酒适量盐适量 步骤 虾仁豆腐丸子的做法步骤11.新鲜虾去壳,留虾仁洗净备用 虾仁豆腐丸子的做法步骤22.虾仁用刀拍扁,剁成虾蓉,加入葱碎 虾仁豆腐丸子的做法步骤33.加入适量胡椒粉,食用油,盐 虾仁豆腐丸子的做法步骤44.豆腐按压成泥 虾仁豆腐丸子的做法步骤55.虾泥加入豆腐泥混合均匀,制成虾泥豆腐丸子,胡萝卜切片垫底,装入盘子,盖好保鲜膜,用牙签扎孔上锅蒸15-20分钟.虾仁豆腐丸子的做法步骤66.美味的鲜虾豆腐丸子就蒸好了,美味快来品尝吧.原谅我的丸子大小不一,不过不影响口感哦.
道鲍15046563064问： 豆腐鲜虾丸的做法是什么? ？
龙山县澳特回答： 制作:将豆腐放锅内,注入清水,精盐,煮沸,取出,沥去水分
道鲍15046563064问： 炸虾蓉豆腐丸子怎么做? - ？
龙山县澳特回答： 原 料:豆腐,虾仁,猪肉(肥) 辅 料:鸡蛋,香菜,淀粉,植物油.调 料:盐,味精,胡椒粉,椒盐各适量.做 法:1.虾仁洗净剁成泥蓉状,肥肉剁成肉末,葱姜洗净均切成末.2. 嫩豆腐制泥,加入虾蓉、肥肉末、鸡蛋、干淀粉搅拌, 再加入葱姜末、盐、味精、胡椒粉调和均匀成馅.3. 勺中植物油烧热,虾蓉豆腐下成直径2厘米的丸子,入油中炸熟,呈金黄色时捞出,食时蘸花椒盐.提 示:青少年食谱,骨质疏松调理,阳痿早泄调理.
道鲍15046563064问： 炖虾蓉豆腐丸子怎么做? - ？
龙山县澳特回答： 虾丸鲜咸酥软,豆腐丸香素滑嫩,汤汁香鲜有味. 材料: 主料:虾仁200克,肥猪肉100克,北豆腐200克, 辅料:鸡蛋200克,滑子菇50克,水发木耳50克,香菜50克, 调料:大葱15克,姜15克,大葱10克,姜5克,盐3克,料酒10克,味精...
道鲍15046563064问： 豆腐虾肉丸怎么做? - ？
龙山县澳特回答： 主料: 豆腐 250克 虾仁 250克 辅料: 鸡蛋 75克 肥膘肉 30克 调料: 大葱 10克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 10克 植物油 100克 各适量 豆腐虾肉丸的做法: 1.将豆腐、虾仁、肥膘肉分别剁碎成茸.2.将剁好的豆腐、虾仁、肥膘肉一同放在盆内,加入葱末、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、味精调味后,用筷子使劲搅打上劲,做成丸子料.3.将炒锅上火,加入植物油烧至五成热,将丸子料挤成小丸子逐个放入油锅,丸子炸至金黄色时捞出、装盘即可. 更多豆腐虾肉丸信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/doufuxiarouwan
