十种最简单的素丸子
有哪些做素丸子的教程分享?
素丸子是一种非常受欢迎的素食小吃，它不仅美味可口，而且营养丰富。制作素丸子的方法有很多种，下面我将为你分享一种简单的素丸子制作教程。首先，我们需要准备以下食材：豆腐：300克 胡萝卜：1根 香菇：5朵 葱：适量 姜：适量 盐：适量 生抽：适量 胡椒粉：适量 淀粉：适量 鸡蛋：1个（可选）接...
流水席做的素丸子怎么做就是豆付查白面那种
素丸子做法 豆腐5块 面粉10克 鸡蛋2个 精盐2.5克 味精1克 花椒盐少许 咸面包屑100克 干淀粉5克 酱油5克 姜末5克 花生油1000克（约耗100克）制法: （1）豆腐去老皮后拓成泥，磕入鸡蛋，加淀粉、面粉、酱油、盐、味精、姜末，拌匀上劲。（2）开油锅，待油温六成热时，用手将豆腐泥挤成樱桃...
萝卜素丸子的家常做法
萝卜素丸子是一道非常受欢迎的家常菜品，它以鲜嫩可口的萝卜为主要食材，搭配适量的面粉和配料制成丸子。下面来介绍一种简单的家常做法。所需食材：- 鲜萝卜1根 - 面粉适量 - 盐适量 - 葱花适量 - 姜末适量 - 酱油适量 - 食用油适量 步骤：1. 将鲜萝卜去皮切碎，然后用食物加工器搅碎成泥。如果...
胡萝卜香菜素丸子的制作方法是什么?
同时也能增加口感。煎丸子时，可以先用小火慢慢煎至表面定型，再用中火煎至两面金黄。如果喜欢更酥脆的口感，可以将丸子裹上一层薄薄的玉米淀粉再进行煎炸。胡萝卜香菜素丸子不仅适合素食者，也是一种健康的家常菜，可以作为主菜或者下酒菜享用。制作过程简单，营养均衡，是一道值得尝试的美食。
各种素丸子的做法和配方窍门
5、面粉与萝卜丝拌均匀，搓成丸子状。6、锅内入油，待七分热时下入丸子炸至金黄浮起即可 青菜豆腐素丸子 材料：青菜、香菇、胡萝卜、豆腐、盐、胡椒粉、淀粉、香油、高汤或清水 做法：1. 将小青菜、香菇和胡萝卜洗净焯熟，小青菜单独放备用，将香菇和胡萝卜切碎。2. 豆腐用勺子压碎，香菇、胡...
有什么素丸子制作方法分享?
素丸子是一种健康美味的素食菜品，它不仅口感丰富，而且营养价值高，适合各种人群食用。以下是一种简单的素丸子制作方法：材料准备：豆腐：300克 胡萝卜：1根 香菇：5朵 玉米粒：50克 青豆：50克 面包糠或者糯米粉：适量 盐：适量 胡椒粉：适量 酱油：适量 姜末：适量 葱花：适量 香油：适量 植物油...
炸素丸子的家常做法酥脆
炸素丸子是一道非常受欢迎的家常菜，它的外层酥脆，内里鲜嫩，口感丰富。下面我将为大家介绍一种简单的家常做法。首先，准备好主要的食材。素丸子的主要成分可以是豆腐、土豆或者蔬菜。你可以选择自己喜欢的蔬菜或者混搭使用几种不同的食材。接下来，将这些食材切碎或者捣碎成泥状。然后，准备辅助材料。你...
素丸子的家常做法有哪些?
2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下，捞入盘中晾凉，放到豆腐蓉内，加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀。3.将油入锅烧至七成热，用手抓豆腐蓉，从虎口处挤出圆形的丸子，下入油锅内，待炸至浅黄，外壳焦脆时捞入盘中，撒上花椒盐即成。二、做法：1.豆渣过滤时用小勺子使劲摁，尽量让豆渣...
如何炸素丸子,不仅口感脆颜色还好看?
炸素丸子是一种受欢迎的中式小吃，它不仅美味，还可以根据个人口味进行调整。要想炸出既脆又好看的素丸子，需要注意以下几个步骤：选材：选择新鲜的蔬菜作为主料，如胡萝卜、白菜、豆腐等。这些蔬菜要洗净切细，如果是豆腐，可以用厨房纸巾吸去多余水分。调味：将切好的蔬菜和豆腐放入碗中，加入适量的盐...
炸素丸子怎么做味道棒?
炸素丸子是一种美味的素食小吃，它的制作过程不仅简单，而且可以根据个人口味进行调整，创造出多种不同的风味。以下是一个基本的炸素丸子食谱，以及对如何让它味道更加出色的一些建议。基本材料：豆腐：300克，选择较硬的豆腐，以便能够成型。胡萝卜：1根，切成小丁。香菇：5朵，切成小丁。面包糠或玉米...
海宁市洛沃回答： 家庭制作素丸子的简单方法: 主料:胡萝卜、土豆、面粉 辅料:香菜、鸡蛋、葱、姜 调料:料酒、胡椒粉、盐、香油、五香粉、鸡精、清水、食用油 制作步骤: 1、胡萝卜、土豆洗净、擦成丝后备用. 2、做少半锅开水,将土豆丝、胡萝卜...
答旺19651517605问： 素丸子的做法 - ？
海宁市洛沃回答： 萝卜素丸子的做法 新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐) 用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎) 擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎.秋天的萝卜水分...
答旺19651517605问： 简便的素丸子做法 - ？
海宁市洛沃回答： 珍珠丸子材料:干糯米粉250克,泡张的糯米25克,熟芝麻100克,白糖200克,化猪油125克,芝麻酱适量,面粉少许. 操作:(1)将白糖、芝麻、芝麻酱、面粉、化猪油放在一起,用手揉匀,拌成珍珠丸子馅,分搓成12个大小相同的圆球.(2)糯米粉用清水发软,揉匀,不沾手,分成12坨,包上馅,滚上泡涨的糯米,搓成上边小、下边大的塔形,上笼蒸熟,取出装盘即成.
答旺19651517605问： 家常素丸子的做法,请教 - ？
海宁市洛沃回答： 1.原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 步骤: (1)葱姜切末备用 (2)香菜洗净后切碎备用. (3)胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用. (4)粉丝泡开后也切碎备用. (5)将以上原料混合,加入适量面粉和...
答旺19651517605问： 怎么做素丸子好吃,最正宗素丸子的做法 - ？
海宁市洛沃回答： 用料主料胡萝卜4根面粉150克香菜100克鸡蛋1枚辅料盐5克泡发的粉丝50克姜15克五香粉3g炸素丸子的做法1.胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末2.把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜出汤.3.搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉.4.取10g左右的胡萝卜泥,团成丸子5.油温在150度左右,下入团好的丸子,炸到外表变焦黄即可
答旺19651517605问： 素丸子怎么做? - ？
海宁市洛沃回答： 做素丸子的材料:胡萝卜 香菜 粉丝 土豆 面粉 加工:胡萝卜、土豆用擦床擦成细丝,香菜切末,粉丝泡软后切碎 把加工好的胡萝卜、土豆、香菜、粉丝倒入一个盆里,加面粉和少量的水,搅匀,根据自己的口味加盐,油锅烧热后,一边搓丸子...
答旺19651517605问： 酥脆素丸子怎么做好吃,酥脆素丸子的家常做 - ？
海宁市洛沃回答： 炸丸子总是那么诱人,又是油炸又是肉,很多人望而祛步,想解解馋的不妨试试炸素丸子,简单香脆,光闻闻就流口水.今天用炸粉、芋头、胡萝卜简单食材,来炸酥脆的素丸子.PS:用量中的油只是用来炸,炸好之后油还能食用,不是真正...
答旺19651517605问： 胡萝卜素丸子的做法,胡萝卜素丸子怎么做好吃 - ？
海宁市洛沃回答： 胡萝卜素丸子的做法步骤1 准备材料.2 胡萝卜清洗干净去皮擦成丝.3 香菜切丝备用.4 取一只空盆放入胡萝卜丝,香菜末、盐.5 大葱、生姜泡水备用.6 打入鸡蛋搅拌再加入淀粉、面粉搅拌、加适量葱姜水、五香粉搅拌.7 搅拌好的面糊8 锅内放油,油温五成热后将丸子放进锅里炸制.9 炸好的丸子捞出放在厨房纸上控油.
答旺19651517605问： 天津人的素丸子的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
海宁市洛沃回答： 做法素丸子最好用红皮白心的旱萝卜,这种萝卜味儿重,适合炸丸子,特别香.萝卜去秧洗净一切四瓣,这样刚好拿着适合擦丝擦完丝已经出了汤所以不需要提前用盐抓,以防出水过多加太多的面粉香菜洗净去根,切成小段(放香菜很提味儿,介意香菜的可以不放哈)在萝卜丝的盆里打入一个鸡蛋,放盐,花椒粉,五香粉,白胡椒粉,慢慢倒入面粉,能够成团即可,面粉不要一下子全倒进去,看着能成团就够了,最后加入香菜拌匀.我是带着手套用手拌匀的,所以木有拍照锅中倒油,多放油就不会吸太多油,当油锅轻轻冒烟,挤入一个丸子试试,如果冒大泡就可以了,一锅不要下太多,以防油锅温度下降太快炸好的丸子捞出控油,如果觉得颜色不深,可最后再复炸一下
答旺19651517605问： 素丸子的做法?？
海宁市洛沃回答： 炸素丸子 主料:胡萝卜150克,豆腐(北)300克,莲藕100克调料:盐3克,味精2克,姜2克,淀粉(豌豆)8克,椒盐3克,色拉油50克 吃1. 将豆腐碾成蓉,放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净,切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右.2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下,捞入盘中晾凉,放到豆腐蓉内,加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀.3.将油入锅烧至七成热,用手抓豆腐蓉,从虎口处挤出圆形的丸子,下入油锅内,待炸至浅黄,外壳焦脆时捞入盘中,撒上花椒盐即成. 炸素丸子的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右.
