藕芽怎么炒好吃
豆芽怎么炒才好吃?
豆芽是一种营养丰富、口感脆嫩的蔬菜,炒制时要注意保持其清脆口感,同时还要让它充分吸收调料的味道。以下是一份详细的炒豆芽食谱,帮助你烹饪出美味的炒豆芽。材料准备:黄豆芽或绿豆芽 500克 大蒜 3瓣(切片或者拍扁)青葱 1根(切成小段)生抽酱油 1大勺 香油 1小勺 盐 适量 白糖 1小勺 辣椒...
清炒小豆芽怎么炒好吃?
1、把绿豆芽清洗干净。 2、热锅热油,放入绿豆芽。 3、翻炒2分钟。 4、加入盐。 5、加入生抽。 6、翻炒3分钟。 7、加入鸡精。 8、翻炒2分钟就可以出锅了。 9、最后把清炒小豆芽装盘。 清炒小豆芽的小窍门: 挑选豆芽的时候,一定要挑选比较稚嫩,比较细小的豆芽,这样的豆芽吃起来口感较佳...
豆芽怎么炒好吃
1、锅中加入清水,大火烧开后,将黄豆芽焯熟,控水备用。2、将粉丝放器皿中,加热水泡软备用。葱姜蒜切成沫备用。锅中下色拉油,大火将油烧至七成热,下入葱姜蒜进行爆香。下入焯好的黄豆芽,大火翻炒。然后...3、翻炒后放入老抽,盐,味精,胡椒粉,白糖,料酒,转中火翻炒一分钟,炒至粉条...
清炒绿豆芽怎么做好吃窍门
第四步:起锅,热锅凉油,加入葱花与一半的蒜泥炒出香味儿,之后将沥干水分的绿豆芽加入锅中翻炒。注意:炒绿豆芽时要将火调到大火,快速爆炒半分钟左右将备好的调料汁加入锅中,继续翻炒均匀。临出锅之前再加入剩下的蒜泥,翻炒出蒜香味后盛出,一道美味可口的清炒绿豆芽就做好了。怎么样?清炒...
怎么炒绿豆芽好吃
1、大蒜、辣椒切碎,葱花备用。豆芽去头尾洗净,焯水后捞出沥干。2、起油锅,下辣椒、葱花、大蒜末爆香。3、将绿豆芽放入爆香的材料中,关火,加入生抽、香醋、盐、糖、辣椒油拌匀即可。豆芽:豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种...
绿豆芽怎么炒好吃
【绿豆芽炒蒜苗】材料:绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许、做法:准备好所需材料,蒜苗择洗干净,绿豆芽投洗干净,沥净水分。先把蒜苗切去根部,再把绿豆芽切成寸段待用,姜切成丝。锅加油烧热下入姜丝爆锅,再下入绿豆芽大火煸炒,淋入少许米醋,将绿豆芽煸炒至断生,教你个小...
豆芽怎么做好吃?
2、锅内下少油。下花椒爆香,下姜丝,葱花,煸香,下土豆翻炒。待金黄色后,下豆芽,略炒,烹料酒,生抽少许;3、添水,至刚没过豆芽,炖15-20分钟,放盐,鸡精,出锅即可。说明:豆芽有些许的豆腥味,烹少许料酒就分解的作用。豆芽蛋饼 原料:2个鸡蛋+1个蛋清、1小把绿豆芽、半根青葱(切...
炒豆芽怎么炒好吃又简单
好吃又简单的炒豆芽做法如下:工具:菜盆、盘子、菜刀、案板、炒锅。材料:豆芽、葱、蒜、干辣椒、盐、味精、醋、生抽、食用油。1、先把豆芽清洗干净。2、再把豆芽放进沥水篮中沥干水分。3、将沥干水分的豆芽倒适量生抽腌渍。4、将葱、蒜、辣椒切断。5、将炒锅加热,倒入食用油,爆香葱、蒜、干辣椒...
黄豆芽怎么炒才好吃?
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绿豆芽怎么炒好吃
下面就来说一个关于绿豆芽比较好吃的做法,醋溜绿豆芽。1、将绿豆芽洗干净并控水,准备好大蒜和双椒丝以及干辣椒 2、起锅热油放入大蒜和辣椒段爆出香味 3、放入绿豆芽小火翻炒的同时沿锅边导入香醋 4、最后豆芽断生后放入双椒丝加入食盐十三香调味翻炒均匀出锅 ...
曲阳县痛风回答: 用料 主料 黄豆芽适量 辅料 柿子椒2个 调料 食盐1勺 醋 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 少许 花椒 适量 干辣椒 适量 辣椒酱1勺 藕芽怎么炒的做法1.豆芽(黄豆芽绿豆芽均可)洗净,青椒切细丝2.蒜和姜都切末,干红辣椒切小段3.锅内放水,水开后倒入豆芽和青椒,放一勺盐,煮3—4分钟,捞起装入比较大的容器内(方便搅拌),将蒜末洒在豆芽上4.锅洗净后倒入油,将花椒,姜末,辣椒段,八角下入(油冷时即可下,不用等油热),炒出香味即可,因为俺爱吃辣,还加了一勺蒜蓉辣椒酱同炒5.将炒好的调料汁倒在豆芽上,滴入适量食醋,拌匀即可
进杜15960699715问: 藕心芽菜的做法,清炒藕心芽菜怎么做好吃 - ?
曲阳县痛风回答: 食材 藕心芽菜八两 青椒一个 盐糖味精适量 油适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤1 这是藕心芽菜2 用手掐成小段,3 用盐腌制半小时,4 下锅,用花生油炒,小炒一下放味精即可.5 一道嫩嫩,滑爽,可口青香天然美味.
进杜15960699715问: 藕芽怎么炒的做法 - ?
曲阳县痛风回答: 材料 腐竹.芹菜 做法 1.芹菜去丝斜刀切成寸断,腐竹泡好后,竖条切成两半,在斜刀切成寸段. 2.芹菜,腐竹焯水.放入凉水中泡一下 3.把焯好的腐竹,芹菜捞出控水,放入盘中,放入盐,鸡精拌好. 4.锅中放入油,放入花椒,花椒的香味出来后,倒入腐竹芹菜上拌匀即可.
进杜15960699715问: 藕苗怎么吃的做法 - ?
曲阳县痛风回答: 用料 新鲜藕苗 约300g 蒜头 两瓣 盐 一小匙 白砂糖 两小匙 酱油 一匙 辣椒酱,我用的是茂德公牛肉味那款 一小匙 花椒油 一小匙 调和油 二勺 白醋 少许 凉拌藕苗的做法 蒜头切碎,碎一点比较入味哈~凉拌藕苗的做法 步骤1 藕苗洗净,去掉头尾,...
进杜15960699715问: 小炒藕尖怎么做如何做好吃 - ?
曲阳县痛风回答: 小炒藕尖 主料 藕尖一把 大蒜5瓣 青椒2个 小炒藕尖的做法步骤 1. 材料准备好~ 2. 热油锅,炒香青椒和大蒜. 3. 加一勺豆瓣酱,想吃清淡的可省略这一步骤. 4. 放入藕尖迅速翻炒,加盐,少许食醋. 5. 好啦,清脆可口.开吃吧~
进杜15960699715问: 藕尖怎么炒好吃? - ?
曲阳县痛风回答: 藕尖斜切,然后,用水泡一刻钟,这样,炒出的藕尖会是原色,依然雪白微红,如美人纤纤玉手.十几根炒一盘,佐以少许剁红椒,嚼之清香脆甜,唇齿留香.
进杜15960699715问: 清炒藕尖怎么做好吃,清炒藕尖的家常做法 - ?
曲阳县痛风回答: 主料 藕尖500g 辅料 红椒一个 大蒜适量 葱段适量 清炒藕尖的做法步骤1. 藕尖洗净切斜段,如果里面有泥沙,再洗几遍,然后焯水,不要太久,不然就不脆了.红椒,大蒜切丁,葱切段备用.2. 起油锅,放红椒和大蒜煸炒一会儿,下藕尖,因为焯熟了,下锅炒一会儿,放盐,味精,最后放上葱段就可以出锅了.
进杜15960699715问: 清炒芽菜怎么做 - ?
曲阳县痛风回答: 用料 绿豆芽 500g 蒜.小红椒 少许 清炒芽菜的做法 原材料洗净,小红椒切丁 热锅冷油,放入蒜瓣爆香,再放入芽菜翻炒加入少许白酒,调好味,撤上椒丁就可出锅了.
进杜15960699715问: 清炒藕尖的正宗做法,清炒藕尖怎样做才好吃的做法步骤 - ?
曲阳县痛风回答: 主料 藕尖半斤 适量辅料 泡椒 三个 葱 两根 香油 适量 盐 适量 鸡精 适量步骤 1.洗净,准备切 2.切成藕片,然后泡水 3.切段 4.切段 5.把泡水的藕片捞起晾水 6.香油烧开以后放入藕片爆炒一下,然后放切段的泡椒,放盐调味,放葱花的时候放鸡精调味,出锅
进杜15960699715问: 清炒藕心菜怎么做好吃 - ?
曲阳县痛风回答: 做法 1 藕芽折去尾巴 洗净 2 斜切段 3 洗净,放入碗内,加少许盐静置几分钟后将水倒出. 4 青椒或红椒洗净切细丝 5 先炒藕心菜,再加入青椒.之前放过盐,后面就可以不用放了.炒出来的脆脆滴