蔗糖酶km值测定实验报告
蔗糖酶的米氏常数文献值
蔗糖酶的米氏常数文献值是24mmol\/L左右。米氏常数(Km值)：用Km值表示，是酶的一个重要参数。Km值是酶反应速度(V)达到最大反应速度(Vmax)一半时底物的浓度(单位M或mM)。米氏常数是酶的特征常数，只与酶的性质有关，不受底物浓度和酶浓度的影响。
碱性磷酸酶km值测定为什么要保证反应时间均为15分钟
提高实验的准确度。碱性磷酸酶km值测定保证反应时间均为15分钟的原因是保证时间一致，保证测定的条件相同，得出比较稳定的实验结果，保证实验的真实性与准确性。碱性磷酸酶是种含锌糖蛋白，广泛分布于人体的骨骼、肠、肾、肝、胎盘等组织，以肝最多。
啤酒酵母里蔗糖酶的提取和活力测定
① 细胞破壁→抽提→两次乙醇分级→透析→装柱→洗涤→洗脱→收集酶活力峰→制冻干粉 ② 制作3，5—二硝基水杨酸比色定糖法的标准曲线并测定三种酶样品的活力 ③ 测定三种酶样品的蛋白浓度 ④ 计算各步酶样的比活力、提纯倍数和收率 ⑤ 用双倒数作图法测定蔗糖酶的Km值 关键步骤与注意事项 ① 乙醇...
酶的探索历程!!超高分悬赏!来啊!
我需要知道在探索酶的过程中,有哪些科学家(包括国籍,他是什么学家,如物理学家或者化学家等等,时间,哪个世纪)做出了贡献,做出了什么贡献,(如果有记载他是怎么做的实验那跟号... 我需要知道在探索酶的过程中,有哪些科学家(包括国籍,他是什么学家,如物理学家或者化学家等等,时间,哪个世纪)做出了贡献,做出了什么...
海藻糖酶
从里氏木霉中纯化的海藻糖酶的选择性活性是pH 4.4，等电点是5.7，km值是3.1mm。这个酶对多种物质的水解反应表明海藻多糖催化位点的弹性和对立体化学反应的多样性（Kasumi et al.，1986）。然而，将里氏木霉的葡聚糖酶和海藻糖酶相比较，海藻糖酶对a，a’-海藻糖具有高度的特异性，而a-葡聚糖...
王镜岩生化～关于几糖激酶
……膜结合酶是高活性的，使糖的有氧分解高效进行，但是ATP积累过多时，酶以低活性的可溶性形式存在……”，他这里强调的是这个酶的活性很厉害，因为ATP过多时酶才以活性较低的形式存在，所以只要ATP浓度没有超过0.1 mmol\/L时，酶是不会掉下来的。这与膜上的酶的Km值为0.1 mmol\/L相吻合的，...
生吴化学糖酵解与三羧酸循环
1.葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖 [1] 己糖激酶（hexokinase）催化，I-IV型，肝细胞中为IV型，又称葡萄糖激酶 区别：前者Km值小、特异性差。 意义：浓度较低时，肝细胞不能利用Glc。[2]需要Mg++参与，消耗1分子ATP [3] 关键酶（限速酶）:己糖激酶。[4]反应不可逆，受激素调控。[5]磷酸化后...
酶的非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是
非竞争性抑制剂与酶活性中心外的位点相结合，不影响酶与底物的结合，底物也不影响酶与抑制剂结合，底物与抑制剂之间无竞争关系，但底物-酶-抑制剂复合物不能进一步释放出产物，所以称作非竞争性抑制作用，表现为Vmax值减小，而Km值不变。向酶中加入某一物质酶活性上升，称为激活剂;若使酶活性下降，称...
己糖激酶的同工酶及其对糖酵解的调控作用
葡萄糖激酶与其它同工酶在性质上存在显著差异，如分子量（约50 KD）和底物亲和力（Km值为10 mM）。它在血糖稳定中的作用尤为关键，平时在血糖较低时，其活性较低，仅在血糖上升时通过磷酸化葡萄糖来迅速降低血糖。此外，葡萄糖激酶不受产物抑制，确保了血糖快速降解的效率。骨骼肌的己糖激酶（HK2）则...
己糖激酶和葡萄糖激酶有什么别的区别?
在动力学特性上，己糖激酶的Michaelis-Menten常数(KM)较小，这意味着它对葡萄糖的敏感度较高，即使在较低的葡萄糖浓度下也能有效地催化反应。而葡萄糖激酶的KM值较大，表明它需要更高的葡萄糖浓度才能达到最佳催化效率，且不受己糖-6-磷酸的抑制影响。总结来说，己糖激酶和葡萄糖激酶在酶的调节机制...
融水苗族自治县奈邦回答：[答案] 提取:研磨,并加入甲苯进行萃取,使蔗糖酶溶于甲苯中. 分离:利用高速冷冻离心法. 纯化:SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法. Km:达到最大反应速度一半时的底物的浓度,注意各个参数的控制. 在制备过程中勿使蔗糖酶失活.
稻莺15774449091问： 讨论分光光度法测定蔗糖酶的米氏常数对米氏常数的测定结果与底物浓度、反应温度和酸度的关系 - ？
融水苗族自治县奈邦回答： 在米氏常数测定试验中采用底物浓度的倒数为x轴,吸光度的变化为一轴既反应速度的倒数.作图.取y=0 x=-1/Km 分光光度法是通过测定被测物质在特定波长处或一定波长范围内光的吸光度或发光强度,对该物质进行定性和定量分析的方法.
稻莺15774449091问： 蔗糖酶的提取 分离 纯化及Km值的测定 - ？
融水苗族自治县奈邦回答： 提取:研磨,并加入甲苯进行萃取,使蔗糖酶溶于甲苯中.分离:利用高速冷冻离心法.纯化:SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法.Km:达到最大反应速度一半时的底物的浓度,注意各个参数的控...
稻莺15774449091问： 分光光度法测定蔗糖酶的米氏常数的测定结果与底物浓度,反应温度,酸度的关系 - ？
融水苗族自治县奈邦回答： 底物浓度必须足够小,米氏方程才成立,即测得米氏常数才有意义,温度和酸度会影响酶的反应活性,从而影响最大反应速率,继而影响米氏常数
稻莺15774449091问： 蔗糖酶的活性怎么测定 - ？
融水苗族自治县奈邦回答： 蔗糖酶的活性测定可以根据一段时间内其分解的蔗糖量来测定.在蔗糖酶的作用下,蔗糖分解成一分子的果糖和一分子的葡萄糖,而葡萄糖具有还原性,所以可以用菲林试剂进行检验.在被分解的蔗糖中加入菲林试剂,煮沸试剂后会产生砖红色的沉淀.所以,蔗糖酶活性越大,其一段时间内分解的蔗糖越多,产生的葡萄糖越多,与菲林试剂产生的砖红色沉淀就越多.这种方法一般用于讨论酶活性影响的因素.一般在同一条件下,设置试验组和对照组,单一变量可以是PH值,温度,酶的浓度等.相同时间反应后进行测定.
稻莺15774449091问： 蔗糖酶米氏常数的测定实验的关键是什么? - ？
融水苗族自治县奈邦回答：[答案] 关键是在底物浓度和初速度v的测定时,加入保温过的酶液和NaOH时要按同样的时间间隔依次加入,而且要注意摇匀.
稻莺15774449091问： 酶的特异性鉴定试验 - ？
融水苗族自治县奈邦回答： 【实验目的】 1、了解酶的特异性 2、掌握检查酶特异性的方法及原理 【实验原理】 酶是生物体内一类具有催化功能的蛋白质(传统酶的概念),即生物催化剂.它与一般催化剂的最主要区别就是具有高度的特异性(专一性). 所谓特异性是...
稻莺15774449091问： 蔗糖酶米氏常数的测定实验的关键是什么? - ？
融水苗族自治县奈邦回答： 关键是在底物浓度和初速度v的测定时,加入保温过的酶液和NaOH时要按同样的时间间隔依次加入,而且要注意摇匀.
稻莺15774449091问： 正交试验需要做平行吗? - ？
融水苗族自治县奈邦回答： 需要,举例说明: 正交实验法举例: 用正交法测定几种因素对蔗糖酶活力的影响 目的要求 1.初步掌握正交实验设计方法的使用 2.求出蔗糖酶的最适温度和最适pH值 实验原理 酶的催化作用是在一定条件下进行的,它受多种因素的影响,...
稻莺15774449091问： 蔗糖酶米氏常数的测定实验操作的关键点,为什么 - ？
融水苗族自治县奈邦回答： 关键是严格控制反应时间,反应温度以及pH值,原因是保证酶活性相同,避免由时间,温度,pH带来的实验误差
