葱爆海参最简单的做法
怎样做海参好吃又简单 海参好吃又简单的做法
1、把冻海参化开，用水清洗干净，再斜切成长片。2、把大葱去掉外皮，斜着切成段，再取花椒粒备用。3、炒锅放入花生油，等油四成热时，把花椒粒入锅 ，煸炒出香味后，捞出花椒粒放碗里不要。4、再把大葱段入锅，迅速翻炒至葱发软，不要炒的太久。5、再加入1小勺盐、2勺味极鲜酱油，1勺蚝油...
葱爆海参最简单的家庭做法(好吃又简单)
1.将海参泡发，泡发时间根据海参的大小和硬度而定，一般需要泡发2-3天。2.将泡发好的海参洗净，切成小块备用。3.将葱、姜、蒜切成末备用。4.锅中倒入适量的油，烧热后放入葱姜蒜末煸炒。5.待葱姜蒜香味出来后，放入海参块翻炒。6.加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽，继续翻炒。7.炒至海参变...
酱爆海参的做法?
1、海参提前泡发好,青红椒和大葱洗净。 2、食材切好备用。 3、锅里放油,油温八层,加入蒜、花椒、小米辣段和豆瓣酱爆香。 4、再放大葱爆香。 5、再放入青红椒、洋葱丝和海参,翻炒1分钟。 6、最后放入酱油、蚝油和盐炒匀出锅,再放香菜段,上桌喽~ 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...
海参要怎么做好吃又简单?
海参好吃又简单的做法就是葱爆海参，先烧油炒葱段，油锅香了之后，加入提前切好的海参条翻炒，加入盐、蚝油等调味品，大火收汁勾芡即可。具体如下：所需材料：海参 3个、大葱 2根、油 适量、耗油 适量、酱油 适量、盐 适量 1、首先将洗好发好的海参，切成一字条，如下图。2、接着将大葱洗净，...
爆炒海参的做法(炒海参的家常做法)
1.将水发海参泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块；2.炒锅烧开水然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞起沥干水份；3.锅中放油，下姜葱爆香，然后放入海参和鱿鱼，加适量的盐，鸡精拌炒均匀，出锅前勾芡装碟即可。以上内容就是对炒海参的家常做法的介绍。炒海参的家常做法简单，味道鲜美。
葱爆海参有哪些简单的烹饪方法?
勾芡：用水将淀粉调成水淀粉，然后倒入锅中，快速翻炒均匀，使海参表面裹上一层薄薄的芡汁。出锅：炒至海参熟透，汤汁收紧，即可出锅装盘。装盘：将炒好的葱爆海参装入盘中，可以撒上一些葱花或香菜点缀，增加色香味。这道葱爆海参的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富。海参具有滋阴补肾、养血润燥、...
葱爆海参的家常做法步骤
葱爆海参最简单的家庭做法：用料：水发海参若干、大葱 1根、蚝油适量。步骤：1、把海参对半切开，每一半切两刀成三片。2、切好的海参装盆待用。3、大葱洗净，葱白对半切开再对切，切成段。4、葱叶斜切成段。5、锅烧热放油下葱白煸炒出香味，再放葱叶。6、放入海参，加少许水盖上盖子烧开。7、...
海参家庭最简单做法
海参家庭最简单做法如下：一、葱爆海参 原料：海参、葱白。调料：葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。做法：1、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。也可以用即食海参，化冻就可以直接用了。2、葱白切段。3、起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。4、锅里放入一点...
葱爆海参最简单的做法
葱爆海参最简单的做法如下：工具／原料：海参250克、葱3克、大葱10克、姜5克、高汤和水适量、料酒4克、生抽2克、盐3克、鸡精3克。1、把海参洗干净。2、切海参。3、海参焯水。4、热锅注油，葱姜炒香。5、放入海参和大葱翻炒，再加高汤或水，生抽，料酒，盐和鸡精，焖煮片刻。6、出锅装盘。
家庭葱爆海参的做法
葱烧（爆炒）海参是一道地方传统菜肴，属于鲁菜，以海参为主要原料，配以葱姜，烧制而成，口味咸鲜，清鲜适口，有浓郁的葱香味，富有营养。葱爆海参的做法有很多，这里简单介绍几种。葱烧（爆炒）海参的做法一 汤勺坐在旺火上，放入猪油，烧到八成熟时，下入白糖炒呈金黄色，下入葱末、姜末、清汤，...
郊区欧迈回答： 原料: 海参、葱、蒜、姜末、姜汁、白糖、酱油、绍酒、精盐、味精、湿淀粉、鸡汤、煳葱油、熟猪油. 做法: 1、将水发海参洗净,整个放入凉水锅中,用旺火烧开,约煮 5分钟捞出,沥净水; 2、把葱分别切成段和末,蒜切成段; 3、将炒...
卞庆18936169970问： 葱爆海参的做法?怎样做香飘四溢? - ？
郊区欧迈回答： 葱爆海参的做法?怎样做香飘四溢?1 海参切成宽片,煮透后控去水分,将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用. 2 清汤加葱,姜,精盐,料酒,酱油,白糖,海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控干. 3 猪油加...
卞庆18936169970问： 怎样做葱爆海参 - ？
郊区欧迈回答： 做法一汤勺坐在旺火上,放入猪油(五钱),烧到八成熟时,下入白糖炒呈金黄色,下入葱末、姜末、清汤(三两),酱油和海参,放入料酒(三钱)、姜汁、精盐.对好口,烧开,移微火火靠两三分钟,再上旺火调入糖色、味精.边颠勺边...
卞庆18936169970问： 葱爆海参怎么做 - ？
郊区欧迈回答： 用料 主料海参4个 辅料葱1根 调料色拉油适量酱油1小勺姜适量蒜适量料酒适量蚝油1勺白糖适量 葱爆海参的做法 1.把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净 2.放在冰水里再泡一会,直到变软,因为先前是冷冻着的,还有碗不能粘有油腻 3.大葱...
卞庆18936169970问： 葱爆海参要怎么做好吃?葱爆海参要哪些材料?如何做葱爆海参？
郊区欧迈回答： 葱爆海参详细制作步骤 葱爆海参做法 1 海参切成宽片,煮透后控去水分,将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用. 2 清汤加葱,姜,精盐,料酒,酱油,白糖,海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控干. 3 猪油加炸好的葱段,精盐,海参,清汤,白糖,料酒,酱油,糖色,烧开后移至微火煨2-3分钟 4 上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可.
卞庆18936169970问： 鲜海参最家常的做法都有哪些?求海参的简单做法 - ？
郊区欧迈回答： 用料海参 3只 大葱 1根 辣椒 1个 大蒜头 2瓣 姜 2片 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 葱爆海参(鲜辣版)的做法海参切段,胡葱斜切成段. 准备配料:生姜片*2、辣椒*1、蒜瓣*2 蒜瓣切片更入味,辣椒撕开更辣,我只放了一个辣椒,因为...
卞庆18936169970问： 问葱爆海参的具体做法??高手答~~谢谢~~ - ？
郊区欧迈回答： 鲜海参(泡发的也行) 150克 大葱 200克 姜 25克 老抽 20克 高汤 250克 绍兴黄酒 20克 湿淀粉 50克 精盐 白糖 适量 葱爆海参的做法: 1 锅里加油烧至六成热,下葱段煸炒至微黄,加绍酒、酱油,糖; 2 放入海参,翻炒几下,大火烧开,这时加...
卞庆18936169970问： 葱爆海参 的作法 - ？
郊区欧迈回答： 葱烧海参 详细内容及图见:美食吧 http://www.sbar.com.cn/?action-viewnews-itemid-378 【原料】 海参100克,姜,酱油各25克,白糖15克,熟猪油125克,大葱200克,料酒20克,精盐4克,清汤250克,湿淀粉250克,味精,糖色各三克. 【制作过程】 海参切成宽片,煮透后控去水分,将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用.清汤加葱,姜,精盐,料酒,酱油,白糖,海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控干.猪油加炸好的葱段,精盐,海参,清汤,白糖,料酒,酱油,糖色,烧开后移至微火煨2-3分钟,上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可.
卞庆18936169970问： 作海参最简单的作法是什么?？
郊区欧迈回答： 葱爆海参. 1.海参收拾好,斜着切成长片儿,显着厚实; 2.葱白儿,去掉外面的老皮,只用葱心儿.斜着切成长宽条儿; 3.炒锅内加花生油,用花椒粒儿炝锅 ,出来香味儿后捞出花椒粒儿; 4.倒进葱条,迅速翻炒,待葱半软,加老抽、盐、料酒,旋倒进海参片儿翻炒片刻,加味精,钩”水晶欠“,淋香油,搅匀,装盘. 简单,易学,味美.
卞庆18936169970问： 海参怎么做吃最好吃? - ？
郊区欧迈回答： 1.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅.海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用.这种吃法比较适合平时...
