莲藕糯米制作教程

作者&投稿:仲长岚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

糯米酿莲藕做法步骤
1、藕500克,糯米30克,冰糖100克,枣5个,糖桂花适量。2、糯米洗净,用清水浸泡着。3、将藕擦干净,将莲藕切2到3厘米,留作盖子,将糯米用筷子塞进莲藕孔里,一边塞,一边用筷子压紧。4、将莲藕盖上藕蒂,用竹签固定封口。将酿好的莲藕放在不锈钢锅中,注入没过莲藕的清水,加入冰糖和红枣,大火...

糯米莲藕怎么做出来更好吃?急急~!!!
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糯米藕的做法
生活中的杨老师 2023-12-06 · 贡献了超过2002个回答 关注 制作糯米藕的步骤如下: 准备糯米、藕、红枣、桂圆肉等材料,将糯米浸泡后塞入藕孔内,用牙签固定,放入锅中加水煮开,加入冰糖、红糖和蜂蜜,再煮1个小时,让藕浸泡在汤汁里过夜,吃时切片淋上桂花蜜即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

电压力锅怎样做糯米藕
1、糯米洗净泡发 2、藕洗净削皮,一端斜切(斜的口比较大,易于塞糯米),并冲洗干净藕孔 3、往藕孔中塞入糯米,可以用筷子辅助,并轻轻震动令糯米紧实,但不必用筷子用力压紧,糯米煮熟会胀大,九分满就行了 4、盖上帽子,用竹签固定 5、放入电压力锅,加入黄片糖和冰糖,水到藕的2\/3即可,选...

如何做正宗糯米藕正宗糯米藕的做法
选择豆类模式,就可以了。7、莲藕软了以后,连通汤汁一起倒到不沾锅里,开大火收汁,要一直用勺子往莲藕上淋汤汁,记得不要粘锅。8、汤汁收到浓稠时关火,莲藕和汤汁分开放。9、把莲藕切成片食用,淋上汤汁,喜欢桂花蜜的可以倒上些桂花蜜,可以根据自己的喜好。就这样美味的糯米藕就做好啦。

藕里放糯米的做法
第九步:切好装入盘子里,把红枣也取出来,再淋入红糖汁即可享受美食了。红糖糯米藕做好了,做法简单营养美味,莲藕香甜软糯,有浓浓的红糖香和糯米香,适合全家人食用,喜欢的朋友可以试试哈!莲藕生长在泥土里,难免有泥土和脏东西跑到莲藕里面进去,简单地用清水洗是很难清洗干净的,所以需要放入面粉...

比较长的藕怎么做糯米藕
糯米莲藕所需材料 主要食材莲藕、糯米、白糖、饴糖、桂花酒 糯米莲藕的做法 1莲藕洗净去皮,在顶端切开一小段;糯米洗净,浸胀后灌入莲藕的大段,盖上小段,用牙签固定。2将备好的藕段放入锅中,倒入适量的桂花酒,加入白糖、饴糖,用猛火烧开后改用文火慢煮。3煮至藕熟起糖皮,取出切片,装盘后...

如何做糯米炸藕 糯米炸藕制作步骤
1、糯米先泡水10分钟,然后灌入洗净的整节藕中,记住压紧。2、然后整节藕放入锅中煮熟,捞出凉冷后切片,调制面糊(越稠越好)。3、将藕片一片一片放入面糊,使藕片被面糊完全包裹。4、最后放入油锅炸至金黄色捞出即可使用,爱吃辣的就沾辣酱,爱吃甜的就沾甜酱。

谁知道有一种小吃是用糯米装进莲藕的孔里煮熟的美食,叫什么名字?怎么做...
桂花糯米藕。做法如下:准备材料:莲藕2只、糯米1碗、蜂蜜5克、桂花3克、红糖2勺、红枣适量。1、糯米提前浸泡24小时。2、莲藕清洗干净。3、在头部切下一小段儿,将内部冲洗干净。4、把泡好的糯米借助工具一点点酿进莲藕中。5、将切下的部位对齐,用牙签深深扎进去固定。6、电压力锅中加入没过藕...

怎样做糯米藕?
7. 再给锅中加入10颗去核的大红枣,,一小把红枸杞,少许的干桂花,加盖后大火煮开 8. 煮开后转小火,再熬制一个小时,期间注意将莲藕翻面,注意溢锅 9. 一个小时后,将做好的糯米藕取出,放置在盘中放凉,期间用漏勺捞出锅中的红枣枸杞残渣,将剩余的红糖水汤汁留在锅中备用 10. 将放凉...

丛裕13410798944问: 糯米藕怎么做?
达尔罕茂明安联合旗和日回答: 蜜汁糯米藕 主料:莲藕500克,糯米500克 调料:白砂糖20克,蜂蜜10克 蜜汁糯米藕的做法: 1. 将藕洗净,去掉两头,露出藕孔; 2. 糯米淘洗干净,在温水中浸泡1小时,填入藕孔内,用藕节头盖住,再用牙签固定,制成糯米藕; 3. 将糯米藕灌米口向上竖起码在蒸锅内,加适量水盖盖大火烧开; 4. 待米藕小火煮1小时后,取出晾凉,切成厚片,整齐地码在盘中; 5. 炒锅添少许水烧开,放入白糖熬化,撇去浮沫,小火熬至糖汁浓稠,加入蜂蜜搅匀,晾凉后浇在糯米藕上即可.

丛裕13410798944问: 怎样做糯米藕 -
达尔罕茂明安联合旗和日回答: 步骤1.准备好材料.(牙签提前用开水烫过)2.糯米浸泡1小时左右.3.将泡好的糯米沥干水分后,加入白糖,搅拌均匀.4.莲藕去皮清洗干净后,在藕的另一头斜着切一刀,切下来的藕节部分不要扔掉,等下做盖子用.5.将藕孔清洗干净后,把...

丛裕13410798944问: 糯米藕的做法介绍 糯米藕怎么做好吃 -
达尔罕茂明安联合旗和日回答: 1. 准备材料,将藕的外皮清理掉洗净,糯米提前泡一两个小时2. 将藕的一头切掉,留作盖子3. 开始填糯米,第一次做的时候填糯米用的筷子,这次做发现填一点轻轻的杵一下糯米就自动的到孔孔里了,很方便很快4. 主体和盖子都填完糯米后用牙签将盖子和主体固定起来5. 上锅煮,水要没过藕,放上红糖,大火烧开后转小火慢慢煮就可以了,我煮了1个半小时.6. 切片就可以吃了.用煮藕的红糖水收汁浇到上面色相会更好,但是老公怕太甜所以也没浇汁,不过味道还是很赞的.

丛裕13410798944问: 怎么做糯米藕
达尔罕茂明安联合旗和日回答: 1.将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用. 2.糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用小竹扦扎紧,...

丛裕13410798944问: 糯米藕怎么做? -
达尔罕茂明安联合旗和日回答: 糯米藕食材明细:莲藕适量,糯米适量,红糖适量,冰糖适量,红枣适量,牙签适量 制作步骤 1. 莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣、牙签. 2. 糯米浸泡3-4小时. 3. 莲藕洗净不去皮,藕从一头切开两三厘米的帽子.4. 将糯米灌入,灌一点用筷子捅一下. 5. 将莲藕全部填充满.(帽子不用填米) 6. 用牙签封口固定.7. 锅入放灌好的藕,红糖、冰糖、红枣,依个人喜好增减到适合的甜度. 8. 加入适量水,没过莲藕即可. 9. 这里用的是电饭煲,煮1.5小时,保温3小时,食用前去皮切片即可.

丛裕13410798944问: 如何做糯米藕好吃,最正宗糯米藕的做法 -
达尔罕茂明安联合旗和日回答: 糯米藕的做法 1. 把糯米和黑米以1:3的比例提前浸泡一晚,藕洗干净去皮,切开一头2. 把浸泡好的糯米塞入藕孔中,边塞边用筷子往下捅一捅3. 全部塞满后,把原来的“小帽子”戴上,用牙签固定上,一定要固定牢,可以多扎几根牙签4. 把藕放入锅中,加入水,水量刚刚没过藕即可,放入冰糖,红糖,大枣,大火煮开后转小火炖上3个小时,然后大火收汁,不用收的太干5. 煮好后捞出,晾至不烫手后切片,切的时候要干净利落,一刀是一刀,不然刀上会黏米

丛裕13410798944问: 糯米藕的做法 -
达尔罕茂明安联合旗和日回答: 材料藕1节 糯米1把 枣(干)1把 调料冰糖适量 水淀粉适量 红糖适量 桂花蜜适量做法1.把莲藕表面刷洗干净,在藕的一端切出一个3cm的小段; 2.糯米提前泡涨,往藕的孔洞里填上泡好的糯米,边填边竖着轻轻把藕在案板上敲一敲,让糯米把藕...

丛裕13410798944问: 糯米藕的做法 糯米藕怎么做
达尔罕茂明安联合旗和日回答: 菜做的真的不错啊,看颜色就很冲动想吃一口

丛裕13410798944问: 甜藕糯米的做法怎么做 -
达尔罕茂明安联合旗和日回答: 清甜桂花糯米藕 口味:甜味 难度:中级 烹饪时间:1小时 喜欢比较清淡点的口味,清甜香糯的莲藕是最爱.桂花糯米藕很多都是用红糖煮好之后再将糖水烧汁浇上去,我觉得糖分量太大,口感太甜腻了,还是喜欢清甜一点就好了.喜欢吃甜的...

丛裕13410798944问: 糯米藕是怎么做的?
达尔罕茂明安联合旗和日回答: 把糯米泡两个小时,整个的藕去皮,把两头切掉,立起来,把泡好的糯米放进藕眼里, 米装满以后,把切掉的两头再接上,用牙签固定住,水开后蒸40分钟,取出放凉后, 切成片即成,吃的时候最好配上桂花酱. 藕有九孔的和七孔的,九孔的很嫩.


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