莲藕煲筒子骨的配方
筒子骨和什么一起炖比较好
筒子骨和莲藕一起炖比较好，具体的做法如下：主料：莲藕550克、筒子骨半根、生姜3片。辅料：盐1大勺、味精少许。1、莲藕去皮洗净切大块，生姜3片，筒子骨洗净。2、锅里加适量清水，筒子骨、莲藕、生姜一起下锅。3、用电压力锅压制35分钟。4、高压锅打开后放盐及味精调味就做好了。
筒子骨藕汤的具体做法!要简单好吃的方法!急!
原材料：筒子骨、藕、姜、花椒、白醋、盐之所有选择筒子骨而不用排骨呢，因为，筒子骨较直排油质多，且煨出的汤骨味浓，喝起来很香。而且筒子骨里的骨髓用嘴吸吸，那滋味实在是美妙 关于怎样挑选煨汤的藕可是有小秘籍的哟，藕分七孔和九孔，七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜煨汤；...
制作筒子骨藕汤需要什么食材?
筒子骨藕汤是一道非常受欢迎的中国传统汤品，以猪筒子骨和莲藕为主要食材，搭配其他辅料熬制而成。这道汤品营养丰富，口感鲜美，具有很好的滋补作用。下面详细介绍制作筒子骨藕汤所需的食材及制作方法。主要食材：猪筒子骨：500克。猪筒子骨是指猪的脊骨，富含骨髓，炖煮后能使汤品更加浓郁。莲藕：500...
买童子骨煲汤。可不知道用什么煲汤营养好 补 各位请帮我解题
莲藕筒子骨煲汤 材料 新鲜莲藕两节，老姜，香葱，蜜枣一颗，猪筒骨，盐，香葱 做法 1.猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。2.莲藕去皮，斜切成块状备用，老姜去皮拍扁备用。3.接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约...
骨头连藕汤怎么做好吃
骨头连藕汤怎么做好吃 食材 主料 猪骨 600g 藕 500g 辅料 盐 适量 姜 1块 蜜枣 2个 绿豆 1把 步骤 1.骨头汆水后洗干净备用。2.莲藕去皮切滚刀块。3.绿豆浸泡洗净。4.所有材料倒进汤锅，拍块姜，两个蜜枣一起下锅放够水炖2.5小时即可。5.加盐即可喝咯。
莲藕筒子骨汤怎么做
在汤煮开后出现血沫时，将火改为小火，用勺子将血沫舀干净，放入切好的莲藕，大火煮沸后，改用小火煲一个小时，藕香扑鼻的莲藕筒子骨汤就做好了，最后可以根据个人口味加入少量的食盐和味精调味，喝的时候还可以加入少量葱花，增色提香，筒子骨里的骨油是这道汤的精华。煲汤的莲藕要选用七孔藕，口感...
筒子骨藕汤的具体做法!要简单好吃的方法!急!
原材料：筒子骨、藕、姜、花椒、白醋、盐之所有选择筒子骨而不用排骨呢，因为，筒子骨较直排油质多，且煨出的汤骨味浓，喝起来很香。而且筒子骨里的骨髓用嘴吸吸，那滋味实在是美妙 关于怎样挑选煨汤的藕可是有小秘籍的哟，藕分七孔和九孔，七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜煨汤；...
有哪些猪筒子骨炖汤配方?
猪筒子骨莲藕汤：材料：猪筒子骨500克，莲藕1节，红枣10颗，枸杞适量，姜片适量，盐适量。做法：猪筒子骨洗净，焯水去血沫；莲藕去皮切片；将猪筒子骨、莲藕、红枣、枸杞和姜片放入炖锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖2小时；最后加盐调味即可。猪筒子骨冬瓜汤：材料：猪筒子骨500克，冬瓜500...
莲藕煲汤放什么煲好
莲藕煲汤放棒子骨煲好。准备食材：莲藕2节、棒子骨1根、生姜1块，盐5克、辣椒油1汤匙、花椒油少许、香葱1根。制作步骤：1、莲藕选择鲜香的九孔红花藕，适合煲汤，容易炖得耙烂。莲藕削去表皮冲洗干净备用。棒子骨从中间一分为二剁开。2、新鲜的棒子骨无需焯水，只需要多次清洗过后浸泡30分钟左右，...
筒子骨藕汤家常做法,正宗筒子骨藕汤怎么做
1.筒子骨用开水焯水。2.莲藕去皮，切块。3.花生是需要提前几个小时泡会容易煮熟。4.连同姜片一起，将所有材料放入砂锅里，一次性添够水，中途不要加水，大火烧开后转小火煲一个半小时，再加盐调味，继续煲半个小时即可。
石龙区活血回答： 材料:莲藕1节 筒骨1根 做法: 1 将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫; 2 加入莲藕片,改小火慢炖1个半小时,加入盐调味即可.小贴士: 1 水要一次加足,不可中途续水,不然汤会腥; 2 骨头买的时候闻一下,现在是夏天,容易变质,买的时候要小心; 3 在买骨头的时候,请老板帮你把骨头剁好; 4 食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的.如果发黑,有异味,则不宜食用. 5 煮藕时忌用铁器,以免引直食物发黑.
犁珊15269474014问： 筒子骨炖湖藕的做法,如何做筒子骨炖湖藕 - ？
石龙区活血回答： 材料:筒子骨一副 湖藕500克做法: 1、筒子骨洗净放进锅子添满清水烧开,撇干净血水浮沫后转入紫砂煲,滴数滴白醋小火煲三小时;2、湖藕削去外皮洗干净切块,倒入筒子骨汤里继续煲一小时,吃前调盐味即可.小贴示:1、炖筒子骨事先一定要把血水浮沫撇干净,否则影响汤色;2、汤里滴少许白醋能够让钙制更好的释放;3、湖藕下锅前再削皮料理,太早了容易氧化,颜色会发黑;4、不要用铁器料理,否则同样会变黑;5、此汤很鲜美,无需再加鸡精.
犁珊15269474014问： 筒子骨藕汤的具体做法!要简单好吃的方法!急! - ？
石龙区活血回答： 原材料:筒子骨、藕、姜、花椒、白醋、盐之所有选择筒子骨而不用排骨呢,因为,筒子骨较直排油质多,且煨出的汤骨味浓,喝起来很香.而且筒子骨里的骨髓用嘴吸吸,那滋味实在是美妙 关于怎样挑选煨汤的藕可是有小秘籍的哟,藕分...
犁珊15269474014问： 怎么样才能煮出补身又好喝的筒子骨藕汤? - ？
石龙区活血回答： 食材 主料 莲藕1根 筒子骨1根 辅料 花椒4个 香叶3片 大蒜子3瓣 葱5颗 桂皮1块 盐,醋,胡椒,鸡精,生抽 步骤1.先将藕切成块,将排骨用凉水泡十五分钟,再沥干水.准备食材:葱,姜,蒜,桂皮,花椒,香叶.都洗干净,准备就绪.2.将水...
犁珊15269474014问： 筒子骨炖莲藕的做法,筒子骨炖莲藕怎么做好吃 - ？
石龙区活血回答： 步骤 筒子骨炖莲藕的做法步骤11.先把筒子骨焯一下,去血水 筒子骨炖莲藕的做法步骤22.莲藕洗干净 筒子骨炖莲藕的做法步骤33.把它和姜切好待用 筒子骨炖莲藕的做法步骤44.准备好后,把筒子骨和莲藕,姜放入锅中 筒子骨炖莲藕的做法步骤55.上桌!
犁珊15269474014问： 筒子骨藕汤的做法筒子骨藕汤的做法? - ？
石龙区活血回答： 先将骨头飞过水,即放入锅中过一下,然后把水倒掉,放入清水和藕还有姜,红枣,一起煲,大概两个半小时加调料即可喝到美味的汤了. 如果你喜欢吃墨鱼的话,加一条墨一起煲,那汤的味道会更加的香.
犁珊15269474014问： 筒子骨炖莲藕怎么做 - ？
石龙区活血回答： 新鲜筒子骨冷水下锅 焯去血水 放热水下洗干净 放高压锅中加水、盐和姜片、加几滴白醋 盖上盖大火开后转中火压半小时 莲藕去皮、切块 放压好的筒子骨中 盖上盖煮开后压5分钟即可ps: 新鲜筒子骨冷水下锅煮去血水后用热水将骨头冲洗干净再重新煮汤,这样煮出的汤清味好. 煮骨头汤时放几滴白醋便于骨中的钙游离出来
犁珊15269474014问： 炖筒骨汤放什么才料 - ？
石龙区活血回答： 莲藕煲筒骨汤 材料 新鲜莲藕两节,老姜,香葱,蜜枣一颗,猪筒骨,盐,香葱 做法 1.猪筒骨冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞用控干水分备用. 2.莲藕去皮,斜切成块状备用,老姜去皮...
犁珊15269474014问： 骨头连藕汤怎么做好吃 - ？
石龙区活血回答： 筒子骨藕汤的做法 筒子骨冷水下锅煮开,洗净血水和浮沫 大块生姜拍扁(可以放多一点生姜),(如果是冻过的骨头,可以连生姜一起热锅热油先炒一下,)连焯过水的骨头一起放进高压锅,煮开后压十分钟,自然放气 莲藕去皮切滚刀块,放入高压锅,顺便放几粒白胡椒粒,然后继续压四十分钟,自然放气,放适量盐调味就好
