莲藕做成甜的怎么做
晒干的甜莲藕怎么做 晒干的甜莲藕做法
晒干的甜莲藕怎么做 晒干的甜莲藕做法 1、莲藕干可以和红枣，冰糖等食材搭配，在一起煲成甜汤后再吃，在做的时候需要准备莲藕干150克，提前把它用清水洗净并浸泡半小时，再准备红枣30克。2、红枣准备好以后，用清水洗净，并去掉里面的枣核，另外还要准备30克冰糖，所有食材准备好以后一起放入到汤锅中，...
酸甜莲藕片的做法 怎么做酸甜莲藕片
1、美食原料：鲜嫩莲藕3000克，白糖800克，松开300克，盐300克，生姜10克，八角6克。2、将莲藕洗净泥土去皮，切片，用盐腌1小时，压干水分。3、将其它调料放入沸水锅中（加水2000克）熬约5分钟，晾凉后，同莲藕一起倒坛中，约4-5天后即可食用。
甜藕的做法
很多人都喜欢吃莲藕，因为藕不仅甜脆，并且在夏天还是一道消食清热的食材，所以很多人尝试藕的不同做法，那甜藕怎么做好吃呢？简要回答 准备新鲜的莲藕，洗干净切开两头灌糯米，灌好之后用牙签插回，放入锅里煮，熬糖，最后切片把糖浆浇在上面。详细内容 首先准备一节莲藕，把莲藕清洗干净，然后把莲藕...
酸甜莲藕怎么做
主料：莲藕2节。辅料：白砂糖2勺，芝麻油2勺，凉拌醋2勺，盐半勺。做法：1、先藕将去皮。凉拌或是清炒的藕，选择莲藕最顶端的那一节；2、去皮后将藕且切成薄片，藕片切的越薄越容易入味且不容易断开。切开后将藕片放凉水里清洗；3、锅里注入清水大火烧开，将藕片放入，焯半分钟，看到藕片变色...
莲藕甜的做法
5 将塞好糯米的莲藕入锅，以完全淹没莲藕的水量加适量冰糖煮至松软，竹签可以轻易刺穿。取出莲藕切片！ (小心烫 ~ 此时的莲藕已经可以直接切片食用了。)6 取出莲藕切片！ (小心烫 ~ 此时的莲藕已经可以直接切片食用了。)7 原锅糖液如果太甜，加水稀释，再加入桂圆煮滚后转小火续煮3分钟。8 放入...
酸甜莲藕怎么做好吃 酸甜莲藕的做法
1、材料：莲藕1颗、柠檬汁少许、盐巴半匙、黑糖粉半匙。2、将莲藕洗净后，以削皮刀去除外皮后，再切成片状待用。3、将已切成片状之莲藕，放入煮沸的热水中，待热水再次煮沸后，立即捞起。4、将煮过之莲藕片放入冰开水中冰镇，并在冰开水中倒入些许柠檬汁，可以减少莲藕片变黑的情形。5、将已冰镇...
莲藕怎么做脆甜爽口
莲藕怎么做脆甜爽口 莲藕怎么做脆甜爽口，莲藕是很多人喜欢吃的蔬菜之一，平时很多人在熬汤的时候喜欢用莲藕，还有很多人喜欢吃清炒的藕片和酸辣藕丁，莲藕的做法有很多，那么莲藕怎么做脆甜爽口呢？莲藕怎么做脆甜爽口1 准备一个莲藕，削去外皮，并切成薄片，裹上一层玉米淀粉。接着粘上鸡蛋液，待锅...
熬甜莲藕的做法
灌好后用牙签封口。第四步，将莲藕放入锅中，倒入两个手指的清水，水开后煮40分钟。第五步，煮好后的莲藕切成厚片备用。第六步，这一步是熬冰糖。将冰糖放入锅中，放入半碗水，小火熬至冰糖融化。第七步，将熬好的冰糖浇在切好的莲藕上，一道美味的甜莲藕就做好啦！
甜蜜藕怎么做好吃,甜蜜藕的家常做法
所需材料 莲藕,辅料 无核蜜枣,调料 红砂糖,制作步骤 甜蜜藕的做法 1、莲藕去皮洗净切薄片。2、取一汤碗将切好片的莲藕摆放置碗内的周边，中间再放入蜜枣。3、再将适量的红砂糖撒均匀在莲藕蜜枣上。4、蒸锅内注水烧开后，将3放置蒸锅内旺火蒸制二十分钟。5、取一平盘盖在蒸好的甜蜜藕碗上再倒扣...
酸甜藕片怎么炒
酸甜藕片属于是一道家常菜肴，主要制作材料是藕片，配料是淀粉，调料是白砂糖、香醋、食用油等，通过大火炒制而成。下面简单介绍如何制作酸甜藕片才好吃。酸甜藕片的食材：藕100g，姜、糖、醋、淀粉、食用油各适量。酸甜藕片的做法：1、藕洗净，切片。用白糖加白醋加水煮开冷透，水量以没过藕片为好。2...
延边朝鲜族自治州抒彤回答： 材料: 莲藕一节,红糖2-3汤匙,清水一碗步骤: 1、莲藕切厚薄均匀的薄片,水里放几滴白醋,将莲藕浸泡防止氧化; 2、烧一锅沸水,把藕片进沸水焯一下捞起沥干水分; 3、锅中放入莲藕和红糖,糖的分量根据各人对甜度的适应力调整,再加一碗水,水面接近没过莲藕的高度; 4、大火煮开红糖汁,转小火炖10分钟或更久,再大火保持沸腾直到收汁,糖汁不用完全收干,留很少的一点盛盘后可淋在表面.食用前撒芝麻曾香增色即可.
包科15361552943问： 想吃甜味儿的莲藕简单做法？
延边朝鲜族自治州抒彤回答： 蜜汁藕做法: 1. 莲藕先刷洗干净,在一节藕的一头切下约一吋长的小块,留著当盖子用 2. 将沥乾的糯米塞进莲藕孔,再用筷子压紧糯米,边填边在桌上轻敲,使米 塞的紧实,直到全部藕孔塞满为止 3. 把切下的盖子盖上,并插上牙签,使其牢固,不致漏出米粒 4. 将(3)放进锅内,加水淹过,以大火煮磙再转小火煮约2 小时,再放冰糖,继 续以小火煮1 小时,并注意需经常翻动,以免莲藕粘锅(此时若甜度不够 可再加糖或麦芽糖,直至汤汁收成浓稠即可) 5. 如果一次吃不完,整条放在冰箱可保存数天不坏,要吃时再切片蒸热淋
包科15361552943问： 莲藕蒸米饭怎么做出是甜的 - ？
延边朝鲜族自治州抒彤回答： 原料莲藕:1节、糯米:适量、红糖:45克、桂花蜂蜜:30毫升步骤:1.将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用.2.糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷...
包科15361552943问： 甜莲藕的做法,甜莲藕怎么做好吃,甜莲藕的家常做法 - ？
延边朝鲜族自治州抒彤回答： 甜莲藕的做法1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!2.把莲藕的一头切开,小点就可以!3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌.4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上.5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧.6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子.7.切成片,稍微厚点,装盘备用.8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化.9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了
包科15361552943问： 酸甜莲藕怎么做? - ？
延边朝鲜族自治州抒彤回答： 鲜嫩莲藕3000克,白糖800克,松开 300克,盐300克,生姜10克,八角6克1、将莲藕洗净泥土去皮,切片,用盐腌1小时,压干水分; 2、将其它调料放入沸水锅中(加水2000克)熬约5分钟,晾凉后,同莲藕一起倒坛中,约4-5天后即可食用.
包科15361552943问： 甜甜的糖莲藕片的做法怎么做 - ？
延边朝鲜族自治州抒彤回答： 先将砂糖20公斤配清水加热,溶解成40%的糖液,倒入已沥干的藕片,浸渍12~20小时,一起倒入铝锅煮40分钟,另加砂糖20公斤,继续煮20分钟左右.随后全部倒入缸内,糖渍8天左右,滤去原糖液,另用砂糖25公斤加开水5公斤,与藕片一起入锅煮沸约30分钟,并不断搅拌,使糖均匀地渗入藕片.当温度达到112℃时,起出藕片.在藕片冷却过程中,将砂糖5公斤配水0.5公斤,加热溶解,趁热浇在藕片上,边浇边拌,冷却后即为成品
包科15361552943问： 甜蜜藕的做法,甜蜜藕怎么做好吃,甜蜜藕的家常做法 - ？
延边朝鲜族自治州抒彤回答： 所需材料 莲藕, 辅料 无核蜜枣, 调料 红砂糖, 制作步骤 甜蜜藕的做法 1、莲藕去皮洗净切薄片. 2、取一汤碗将切好片的莲藕摆放置碗内的周边,中间再放入蜜枣. 3、再将适量的红砂糖撒均匀在莲藕蜜枣上. 4、蒸锅内注水烧开后,将3放置蒸锅内旺火蒸制二十分钟. 5、取一平盘盖在蒸好的甜蜜藕碗上再倒扣在盘内. 6、将扣盘内的蜜汁再倒出,用勺子将蜜汁均匀浇到蜜藕上即成.
包科15361552943问： 如何制作糖藕? - ？
延边朝鲜族自治州抒彤回答： 桂花糖藕的配料和制作方法|浙菜系|美食菜谱 用料: 冰糖适量、糖桂花适量、糯米四两、藕两节 调料: 冰糖适量、糖桂花适量、糯米四两、藕两节.红糖水适量 做法: 1.糯米在做之前需洗净后用冷水浸泡12个小时左右,如果时间紧可改用温水浸...
包科15361552943问： 在家如何做糖藕?？
延边朝鲜族自治州抒彤回答：·配 料: 原料:藕5节(3000克左右),糯米100克.调料:白糖,糖桂花,冰糖. ·特 色:色泽亮红,口感糯软而不粘口,是秋令佳肴. ·操 作: 将藕内外洗净去皮,切下藕头留做盖用,糯米洗净沥干.从切口处往藕孔里灌糯米,灌满后用牙签与藕头连接上.把灌好米的藕放在锅内清水中,水要浸过藕,大火烧沸后转小火烧3小时左右加入白糖,烧至色泽发亮,即可冷却后切片装盘.另将锅内放少量清水,放入冰糖熬化,加入糖桂花即可浇在藕上.
包科15361552943问： 如何做糖莲藕? - ？
延边朝鲜族自治州抒彤回答： 桂花糖藕的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 消化不良食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:甜味 工艺:煮桂花糖藕的制作材料: 主料:莲藕600克,糯米100克 调料:桂花酱15克,白砂糖120克,淀粉(豌豆)30克教您桂花糖藕怎...
