茭白怎么做好吃+素炒
素炒茭白怎么做好吃又下饭?
素炒茭白是一道简单又美味的家常菜,它不仅口感脆嫩,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。要做出一道既好吃又下饭的素炒茭白,可以遵循以下步骤:材料准备:茭白(也称菱角白)适量,根据人数来定,一般两个人的话准备300-500克左右。蒜瓣几瓣,拍扁后切成薄片或者直接用刀背拍碎。生姜一小...
冬天大白菜怎么做更好吃?
冬天大白菜怎么做更好吃?冬天是很适宜吃大白菜的季节。家常可以用大白菜炖汤、素炒、醋溜。搭配蘑菇、木耳或者腐竹炒也是非常美味的。一,肉片白菜炒木耳。做法:准备好食材,木耳提前泡好洗干净,大白菜洗净切片。肉切片。葱切葱花。肉片加生抽、葱花、姜末拌匀,再加入玉米淀粉略腌三分钟。锅内放油,...
白菜怎么做?
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21种白菜的家常做法,好吃又简单,清清淡淡更健康
八、素炒白菜 食材 白菜、葱、姜、蒜、辣椒、油、盐、醋、五香粉。 做法 1、白菜洗净控水,改刀成块。 2、葱姜蒜红椒改刀。 3、锅中入油烧热倒入葱姜蒜红椒炒香。 4、放入白菜翻炒,加五香粉和醋炒匀。 5、出锅加盐调味即可。 九、木耳炒白菜 食材 白菜、木耳、玉米油、姜末、干红辣椒、花椒、...
白萝卜怎么素炒好吃
白萝卜怎么素炒好吃2 怎么样炒白萝卜好吃呢 萝卜有开胃的功效,胃口不好的人吃一点萝卜能够增加食欲。给大家推荐一道泉州萝卜炒饭,非常的营养美味,特别是家里有小孩子的可以经常做给他们吃。材料:带皮五花肉,白萝卜,干香菇,虾皮,海蛎,大米,米酒;做法: 1.将皮五花肉下冷水锅,大火将水烧开,...
小白菜炒什么好吃
而爱吃辣的朋友,还可以加入更多辣椒油,让这道菜的辣味更过瘾。小白菜炒什么好吃?答案便是因人而异。无论是肉类搭配、素炒清淡、豆腐鲜嫩、汤品解暑还是凉拌开胃,小白菜都能与不同的食材碰撞出不同的味蕾体验。发挥你的想象力,大胆尝试,相信你一定能烹饪出属于自己的美味小白菜菜肴。
素炒茭白怎么做好吃
好吃又简单的茭白做法如下:准备原料、茭白切块、翻炒茭白、焖制。第一步:准备原料 茭白、食用油、酱油、白糖、盐、芝麻油。第二步:茭白切块 首先将茭白剥去外壳,然后将茭白清洗干净,之后用刀将茭白切成滚刀块。第三步:翻炒茭白 炒锅放油烧热(油可适量的多一些),放入茭白块,小火翻炒,翻炒至...
白菜和什么搭配炒着好吃
用料 平菇 白菜 蒜茸 黄酒 五香粉 酱油 醋 平菇素炒白菜的做法 锅中油热后,爆香蒜茸。倒入白菜略炒后放入平菇,喷入少许料酒和五香粉。倒入适量酱油后,在出锅前再撒点蒜茸,最后喷点香醋,出锅。喜欢辣的人可以在爆香蒜茸前放两个干辣椒 用料 西红柿 一个 大白菜 适量 花生油 西红柿炒大...
素炒茭白怎么做好吃
如下:准备材料:茭白300克、糖2克、蚝油2克、油2克、老抽1克、料酒1克、葱1克、蒜1克。1、茭白买加来后先把尾部的叶子去除。2、将根部比较老的部分去除后,再将茭白切成滚刀块装入盘中备用。3、先将锅烧热,再倒入油爆香切好的蒜末。4、将切好的茭白块倒入锅内,中大炒至茭白水分收干。5...
素炒白蘑菇的家常做法是什么?
选择新鲜的白蘑菇,这样做出来的菜肴口感更佳。炒蘑菇时不要盖锅盖,以免蘑菇出的水分无法及时蒸发,影响口感。蘑菇不宜炒得过久,否则会变得干硬,失去嫩滑的口感。根据个人口味,可以适当添加其他调料,如酱油、蚝油等,增加风味。总之,素炒白蘑菇是一道简单易学的家常菜,只要掌握好火候和调味,就能...
焉耆回族自治县喜宁回答: 茭白挑选嫩的,一般挑选小的.方法:1.把茭白削皮,切成片备用2.锅里放上油,7-8趁热放葱花及姜片,煸香放茭白.2.炒3-4分钟点一点生抽,放盐,出锅就可以了
洪利15534726383问: 茭白的做法,清炒茭白怎么做好吃,清炒茭白的家常做法 - ?
焉耆回族自治县喜宁回答: 食材 茭白500g 油 适量 盐 适量1 茭白洗净2 切片3 锅里放油,放入葱花和蒜片炝锅4 倒入茭白翻炒5 加入1小勺食盐6 倒入适量酱油和水7 翻搅8 盛盘
洪利15534726383问: 川菜特色菜青红椒炒茭白怎么做? - ?
焉耆回族自治县喜宁回答: 茭白在四川叫"高笋",是很受欢迎的蔬菜,素炒或者炒肉、烧肉都很好吃,为大家介绍一道素炒的茭白—青红椒炒茭白,做法很简单,但既好吃又好看,绝对赢得所有人的喜欢. 用料:茭白三只、青椒一只、红椒一只、葱白一根、蒜15克、色拉油2汤匙(30ml)、盐适量、鸡精少量. 做法: 1、将茭白去皮洗净切丝;青红椒去蒂去籽洗净切丝;葱白切丝;蒜切末. 2、炒锅烧热放油烧至五成热下蒜末炒香. 3、下茭白丝炒软后加入青红椒丝同炒至断生,加入盐,鸡精调味即可. 小贴士:茭白:又名茭笋、菰笋、茭瓜,是我国的特产蔬菜,味道鲜美,营养价值较高,中医认为:茭白有祛热、止渴、利尿的功效,夏季食用尤为适宜.茭白还有解酒醉的功用. 该答案来自中华美食网官方网站
洪利15534726383问: 茭白的做法大全 茭白怎么做才好吃 - ?
焉耆回族自治县喜宁回答: 由于茭白含有较多的营养,每到茭白下市的时候就有一部分爱好者每天吃一次,而且茭白的做法比较简单,所以深受人们喜爱,但是怎样炒茭白好吃简单呢?炒之前一定要用水焯一下的,把草酸去掉.炒茭白时可以放入瘦肉一起,这样即美味...
洪利15534726383问: 茭白怎么炒才最好吃 - ?
焉耆回族自治县喜宁回答: 葱油茭白 【原料】:茭白500克,大葱50克,鲜姜15克,白胡椒粉5克,香油15克,精盐10克,味精5克. 【制法】: 1.将茭白去皮,洗净切丝,放入沸水中焯一下捞出控净水分. 2.将大葱、鲜姜洗净切丝,放入小碗中,再撒上白胡椒粉,然后将...
洪利15534726383问: 素炒茭白要怎么做好吃?素炒茭白要哪些材料?如何做素炒茭白 - ?
焉耆回族自治县喜宁回答: 素炒茭白详细制作步骤 素炒茭白做法 1 茭白、红椒和青椒全部切好丝,大蒜切片备用. 2 热油锅,下大蒜片爆香. 3 把青红椒放进去炉炒一下. 4 加入茭白丝一起翻炒,边炒时可以适量的加点水炒,这样不会感觉干了. 5 炒至茭白变软,加生抽和盐调味,炒均. 6 加鸡精即可出锅.
洪利15534726383问: 素炒茭白怎么做? - ?
焉耆回族自治县喜宁回答: 茭白的营养价值:茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用.嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收.但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收.1. ...
洪利15534726383问: 茭白怎么吃 - ?
焉耆回族自治县喜宁回答: 凉拌茭白 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鲜咸适宜,清淡爽口.【原料】 嫩茭白500克,酱油1汤匙,蒜1瓣剁泥,糖1茶匙,香油、味精适量.【制作过程】1、将茭白削去外皮,切去老跟,洗净后纵切成两半,用刀背稍拍一下,使其质地变松软...
洪利15534726383问: 怎么做素炒茭瓜最好吃 素炒茭瓜怎么做好吃 - ?
焉耆回族自治县喜宁回答: 素炒茭白做法和步骤1茭白洗净,切成小条.2红、青椒切条.3锅内热油,放入茭白、红青椒、蒜快速翻炒,调入盐及生抽炒匀出锅即可.
洪利15534726383问: 茭白的做法 茭白怎么做好吃 - ?
焉耆回族自治县喜宁回答: 酱爆茭白 主料 茭白400克 青椒2个 辅料 葱姜适量 盐1克 甜面酱一勺 白糖3克 生抽5克 香油少许 水淀粉少许 料酒3克 酱爆茭白的做法步骤1. 准备好所有的食材.2. 茭白去皮切块,青椒洗净切块.3. 炒锅到油烧热加入一勺甜面酱炒香.4. 再爆香葱姜.5. 倒入茭白翻炒均匀,加入少许清水翻炒片刻.6. 加入生抽,糖,盐继续.7. 加入少许料酒翻炒均匀.8. 放入青椒翻炒.9. 淋入少许水淀粉.10. 再淋入香油翻炒均匀关火.