茄盒夹肉的做法大全
煎莲藕夹肉的做法大全
食材 盐 适量 莲藕 150g 蛋清 1个 五花肉或牛肉 300g 淀粉 20g 油 适量 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 步骤 1.先把猪肉或者牛肉剁成肉馅。 PS：最好挑肥瘦相间的肉，肉馅不会特别干。2.莲藕去皮，擦成丝状。3.莲藕最好是用擦板擦丝，如果是用刀切出来的莲藕丝会比较粗。4.把莲藕...
韭菜盒子(虾爬肉篇)做法大全
【主料】3人份面粉450克韭菜400克琵琶虾200克鸡蛋3个 【辅料】盐适量香油适量十三香适量酵母8克油适量 步骤1 准备面粉、酵母，温水和面 步骤2 和成三光面团，这个季节室温低得醒发至少两小时 步骤3 准备馅料。摘洗韭菜，浸泡一会去去农药残留 步骤4 准备虾爬子肉，鸡蛋打散，韭菜空干水份 步骤5 锅...
做盒饭菜谱大全
做盒饭菜谱：盒饭蔬菜咖喱+炸猪排 材料 里脊，盐，胡椒粉，面粉，鸡蛋，面包糠 做法 1.将里脊切成大块，用盐和胡椒粉稍微腌制一下。2.按照粘面粉、鸡蛋、面包粉的顺序，将每块肉裹上面衣 3.下油锅炸，炸倒金黄就可以了(我有点炸过头了)。炸猪排配上咖喱，简直是完美啊。我真是个败家子，今天不...
羊肉馅盒子的做法大全图解
羊腿肉 面粉 葱 香菜 细盐 料酒 黑胡椒 水 做法1. 羊腿肉，葱，香菜剁馅，细盐，料酒，黑胡椒拌匀 2. 淡盐水揉面（大的），猪油和温水揉面（小的）3. 两团面擀成薄饼状，把两张面饼合在一起卷起切开成一个个面剂子，再擀成饼皮包羊肉馅做成饼，上锅煎成两面金黄即可...
尖椒夹肉馅怎么做
辣椒夹肉馅又叫青椒塞肉，味道非常辣，是属于川菜系的，非常有名，对于热爱四川文化的人来说是一道不可错过的名菜。青椒塞肉营养价值还是很丰富的，一口咬下去还是很鲜美的，肉汁在嘴里蹦开来，配合青椒的辣味更是得到升华。关于青椒塞肉的做法，下面让我们来看看。青椒塞肉是一道四川省的汉族传统名菜，...
肉夹馍怎么做
做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水，加入食盐，加入料酒，将所有香料洗去灰尘，放入锅中，加生抽，老抽。第6步、...
辣椒夹肉馅家常做法
做法：1.将辣椒头部去掉，挖去籽，洗净待用。2.将肉剁碎，加适量盐、味精、料酒混合搅拌；3.将拌好的肉馅酿进尖椒内；4.起油锅，多放一些油，把尖椒酿着肉那一面朝下放进锅内，慢火煎到肉的表面泛金黄色；5.小心把尖椒翻转，放少许生抽和糖，盖上盖焖一刻钟，然后上碟。猪肉末250克、青椒...
午餐肉怎么做好吃 家常午餐肉的做法
一点点就可以了，如果放太多了会变成血红色（很恐怖自行补脑哈哈），也可以不放的。我用的吐司模尺寸比较小，内部尺寸为14*8*5，所有原料正好放满。如果量大可以用大一点的吐司模，也可以放在玻璃饭盒内。冷却之后切会更容易切，不容易散架。午餐肉冷了吃更好吃，夹在三明治里简直是太美味了。
青椒鲜肉盒的家常做法大全怎么做好吃视频
青椒塞肉的做法步骤 1 准备好的主料。2 青椒去籽清洗干净。3 .猪肉搅碎，生姜，葱剁碎加入猪肉中，再加鸡精，料酒，鸡蛋。4 一个方向搅拌上劲。5 搅好的肉馅填进青椒中。6 热锅冷油，把青椒煎一下。7 加老抽，一点水，鸡精，白糖烧开。8 加点盐调味，大火把汁收掉一点盛盘就可以。
青椒鲜肉盒的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 柿子椒2个 海虾8只 调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 蚝油 适量 香油 适量 水淀粉 适量 调和油 适量 青椒鲜肉盒的做法 1.准备所用材料。2.海虾剥壳，肉切成细末。3.姜葱切成细末。4.将肉馅与姜葱放在一起再剁细剁匀。5.加入适量盐、蚝渍、鸡精。6.按一个方向搅上劲。7....
淮安市妇科回答： 食材: 绿茄子 2个 肉馅(用猪腿肉) 300克 蒜 5瓣 葱末 适量 姜末 少许 鸡蛋 1大勺 生抽 4大勺 花椒粉 少许 盐 1/2茶勺 淀粉 4茶勺 面粉 少许 色拉油 500ml 做法: 1.肉馅与葱花,姜末,盐,1茶勺淀粉和生抽,少许花椒粉和鸡精,一大勺蛋液用...
冀罚15542019975问： 灯笼茄子夹肉的做法 - ？
淮安市妇科回答： 灯笼茄子夹肉的做法: 灯笼茄子夹肉 主料:猪肉泥200克,长茄子200克. 辅料:葱姜末10克,料酒10ml,酱油15ml,蚝油15ml,白糖3克,鸡蛋1个,淀粉15克,香油5克. 制作过程:1、准备好食材,肉剁成泥,茄子洗净.2、茄子一...
冀罚15542019975问： 茄夹的做法,茄夹怎么做好吃,茄夹的家常做法 - ？
淮安市妇科回答： 材料 茄子2个,猪前夹肉约2两,葱,姜,番茄酱少许,鸡蛋2个,生粉,面粉少许 做法 1、先斩好肉末,入生姜、少许糖、盐、几滴酱油、一个鸡蛋清、少许生粉搅拌上劲. 2、我用面粉和1个鸡蛋、1个蛋黄、少许水、少许葱花、少许盐调成面糊. 3、茄子每刀切约3-4毫米厚,两刀为一组,中间的一刀不要切断,嵌肉糜进去,一盘茄夹嵌好了. 4、平底锅烧热,放两三调羹的油,中小火,每个茄夹在面糊里蘸一下,入锅,小火煎至两面都炕黄. 5、锅烧热,一调羹油烧热后放入番茄酱、白糖、少许白醋,略旋一点点水,熬成比较稠的番茄浓汁时,入茄夹颠翻,让每个茄夹都蘸满汁.
冀罚15542019975问： 茄夹的做法怎么做好吃 - ？
淮安市妇科回答： 1.猪肉切末2.姜切末3.葱切末4.猪肉和姜末和葱末放一起切碎、 尽量均匀5.肉末放入盆中、放入盐6.调入白胡椒7.调入生抽8.调入味精9.倒入少量水、拌匀10.茄子切连刀片、 中间不要切断11.填入猪肉馅12.鸡蛋打入碗中打散13.放入面粉14.放入淀粉15.加适量水拌匀、不要太稀、太稀会挂不住糊16.干淀粉放在碗内、茄盒两面蘸少许淀粉17.将沾过淀粉的茄盒放入面糊中、挂糊18.放入烧开的油锅、中小火炸至两面金黄即可19.捞出沥干油就好了
冀罚15542019975问： 肉沫浇茄盒怎么做 - ？
淮安市妇科回答： 主料 茄子 肉馅 辅料 香菜 鸡蛋 面粉、淀粉 酱油、盐、料酒、白糖 蒜末 肉末茄盒的做法步骤1. 1、茄子切1厘米左右的小段,肉馅放少许蚝油腌一下.2. 2、鸡蛋打散,放入淀粉、面粉搅拌成炸糊,淀粉和面粉的比例为2:1.3. 3、将茄子挂糊,依次放入油锅中炸至金黄,想要更酥脆可以再复炸一下.4. 4、锅中留底油,放入蒜末爆香,放入腌好的肉馅,放入少许酱油、盐、料酒、白糖翻炒均匀.5. 5、倒入少许水没过肉馅,开大火烧开,放入水淀粉勾一下6. 6、将做好的肉浇在炸好的茄子上,撒上香菜即可.
冀罚15542019975问： 茄盒怎么做好吃,烧茄盒的家常做法 - ？
淮安市妇科回答： 食材明细 茄盒适量 蒜蓉适量 酱油适量 清水适量 肉末适量 食用油适量 盐适量 淀粉适量 咸鲜口味 烧工艺 廿分钟耗时 普通难度 红烧茄盒的做法步骤1 把新鲜猪肉剁成肉末,蒜头拍碎剁成蒜蓉2 从商场买做好的茄盒3 平底锅里放油,把茄盒一个个摆放入锅里煎4 煎至金黄色起锅待用5 锅里下油,把蒜蓉放入锅里煎6 煎至金黄7 加入酱油,把清水混淀粉做成淀粉水,加入适量盐,倒入锅里煮开成酱料8 把茄盒放入酱料里煮软煮熟即可出锅
冀罚15542019975问： 的做法,清蒸茄盒怎么做好吃,清蒸茄盒的家常做法 - ？
淮安市妇科回答： 茄子是夏季的当家菜,营养又美味.用长茄子切夹刀片后酿入肉馅的茄盒更是鲜香软糯,通常是做成炸茄盒来吃,但操作不好的话就会略显油腻,而且夏季食用油炸的食品也不太有利于健康.不如换种烹饪方法,直接用蒸的.这样做出的清蒸茄...
冀罚15542019975问： 肉片茄夹怎么做好吃,西式肉片茄夹的家常做法 - ？
淮安市妇科回答： 主料长茄子1根猪肉片100g黄油适量 辅料蒜适量香菇适量香菜适量披萨草适量罗勒适量百里香适量黑胡椒适量盐适量 步骤 西式肉片茄夹的做法步骤11.长茄子洗干净 西式肉片茄夹的做法步骤22.切成薄片,两个中间不切断 西式肉片茄夹的做法步骤33.切好的大概就是这样.撒些盐,一会儿就会出水,擦掉.西式肉片茄夹的做法步骤44.肉片放蚝油,烧烤酱,其它调料一起腌制一会.西式肉片茄夹的做法步骤55.茄夹放上腌制好的肉片和蔬菜,抹上一点黄油即可 西式肉片茄夹的做法步骤66.一片一片的放好.预热烤箱200度,烤25分钟 西式肉片茄夹的做法步骤77.美味方便的茄夹出炉
冀罚15542019975问： 茄盒怎么做才好吃啊 - ？
淮安市妇科回答： 茄盒也叫茄夹,是一种油炸食品,可荤可素,可简可繁,在中国很普遍,许多家庭都会制作这种食品.这道菜,金黄鲜亮,脆嫩适口,一口咬上去,更是有热气喷出,茄香...(展开) 食材 主料 茄子2个 辅料 猪肉 适量 姜末 适量 盐 适量 白胡椒粉...
冀罚15542019975问： 茄盒的做法大全,茄盒的家常做法怎么做好吃 - ？
淮安市妇科回答： 【炸茄盒】的做法 材料: 长茄子 200g,肉末120g,葱花5g,姜末5g,白糖1/3小匙,面粉3大匙,淀粉1大匙,清水适量,油适量,酱油2小匙,料酒2小匙,香油3小匙,盐少许.做法(对应上面步骤图的序号): 1.肉末放在一个大容器里,倒...
