苞米碴子的做法
小碴子粥的做法
1、玉米碴子2把,碱面1克,清水1000克。2、准备一袋玉米碴子,一瓶碱面,这种小米粒大小的玉米碴子,颗粒不粗不细,熬出来,最好喝。3、先用碗盛水,放入锅中,一碗水大约半斤左右,根据吃饭的人数,一人一碗,将水放好。4、当锅中的水跟体温差不多时,开始放玉米碴子,最好是左手拿着一小...
大玉米碴子怎么做好吃
1.苞米碴子用冷水淘洗干净,提前泡2个小时。2.红薯去皮,切小块儿备用。3.锅中加入适量水,水开放入苞米碴子(连之前泡碴子的水一起倒入锅中,泡两个小时水中含有一定的营养成份),加入一点儿食用碱,用勺子轻轻搅动,粥熬到7分熟时加入红薯块儿,继续熬制到红薯软烂、粥粘稠了即可。
大碴子粥有什么美味的做法?
搅拌均匀即可。以上是几种不同风味的大碴子粥做法,可以根据个人喜好和饮食习惯进行调整。大碴子粥不仅味道鲜美,而且营养价值高,适合各个年龄段的人群食用。在烹饪时,还可以根据季节的变化添加不同的配料,如夏天可以加入绿豆、冬瓜等清凉食材,冬天则可以加入红枣、枸杞等温补食材,既美味又健康。
用玉米碴煮稀饭先要漫泡多久?
玉米碴用清水浸泡半小时即可。准备用料:细玉米碴100g、白砂糖适量 1、准备这款粥所需要的玉米碴;2、玉米碴用清水浸泡半小时,淘洗干净;3、洗净的玉米碴放入锅中;4、向锅中加入清水;5、水量为玉米碴的3倍左右;6、大火煮开,转小火煮半小时;7、加入适量糖调味即可。8、成品图。
大碴子粥有哪些做法可以让它更好吃?
搭配食材:可以根据个人口味添加不同的配料,如红枣、枸杞、南瓜、红薯、红豆、花生等,这些食材不仅能增加粥的营养价值,还能让粥的口感更加丰富多变。烹饪技巧:煮粥时先用大火将水烧开,再加入浸泡好的玉米碴子,转小火慢炖。期间要不时搅拌,防止粥底糊锅。根据碴子的熟透程度适时加水,保持粥的...
玉米碴子怎么做才好吃窍门
玉米渣子和大米一起搭配用来蒸米饭,特别好吃。将玉米粒和大米一起清洗干净,然后放进电饭煲进行蒸煮。煮好以后,玉米粒会和大米一样蓬松饱满。
大碴子粥需要怎样的烹饪方式?
浸泡:将玉米碴子提前浸泡在水中,一般需要4-6小时,以便让玉米碴子充分吸水膨胀。这样煮出的粥会更加糯软,口感更好。清洗:将浸泡好的玉米碴子捞出,用清水冲洗干净,去除表面的杂质和浮尘。煮粥:将清洗干净的玉米碴子放入锅中,加入适量的水。水的用量一般为玉米碴子的2-3倍,具体可以根据个人...
大碴子粥有什么好吃的做法分享?
大碴子粥,又称玉米碴子粥,是一种以玉米碴子为主要原料熬制而成的粥品。它起源于中国北方,尤其在东北三省非常流行。玉米碴子是玉米去壳后剩下的颗粒,因其含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,而被认为是健康食品。下面分享一种美味的大碴子粥的做法:【材料】玉米碴子:200克 清水:适量(约...
大碴子粥有哪些具体的做法?
可以根据个人喜好添加不同的配料,如蘑菇、豆腐、海鲜等,增加营养和口感。如果喜欢吃甜口味的粥,也可以在煮好后加入适量的糖或者蜂蜜。大碴子粥因其独特的口感和丰富的营养,成为很多人早餐或者养生食谱的选择。做法多样,可以根据个人口味和需求进行调整,既能满足味蕾,又能补充身体所需的营养。
玉米碴子粥的做法
玉米碴子粥是中华传统饮食文化中的珍品。它是由玉米碴(去壳以后的玉米糁颗粒)和水慢煮而成的一道美味的粥品。口感清香、软糯,而且玉米碴子富含纤维素和多种微量元素,对人体极为有益。接下来,我们来学习一下玉米碴子粥的制作方法。材料:1、玉米碴:半杯。2、水:500毫升。3、盐:适量。步骤...
思茅区欣松回答: 第一步,先将好玉米【发霉的不要】去皮去脐磨成圆粒大碴子.买现成的玉米碴子也行,但要去脐胚的. 第二步,将玉米碴子用水泡上,自然发酵, 一般夏天要三——五天左右,天凉时间要长些.泡到玉米有酸味了,同时一捏就能捏碎了,发...
用婵18422471804问: 玉米碴子怎么做? - ?
思茅区欣松回答: 玉米碴子原料:大玉米碴子、玉米面 做法: 1、大玉米碴子洗净放入沸水中,添加几滴色拉油,大火煮开转小火煮至大玉米碴子7、8成熟.2、取适量玉米面放入小碗中(喜欢浓稠的可以加多些),逐渐加入水搅拌成稀糊状.3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟大玉米碴子中,同样大火煮开转小火煮至完全熟即可.
用婵18422471804问: 苞米茬子粥的做法步骤 苞米茬子粥怎么做 - ?
思茅区欣松回答: 苞米茬子粥的材料准备 苞米茬子适量 大豆适量 小苏打适量 苞米茬子粥做法步骤1.把苞米茬子用水洗干净,保证没有杂质,大豆也要用水洗干净.2.把洗干净的苞米茬子放到锅子里面,然后加入大豆,把火候调到最大,直到煮沸为止,关掉火焖一个小时,加入适量的小苏打.3.一个小时过去了再打开火来煮,大概20分钟就好了,然后再焖一个小时.4.焖完了就再煮10到20分钟就可以食用了.
用婵18422471804问: 美味的玉米碴子粥怎么做如何做好吃 - ?
思茅区欣松回答: 主料玉米茬子200g 辅料水适量 步骤 玉米碴子粥的做法步骤11.食材:玉米茬子.玉米碴子粥的做法步骤22.玉米茬子用清水洗净.玉米碴子粥的做法步骤33.锅里放入适量的水,大火烧开.玉米碴子粥的做法步骤44.把玉米茬子放入锅里烧开.玉米碴子粥的做法步骤55.用中小火煮至黏稠.玉米碴子粥的做法步骤66.盛入碗里即可食用.小贴士 用中小火煮制.
用婵18422471804问: 东北苞米茬子干饭怎么做 - ?
思茅区欣松回答: 苞米茬子粥的材料准备 苞米茬子适量 大豆适量 小苏打适量苞米茬子粥做法步骤 把苞米茬子用水洗干净,保证没有杂质,大豆也要用水洗干净. 2.把洗干净的苞米茬子放到锅子里面,然后加入大豆,把火候调到最大,直到煮沸为止,关掉火焖...
用婵18422471804问: 玉米碴子粥怎样做才粘稠 - ?
思茅区欣松回答: 小碴子粥在咱们生活中算是一种很常见的粥了,这种粥的主要材料是玉米打碎之后经过筛选之后的小玉米碴子,另一种材料就是枸杞,玉米小碴子中含有人体所必须的一些氨基酸,而枸杞则是滋补气血调养气色的好食材.要煮好小碴子粥关键之...
用婵18422471804问: 碴子粥怎么做好吃,苞米碴子粥的家常做法 - ?
思茅区欣松回答: 主料 苞米碴子 300g辅料 红小豆 100g 水 适量 步骤1.苞米碴子用水洗干净,泡大约5-8个小时.2.红小豆洗干净,也同时泡上.3.将泡好的苞米碴子和红小豆放入紫砂煲中,加入清水,水的量以高出材料3cm左右为准.4.将紫砂煲选择做粥的功能,时间设定为7个小时.至少也要5个小时,苞米碴子比较硬,时间要长些.
用婵18422471804问: 苞米碴子饭的做法?
思茅区欣松回答: 热水泡,临睡前泡一个晚上.早上起来就可以蒸饭了.这样熟的快! 记住哦,泡的水不要仍!用来蒸饭哦!
用婵18422471804问: 的玉米碴子粥怎么做如何做好吃 - ?
思茅区欣松回答: - 准备食材 - 玉米碴 大粒 水 玉米片 - 美味的玉米碴子粥步骤 -1.玉米碴大粒的一把2.超市买的干玉米片一小把3.适量水烧开分次放碴子 防止接糊块 不时的搅拌 防止糊锅底4.煮至碴子快熟时放玉米片 玉米片不要煮太久 否则会化入粥里5.最后尝尝玉米片稍有点儿硬心儿时关火 稍焖一会儿 就得了
用婵18422471804问: 苞米碴粥怎么做如何做好吃 - ?
思茅区欣松回答: 主料粘玉米碴250g 饭豆100g 苞米碴粥的做法步骤1. 粘玉米碴250g放到一个大碗里备用2. 饭豆100g挑选后洗净备用3. 我准备了两种食材,也可以再添加一些白云豆之类的其他豆子4. 把玉米碴和饭豆放到一个大碗里,用冷水侵泡2小时左右,便于更快煮熟、软烂5. 把侵泡了2个小时的豆子放到电饭煲里,调至到煮粥的模式,煮90分钟后关掉电源,但不要掀开盖子,继续用余温焖30分钟,这样会增加粥的粘稠度和软烂度,是煮的过程中的关键步骤哦6. 超级营养健康的年后养生粥就这样大功告成了,非常简单,但是却很好吃很解腻!年后的肠胃需要一款这样的粗粮粥来调理噢