苗族的传统美食
中国有哪些节日吃的传统的美食?
北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都均为不同的食品。2、饺子 饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节...
汉族有哪些美食
口水鸡是汉族一个非常传统的美食，几乎很多的人对它都非常的了解，一直以来深受人们的喜爱，他的做法非常的简单，就是将鸡肉洗干净以后切成小块，然后放入姜片和葱花以及盐腌制一会儿以后，再去另一个干净的碗，放入麻辣酱，这时就要烧开油，然后把葱花和姜片以及花椒里面放进油当中爆香，之后便用滤网把...
中国传统食物有哪些?
中国传统美食 满汉全席、佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鸭、宁波汤园、烧饼...
中国传统美食
中国的传统美食有粽子、饺子、桂林米粉、热干面、兰州牛肉拉面和油条等。1、粽子 由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一，早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵，到了晋代，粽子成为端午节庆食物。2、饺子 是中国的古老传统面食，源于中原宛城，深受中国广大人民的喜爱，是中国北方...
中国特色美食有哪些?
中国特色美食：1. 桂花糕 桂花糕自古以来就是收到很多人喜欢的，主要是用糯米粉和桂花加上糖制作的，口感细腻，还有桂花的清甜和芳香，是中国古代十大传统名糕之一。2. 绿豆糕 绿豆糕是很受欢迎的糕点，不会很甜腻，粉粉糯糯的，入口绵密，主要就是以绿豆为主制作而成的，非常有特色的一种糕点，是...
云南美食排行榜前十名
沙锅鸡是云南的传统名菜之一，它是以土鸡为主料，加入多种中药材和配菜，在沙锅中炖煮而成。沙锅鸡汤汁鲜美、味道浓郁，鸡肉肥而不腻，肉质鲜嫩。它是云南少数民族地区的家常菜，也是云南的传统美食之一。8、豌豆粉 豌豆粉也是在云南当地非常有名的特色小吃，也是当地人非常喜欢的一种食物，是用豌豆磨成...
中国古代美食小吃有哪些?
中国自古以来好吃的东西太多了，我们当今走过的地方太多，吃过太多的美食，而且对食物的要求也越来越高，美食更是琳琅满目。我们就来聊聊古往今来那些民间小吃。——1、桃花面 距今有150多年历史，桃花面是山西榆次的一种特色面食。"桃花面"原意"逃荒面"，主要是烧肉丸子等。因有肉混合起来感觉很好吃，...
中国传统美食有哪些啊?
肉片大叔告诉大家中国的传统美食有哪些：1.佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系，相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的；2.驴打滚，是老北京和天津卫传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得...
中国传统美食有哪些?
中国是一个历史悠久的国家，拥有着丰富多样的文化，其中包括着极具影响力的传统美食。中国传统美食以其别具一格的口味和独特的工艺，吸引了全球各地的人们喜爱。1. 北京烤鸭 北京烤鸭是中国非常著名的美食之一。以肥而不腻、皮酥肉嫩的口感闻名于世。佐以葱、酱等调料入口更具风味。烤制北京烤鸭的技术...
少数民族的美食有哪些
维吾尔族的羊肉串以其独特的腌制方法和烤制技巧闻名，选用上等羊肉，串烤后肉香四溢，口感极佳，是新疆夜市的常见美食。傣族酸爽腌鱼展现了云南热带气候下的饮食风味，新鲜鱼儿经过酸辣调料腌制，味道鲜美，开胃提神，是傣族饮食中不可或缺的一道佳肴。这些少数民族的美食不仅承载了各自民族的传统与特色，也...
印江土家族苗族自治县三黄回答： 苗族特色菜有苗族酸汤鱼,做法如下: 一、材料 稻田鲤鱼1条、苗家鱼酱适量、蒜适量、鱼香菜山椒适量、胡椒适量、姜适量、花椒粉适量、茴香粉适量、酱油适量、酒适量、盐适量、葱适量. 二、做法 1、将鱼剖开去内杂,切成小块. 2、用花椒粉、茴香粉、酱油、酒、盐、葱放入鱼块中拌匀、待用. 3、先用油把鱼酱、蒜、山椒、姜炒. 4、放水煮沸,再把鱼块放入锅里煮,待鱼肉熟后即可食用.
宠喻19616249687问： 苗族的饮食? - ？
印江土家族苗族自治县三黄回答： 大部分地区的苗族一日三餐,均以大米为主食.油炸食品以油炸粑粑最为常见.如再加一些鲜肉和酸菜做馅,味道更为鲜美. 肉食多来自家畜、家禽饲养,四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之说.苗家的食用油除动物...
宠喻19616249687问： 苗族喜爱吃什么 - ？
印江土家族苗族自治县三黄回答： 苗族人食物以大米为主,辅以包谷、小米、高粱、小麦和薯类等杂粮.苗族人最喜食糯米.副食品主要有瓜类、豆类、蔬菜以及作为佐料的辣椒、葱、蒜等.肉类有猪、牛、羊、鸡、鸭及鱼类.大部分地区的苗族一日三餐,均以大米为主食....
宠喻19616249687问： 苗族最著名的是什么美食 - ？
印江土家族苗族自治县三黄回答： 苗族的食品多种多样,但有一种特殊的食品“辣椒骨”,到了苗乡的朋友可不得不尝辣椒骨”是将所杀的猪、牛、或其他野兽的骨头舂烂,拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五香粉、酒、盐等,置于坛内密封,经半月以后(封存时间越久越好)可食用的独特美食,它味香而辣,可增进食欲,驱风御寒,防治感冒,是苗家常备的食品,也是待客的佳品 据苗族传说,土司统治时代,土官到苗寨把猪杀了,吃尽了肉,丢下一堆骨头苗人愤恨,把猪骨头当土官骨头舂烂,拌以辣椒、盐巴来下饭,以解心头之恨,岂料其味甚美,无意中做成了这种“辣椒骨以后凡杀猪、牛或猎获野兽,必将以骨头制成“辣椒骨”,久而久之,便成了苗族的传统美食
宠喻19616249687问： 有谁知道苗家菜吗? - ？
印江土家族苗族自治县三黄回答： 苗家酸汤鱼 苗族同胞爱吃酸食,在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸,走路打罗圈”(形容走路无力)的说法.在酸食菜肴中,尤其以酸汤鱼这道菜最为有名. 据史料记载,苗家制作酸汤鱼由来已久,其制作方法是:事先将少量的面粉与淘米水...
宠喻19616249687问： 苗族传统小吃七色糯米饭? - ？
印江土家族苗族自治县三黄回答： 传说一五色糯米饭的来历还另有一个有趣的传说呢.古时候壮家村寨有个青年叫特侬,他的父亲早已去世,只与瘫痪在床的母亲相依为命.特侬对母亲非常孝顺,怕母亲一人在家烦闷,有时上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去. 而每一次他...
宠喻19616249687问： 有关苗族三色饭的资料 急求!!!! - ？
印江土家族苗族自治县三黄回答： 苗族三色饭是由五色饭演化而成.五色饭是海南省苗族制作的一种极富民族特色的饭,在农历“三月三”民间节庆之时,几乎苗寨家家制作.五色饭有红、黄、蓝、白、黑五色,皆用独特植物汗液作为天然色素拌在米中,并放进特制的木蒸笼...
宠喻19616249687问： 回族、苗族、白族、壮族、傣族有什么特色饮食和特色工艺品 - ？
印江土家族苗族自治县三黄回答： 1、回族 特色饮食:北方回族地区有罐罐茶;云南回族中有烤茶;湖南回族中有擂茶.盖碗茶是西北回族的一种特殊嗜好.最有代表性的是“八宝盖碗茶”,即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干(或苹果干)等...
宠喻19616249687问： 苗族的饮食作文开头与结尾处 - ？
印江土家族苗族自治县三黄回答： 苗族这个字眼,相信大家都非常陌生.今天,就让我们去走近它,了解它吧! 苗族分布区域广阔,各地自然环境差异较大,因此农作物品种和人们的饮食习惯有所差别,但总体来说,苗族以大米、小麦、包谷等为主食.贵州苗族的饮食因地而...
宠喻19616249687问： 请问湖南苗家有什么好吃的？
印江土家族苗族自治县三黄回答： 气愤,有人抢我先回答了!不过我就说说我们湖南我们家乡的吧,苗族有苗乡油荼,苗乡人很好客的.有血将鸭,这可是美味无比! 去到我们苗乡,这可是必吃的哦!
