芸豆的15种家常做法

作者&投稿:黄鲍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

黄豆可以制作什么美食?
黄豆制作的食品种类繁多,可用来制作主食、糕点、小吃等。将黄豆磨成粉,与米粉掺和后可制作团子及糕饼等,也可作为加工各种豆制品的原料,如豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐、豆干、百叶、豆芽等,既可供食用,又可以榨油。黄豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质...

嫩豆腐的10个简单做法
个人非常喜欢吃嫩豆腐,只要豆腐做得非常嫩,味道就一定不会差,不管是吃清淡口味,还是吃香辣口味的朋友,都有你喜欢吃的嫩豆腐做法,快快看过来,学起来,做起来吧。 嫩豆腐的10个简单做法 第1种:家常肉末豆腐 原料:北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、十三香...

炒黄豆粒的家常做法
第一、油炒黄豆粒 材料 黄豆200克,豆油适量,食盐少量 做法 1.1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。2.2、生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。3.3、小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥脆即可。第二、酱肉皮炒黄豆 材料 原料:...

黄豆的家常做法
黄豆做法大全。猪脚黄豆汤,黄豆焖茄子,黄豆凤爪汤,黄豆煲猪手,佛手瓜黄豆鸡脚汤,黄豆肉皮冻,黄豆粉薄饼,黄豆酸菜煨猪手,蒜香黄豆,黄豆香菇煲猪蹄,海带黄豆芽汤,红烧黄豆腐,海带拌黄豆。

菜豆的家常做法大全
7. 菜豆炖豆腐是素食爱好者的佳选。将豆腐切块,菜豆切段,一同炖煮。这种做法的菜豆,豆腐的醇厚与菜豆的清脆相得益彰,味道鲜美。以上是菜豆的几种家常做法,你可以根据自己的口味和喜好选择适合的烹饪方式。总的来说,菜豆是一种非常健康的蔬菜,适合通过炒、炖、煮等多种方式制作美味佳肴。

菜豆有哪些家常做法?
菜豆炖豆腐:这是一道素食主义者的首选,需要将菜豆和豆腐一起炖。首先将豆腐切块,然后将菜豆切段,和豆腐一起炖。这种做法的菜豆既有豆腐的醇厚,又有菜豆的清脆,非常美味。以上就是菜豆的几种家常做法,你可以根据自己的口味和需求选择适合的做法。总的来说,菜豆是一种非常健康的蔬菜,无论是炒...

蚕豆怎么做好吃?
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扁豆怎么做好吃
扁豆怎么才好吃?5种家常做法,清香入味,大人孩子都喜欢。立秋后,天气转凉,但中午还是高温暴晒,在饮食上还要多吃些蔬菜,避免过量的大鱼大肉给肠胃带来过量的负担。扁豆是餐桌上最家常的蔬菜,因各地的差异,它也有不同的别名,藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、小刀豆、藤豆。其实这名字别...

毛豆的做法大全家常菜
毛豆的做法:主料:毛豆300克、蒜适量。辅料:八角适量、干辣椒适量、盐适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量。做法:1、毛豆剪去两头。2、烧开水倒入盐蒜干辣椒。3、倒入花椒桂皮香叶八角。4、倒入适量食用油倒入毛豆。5、煮熟后浸泡一段时间。6、成品如下。

新鲜蚕豆的7种家常做法
一、酸菜炒蚕豆 食材:蚕豆380g、酸菜80g、葱末适量、蒜末适量、姜末适量、干辣椒适量、青椒适量、盐适量、油适量、酱油适量、五香粉适量。做法:1. 新鲜蚕豆放入开水中煮15分钟,熟后捞起浸泡。2. 酸菜切碎,热油爆香葱姜蒜和干辣椒。3. 加入酸菜炒香,再放入蚕豆,加盐、酱油、五香粉调味。4. ...

诗树15089818713问: 云豆怎么做 -
治多县惠菲回答: 1、甜豆子芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上(国内多数地方如果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重).加比较多冰糖和比较多水高压锅焖半个小时,热着吃冷着吃冰着吃都超级好2、咸豆子猪肘子一个,加按上面说法泡好的豆子,...

诗树15089818713问: 芸豆的吃法 - 芸豆有哪些做法?做豆浆可以吗?
治多县惠菲回答: 芸豆卷 制作方法: 芸豆卷要用白芸豆破碎去皮,放在盆里用开水浸泡一夜,将豆皮泡出浮水面去净,再用温水淘净.用淘净的芸豆瓣放入开水里煮,加一些硷,煮1个小时...

诗树15089818713问: 芸豆怎么做最好吃 -
治多县惠菲回答: 常见食谱 1.甜豆子 芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上(国内多数地方如果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重).加比较多冰糖和比较多水高压锅焖半个小时,热着吃冷着吃冰着吃都超级好2、咸豆子 猪肘子一个,加按上面说法泡...

诗树15089818713问: 除干煸芸豆外芸豆还有什么做法?急!!!
治多县惠菲回答: 1. 猪肉洗净剁成肉末; 2. 梅干菜洗净,切末; 3. 大蒜去皮洗净,剁成蒜粒; 4. 干辣椒洗净,切成丝; 5. 锅中放油,待油烧至六成热时放入芸豆炸三分钟; 6. 待芸豆八成熟,表面起皱干缩时捞出,沥油; 7. 锅中留底油烧热,放入肉末炒香; 8. 加蒜粒、梅干菜、精盐、酱油,煸炒,炒熟后盛出待用; 9. 将炸好的芸豆、干辣椒丝放入锅中翻炒; 10. 倒入炒好的肉末、梅干菜,加入鸡粉、味精炒匀,出锅即可. 干煸芸豆的制作要诀: 1. 芸豆经油炸后,外焦里嫩,再经过干煸处理,吃起来才脆嫩适口; 2. 烹制此菜也可不放肉末,成菜清香爽口; 3. 因有过油炸制过程,需准备花生油300克.

诗树15089818713问: 凉拌芸豆怎么做如何做好吃 -
治多县惠菲回答: 1做好一道菜,那就得有好的食材.准备好嫩嫩的芸豆,准备好花生米、蒜.(如果家里有麻酱或是芝麻酱,可以代替花生米)2把择好的芸豆洗干净,然后放在开水中焯熟.在炒芸豆的空隙,把花生米捣碎,把蒜捣成蒜泥(捣蒜泥的时候放一点点盐,蒜泥会更好吃).3芸豆焯至成熟,捞出放在凉水里浸泡.浸泡之后捞出,用手撕成小段.4捣碎的花生米用最小的火在锅中炒熟.可以加一点点油一起翻炒,这样花生会更香一点(记得小心,别炒糊了.)熟后盛出放凉.5把捣好的蒜泥加入酱油、盐,一起倒入芸豆当中,用筷子拌匀.6把拌好的芸豆盛盘,撒上之前炒好的花生米,这样一道凉拌芸豆就做好了.

诗树15089818713问: 红烧芸豆的做法,红烧芸豆怎么做好吃,红烧芸豆 -
治多县惠菲回答: 原料:芸豆、猪肉 配料:葱、姜、蒜 调料:花椒、大料、生抽、老抽、糖、五香粉、油、鸡精 做法:1、将芸豆择净、洗净,猪肉切片2、锅中加油,在油没有热是放入少许肥肉,用小火慢慢把肥肉中的油榨出来,同时里面放花椒、大料炸出香味,放入瘦肉或者五花肉炒至变色和基本上已经榨干油的肥肉一起捞出.3、在油中加入糖少许,炒糖色,当颜色发红时放入葱、姜、蒜,煸炒出香味,然后把芸豆,捞出的肉和花椒、大料一起倒入锅中,加适量生抽(为了调味)、老抽(为了上色)炒啊炒,直至芸豆变色加盐、五香粉,添汤.4、汤要刚刚没过芸豆就好,大火烧开,小火炖,因为芸豆不熟吃了会中毒,所以一定要多炖一会,直至汤快没了,大火收汁加蒜碎翻匀,让汤汁裹满芸豆即可出锅装盘.

诗树15089818713问: 红烧芸豆怎么做好吃,红烧芸豆的家常做法 -
治多县惠菲回答: 烧芸豆具有调经、益气固脱、补钙、养胃、补血、健脑、利尿、开胃消食的功效.做法:主料:四季豆适量 辅料:猪肉适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、水适量 做法:1.白芸豆(四季豆)去丝,然后用手掰成三厘米长的段状,洗净备..2.瘦肉、肥肉(比例为1:1),切成块状.3.锅中烧热油,放花椒爆香,放入肉,葱姜蒜炒出香味.4.放入芸豆翻炒,然后放入酱油,继续翻炒.5.倒入水,水量与芸豆一样多就可以,然后上放盐,因为有水量比较大,盐两要比平时炒菜的时候稍多一点.6.盖上锅盖一直焖水收干即可.烹饪技巧:1、芸豆用手掰比用刀切的做出来要好吃.2、焖芸豆的时候尽量用中火或大火.3、水收干后才够味.

诗树15089818713问: 凉拌芸豆的做法,凉拌芸豆怎么做好吃,凉拌芸豆 -
治多县惠菲回答: 主料青豆1斤 辅料红辣椒2个花椒适量蒜4颗 步骤 凉拌芸豆料煮 凉拌芸豆的做法步骤22.锅中倒入少量油,油热爆香蒜末和辣椒 凉拌芸豆的做法步骤33.将爆香的油倒入芸豆中搅拌 凉拌芸豆的做法步骤44.装盘即可食用

诗树15089818713问: 芸豆怎么做 -
治多县惠菲回答: 肉末辣椒炒芸豆 材料: 芸豆400克,猪肉100克,红辣椒50克,料酒、葱末、蒜末各10克,精盐、排骨精各3克,味精1克,湿淀粉10克,汤50克,香油10克,油60克. 做法: 1、将红辣椒切成条片.治净的豆角切成段.猪肉剁碎. 2、锅内放...

诗树15089818713问: 芸豆做法大全,芸豆怎么做简单又好吃,芸豆的营养价值 -
治多县惠菲回答: 1.首先将芸豆去头尾,掰成段、土豆滚刀切块、胡萝卜滚刀切块.2.洋葱切丁、蒜子切开、猪五花肉切片.3.锅中放入油,下入五花肉,煸出肥油,随后入蒜子、洋葱,倒入适量甜面酱翻炒数秒,再将土豆倒入锅中.4.接着倒入胡萝卜,均匀翻炒后,淋入适量料酒、酱油,倒入芸豆,加少量清水,盖上锅盖,焖十分钟后,加一小勺盐,调味,翻拌均匀,即可出锅.


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