花生酥糖

作者&投稿:桑梅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

花生酥糖怎么做简单又好吃?
花生酥糖是一种传统的中式糖果,主要由花生和糖制成,口感香脆可口。以下是一种简单的花生酥糖制作方法:材料:生花生米:200克 白糖:150克 水:适量 植物油:适量(用于防粘)步骤:准备花生:将生花生米洗净,沥干水分。在锅中加入少量植物油,将花生米倒入锅中,用中小火翻炒至花生表面金黄,出现...

花生酥糖如何做
就将滚筒定位压成8毫米厚的片块,顺势送至台板分块成型。5、成型:将酥糖坯稍加规正整理,用2.3厘米见方的长方条一根为标准纵横交切成块。稍冷时顺着刀口收检送包装。6、包装:用彩印胶纸内衬铝箔纸逐个包装,再用聚氯乙烯盒或其他馐盒装两层,每层10块,共20块,然后密封包装为成品。

如何做出美味的花生酥糖?
花生酥糖是一种传统的中式糖果,以其香脆可口、甜而不腻的口感深受人们喜爱。以下是制作花生酥糖的详细步骤:材料准备:生花生米:500克 白糖:250克 水:适量 植物油:适量(用于防粘)工具准备:平底锅或炒锅 搅拌勺 糖温计(可选)烤盘 烘焙纸或油纸 擀面杖(可选)制作步骤:一、花生预处理 将...

花生酥糖的做法与配方
花生酥糖的做法与配方如下:配方:1. 花生:250克(去皮)2. 麦芽糖:200克 3. 白砂糖:150克 4. 水:100毫升 5. 食用油:适量(用于涂抹模具和防粘)做法:一、准备工作 1. 选择干净、无损坏的花生,用清水冲洗干净,然后沥干水分。2. 准备一个不粘锅,将麦芽糖、白砂糖和水放入锅中,用...

花生酥糖的制作方法
如何做花生酥糖:1准备好材料。2花生仁先入预热好的烤箱,150度20分钟左右。3烤熟后去掉花生皮,然后用擀面杖稍擀碎,仍放回烤箱保持温热状态。4不粘锅中放入红糖、白糖、姜丝,加水先用小火煮开。5然后放入麦芽糖,煮至粘稠状,用筷子沾一点糖,放入冷水里,咬一下能拉出丝并脆了,就可以了。6...

怎样自己制作酥糖
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在家自制花生酥糖,都需要准备哪些食材呢?
花生酥糖是一种小零食,特别受孩子们的欢迎。很多人小时候都吃过花生酥糖,但是你知道做这种好吃的东西要用什么食材吗?本文将介绍制作花生酥糖的配料。原料 1.做花生酥糖的时候,有一种食材一定是花生。做花生酥糖的花生质量一定要好。然而,边肖建议不要选择太大的花生,因为太大的花生味道不会那么香...

有什么花生酥糖的配方和做法步骤分享?
花生酥糖是一种传统的中式糖果,以其香脆可口、甜而不腻的特点受到许多人的喜爱。以下是一份花生酥糖的配方和详细做法步骤:材料准备:生花生米:500克 白糖:250克 水:适量 植物油:适量(用于防粘)工具准备:平底锅或炒锅 搅拌碗 糖温计(可选,用于精确控制糖浆温度)防粘油纸或硅胶垫 擀面杖(...

花生酥糖的做法
花生酥糖是一款传统的中式糖果,以其香脆的花生和甜而不腻的糖衣受到人们的喜爱。制作花生酥糖的原料简单,主要是花生米和糖,但制作过程中的火候和技巧对成品的质量和口感有着重要影响。首先,选料是关键。花生米应该选择颗粒饱满、无虫蛀、无异味的优质品种。如果是购买生花生米,需要自己烤熟或炒熟。

花生酥糖的做法与配方 你值得拥有!
1、用料:熟花生碎120g,熟白芝麻8g,白砂糖20g,麦芽糖25g,水16g,盐0.6g,黄油2g 2、花生和芝麻放入烤箱,100度保温备用。其余材料倒入锅中,中小火加热至140度,倒入花生和芝麻 3、快速拌匀,倒在不粘布上,整形成1.5厘米厚的长方形,趁热切成1.5厘米见方的小方块 4、切糖宜趁热,冷透...

大季林14793058475问: 花生酥糖 - 搜狗百科
平江县腺苷回答: 主料: 花生仁(生) 2300克 调料: 白砂糖 1800克 麦芽糖 1300克 猪油(炼制) 100克 香精 2克 各适量 花生酥糖的做法: 1.制瓣子花生仁:将精选过的花生仁放在锅内与粗砂拌炒至牙黄色起锅,晾凉,脱去衣皮,精选后再风净残渣.要求无...

大季林14793058475问: 自制花生酥糖怎么做 -
平江县腺苷回答: 油 适量 步骤1.花生米称重2.绵白糖称重3.入微波炉中火烤制5分钟,中间翻动两次4.烤好的花生米5.放入特百惠手动叫随机里6.盖住盖另一只手拉动链接里面的手柄3次左右即可7.绞碎的花生米8.对比一下9.拨出去花生皮10.特百惠锅里放上白糖11.电磁炉用小火12.用铲子轻轻搅动见上面有冒泡即刻下入和花生碎搅拌13.搅拌好的花生碎取出放面板上14.用两只刀整理成型15.用擀面杖擀成5~8毫米厚的片16.用刀切成15毫米宽的条17.再切成方块18.切好的花生糖

大季林14793058475问: 花生酥糖的家常做法大全怎么做好吃视频 -
平江县腺苷回答: 用料 花生仁(熟) 300克 麦芽糖 150克 糖 90克 水 50ml 小苏打 2克 花生酥糖的做法 熟花生仁去皮,稍稍碾碎,小苏打用清水化开备用;入烤箱,100度保温;锅中依次倒入白糖,麦芽糖,苏打水,中火煮沸后,改小火熬煮;熬至160度,呈金黄色糖浆;关火, 将花生仁倒入锅中快速的搅拌均匀;倒入铺了不沾油纸的模具中,再铺上一层油纸,用工具快速来回压平压紧;压平后趁热切成块.装盘~~

大季林14793058475问: 常各庄花生酥糖的做法 -
平江县腺苷回答: 花生酥糖 主料熟花生碎120克 白砂糖20克 熟白芝麻8克 麦芽糖25克 水16克 辅料盐0.6克 黄油2克 花生酥糖的做法1.用料:熟花生碎120g,熟白芝麻8g,白砂糖20g,麦芽糖25g,水16g,盐0.6g,黄油2g2.花生和芝麻放入烤箱,100度保温备用.其余材料倒入锅中,中小火加热至140度,倒入花生和芝麻3.快速拌匀,倒在不粘布上4.整形成1.5厘米厚的长方形5.趁热切成1.5厘米见方的小方块即可 烹饪技巧切糖宜趁热,冷透之后再切会散掉.拌糖时动作要快,以免糖浆冷却,花生裹不上糖.切块大小随自己喜好调整.

大季林14793058475问: 果仁酥糖的做法,果仁酥糖怎么做好吃,果仁酥糖的家常 -
平江县腺苷回答: 1.准备材料2.核桃仁用小火炒香3.花生仁小火炒熟4.然后搓去花生红衣5.腰果、榛子、杏仁和黑白芝麻炒香6.炒好的果仁切成大小合适的块7.将绵白糖倒入炒锅中,加入麦芽糖,加入30克清水8.小火慢慢加热,使其完全融化9.在锅中不断搅动,糖融化并出现泡沫,泡沫不断增加10.等到锅中小泡变大泡,糖汁渐渐变得粘稠、糖色金黄11.放入事先准备好的果仁12.轻轻搅动使糖包裹住果仁,即可离火13.事先准备一个刷了香油的耐热容器14.倒入准备的器皿中,并用铲子压紧实15.等到糖块完全冷却(大约2小时左右),扣出切块即可

大季林14793058475问: 唐山特色小吃 -
平江县腺苷回答: 步骤 6/7分步阅读 唐山特色:蜂蜜麻糖.蜂蜜麻糖是一种味道香甜的唐山小吃.色泽淡黄,清脆香甜,甜而不腻,是每个唐山人春节送礼的不二选择.(其中以七树庄麻糖最为著名)2/7 唐山特色:花生酥糖.是以纯手工的方式熬成糖稀,再加...

大季林14793058475问: 花生糖的做法最佳配方比例 -
平江县腺苷回答: 现在各种零食琳琅满目,最爱的依然是这又香又脆的花生糖.花生糖制作简单,自己动手做,健康无添加.花生糖最佳配方比例是花生:芝麻为10:1. 一起来看看花生糖的做法; 主料:花生仁(生)250克、芝麻25克调料:白砂糖200克、蜂蜜...

大季林14793058475问: 如何自制芝麻花生酥糖 -
平江县腺苷回答: 步骤1.花生挑洗干净.2.撒点盐搅匀,放微波炉烤7分钟.3.烤好的花生、和熟芝麻,白糖、麦芽糖.把花生皮剥去,掰成2半.(也可省去此部)4.白糖加水用小火煮开.5.加入麦芽糖和蜂蜜,用锅铲轻轻搅动,煮至糖汁黏稠关火.6.倒入花生和黑白芝麻,快速搅匀.7.盘子刷油,倒入搅匀的花生、芝麻糖.戴上一次性手套,沾点油把盘中的糖压紧、压实.然后让其冷却.8.冷却后的糖块,倒在面板上.9.切成小块.10.也可用保鲜纸包起来.

大季林14793058475问: 花生酥糖的热量是多少? -
平江县腺苷回答: 花生酥糖的热量(以100克可食部分计)是460大卡(1924千焦),单位热量较高. 每100克花生酥糖的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%.


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