自制花生芝麻酥糖
怎样制作酥糖?
工具\/材料：花生、白糖、热水。1、锅中倒入50g的白糖，加入适量的温水。2、翻炒花生， 半生半熟后按照上面的步骤处理。3、加入擀碎了的花生碎，翻炒成花生泥状。4、倒入容器中，用勺子压成扁平状。5、切成小块即可食用。
有什么关于深州酥糖的做法分享?
深州酥糖，又称深州蜜饯，是中国河北省深州市的传统名点，以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名。深州酥糖的制作历史悠久，相传已有几百年的历史。它以芝麻、花生、白糖为主要原料，经过炒制、磨粉、熬糖、拉丝等一系列复杂的工序制成，口感酥脆，甜而不腻，深受人们喜爱。以下是一种简化版的深州酥糖的...
深州酥糖最佳的烹饪方法是什么?
准备原料：首先需要准备好优质的原料，包括精选的花生仁、白芝麻、黑芝麻、麦芽糖浆、白糖、猪油等。这些原料的质量直接影响到深州酥糖的口感和品质。炒制花生仁：将花生仁放入锅中，用小火慢慢炒熟，直到花生仁呈现出金黄色，散发出浓郁的香味。炒好的花生仁要放在一边晾凉备用。炒制黑白芝麻：将黑白...
花生糖的做法最佳配方比例
③再转小火翻炒至糖稀呈琥珀色; ④可以提前准备一碗清水,挑起一点儿糖浆滴入清水中,糖浆立刻变硬的程度,就是熬制好了。 步骤3: ①迅速将花生碎,熟芝麻倒进去翻炒均匀,关火。 ②案板上抹上薄薄一层油,将花生酥糖倒在案板上,借助刀与擀面杖整成方便切割的正方形或者长方形。 ③整理好,可趁着花生酥糖没...
在家自制花生酥糖,都需要准备哪些食材呢?
花生酥糖是一种小零食，特别受孩子们的欢迎。很多人小时候都吃过花生酥糖，但是你知道做这种好吃的东西要用什么食材吗？本文将介绍制作花生酥糖的配料。原料 1.做花生酥糖的时候，有一种食材一定是花生。做花生酥糖的花生质量一定要好。然而，边肖建议不要选择太大的花生，因为太大的花生味道不会那么香...
自制糖芝麻怎么做好吃
自制黑芝麻糖，甜口小糯还你童年味道！
花生糖最佳配方比例
- 步骤 2: 在锅中不加水、不加油，直接翻炒白砂糖至融化。转小火继续翻炒至糖浆呈琥珀色。滴入少量糖浆到清水中，若糖浆迅速变硬，表明糖浆熬制恰到好处。- 步骤 3: 迅速将花生碎和芝麻加入锅中翻炒均匀。在案板上抹一层油，倒入花生酥糖，用刀和擀面杖整形为正方形或长方形。在糖未完全冷却时...
顺安酥糖的生产流程有哪些独特之处?
首先，顺安酥糖的原料选择非常讲究。其主要原料是优质的花生、芝麻、麦芽糖和白糖。这些原料在生产过程中经过严格的筛选，确保品质上乘。特别是花生和芝麻，要求新鲜、无杂质，以保证酥糖的口感和品质。其次，顺安酥糖的制作工艺独特。在制作过程中，首先要将花生和芝麻分别炒熟，然后将炒好的花生和芝麻磨成...
花生糖的做法最佳配方比例
②锅中不加水，不加油，倒入白砂糖翻炒，先中火翻炒至白糖开始融化；③再转小火翻炒至糖稀呈琥珀色； ④可以提前准备一碗清水，挑起一点儿糖浆滴入清水中，糖浆立刻变硬的程度，就是熬制好了。步骤 3:①迅速将花生碎，熟芝麻倒进去翻炒均匀，关火。②案板上抹上薄薄一层油，将花生酥糖倒在案板...
酥糖的做法,花生酥糖怎么做好吃,花生酥糖的家常做法
花生酥糖的家常做法 主料 花生米 250g 绵白糖 200g 辅料 油 适量 步骤 1.花生米称重 2.绵白糖称重 3.入微波炉中火烤制5分钟，中间翻动两次 4.烤好的花生米 5.放入特百惠手动叫随机里 6.盖住盖另一只手拉动链接里面的手柄3次左右即可 7.绞碎的花生米 8.对比一下 9.拨出去花生皮 10.特百惠...
莱阳市潞党回答： 1≥ 花生、芝麻糖香甜酥脆,营养丰富,物美价廉,加工方便,适合专业户生产和家庭自制食用. 一、花生糖 1.配方:熟花生仁2公斤,白糖2公斤,饴糖0.5公斤,食用油O.05公斤. 2.生产工艺:①脱衣.选取籽粒饱满的优质花生米,放沙锅内...
祝琳13430728907问： 如何自制芝麻花生酥糖 - ？
莱阳市潞党回答： 步骤1.花生挑洗干净.2.撒点盐搅匀,放微波炉烤7分钟.3.烤好的花生、和熟芝麻,白糖、麦芽糖.把花生皮剥去,掰成2半.(也可省去此部)4.白糖加水用小火煮开.5.加入麦芽糖和蜂蜜,用锅铲轻轻搅动,煮至糖汁黏稠关火.6.倒入花生和黑白芝麻,快速搅匀.7.盘子刷油,倒入搅匀的花生、芝麻糖.戴上一次性手套,沾点油把盘中的糖压紧、压实.然后让其冷却.8.冷却后的糖块,倒在面板上.9.切成小块.10.也可用保鲜纸包起来.
祝琳13430728907问： 常各庄花生酥糖的做法 - ？
莱阳市潞党回答： 花生酥糖 主料熟花生碎120克 白砂糖20克 熟白芝麻8克 麦芽糖25克 水16克 辅料盐0.6克 黄油2克 花生酥糖的做法 1.用料:熟花生碎120g,熟白芝麻8g,白砂糖20g,麦芽糖25g,水16g,盐0.6g,黄油2g 2.花生和芝麻放入烤箱,100度保温备用.其余材料倒入锅中,中小火加热至140度,倒入花生和芝麻 3.快速拌匀,倒在不粘布上 4.整形成1.5厘米厚的长方形 5.趁热切成1.5厘米见方的小方块即可 烹饪技巧切糖宜趁热,冷透之后再切会散掉. 拌糖时动作要快,以免糖浆冷却,花生裹不上糖. 切块大小随自己喜好调整.
祝琳13430728907问： 自制花生芝麻糖怎么做 - ？
莱阳市潞党回答： 1.1.把花生炒熟,小火慢炒,去皮2.2.白芝麻炒熟,小火慢炒,别炒糊啦!3.3.锅烧热,放入白砂糖,小火慢炒4.4.糖熬得没有颗粒就差不多啦!5.5.这时候放入之前准备的炒好的花生和芝麻搅拌6.6.搅拌均匀后找个合适的器皿把糖压紧实.(可以稍微凉一点点再压,不过必须得趁热,不然等下不好切)7.7.切好装盘就OK啦!
祝琳13430728907问： 花生芝麻酥糖怎么做好吃 - ？
莱阳市潞党回答： 1.花生米称重2.绵白糖称重3.入微波炉中火烤制5分钟,中间翻动两次4.烤好的花生米5.放入特百惠手动叫随机里6.盖住盖另一只手拉动链接里面的手柄3次左右即可7.绞碎的花生米8.对比一下9.拨出去花生皮10.特百惠锅里放上白糖11.电磁炉用小火12.用铲子轻轻搅动见上面有冒泡即刻下入和花生碎搅拌13.搅拌好的花生碎取出放面板上14.用两只刀整理成型15.用擀面杖擀成5~8毫米厚的片16.用刀切成15毫米宽的条17.再切成方块
祝琳13430728907问： 麻糖的制作方法 - ？
莱阳市潞党回答： 街上卖得一般情况是这样的: 制作原料:芝麻500克,糯米250克,绵白糖250克,饴糖250克,桂花25克,香精少许. 制作方法:将芝麻淘洗干净,在炒锅中炒干水分,炒熟,搓皮,成熟芝麻仁. 将糯米淘洗干净,在炒锅中炒至爆花成糯米花...
祝琳13430728907问： 花生芝麻糖怎么做？
莱阳市潞党回答： 1、将生芝麻(熟芝麻就直接用,省掉炒芝麻这一步)放到漏勺里在水管下冲洗干净,然后晾干水分,放入锅中小火不断地翻炒到微黄色,盛出晾凉.2、生花生也放入锅中小火炒熟,晾凉.3、然后两只手对搓,然后吹掉花生的红衣.4、将炒好...
祝琳13430728907问： 怎样自己制作酥糖 - ？
莱阳市潞党回答： 原料配方 1.黑芝麻酥糖:米饴、香油、小麦面粉、黑芝麻、白砂糖、绵白糖、咸桂花. 2.白芝麻酥糖:米饴、香油、小麦面粉、白芝麻、白砂糖、绵白糖、糖玫瑰. 制作方法 1.调制糖馅: (1) 黑芝麻酥糖:取绵白糖、香油、咸桂花、稍加点...
祝琳13430728907问： 酥糖的制作方法 - ？
莱阳市潞党回答： 礼记奶油酥糖 奶油酥糖不但有花生制品酥松脆的共同特点,而且在香甜中有咸味,使口味更舒适鲜美.早在40年代就受到中外消费者的赞誉,现仍保持了该产品原有的特色.原料配方:白糖2.35千克,花生仁2.25千克,奶油0.25千克,食盐150...
