花生米不脆能重新炒吗
花生米不脆可以复炸吗
花生米不脆可以复炸吗花生米不脆的话是可以复炸的，不过油炸花生米的时候要注意火候，控制在小火油炸花生米比较合适。油炸花生米的时候切记不要放太多油，并且先开小火之后慢慢油炸，这样随着温度升高后翻炒花生米，能把花生米炸熟、炸透，口感也会比较酥脆。花生米不脆可以复炸花生米不脆可以复炸，...
刚炒的花生米不脆怎么办 这样回锅翻炒一下就行
1、把不脆的花生米回锅中火炒至有炸响声，趁热将一勺子纯粮酒倒入，和花生仁煸炒匀称，酒精挥发时会带走水气。再略微冷一点将盐放锅内，和花生仁翻拌就可以了。2、炸花生米小技巧：（1）花生仁过冷水，那样炸花生米表层就不易发黑。（2）炸花生米是冷锅冷油，那样油柔和花生仁的温度另外升起来...
炒好的花生不脆了怎么办
把花生放入炒锅二次炒一下，油要少放或不放，热锅烘干一下，把花生水分烘掉自然就脆了。炒椒盐花生米的做法：用料：油、花生米、椒盐、白酒 1.买来的花生米先挑掉坏豆。2.用水洗净，用温水泡2-3分钟，捞出控水。3.凉锅_油，油的量不要多，只是平时炒菜的量就行。4.倒入花生米，小火开始...
花生米炒的不脆怎么办 花生米炒的不脆怎样处理
4、最常见的做法就是复炒一下，把已经不脆的花生放到炒锅里，用小火再慢慢炒一会儿即可。
花生米时间长了,不脆,有什么办法从新让花生米脆呢?急
回头以后的花生米可有加入适量白酒来补救，在需要的时候可以把变成以后的花生米中加入适量白酒条约，然后把它放到干净的盘子中摊开，再把它放入微波炉中，用高火加热1~2分钟，加热完成以后取出降温，这样就能让花生米变得又香又脆。2、加白醋 花生米细炒以后变得不脆，可以加入适量白醋处理一下，最好...
如果花生米没炸熟放盐了,能不能放回油锅里重新炸?
如果花生米没炸熟就放盐了，可以重新放回油锅里炸一下，但是需要注意以下几点：食材清单：- 花生米（已经放过盐的）- 油 制作步骤：1. 将已经放过盐的花生米放入油锅中，重新加热油温至180度左右。2. 用勺子或铲子不断翻炒花生米，使其受热均匀。3. 炸至花生米表面变为金黄色，口感酥脆即可。4...
油炸花生米受潮不脆了怎么办
油炸花生米受潮不脆了可以放入烤箱，120～150度，10分钟，又重新变脆了。
炒花生米不脆怎么办
花生米炒脆的具体步骤如下：材料：250克花生米、适量醋、盐。1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2分钟，既可清洗；2、将花生米捞出，铺开控干水分；3、将炒锅烧热，放入两汤勺油后将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒使其均匀沾上油，浸炸2分钟即可；4、调至中火爆炒2分钟...
带壳花生不脆了怎么办?
问题九：开袋的花生不脆了,怎么办 这是受潮了，已经受潮了的话，就没有办法了，因为重新炒制的话，味道就改变了，建议重买一包，自己注意不要再受潮 问题十：不脆的花生怎么变脆 不脆的花生变脆还是可以做到的，而且方法也比较简单哦，需要用到微波炉，你可以照着如下做：1，将软韧待回脆的...
花生米没炸熟怎么办?花生米没炸熟有毒吗
平时吃的很多食物，如果在第一次没有炸透、炸熟。可以通过重新炸的方式来处理，而且想要酥脆的感觉，就需要二次回锅炸制。花生米没炸熟有毒吗 花生米生吃、熟吃、半生半熟都无问题。花生不含毒素，加温也不会产生毒素。要注意的是，生霉的花生不能吃，发霉的花生含有大量黄曲霉菌，它分泌的黄曲霉...
安溪县肝泰回答： 不用再抄了 再吵也不会酥的,你可以把他放在冰箱里面冰一下
虿屈17769249748问： 油炸花生米有点潮了,不脆了,再炸还可以脆吗 - ？
安溪县肝泰回答： 可以,小火炒下就可以了~
虿屈17769249748问： 花生米时间长了,不脆,有什么办法从新让花生米脆呢?急 - ？
安溪县肝泰回答： 你是说煎炸的花生米吗?煎炸的花生米放久了就会潮湿所以不会太脆,可以考虑用烤箱加热一下,放凉就可以嘎嘣脆了,但是得掌握好温度和时间,一般烘烤5分钟以内就差不多了.
虿屈17769249748问： 油炸花生米受潮不脆了怎么办 - ？
安溪县肝泰回答： 炒花生米之前,你可以将剥好的花生米先用开水烫一遍,然后放置20分钟,滤掉水分后再炸,这样炸出来的花生米已经包含了足够的水分,就不容易返潮了. 油炸花生米放几天还脆的方法:就是炸好后,趁热洒上少许白酒,拌匀,稍凉后再撒...
虿屈17769249748问： 带壳熟花生放久了不脆还能吃吗 ？
安溪县肝泰回答： 没有异味就能吃,有异味就不要再吃了因为带壳熟花生是很容易受潮的,一旦受潮就容易变质所以不脆的熟花生没异味可再翻炒一下还是能吃的,有异味就不要吃了. 带壳熟花生放久了不脆还能吃吗 还能吃但是不好吃了,就口感不好了,但是没有变质.只是因为放久了,花生回潮了,吃着不脆了.为了避免这种情况,一点要把熟花生放在干燥的地方保存. 带壳熟花生放久了不脆还能吃吗 能,带皮的花生放的时间长了不脆应该是花生刚炒好的时候没有马上就吃掉,放了一会儿再吃口感就不脆了没有刚炒好的带皮的花生好吃,此时,我们可以把花生再倒回锅里倒一点儿油不用太多炒好后立马吃掉,口感会更脆可口更好吃,更加清脆.
虿屈17769249748问： 熟花生不脆了怎么办 - ？
安溪县肝泰回答： 油炸花生米保脆法一般的油炸花生米,放12个小时后,再吃就不酥脆了,很容易受潮失去原来酥脆的口味.为解决这个问题,可把炸熟的花生米盛在盘中后,倒一点白酒,将其搅拌均匀,这时可听到“啪啦啪啦”的爆裂声,待冷却后放少许食盐.这样做出的花生米放置好几天,吃起来还是酥脆如初.稍凉后再撒上少许食盐.经过这样自理的花生米,放上几天都酥脆如初,不易回潮
虿屈17769249748问： 炸花生米实践长了不脆了,怎样才能让它再脆起来? - ？
安溪县肝泰回答： 微波炉中加热
虿屈17769249748问： 回潮的花生怎么变脆 ？
安溪县肝泰回答： 将回潮的花生均匀平摊在微波炉中,调到中火,时间调至3-4分钟,加热后将花生取出,放凉后,花生就重新变脆.花生之所以会变脆,是因为微波炉将吸潮的水分蒸发掉,但火不能太大,花生要均匀平摊,否则水分不容易散发.复炒一会:最常见的做法就是复炒一下,把已经不脆的花生放到炒锅里,用小火再慢慢炒一会儿即可.这种做法非常适合短期受潮的花生,连味道都可以最大程度的还原.
虿屈17769249748问： 如何让花生再次变脆 - ？
安溪县肝泰回答： 如何让花生再次变脆:1. 将花生米放在碗中,倒入白酒,白酒度数高低都可以,如果想效果好的快的话可以选择度数高的白酒. 2. 碗中倒入白酒后搅拌均匀,搁置两分钟. 3. 然后倒入盘中,均匀摊开,放入微波炉中用高火加热两分钟后拿出放...
虿屈17769249748问： 如何炒出又香又脆的花生米 - ？
安溪县肝泰回答： 1.选择大小均匀的花生米炸,否则大小不一,炸的时候就会生熟不均.2.在上锅之前把花生米过水,把花生表皮打湿,因为花生遇高温很容易炭化,这样让表面稍微沾点水,就不容易炸糊了.之后您一定把水控干,最好放在窗台上晒一下,这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油.3.油和花生米齐下锅.油不用太多,根据花生的量,能没过就可以了;下锅后,要不断铲动,可以使花生均匀受热逐渐变熟;油逐渐升温,花生米内外受热均匀,酥脆一致、用大火并不停的翻炒,使花生熟的快而且不会糊.4.花生米颜色变红时,就要离开火,再用铲子翻几下,利用还很热的油温,就可以炒熟了.5.在出锅前喷小半碗白酒,炸出的花生不仅味道特殊的香,而且放上一周花生都不潮,啥时候吃都又香又脆.
