芦笋最好吃的做法
新鲜竹笋怎么炒才好吃
简介 竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。全世界共计有30个属550种，盛产于热带、亚热带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一，共有22个属、200多种，分布全国各地，以珠江流域和长江流域最多，秦岭以北雨量少...
竹笋的做法有哪些?
春笋粗纤维多，适合小火炖过之后食用。冬笋烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香。笋干水分少，泡发后做汤也是非常不错的。在此我们给大家推荐几款竹笋制作的美食。老鸭笋干汤 原料：老鸭500克，笋干2块。配料：生姜3片。调料：料酒少许，盐3克。做法：笋干用温水泡发一晚，捞出沥干水，切...
竹笋排骨汤的好吃做法?
竹笋排骨汤 原料：竹笋、排骨、葱、姜、料酒、盐。做法步骤：第1步、排骨洗净备用 第2步、凉水下锅放姜片料酒焯水 第3步、盛出沥干水分备用 第4步、笋去皮清洗干净 第5步、改刀成块备用 第6步、焯水去涩味，捞出沥干水分 第7步、一同放入煮锅中、加姜片葱段 第8步、水一次加足量，大火烧开转...
腌脆笋的经典做法?
竹笋吃哪个部分比较好？竹笋，因其各个部位新鲜程度不同，可分档食用。在我国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是我国传统好菜，味香质脆，食用和培养前史极为悠长。底部笋肉偏白，且笋节较稀疏部分归于根部，相对比较老，适宜煮、蒸、煨以及同猪肉、鸡肉等一起煲汤，吸收了肉汤的精华，滋味肥美。中心...
笋怎样做菜好吃又简单
材料 竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜 做法 1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎 2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟 3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里 4....
竹笋怎么做才最好吃啊?
先用开水焯，就是烧开一锅水时，把切好的笋片投入水中，煮片刻，这就要靠经验了，煮好后捞出凉凉，晒上，要吃时就取一部分吃喽。我吃过没水焯的，是苦的。和肉抄一下！还有就是吃火锅时还能吃！可以炒蛋吃,如你对钙吸收不好,最好要用开水过一下,它含草酸较高 油焖春笋 春笋炖肉 春笋炖...
新鲜的春笋怎么做好吃 春笋最好吃的做法
1、清炒春笋最好吃。做法：竹笋把皮去掉，用手掐一下，把底部老一点的竹笋用刀切掉。竹笋用刀剖开后，切成3厘米的长段，洗干净控水。2、锅中水烧开，放入竹笋焯水，大约煮半小时。食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸。3、捞出竹笋后放入凉水中浸泡，每隔4小时换一次水，浸泡一天即可，如此...
怎么做竹笋才好吃
3. 酸辣竹笋将竹笋切片，酸辣酱调匀备用。锅里加水放少量油，待水滚后下竹笋备好的酸辣酱，翻炒匀。待竹笋变软后，加入青红椒末翻炒均匀，出锅前撒一些花椒粉。4. 竹笋烤鸡肉片把鸡肉切成薄片，将竹笋切成一两寸的段，放入烤盘中，放少量油，撒上盐和黑胡椒粉，烤至鸡肉片酥脆。小贴士：1. ...
最好吃的竹笋是怎么做的 春笋简单又下饭的做法
1、食材。春笋500克，瘦肉100克，淀粉适量，生抽2汤匙，葱花适量，芝麻油1汤匙，食盐1茶匙。2、如果是新鲜的竹笋，先将竹笋用清水煮熟透，然后清洗干净，再用菜刀切成丝备用。3、将瘦肉切成肉丝，然后装盘，加入1汤匙生抽，加入少许食盐，加入1汤匙淀粉，然后搅拌均匀，腌一会。4、起锅加油烧热，然后将...
竹笋和什么一起炒最好吃
竹笋和肉一起炒最好吃，具体做法如下：工具\/材料：竹笋适量、五花肉片适量、尖椒1个、木耳适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、盐适量、糖适量。1、准备原材料，竹笋要削去外面的老皮。2、竹笋切片焯水沥干，木耳泡好，尖椒切片，葱姜蒜切片。3、葱姜蒜炝锅后放五花肉片翻炒至肉片微微黄。4、淋...
黎川县复方回答： 芦笋的食用制作方法也很简单,可凉拌、可炒食、可做汤、可与其它食物一起混炒,下面推荐几款吃法,不妨一试. 1、凉拌芦笋:原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油.将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在...
经府15340013011问： 芦笋怎么吃最好 芦笋的各种吃法和做法 - ？
黎川县复方回答： 主料 芦笋7根、猪肉1小块 调料 食盐5克、鸡精2克、蒜2瓣、生抽4克、淀粉适量、白糖2克 芦笋怎么吃的做法1.芦笋切掉根部较硬部份,洗净去掉老皮备用.瘦肉切成丁,蒜头切成蒜末2.清水开后滴两滴食用油,下芦笋焯3-5分钟,沥干水份装盘...
经府15340013011问： 怎样做芦笋才好吃! - ？
黎川县复方回答： 你好!介绍一种杭州名菜“笋烧肉” 原料: 嫩冬笋250克、腌肉150克、红椒40克、鲜芦笋40克、葱段30克、姜末15克、绍酒15克、酱油15克、盐1克、白糖15克、味精2克、胡椒粉少许、水淀粉适量、烹调油适量. 做法: 1、锅中放少许底油...
经府15340013011问： 芦笋怎么做好吃?？
黎川县复方回答： 材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克. 调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许. 做法: 1.鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟). 2.鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料中煨两分钟,使入味 真心待人,开心就好
经府15340013011问： 芦笋怎么做好吃又简单的做法 - ？
黎川县复方回答： 芦笋一把,大蒜,老姜,酱油,麻油,盐,味精1.新鲜芦笋洗净将根部切除(约半寸),剩余部分按3或4等分切段(每段长约1-1.5寸),较粗的芦笋段用刀纵向剖开(不要切断)以利入味.2.生姜一块,大蒜数瓣均去皮洗净切成细末.3.烧一大...
经府15340013011问： 芦笋怎样做才能好吃 - ？
黎川县复方回答： 食材明细 芦笋 1小把 蒜末 2勺 红椒 1个 味极鲜 1勺 蚝油 1小勺 油盐 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 响油芦笋好吃的做法步骤 响油芦笋的做法步骤:1 1准备好原材料; 响油芦笋的做法步骤:2 2烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油...
经府15340013011问： 芦笋怎么做好吃 芦笋的做法技巧 - ？
黎川县复方回答： 1、把培根和芦笋洗干净,切粒.2、把芦笋粒放入滚水中,焯烫一会,捞起,沥干,待用.3、热油锅,放入培根,煎至变色,放入芝士片、米饭,全部炒匀.zhidao4、把芦笋粒回锅,炒匀,倒入适量的鱼露,炒匀.5、撒上适量的黑椒碎...
经府15340013011问： 芦笋怎样做的好吃?？
黎川县复方回答：烧芦笋 原料: 原 料: 主料:嫩芦笋500克辅料:植物油40克,料酒10克,水淀粉8克,胡椒粉2克,精盐3克,味精1克 制法: (1)芦笋洗净削皮,整条放入开水中汆一下,捞出控水. (2)炒锅中放油烧热,加入2杯开水,芦笋下锅,放入1克精...
经府15340013011问： 请教芦笋的家常做法？
黎川县复方回答： 洗干净切成断,炒肉吃,很好吃的 彩椒芦笋的制作 原料:芦笋、彩椒、葱、盐、牛肉粉. 做法: 1、将芦笋洗净,去掉硬根,斜切成厚片.红黄绿彩椒切成三角形. 2、起锅倒油,待油6成热,放入葱爆香. 3、倒入芦笋煸炒2分钟,随后再将彩椒放入继续翻炒1分钟,加盐,加牛肉粉
经府15340013011问： 咋样做芦笋怎么做好吃 - ？
黎川县复方回答： 芦笋炒肉 材料 芦笋,肉,葱,姜 做法1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下2.斜着切段,肉切片3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用.这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓.
