芥兰菜最好吃的做法
兰花菜怎么炒好吃
首先，新鲜是基础。选择色泽鲜绿、叶片紧实无杂质的兰花菜，新鲜采摘的更好。处理时，先用凉水清洗，去除尘土，然后切成小段或花朵，便于烹饪。烹饪方法上，炒制是最常见的选择。可以先用热水焯一下，以保持其嫩滑。炒锅热后，放适量油，倒入兰花菜，加适量盐和调味料，如生抽、料酒等。注意火候，避免...
兰花菜怎么炒好吃
炒兰花菜的做法：1、西兰花用手摘成小朵小朵的，用清水多洗几遍；2、辣椒切小段，蒜米切小丁；3、锅中烧开水，放入西兰花焯水2分钟；4、西兰花捞出滤干水份；5、放入适量油热好油锅，放入辣椒蒜米煸出香味；6、放入焯好的西兰花；7、大火煸炒几分钟，加入适量盐和鸡精调味；8、加入少许生抽增味...
西洋菜怎么做好吃又营养?
清炒西洋菜 这是最简单的做法，保留了西洋菜的原味和营养。首先，将西洋菜洗净，去掉老叶和粗茎，只留下嫩叶和细茎。热锅冷油，加入少量的蒜末，待油温升高后，迅速将西洋菜倒入锅中快速翻炒。炒至西洋菜变软，颜色变得更加鲜绿即可。最后加入适量的盐和鸡精调味，简单快捷又营养。西洋菜炖豆腐 这道菜...
新兰花菜的做法?
首先，我们需要准备新鲜的兰花菜。洗净后切成小段备用。取一个锅，加入清水并加热至沸腾，然后将兰花菜放入沸水中焯烫1分钟左右，使其变软后立刻捞出放入凉水中，等待完全冷却。其次，准备调味料。取一只碗，加入适量酱油、糖、色拉油、蒜末、醋和熟芝麻，充分搅拌均匀，制成兰花菜的特色调味料。最后，...
三兰菜怎么做好吃大蒜胡萝卜
做法：1、 材料准备。在材料准备之前，要准备一个密封的容器。准备葱白和大蒜，葱斜切成片，蒜切成片；准备胡萝卜，切成丝；准备盐和白酒以及醋；2、 放调料混匀。把准备好的葱白，蒜，胡萝卜丝放上合适的盐量，浇上白酒，充分混匀后放置一刻钟。3、装罐加醋。把混合好的胡萝卜丝放入密封容器中，...
芥兰怎么做好吃又下饭?
一、 清炒芥兰 清炒是最简单的烹饪方法，能够保留芥兰的原味。首先，将芥兰洗净，去掉老叶和粗茎，只留下嫩茎和花苞。然后将芥兰切成适当大小的段。热锅凉油，油温热后放入蒜末爆香，随后迅速加入芥兰翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，快速炒至芥兰变色即可出锅。这种做法简单快捷，保留了芥兰的清脆...
清炒芥兰菜怎样炒好吃窍门
清炒芥兰菜的做法步骤：1 1芥兰菜洗净切成小段，茎和叶分开放。清炒芥兰菜的做法步骤：2 2热锅冷油，下芥兰茎先翻炒一分钟。清炒芥兰菜的做法步骤：3 3再把叶子放入翻炒至熟。清炒芥兰菜的做法步骤：4 4加入适量盐翻炒均匀，撒上少许鸡精调味即可。清炒芥兰菜的做法步骤：5 5出锅装盘。
芥兰菜怎么炒好吃
1. 准备材料：芥兰菜、蒜、生姜、食用油、盐、蚝油等。2. 处理芥兰菜：将芥兰菜洗净，切除硬茎，只保留嫩叶和嫩茎。可以将芥兰菜切成适合入口的段或者片。3. 准备调料：将蒜和生姜切末。4. 热锅加油：将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后放入蒜末和姜末炒香。5. 烹煮芥兰菜：将切好的芥...
腌兰菜怎么腌
腌制丕蓝（兰菜）的方法步骤。腌制方法一 原料：新鲜苤蓝10公斤，酱油3公斤。做法步骤：1、选用质量较好的新鲜苤蓝，洗净，切成丝，放入清水中浸泡5小时左右。2、取出泡好的苤蓝丝，挤出大约30%的水分，浸入酱油中，每天倒缸两次，腌制两天后就可以开始享用了。这样腌制的苤蓝咸菜有浓郁的酱香味，色棕红...
炒芥兰菜的做法
1、原料：芥兰、姜一小块、白酒半杯、盐、白糖、鸡精、油。2、芥兰洗净，如果芥兰比较粗，用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。3、锅中放适量油，大火，4成热，放入拍碎的老姜，炒香。4、加适量盐，这时油温已经上来了，放入芥兰，立即盖上锅盖。洗好的芥兰不要故意甩干水份，让它水嗒嗒就行。5...
红岗区佐凯回答： 白灼芥蓝的做法 1. 主料:芥蓝 辅料:红彩椒、鲜姜、枸杞 调味:生抽2勺、白糖1勺、鸡精1/4勺、清水1勺 2. 将芥兰择洗干净,根部用削皮刀刮去表皮;鲜姜切丝、红彩椒切丝备用. 3. 用生抽2勺、白糖1勺、鸡精1/4勺、清水1勺,调成味汁. ...
澹纯18833074585问： 芥兰菜怎样做法好吃的 - ？
红岗区佐凯回答： 芥兰菜好吃的做法:肉丝炒芥兰菜 主料:芥兰菜350克,瘦肉100克.辅料:油适量,盐适量,白砂糖适量,味极鲜适量,淀粉适量.制作过程:1、芥兰菜洗干净.2、瘦肉切丝用盐,淀粉腌10分钟.3、茎跟叶分开切好,蒜头切米.4、下油炒香蒜米.5、同时倒入肉丝和芥兰茎翻炒片刻.6、再加入叶子炒变色加盐,味极鲜,白砂糖炒匀入味即可.7、出锅.盛入盘里,即可食用.
澹纯18833074585问： 怎么做芥兰好吃? - ？
红岗区佐凯回答： 芥兰香肠 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克,花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许. ≮美食做法≯ 1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; 2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香...
澹纯18833074585问： 芥兰的做法大全,芥兰怎么做好吃 - ？
红岗区佐凯回答： 主料 芥兰 300g辅料 生抽 适量 盐 适量 步骤1.首先将芥兰去老皮,茎切开,去尾叶.2.锅中倒入清水,加两勺盐,半勺食用油,水开后下入芥兰,焯熟后,捞出.3.锅中倒入油,烧至七成热备用.4.将焯熟的芥兰摆盘,淋入适量生抽,然后浇入热油,即可出锅享用.
澹纯18833074585问： 芥兰菜怎么做? - ？
红岗区佐凯回答： 京酱芥兰菜的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,京酱芥兰菜是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一,京酱芥兰菜以芥兰 为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于酱香味,跟着美食杰网站为您提供菜...
澹纯18833074585问： 芥兰怎么炒好吃? - ？
红岗区佐凯回答： 主料:芥蓝一把、鸡蛋两个、蒜少许. 辅料:油30毫升、盐少许、蚝油少许. 1.首先准备好鸡蛋,芥兰蒜切好. 2.鸡蛋用油炒熟. 3.爆香蒜末后放入芥兰翻炒. 4.然后放入鸡蛋翻炒. 5.下入少许的盐. 6.然后放入蚝油继续翻炒均匀即可. 7.成品图如下.
澹纯18833074585问： 清炒芥兰莱怎样炒好吃 - ？
红岗区佐凯回答： 展开全部1、将芥兰去老叶外皮,洗净沥干.如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四(上半部还连着,这样比较美观);2、锅中放适量水和一匙盐和一匙色拉油,水开后放入芥兰焯熟(大约3分钟,火候自己掌握,不要焯软了);3、将芥兰捞出沥干装盘;撒上葱丝和红椒丝以及蒸鱼豉油;炒锅放适量色拉油,烧至6成热时浇在芥兰上即可.
澹纯18833074585问： 芥兰菜做法? - ？
红岗区佐凯回答： 白灼芥兰——素食者的芥兰的做法步骤1 用小刀将芥兰茎部的老皮剥除.2 图2是芥兰茎部老皮剥除后的样子.3 将芥兰顶部和下端的老叶去除,洗净.4 调芡汁:在一个碗里调入适量淀粉、水、美极鲜味汁、白糖、精盐、鸡精搅拌均匀备用.5 锅内放半锅水,加入食用油、精盐,不要千万别加盖焖,这样才会脆绿,水开后放入芥兰.6 芥兰汆一下马上捞起摆盘;(有的喜欢捞起后浸泡在冰开水里,我也试过,但我觉得那样口感没有直接摆盘的好吃,也有点不卫生).7 锅烧热,倒入花生油烧热,放入蒜末爆香后倒入芡汁.8 改中火,等蒜香充分溶于芡汁时即可熄火,然后把汤汁均匀的淋在摆好盘的芥兰上面即可.
澹纯18833074585问： 清炒芥兰怎么做好吃,清炒芥兰的家常做法 - ？
红岗区佐凯回答： 清炒芥兰的做法步骤1 把芥兰洗尽去皮切片.2 起油锅,下姜末蒜末爆香,倒入芥兰爆炒1分中,放入1勺米酒,快速翻炒,再放入半勺白糖,快速翻炒,然后放入少许清水小煨一下.3 最后放入半勺盐继续翻炒半分钟即可.这道菜只需要5分钟就可完成
澹纯18833074585问： 芥蓝怎么做好吃 - ？
红岗区佐凯回答： 一般姜汁炒最惹味.如果怕挤姜汁麻烦,就多放姜碎.然后加上肉类,鸡杂,鹅肠就更好吃了.
