自贡必吃十大特色菜
自贡美食攻略十大必吃排行榜
小煎鸡为自贡家喻户晓的一道地方特色名菜，属于川菜的小煎类，其在四川属于最平常不过的家常菜了，几乎家家都会做，不过在叫法上也不尽相同，有人叫它“青椒煸鸡”，也有人叫它“小煎鸡”或“青椒炒鸡”。6、大安烧牛肉 大安烧牛肉是自贡一道传统名菜，在20世纪初期，红烧牛肉、粉蒸牛肉、水煮牛肉等...
人死后五七桌上贡哪几样菜
- 白菜鲤鱼：鲤鱼蛋白质消化吸收率高，含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素A和D。与白菜同食可以补充多种营养素，有助于健康长寿。- 白菜陈醋：醋能增加菜肴风味，减少盐分，降低高血压、中风等疾病风险。白菜和陈醋的搭配可以软化血管、扩张血管、缓解高血压、抑制血糖升高、辅助治疗感冒和杀灭病菌。2. 苹...
赣州有什么特色小吃
赣州小炒鱼、酸菜炒东坡、信丰萝卜饺、荷包胙、豆巴子、四星望月小炒鱼是江西赣南地区的特色名菜，在当地相当有名的，关于赣南小炒鱼有历史渊源的哦，主料为草鱼，来赣州基本每家餐馆都会有小炒鱼作为看家菜，这道客家美食已经是赣州的美食招牌。
山东有哪些特色菜?
经典菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大温拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、济南把子肉,葱椒鱼、糖酱鸡块、油...
浙江菜十大代表菜
西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，是浙江一道传统地方风味名菜，最负盛名之菜肴，也是杭州四大名菜之一，属于浙菜之杭帮菜。西湖醋鱼始制于南宋，相传出自“叔嫂传珍”的故事，高宗赵构乘龙舟西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。具体做法步骤：1.把姜去皮切成碎末，去掉的姜片不要...
川菜十大名菜分别是哪些菜?
1、开水白菜 开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“开水白菜“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。开水...
江西有什么特色菜?
1、藜蒿炒腊肉 藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。成菜后，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。2、石鱼炒蛋 石鱼炒蛋是江西庐山传统名菜，属于赣菜。将石鱼用温水加黄酒浸泡沥干水分，加打散的鸡蛋拌匀，佐以香葱、盐、味精，用热油快...
贡菜到底是什么东西做的?
贡菜又名苔干、响菜、山蜇。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等，对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效，...
廊坊十大必吃美食
7、三河豆腐丝，三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜，到三河不吃三河豆腐丝就等于到北京不吃烤鸭，特点是吃起来适口清爽，五香味，久食不腻，很受美食爱好者的喜爱，三河水质清辙、冷冽，无杂质，用这种水做的豆皮，肉嫩，口感很好。8、烧饼熏肉夹肠，烧饼熏肉夹肠是廊坊永清的特色小吃。吊炉烤制的...
中国十大名菜排名
重庆人说辣子鸡吹响了重庆江湖菜的号角，作为重庆的特色菜，重庆的辣子鸡自然是以麻辣为主。虽然说辣子鸡在中国很多地区都有，但让人印象深刻的，无疑还是这道香辣无比的重庆味道。油炸锅的鸡肉外酥里内，辣中带一点酥麻，敢吃辣的人一定要品尝。7、湖武昌鱼 湖北的武昌鱼可谓是湖北人招待贵客必备的...
五指山市瑞泰回答： 自贡美食有:自贡火边子牛肉、贡井龙都早香柚、自贡冷吃兔、鸡婆头、五宝花生、开花白糕、天车牌香辣酱、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒等等. 1、自贡火边子牛肉 自贡火边子牛肉,四川省自贡市大安区特产,...
穰婕18422055841问： 自贡特色美食 - ？
五指山市瑞泰回答： 工具/原料最好自驾游或者跟团旅游带上你的那个她(他)一起享受自贡美食的魅力吧特色菜1自贡的牛肉食品很有风味,其中火边子牛肉、水煮牛肉、菊花牛肉火锅、火爆黄喉、牛头、牛尾汤等盐帮菜值得一试.其中,火边子牛肉是自贡地区的...
穰婕18422055841问： 自贡的特色美食有哪些?？
五指山市瑞泰回答： 自贡的牛肉食品很有风味,其中火边子牛肉、水煮牛肉、菊花牛肉火锅、火爆黄喉、牛头、牛尾汤等盐帮菜值得一试. 到自贡,更少不了品尝各类名小吃,如:郑抄手、担担面、庆荣森豆腐脑水粉、谢凉粉、燕窝粑、糍粑、泥鳅粑、豆花饭等....
穰婕18422055841问： 自贡什么吃的最好吃 - ？
五指山市瑞泰回答： 1.火边子牛肉. 2.水煮牛肉 3.菊花牛肉 4.粉蒸牛肉(或名牛肉蒸笼) 5.钻子卤牛肉 6.火爆黄喉 7.牛豌豆(又名草鞋板,即牛板筋) 8.牛蹄熊掌 9.掌盘牛肉 10.金丝牛肉 11.豇豆牛肉 12.火爆毛肚 13.精镶绿豆芽 14.清炒鸦雀嘴 15.文火罐子肉 16.无...
穰婕18422055841问： 请问自贡的特色菜有哪些呢? - ？
五指山市瑞泰回答： 吃鱼:齐天鳝鱼火锅(同心路下段),香水鱼(五星街往司法局走的巷子里,绝对是很有特色,很好吃,几年前整条巷子都是卖鱼的,现在都只有他一家了,生意超级好,而且相对很便宜) 干锅,汤锅:干锅鸭掌(五星街摩尔玛底楼大门旁),...
穰婕18422055841问： 自贡有什么好吃的? - ？
五指山市瑞泰回答： 俗话说:吃在四川,味在自贡.自贡为井盐之都,盐帮菜以味厚、味重、味丰为特色,最为注重和讲究调味,具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点.巴巴肉、火鞭子牛肉、冷吃兔、牛佛烘肘、富顺豆花、烧白、刀刀爽、梭边鱼啊,巴夯兔啊…… 特色小吃如:郑抄手、担担面、庆荣森豆腐脑水粉、谢凉粉、燕窝粑、糍粑、泥鳅粑、豆花饭等.推荐食处 老字号——昔时盐帮菜,于川菜系独树一帜,倍受达官贵人的追捧,逐渐形成了一批口碑甚佳的老字号:如天德园、鹿鸣春、金谷园、新津菜社、岷江饭店、华北食堂等.新代表——近年来,自贡又流行起新一代盐帮菜餐厅,如盐商菜、私家菜、盐都会馆菜、南国宴、蜀南宴、蜀江春、阿细、留芬酒楼、盐帮传人等.
穰婕18422055841问： 自贡有哪些好吃的?在哪里? - ？
五指山市瑞泰回答： 特色菜:自贡的牛肉食品很有风味, 其中火边子牛肉、水煮牛肉、菊花牛肉火锅、火爆黄喉、牛头、牛尾汤等盐帮菜值得一试. 其中,火边子牛肉是自贡地区的风味食品,其他地方,有类似的“灯影牛肉”,但火边子牛肉却以自己独具的特色...
穰婕18422055841问： 自贡有什么好吃 有名的美食 - ？
五指山市瑞泰回答： 您好 自贡有很多的好吃的,县城欧胖子糍粑、椒盐方锅盔、寿字豆腐干、撬撬面、潘鸡婆头、刘锅贴饺、丁凉粉以及自流井的郭汤圆、郑抄手等;牛佛渡的烘肘、怀德镇的醪糟、流水沟的空心手工面、狮子滩的水糖糕糕、赵化镇的江团、童家寺的汤锅、代家寺的软炸肉丝、板桥坝的咸菜、高石坎的笋子、横田溪的猪肝、瓦宅铺的九大碗、邓井关的粉蒸羊肉等.
穰婕18422055841问： 自贡有哪些美食小吃? - ？
五指山市瑞泰回答： 担担面,自贡全兔,自贡老街兔,自贡老街梭边鱼,自贡豆腐脑酸辣粉丝,自贡师专面包,自贡兔子真是做的出名,现在还很怀恋.
穰婕18422055841问： 自贡名小吃有哪些啊 还有特色菜肴 最好方便携带的·谢谢~~~~ - ？
五指山市瑞泰回答： 1.冷吃兔.灯杆坝口子上有专门卖这个并封装的.2.李记卤菜.汇东汇丰园菜市场上,他们家的卤菜好吃,而且可以封装.方便携带.3.豆花蘸水.天车还是天乐牌哟,我忘了.但是很不错.盐帮菜是特指自贡的菜样.自贡的才又称小河帮样.自贡的盐帮菜餐厅,主要是吃中餐的.
