自做豆芽的全过程
自己怎么做绿豆芽?
第三步:避光。用多层纱布将容器口罩住,若是有筛眼的其它容器,则需将整个容器都罩住,防止漏光进入氧气;小告示:避光这个环节在发豆芽过程中十分重要,一旦漏了光,豆芽不仅长得纤细,而且还会发红,叶尖变绿。所以,包裹好还须仔细检查一遍,看是否严实,容器也要放置在避光阴处,忌太阳光直射。第四...
怎样做绿豆芽 自己在家做绿豆芽的步骤介绍
4、第二天早上上打开盖子会看到有些绿豆已经开始出小芽了,换水多清洗几遍,再把水倒掉,继续盖上盖子进行发酵。5、下午的时候再打开盖子继续用水清洗干净,冲洗好之后赶上盖子继续发酵。6、第三天早上打开盖子继续用清水清洗,然后再盖上盖子进项发酵,下午继续打开盖子冲洗干净换水,这个时候绿豆芽已经...
怎么做好吃,在家轻松发豆芽的家常做法
4.接下来就是每天往湿布上洒3-4次水,豆子千万不能见到光,不能因为好奇把湿布揭开看(绿豆芽见到光之后,就会变得发红色了,直接影响豆芽的口感)。5.24小时的绿豆,就开始长出来了芽,发出了根须,一直长到碰到接水盆里的水时,接水盆的水就需要每天更换一次:6.如果天气大概在25-6度上下的温度...
怎么做自制豆芽好吃,自制豆芽的家常做法
原料 绿豆,水 瓶子,黑布 方法 将绿豆在水中浸泡24小时,让绿豆小芽钻出绿豆壳 将饮料瓶瓶底打出无数个小洞出来,主要,洞的大小要比绿豆小,不然豆子会跑出来的 将豆子放入瓶中,要保证瓶底能够漏水出来 用黑色的布将瓶子围住,这点要时分注意,千万不能透光,不然做出来的豆芽会变色的 一天浇水2...
怎样用黄豆做成黄豆芽
材料:黄豆适量、水适量、干净的盆子。1、黄豆洗净,浸泡一夜,就由原来的圆圆的变成比较大的椭圆形了。2、蒸屉里放上屉布,将泡好的黄豆铺平,蒸屉下边放个盆托住,这样后边浇水就不会洒吧。3、在上边盖上毛巾,遮住外部光亮还能给豆芽保湿。4、在毛巾上浇水弄湿后,再在上边压一个大碗,重一点...
自己在家发豆芽的做法步骤图,怎么做好吃
烹饪步骤 1\/4 绿豆两把,放碗里放水泡一天,发出小芽;2\/4 汇源果汁瓶子上面细的部分剪去,瓶子底用细铁丝穿十几个洞,瓶子里放入泡好的绿豆早晚在水龙头上冲两次水,绿豆上面放上块湿毛巾压上,瓶子下放上个碗接水。把瓶子放到黑暗处,我的瓶子放在了厨房的橱子里。一天后绿豆的样子;3\/4 两天后...
自己发绿豆芽怎么做 自己发绿豆芽的方法
3、每隔24小时就在绿豆上面早晚各喷上一次水,一定要把水喷透,可以在网筛外面接上一个盆子,浇透了之后,再把盆子拿开,不要把豆子泡到水中,连续这样操作两天。4、到第三天的时候豆芽已经长出来了,又水又嫩,非常好吃,这样的豆芽做出来之后直接去炒肉,或者炒韭菜,味道都是非常好的,比买的...
做豆芽的过程
2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。3、将木桶底部铺上毛巾。把绿豆倒入木桶。铺平。在绿豆上再盖一块重一点的毛巾(以利豆芽长粗)。4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐慢慢渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。5、夏季大约4天左右,冬季大约7天左右,...
做绿豆芽的步骤
放枯松叶是为了给绿豆在发芽的过程中模拟一个泥土环境,可以让它一直往上长而不那么快长叶。这样做出来的绿豆芽会长一些。放枯松叶不放枯松叶的话,绿豆可能发一小节芽就不长了,长出来的芽也会很凌乱。不放障碍物发绿豆芽最后盖上一层纱布,放在阴暗处,准备工作就完成了。盖纱布第二步、浇水、换...
自发绿豆芽的做法步骤图,自发绿豆芽怎么做
用料 绿豆 50克 温水 自发绿豆芽的做法 绿豆洗净,用温水泡发 这是24小时后的状态,然后用漏眼的塑料小盆放上屉布,将绿豆放到上面铺平用屉布盖上 在屉布上浇温水,放入深一点的不锈钢盆里(为了不透光),上面再放一个毛巾压上,最后盖上盖子。保证豆芽是在没有光的空间生长。每天早晚各一次...
清河门区乳酸回答: 1、黄豆洗净浸泡一夜后,会从原来的圆形变成更大的椭圆形.2、蒸笼里放一个抽屉布,铺上泡好的黄豆,蒸笼下面放一个盆把它拖住,这样后面的水就不会洒得到处都是,而是用毛巾盖住.3、浇湿毛巾后,在上面压一个较重的大碗,这样豆芽在压力下会长得比较粗.4、早晚浇水,放在暗处.盆里流下来的水可以用来浇花,花长得很灿烂.5、六七天后豆芽就好了,长度和卖的差不多.不管是炒的还是冷的,都很好吃.
戢茗19210788517问: 自己在家生豆芽怎么做 - ?
清河门区乳酸回答: 自己生豆芽的做法步骤1. 豆芽一量碗,电饭锅附带的量碗2. 将坏豆芽挑出来弃之,绿豆淘洗干净后,用略高于绿豆的水泡12小时左右,让绿豆充分吸收水份3. 泡好的豆芽倒入筛子4. 上面盖一块布,在水龙头上冲下水5. 下面用个碗接着,以免绿豆里的水流得到处都是,也为了避免都被水泡着6. 用自来水直接淋布上,布不要揭开,否则容易发红.每天淋2-3次,保持布是湿的7. 在布上押一个碗,可以让豆芽粗壮一些8. 3天左右后豆芽生好了,好奇的童鞋可以提起来看看根,或者揭开布偷偷看看.
戢茗19210788517问: 在家发豆芽(简易)怎么做如何做 - ?
清河门区乳酸回答: 在家发豆芽(简易)主料 绿豆1~1.5两 在家发豆芽(简易)的做法步骤1. 泡豆.抓两把绿豆(1两~1两半)洗干净,泡10~24小时.2. 泡12个小时,豆壳裂开,有好多已经长出芽来了.3. 准备蒸锅、毛巾、黑棉布(旧衣服).4. 在锅里铺...
戢茗19210788517问: 怎样自制豆芽? - ?
清河门区乳酸回答: 常见的豆芽有绿豆芽和黄豆芽,自制豆芽的方法相似 将绿豆泡在清水里,捞起上浮的豆子,持续浸泡8-10小时,将浸泡后的绿豆均匀地撒在湿透的细沙表面,用湿布覆盖放到阴凉避光处(或放到一个有小缝可以漏水的容器里(不能太高),上面盖一个湿布),每天洒两次清水(保持布在湿的状态),大概2天后发芽,第四或五天后就可以拨出做菜啦,不要见光,否则豆芽会变老长出
戢茗19210788517问: 自己在家做豆芽的步骤是什么? - ?
清河门区乳酸回答: 自己在家做豆芽的步骤,您指的是如何发制豆芽还是炒豆芽? 若是发制绿豆芽,简单的方法如下: 将绿豆清洗干净后,用温热水(约60°C-70°C)烫制一下绿豆,然后倒去多余的水分(但不是控干),用以干净的湿纱布(或透气好些的湿毛巾也可)覆盖在烫制锅的绿豆上即可.每天要用30°左右的温水过两次,同时都要将时纱布用同样温度的清水洗一下,再覆盖在豆子上(要盖严实),大约经过3-5天就可见到冒出的豆芽了,这时要经常向纱布上喷洒清水,以保证豆芽在生长期有足够的水分供给,豆芽才会更茁壮.
戢茗19210788517问: 自己发豆芽的家常做法大全怎么做好 - ?
清河门区乳酸回答: 黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源.据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10.17毫克,维生...
戢茗19210788517问: 怎么在家制作豆芽菜 - ?
清河门区乳酸回答: 将绿豆洗净,然后用40度左右的温水浸泡,大约一天的时间,绿豆就会涨开口,以后一天换一次水,直到长小芽. 2 将绿豆放到一个底下可以漏水的容器中,用湿布盖上.(我用的是塑料洗米箩)放在温暖的地方,每天给豆芽淋一次水,一定要淋透了,但不要翻动,要将湿布保持潮湿盖在豆芽上. 3 豆芽发出后,要用个东西压在布上,尽可能让豆芽粗壮些 自己发的豆芽比买的细,而且有根须,吃前要摘根,挺费劲的,但放心些
戢茗19210788517问: 做豆芽的过程 - ?
清河门区乳酸回答: 适合自己做豆芽的种子一般是绿豆和黄豆.下面以绿豆为例(黄豆一样制作).第一种: 1、钉一个(或找一个)大小合适的木桶或者是瓷缸也行,但是底部一定要有个小洞洞或者缝隙,防止存水,泡坏豆芽.(大小相当于要发的绿豆体积的15...
戢茗19210788517问: 在家怎么发豆芽? - ?
清河门区乳酸回答: 1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡.泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉.如果房间暖和,这个过程大概半天就够了. 2、找来一块干净的布(纱布或者...
戢茗19210788517问: 传统黄豆芽制作过程 - ?
清河门区乳酸回答: 食材及工具:黄豆100克、大些的盆一个、大块干净毛巾1条生豆芽步骤 1、用五六十度的热水烫下黄豆,烫豆子的时候必需不停的搅动热水,搅动可用勺子等工具. 2、搅动10来分钟左右,等水温降到室温左右,可以不再搅动,用烫黄豆的水...