老式糯米饭做法大全
傣式菠萝饭做法图解 让你忍不住多吃两碗
1、糯米、大米洗净，提前浸泡3小时；2、将糯米、大米放入电饭锅内，加入适量清水煮10~15分钟至8分熟；3、菠萝冲洗干净，顶部切一刀，用刀和勺子挖空里面的菠萝果肉，并盛出菠萝汁；4、小锅内放入适量水煮沸，放入冰糖熬煮融化，制成糖汁；5、将蒸熟的糯米饭倒入糖汁内，倒入适量菠萝果肉、菠萝汁搅拌...
川式八宝糯米饭的做法
不论什么式的糯米饭的作法首先是清水泡糯米。泡涨后再加八宝料适当混合蒸即可，如加干果例如干红枣，花生米也应浸泡。
泰式芒果糯米饭怎么吃
折叠编辑本段做法步骤 1. 材料集合，后面高的是白砂糖，前面矮的是盐，糯米最好泡上8个小时。2. 将椰汁、椰浆、糖、盐都放入奶锅中小火煮，一边煮一边搅拌，直至糖盐融化。3. 将煮好的调味椰浆倒入泡好的米中，泡好的米要先尽量倒净水，上电饭锅蒸熟 4. 蒸熟后用筷子把糯米饭拌松散水气并均匀...
苏式糯米烧麦做法大全
肉丁出香味以后放入糯米饭炒散 步骤10 加适量盐，适量酱油炒匀 步骤11 炒好的馅料略放凉就能用了 步骤12 把面团分割成大小均等的小剂子 步骤13 取一个剂子，蘸上干粉擀成荷叶状，我的方法是先擀圆，再把周边转着圈擀一圈 步骤14 取两勺馅料包入皮内 步骤15 收口收拢，露出部分馅料，一个就完成...
黑色糯米饭的功效与作用 黑色糯米饭的食用方式和注意事项
5 食用方式 1.蒸食 将黑糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟，也可用电压力锅煮熟备用。再将准备好的香菇、玉米等自己喜欢的配菜放入油锅中炒至断生，然后再倒入蒸熟的黑糯米炒散，加入适量调味料即可出锅。6 注意事项 适宜人群：一般人群均适宜。禁忌人群：消化不良...
炒饭系列有哪些
扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。2、香肠炒饭香肠炒饭是是一道菜品，主料是香肠，配料是米饭、鸡蛋等，调料为胡椒粉、橄榄油、食盐等，该菜品主要是通过翻炒的做法而成。3、番茄炒饭...
电饭锅煮糯米饭用泡吗?
要泡。在用电饭锅做糯米饭时，是需要将糯米在水中浸泡一段时间的，这样能够使煮出的糯米饭软糯、口感清甜，但是需要注意的时，泡糯米的时间不宜过长，以免流失过多的营养成分，还有可能滋生细菌等有害物质，对自身健康不利，一般泡30-60分钟即可，另外，泡糯米的水需用冷水，热水对其中的蛋白质等活性...
臧式八宝饭做法配料
制作豆沙八宝饭工序十分讲究。先要把豇头掏洗干净后煮熟捣烂去豆皮，加猪油白糖，炒至水份将干时备用；把糯米淘洗干净后煮至软硬适中，趁热拌上猪油和糖。盛八宝饭的碗内要先抹上一层冷凝的猪油，使之勿粘于碗，然后排入各色花样，豆沙加在中间，再覆上糯米饭。这样，豆沙八宝饭就做成了。在冰箱内...
锡纸饭团怎么做好吃
锡纸饭的做法 1.糯米煮熟 量少可以用蒸 2.配料处理好备用 3.把配料放入熟的糯米饭里 再加点酱油搅拌均匀 4.放入锡纸包起来即可 5.包好放锅蒸把里面的配料蒸熟即可 日式饭团的用料 大米2杯糯米1杯寿司醋适量拌饭调味料1包熟芝麻适量金枪鱼（或吞拿鱼）罐头、或肉松1罐海苔片10片 日式饭团...
粤式烧麦的做法和配方
3、糯米蒸熟，趁热捣松散。4、香菇切成碎末，胡萝卜切成碎末，肉馅里加盐和老抽，搅拌均匀。5、炒锅烧热，加油，将肉馅炒香。6、炒锅中加入香菇末和胡萝卜丁，翻炒均匀。7、加入老抽和生抽，翻炒均匀。8、将泡香菇的水去杂后倒入锅内，翻炒均匀。9、糯米饭倒入锅里，加入少许生抽，翻炒至汤汁吸收...
兖州市澳立回答： 1.糯米提前一晚洗好,放冰箱里凉水浸泡,泡过的糯米吸饱了水蒸出来的口感才会软硬适中2.糯米加几滴玉米油,上锅蒸20分钟,因为每个人用的糯米不一样,出锅前吃一口试一试,软硬合适就可以出锅了3.找一个小碗,先在碗里垫一块保鲜膜,再往碗里放一层糯米饭,接着把馅料依次铺在糯米饭上,然后再放一层糯米,用保鲜膜一裹,圆圆的糯米团子就做好了
暨田13414668440问： 糯米饭的做法,糯米饭怎么做好吃,糯米饭的家常做法 - ？
兖州市澳立回答： 食材用料:糯米[图]糯米500克相克食物 肉200克 香菇[图]香菇三个相克食物 葱[图]葱五根相克食物 姜[图]姜四片相克食物 盐适量 鸡精适量 胡椒粉[图]胡椒粉适量 五香粉适量 生抽三勺 老抽三勺 饺子皮二十张 菜谱做法:糯米饭的做法图解11.香菇和...
暨田13414668440问： 香香糯米饭的家常做法大全怎么做好 - ？
兖州市澳立回答： 香香糯米饭的做法1.洗米后加入精盐少量2.把所有材料清洗后切成粒.3.除去葱花、甜豆,其它东西全放入锅里爆香,后放入电饭煲同饭一起煮4.开始电饭煲煮饭5.在电饭煲冒出浓浓的水蒸气时放入甜豆与葱花,盖好盖子,继续煮,等饭煲跳到保温,煮好饭.6.锅里放油,放入蛋浆,让蛋浆慢慢凝固,停火,用铲轻轻把蛋切成小粒.7.把蛋粒与煮好的饭拌在一起
暨田13414668440问： 请问糯米饭怎么做 ？
兖州市澳立回答： 腊肉糯米饭 原料:糯米250克,腊肉100克,冬笋50克,榨菜50克,葱花少许.调料:猪油少许.做法:1.糯米用清水浸泡1~2小时.腊肉、冬笋切片.榨菜切丁.2.以...
暨田13414668440问： 普通糯米饭的做法是怎样的呢? ？
兖州市澳立回答： 主料:糯米400克,猪里脊肉100克, 辅料:鲜香菇70克,干紫菜10克,虾米10克, 调料:姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克 做法 1.糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟; 2.紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末; 3.香菇去蒂切成丝; 4.姜切成细末; 5.猪肉切丝; 6.锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散; 7.放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味; 8.最后放入糯米炒匀即可.
暨田13414668440问： 怎样蒸糯米饭 - ？
兖州市澳立回答： 材料 主料:1.糯米250克、 配料:青豌豆100克、笋丁100克、腊肉50克 调料:盐、适量做法 1.先将糯米洗净泡在电饭锅里,按下煮饭开关. 2.腊肉,笋分别切丁. 3.开火锅烧热,腊肉丁下锅爆香出油,放入青豌豆、笋丁炒香,倒入少量清水...
暨田13414668440问： 桂林卖的糯米饭做法,求详细步骤 - ？
兖州市澳立回答： 原料:糯米、粘米、菜头(芥蓝头)、腊肠、胡萝卜、虾米、冬菇、鲜鱿鱼、花生米. 调料:盐、蚝油、葱花.做法:1、菜头去皮后,切小粒;2、鲜鱿鱼撕去红衣,洗干净切粒;腊肠、胡萝卜切粒;虾米用水泡软;干冬菇用热水泡软洗...
暨田13414668440问： 特色糯米饭做法 - ？
兖州市澳立回答： 材料 长糯米1杯,广东腊肠1根,洋葱15克,水发香菇6朵,水发虾米10克,香葱5克,香菜5克 做法1.糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟. 2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备...
暨田13414668440问： 温州糯米饭怎么做好吃 - ？
兖州市澳立回答： 展开全部 主料糯米500克 鲜枣适量 辅料水适量 糯米饭的做法 1. 提前一天把糯米先泡上 2. 枣子也提前清洗干净,泡一会,但是枣子不用泡太久,泡3到4小时就可以了 3. 取一只大碗,把泡好的糯米沥干水分,在碗底先放一半糯米,压实点 4. 再...
暨田13414668440问： 如何蒸糯米饭 - ？
兖州市澳立回答： 糯米泡两三个小时,调好水油糖,然后上蒸笼蒸半小时.
