细藕图片大全
藕是块根还是块茎
5. 藕的根系为须状,藕既可作为块茎也可作为根来食用。6. 藕属于睡莲科,是一种多用途的植物,可生食、烹饪,也可磨粉。7. 藕节上的茎芽会发育成新的藕,显示其旺盛的生命力。8. 藕的根部不宜食用,因为其中的纤维难以嚼烂,且营养价值不高。9. 藕的图片展示了其独特的形态特征,这是藕的一...
藕带是莲藕的哪个部位图片
藕带是没有长大的藕。藕带和莲藕一根同源,在合适的生长条件下,藕带会膨大、开始生长,然后就成为了莲藕,藕尖最合适的食用期是夏天,下雨后最好采摘了,顺着荷叶竿子,一路向下摸,可以摸到脆嫩的藕带。
藕丁怎么凉拌又脆又好吃
食材 藕 1节 剁椒 适量 盐 适量 味精 适量 食醋 适量 老抽(可加可不加) 适量 方法\/步骤 藕洗干净后,用刨子将表面的一层藕皮刨掉,然后用刀将藕节去除,并查看藕的内部干净不干净。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将藕节切成小块,用清水再洗一遍,洗净后装入碗中。请点击输入图片描述...
水缸中种藕怎么养图解,缸里种莲藕的方法图片(4个步骤)
3、准备藕节 通过缸里种莲藕的方法图片告诉我们,选择种藕的藕节最好是两节到三节为宜,并且尾部和顶端都要带芽,保证藕节表面是完整无损伤的,如果有损伤最好不要用来当作种藕,不然会容易腐烂影响生长。4、种到水缸 一般情况下一个水缸中种两支种藕比较好,往水缸中种入藕节是水缸中种藕怎么养图解...
烤莲藕怎么烤
请点击输入图片描述 小贴士 材料说的勺是调料盒里面的那种勺.汤勺是我们喝汤的勺.口味其实可以根据自己的来.就是在步骤10时候.可以尝啊.比自己口味偏重一些就行.再调料自己喜欢啥放啥.我写的也不一定需要全部放.如果家里缺啥的.不用纠结.好了.赶紧去买藕吧.真的.真的.不会失望...如果.真觉得...
新鲜藕尖怎么做好吃
用料 主料 请点击输入图片描述 藕带(藕尖)500克 请点击输入图片描述 青椒50克 辅料 蒜蓉 2颗 植物油 适量 鸡粉 适量 盐 适量 清炒藕尖的做法 1.新鲜藕尖放入清水中浸泡10分钟 请点击输入图片描述 2.藕尖切成斜刀块,方便清洗泥沙 请点击输入图片描述 3.蒜蓉拍碎,青椒切小段 请点击输入图片...
藕条的做法大全家常菜
用料 主料 请点击输入图片描述 莲藕1节 请点击输入图片描述 面粉60克 请点击输入图片描述 玉米淀粉30克 请点击输入图片描述 水130克 请点击输入图片描述 番茄酱适量 辅料 油 适量 炸藕条的做法 1.准备好食材和份量 请点击输入图片描述 2.莲藕削掉2头的节口,把莲藕外皮刨掉,不要刨太厚,有些...
鸡腿炒藕片做法
食材:主料:鸡肉适量,莲藕适量;辅料:植物油适量,食盐适量,酱油适量,鸡精适量,葱适量,料酒适量,十三香适量,白糖适量;步骤:1、莲藕削去皮子,从中间用菜刀切开,现切成如下面图片中所示的片,用清水冲洗一下莲藕所含有的淀粉,装到漏盆里控水备用;2、鸡肉洗净,切成如下的不规则的条形备用;3...
这是莲藕吗?这种能吃吗?还是其他的东西?
这个不是莲藕,莲藕截面多孔。图片应该是玉竹,是一种中药材,也可以当蔬菜吃。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有“清热润肺,养阴熄风,补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热”之功效,作用于脾胃,故久服不伤脾胃。不仅如此,玉竹还有抗衰老及润肤美容的作用。
藕和莲蓬两者是什么关系?
藕是根茎,莲蓬是荷花盛开后的种子。荷花和莲蓬是生殖器官
诏安县清肺回答: 普通藕与白莲藕的区别: 1、颜色不一 普通藕,外观瘦长,外皮呈褐黄色,粗糙;白莲藕一般8~9孔,外观肥大,外表细嫩光滑,呈银白色. 2、长短不一 白莲藕的藕节比普通藕的要细长,普通藕外观藕节短粗,个头较小;白莲藕外观藕节体形...
直齿19498369691问: 11孔的藕是啥藕? - ?
诏安县清肺回答: 一般来说,藕有7孔、9孔和11孔.莲藕有塘藕、田藕之分,两者的区分要看中心孔数,塘藕有9孔,田藕有11孔.塘藕又名池藕,品质更为松脆、甜嫩、多汁.七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;九孔藕又...
直齿19498369691问: 介绍藕的各个方面 - ?
诏安县清肺回答: 藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱.藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种.红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含粉多,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓...
直齿19498369691问: 莲藕的形状是怎样的? - ?
诏安县清肺回答: 形状细长,长出如手指粗的分枝且粗. 莲藕的地下茎,在土中10-20cm深处横生细长如手指粗的分枝,称“莲鞭”.生长后期,莲鞭先端数节的节间明显膨大变粗,成为供食用的藕.首先抽生的较大的藕,称“主藕”,主藕节上分生2-4个“子...
直齿19498369691问: 如何选择莲藕 - ?
诏安县清肺回答: 莲藕分,塘藕和田藕,塘藕有九个孔,外皮白色,田藕有11个孔,外皮粉色. 塘藕:藕节长,内部孔大,口感脆甜,适合凉拌 田藕:藕节短粗,呈椭圆形,内部孔小,淀粉含量大,适合做各类热菜 存放:把莲藕洗干净,装大半桶水,放五勺盐...
直齿19498369691问: 介绍莲藕的分类 - ?
诏安县清肺回答: 不知道你到底说的是那种分类. 但我只知道莲藕分:深水藕、浅水藕两种,又分:粉藕(炖排骨)、脆藕(宜炒食). 至于品种的话那就很多种,鄂莲1、2、3、4、、5号 .3537 .新一号反正很多~莲藕全身是宝,叶子和莲籽 可以用于医药...
直齿19498369691问: 九孔的藕和七孔的藕有什么区别? - ?
诏安县清肺回答: 七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩. 九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜. 七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤,吃起来很粉的感觉. 九孔藕水分含量高,...
直齿19498369691问: 如何辨别粉藕和脆藕的方法图解 - ?
诏安县清肺回答: 脆藕用来炒菜,粉藕用来煲汤专家指出,藕有早熟、中熟、晚熟三个品种,一般来说,早、中熟品种的口感偏脆;晚熟品种口感较粉.湖塘野生的莲藕,也多是粉的.目前,市场卖的藕多是去年没挖的隔年藕. 要区分两者,可从外形上看,粉藕外表呈白色,每节的长度较长;而脆藕则呈红色,节长较短.还可通过看藕孔来识别,粉藕大多是11个孔,孔眼较小;而脆藕多是9个孔,孔眼偏大. 此外,市民在挑选莲藕时,最好挑皮白、藕节肥大粗短,闻起来有清香的.市面上还有一些外表很白的藕,很可能是用酸洗过的“漂白藕”,好看但味道不好,市民需谨慎购买.
直齿19498369691问: 怎样在外形上区分红莲藕和白莲藕? - ?
诏安县清肺回答: 莲藕的形状与莲藕肉质质地(粉或脆)之间没有确切的对应关系,因而根据形状判断区分粉藕或脆藕也是不准确的,不过我们还是可以根据藕的内部结构来进行区分.1、七孔藕,外皮为褐黄色.短而粗,生吃起来味道有些苦涩.水分相对比较...
直齿19498369691问: 买藕,外形上怎么辨别是不是红花藕,每次我炖鸡都要买错 - ?
诏安县清肺回答: 一般来讲红花藕外皮为褐黄色,体形又短有粗,生藕吃起来味道苦涩;白花藕则外皮光滑,呈银白色,体形长而细,生藕吃起来甜. 通常炖排骨藕汤用红花藕,清炒藕片用白花藕.