红烧羊排最简单的做法
烧羊排的家常做法
1、主料：羊排500克（已斩件）。2、配料：冰糖约12颗，醋约25毫升，八角2颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，红枣5颗，干辣椒3个，生姜（切片）、葱（挽结）、料酒各适量。3、制作步骤：将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，...
不可缺少的烧羊排做法大全
1、食材：羊排，葱片，姜片，花椒，大料，桂皮，香叶，干辣椒，酱油一小勺，白糖，老抽一点，料酒，耗油，鸡粉，大蒜两半。2、羊排切成小块，锅烧水下入羊排焯下水，水开后捞出羊排洗干净啊。3、锅中放油，将准备好的调料一起倒入锅中，加酱油，炒出香味。4、在下入羊排，扒了一会，扒了到羊排上...
红烧羊排最简单的做法
1、羊排骨先切好备用。2、烧开水焯下羊排去处腥腻味。3、翻几下排骨完全变色就关火，捞出来。4、大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅。5、放羊排翻炒加料酒、盐。6、翻炒没水份了，加入红烧酱油，翻炒变色，加适量的水。7、小火慢炖大约40分钟左右收汁关火。
烧羊排的家常做法
1、羊排切成块，冷水下锅，汆煮一下去去血沫，加料酒去去腥气。2、汆烫好的羊排，清洗干净，沥干水分放一边备用。3、葱姜蒜辣椒切好备用。4、起锅烧油，油热爆香所有调料。5、倒入羊排慢慢翻炒至微微发黄，倒入料酒去去腥气。6、倒入生抽调味，继续慢慢翻炒均匀。7、倒入两勺黄豆酱，翻炒一下。
红烧羊排做法有哪些?
1、所有材料准备好、羊排冷水下锅、加入姜片和料酒焯一下去除血水、再用冷水清洗干净、沥干水分。2、锅中放入适量油、油热后、加入适量冰糖、小火、炒出焦糖色。3、放入焯好的羊排、不断地翻炒。4、羊排炒至表面金黄、加入葱、姜、蒜、香叶、八角、继续翻炒至出香味。5、倒入老抽和生抽、继续翻炒...
炖羊排怎么炖好吃又简单?
1、把羊排放入凉水中浸泡1个小时。2、把羊排斩成小块。3、把大葱切成段。4、把生姜切成片。5、把香菜切成段。6、把小葱切成葱花。7、把羊排块放入锅中，倒入清水，加入料酒，烧开焯水10分钟。8、锅烧开，撇去浮沫。9、把羊排块捞出，用清水冲洗干净。10、把羊排块放入汤锅里，倒入清水，加入...
红烧羊排的正确做法
红烧羊排的正确做法如下：主料：羊排1200克。辅料：大葱20克、姜15克、八角2颗、花椒20粒、桂皮10克、香叶2片、盐4克、酱油25克、老抽10克、清酒25克、热水500克、高压锅1个。1、将羊排剁成小块。2、羊排入凉水锅，煮开后变色捞出，再用温水洗净肉块上的血沫。3、调料全部入锅中煮开。4、...
烧羊排的做法大全
步骤：羊排焯水后沥干。锅中加油烧热，放入洋葱炒香，再放入胡萝卜和土豆翻炒。加入足够的水没过食材，放入咖喱块和盐调味。大火烧开后转小火炖煮45分钟左右，至食材软烂即可。以上四种烧羊排的做法各具特色，既有家常的炖煮和烤制方法，也有辣味和咖喱味的异国风情。可以根据个人口味和喜好选择合适的...
怎样烧羊排
在家这么做羊排，味道才是最美味的。
红烧羊排怎么做好吃又简单 红烧羊排好吃又简单的做法
1、首先买来新鲜的羊排，把羊排清洗干净备用，然后把羊排冷水下锅焯去血沫等。2、准备好所需要的配料，把姜切片，葱切段，以及茴香，花椒等调料。3、把之前焯好的羊排用温水再冲洗干净。4、把冲洗干净的羊排放入高压锅中，然后加入姜片、八角、花椒和葱，随后再加一勺白糖。5、高压锅上按肉类键15...
桃城区天兴回答： 最正宗好吃的红烧羊排做法 主料羊排100克辅料 油 1汤匙 李锦记红烧酱油 2汤匙 料酒 2汤匙 盐 1茶匙 桂皮 3块 大蒜 2瓣 大料 3个 辣椒粉 1茶匙 1. 羊排骨些好切好备用2. 烧开水焯下羊排去处腥腻味3. 翻几下排骨完全变色就关火 捞出来4. 大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅5. 放羊排翻炒加料酒、盐6. 此步骤用料 红烧酱油二勺 翻炒没水份了,加入红烧酱油,翻炒变色,加适量的水7. 小火慢炖大约40分钟左右收汁关火
柏相18352626283问： 红烧羊排咋做? - ？
桃城区天兴回答： 菜谱名称:红烧羊排 所属菜系:清真菜 制作手法:烧 菜品口味:咸甜 菜品类型:热菜 制作方法:材料 主料:羊排骨800克. 调料:料酒20克,酱油10克,白糖15克,精盐3克,味精2克,葱段、姜片各15克,湿淀粉10克,鲜汤750克,色拉油60克. 作法 1、将羊排剁成5厘米长的段. 2、勺内加色拉油40克,放入白糖炒化呈深红色,加入鲜汤、料酒、酱油、葱段、姜片,下入羊排烧开,加精盐,用小火烧至羊排熟烂. 3、汤汁将尽时,加入味精,用湿淀粉勾芡,淋入余下油出勺装盘即成. 特点 色泽红亮,酥烂脱骨,口味香醇,咸香微甜.是清真名菜.
柏相18352626283问： 羊排红烧怎么做 - ？
桃城区天兴回答： 红烧羊排做法一,材料 羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉 做法1、羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开后撇去浮沫,捞出羊排沥干水分.2、锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色.3、加料酒和胡椒粉炒...
柏相18352626283问： 红烧羊排的做法 - ？
桃城区天兴回答： 菜系及功效:私家菜 工艺:油淋炸红烧羊排的制作材料:主料:羊排750克 辅料:白萝卜100克,枣(干)8克 调料:大葱5克,姜3克,酱油4克,胡椒粉2克,辣椒粉2克,盐3克,料酒3克,味精2克,花生油25克,淀粉(豌豆)10克 红烧羊排的特色:羊肉酥烂,味美可口.: 1. 将羊排骨洗净剁段,萝卜洗净切块,香菜洗净切段;大葱洗净切段;姜洗净切块; 2. 锅内添水烧开,放入羊排骨和萝卜同煮,熟后捞出备用. 3. 炒锅注油烧热,下葱姜爆锅,放入辣椒酱、红枣、酱油、白糖、胡椒粉及适量清水,烧开后放入羊排骨,用慢火烧至炖茫盟矸酃窜停錾舷悴硕危瘸龉纯伞/p> 食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食.
柏相18352626283问： 红烧羊排怎么做? - ？
桃城区天兴回答： 材料羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉做法1、羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开后撇去浮沫,捞出羊排沥干水分.2、锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色.3、加料酒和胡椒粉炒匀,放适量老抽炒...
柏相18352626283问： 红烧羊排怎么做好吃 两种做法 - ？
桃城区天兴回答： 羊排的做法有很多种,红烧属于中国烹饪中的一个美味的做法,不过想要做的好吃就要注意细节了,苹果绿天然养生专家说羊排性温,在制作的时候烧制更加的保留原味和营养,专家下面为大家介绍红烧羊排的做法,一起来了解下吧.红烧羊排...
柏相18352626283问： 红烧羊排骨的家常做法大全怎么做好 - ？
桃城区天兴回答： 红烧羊排步骤1 红烧羊排的做法大全 羊排骨些好切好备用 步骤2 红烧羊排的做法图解 烧开水焯下羊排去处腥腻味 步骤3 翻几下排骨完全变色就关火 捞出来 步骤4 大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅 步骤5 放羊排翻炒加料酒、盐 步骤6 翻炒没水份了,加入红烧酱油,翻炒变色,加适量的水 步骤7 红烧羊排怎么炒 小火慢炖大约40分钟左右收汁关火 红烧羊排成品图
柏相18352626283问： 红烧羊排怎么做?？
桃城区天兴回答： 主料:羊排骨800克.调料:料酒20克,酱油10克,白糖15克,精盐3克,味精2克,葱段、姜片各15克,湿淀粉10克,鲜汤750克,色拉油60克.作法1、将羊排剁成5厘米长的段.2、勺内加色拉油40克,放入白糖炒化呈深红色,加入鲜汤、料...
柏相18352626283问： 红烧羊排要怎么做?红烧羊排要哪些材料?如何做红烧羊排 - ？
桃城区天兴回答： 主料:羊排800克、啤酒3罐辅料:葱、姜、蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶调料:老抽、盐、草果、料酒、植物油做法:1、羊排洗净,斩段.蒜拍松,葱姜切片2、锅中放适量水加入一半的葱段,姜片,放入洗净的羊肉,大火烧开后把羊排捞出...
柏相18352626283问： 红烧羊小排怎么做?？
桃城区天兴回答： 原料: 羊排、盐、鸡精、白胡椒、洋葱、青辣椒、葱段、姜蒜、花椒大料. 做法: 1、羊排切成骨牌快,用盐、鸡精、白胡椒抓匀腌制1小时左右; 2、洋葱、青辣椒切块备用;葱段、姜蒜切片;花椒大料适量. 3、锅里倒油,微火,放4勺左右白糖,慢慢的不停搅动,待白糖变色融化起细小的白泡时放花椒大料葱姜蒜爆炒出香味; 4、倒入腌制好的羊排翻炒,羊排上色后继续翻炒2-3分钟后放入洋葱继续煸炒,放盐. 5、倒入开水,开水要没过羊排.大火开后改小火慢炖,炖10分钟左右,放入青辣椒;大火收汁撒香菜即可.
