红古鱼做法视频
红烧黄沙古鱼怎么做法
1、首先将黄沙古鱼去鳃和内脏后洗净，控干水分，生姜切片；2、第二步起油锅，放入大蒜瓣小火煸炒，表面呈金黄色盛出；3、接下来锅内留底油，烧至7成热，放入黄沙古鱼略煎；4、然后放入大蒜瓣和生姜，沿锅边烹入黄酒，放入生抽；5、随后加盐，白糖和适量水大火烧开，转中火炖煮至锅内汤汁浓稠...
黄古鱼怎么做好吃又简单家常的
首先，将黄古鱼清洗干净，然后在鱼身两侧分别斜切几刀，这样可以使鱼在烹饪时更加入味。接着，将葱、姜、蒜、红辣椒、青辣椒等配料切好备用。其次，将油倒入锅中加热，将黄古鱼放入锅中煎至两面金黄色，然后取出备用。再次，在锅中加入少许油，将葱、姜、蒜、红辣椒、青辣椒等配料爆香。接着，将...
红烧红古鱼的做法,红烧红古鱼怎么做好吃,红烧
1.红古鱼一条 2.刨去鱼鲮去掉肉脏洗净 3.在鱼身上擦上盐入味 4.锅内热油下鱼去煎 5.煎到鱼皮稍黄后番过来再煎 6.两边都煎好后加水 7.倒红烧酱 8.烧到收汁 9.下小葱和香菜关火出锅 10.成品
红古鱼怎么做好吃
首先，挑选新鲜的红古鱼至关重要。选择鱼身光滑、鳞片完整且无异味的中等大小鱼类，便于操作。轻轻清洗，避免用力搓洗导致鱼皮受损。处理环节，用刀在鱼身两侧划几刀，便于调料深入鱼肉。然后，放入盐、生姜末和料酒腌制15分钟，让鱼肉充分吸收味道。接下来，将腌制好的鱼放入炖盅，加入清水、料酒和姜片，...
清蒸金古鱼制作步骤
清蒸金古鱼的制作过程分为几个步骤:首先，准备所需材料，包括新鲜的金古鱼一条，果皮，以及适量的葱。将鱼和葱清洗干净，同时用热水浸泡果皮，这期间可以进行清洗工作。浸泡约五分钟之后，取出果皮，用刀刮去内部的白色部分。接着，将果皮切成细丝，以备后续使用。建议在蒸鱼的最后阶段才切葱，以保持其...
红古鱼怎么做好吃
1. 将红石斑鱼放入清水中浸泡片刻，去除血腥味。然后用刀将鱼身两侧切几刀，以便更好地入味。2. 在鱼身两侧撒上一些盐和胡椒粉，腌制10分钟左右。3. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入鱼，两面煎至金黄色，取出备用。4. 锅中加入适量的食用油，放入姜片和大葱炒香。5. 加入适量的料酒、酱油和...
红烧黄沙古鱼怎么做法
黄沙古的做法 1.鱼洗干净后用料酒，盐，生姜腌几分钟。2.将配料洗干净切段备用。3.锅子洗干净抹干净后倒油，烧红后放入八角桂皮生姜大蒜尖椒翻炒一下，再把鱼放进去，抖一抖锅子，轻轻翻一下面，放盐，倒啤酒，加水，没过鱼身，放大蒜叶，盖锅盖煮8分钟（中途千万不要揭锅盖），开盖，放味精，...
怎么做黄花鱼家常做法窍门
【做法】黄鱼去内脏，去鳞去鳃洗净沥干水份，取小碗放少量盐、料酒搅拌到盐化开，均匀涂抹鱼身腌渍片刻。葱、姜、蒜切末。炒锅烧热放油转小火，黄鱼裹上干淀粉抖掉余粉，依次入锅中煎至两面金黄熟透拿出装盘，锅中留余油转中火，放入葱、姜、蒜炒香，加少量水，放少许番茄酱、老抽、生抽、醋(约...
古香鱼怎么做的谁知道谢谢
材料： 鱼1条 姜丝少许 葱段适量调味料： 盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许 生粉水25克做法： 1.鱼清洗干净后，沥干水份，切成块； 2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟； 3.所有调味料放入一小碗，搅匀，备用； 4.锅里放油，烧热，把鱼块放入，炸至金*，捞出，沥干油； 5.锅内留少许...
小孩吃的小黄古鱼的做法
黄骨鱼 2条 辅料 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量 油 适量 麻油 适量 步骤 1.黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。2.适量的葱、姜、蒜切碎。3.倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫...
兴隆县富尔回答： 1.红古鱼一条2.刨去鱼鲮去掉肉脏洗净3.在鱼身上擦上盐入味4.锅内热油下鱼去煎5.煎到鱼皮稍黄后番过来再煎6.两边都煎好后加水7.倒红烧酱8.烧到收汁9.下小葱和香菜关火出锅10.成品
纳古13697563112问： 红古鱼怎么做好吃 - ？
兴隆县富尔回答： 红古鱼是生活起居中较为普遍的一种淡水鱼,红古鱼的营养成分丰富多彩,另外还能够补充人体的微量元素和营养元素,常常服用对人体很好,而红古鱼的作法多种多样,能够用于制做成鱼头汤,或是是清炖红古鱼等,能够将红古鱼解决好后添...
纳古13697563112问： 红斑鱼汤的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
兴隆县富尔回答： 红斑鱼汤的家常做法 主料 红斑鱼300g 淮山100g 辅料 油 适量 盐 适量 瘦肉50g 姜 适量 步骤1.准备好材料:小红斑鱼清洗干净,瘦肉切丝,姜切丝.2.淮山去皮切成块后泡在清水内.3.锅内烧水,水开后把红斑鱼倒入锅内.4.把瘦肉倒入锅内.5.盖上锅盖煮15分钟,然后滴几滴食用油.6.加盐调味即可.
纳古13697563112问： 红糟鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
兴隆县富尔回答： 材料 黄鱼2条,姜1小块,青葱1枝,蒜头2颗,红糟酱2大匙,水150㏄,酱油1小匙,糖1/2小匙,乌醋1小匙,米酒1大匙 做法1.黄鱼洗净、擦干,再放入油锅中,用小火炸熟,备用.2.青葱切段;蒜头、姜切片,备用.3.热锅,加入1大匙沙拉油,爆香作法2的材料,再放入红糟酱炒香,续加入150㏄的水煮滚,并加入所有调味料煮匀,最后放入作法1的黄鱼烧至入味即可.
纳古13697563112问： 红焖甲鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
兴隆县富尔回答： 食材明细 甲鱼一只 葱20g 姜10g 花生油25ml 盐适量 八角2g 肉蔻2g 黄酒10ml 白酒10ml 酱油10ml 红烧酱油5ml 白砂糖5g 清水适量 五香口味 烧工艺 三刻钟耗时 高级难度 红烧甲鱼的做法步骤1 甲鱼从中间抛开,剔除黄色的脂肪.2 斩块.3 ...
纳古13697563112问： 炸红头鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
兴隆县富尔回答： 炸红头鱼的做法1.红头鱼去头2.改刀3.热油后直接在鱼身上撒点盐入锅,2分钟左右即可4.摆盘5.OK
纳古13697563112问： 红鱼汤的做法,红鱼汤怎么做好吃,红鱼汤的家常 - ？
兴隆县富尔回答： 红鱼汤制作方法步骤: 1、红头鱼去除内脏,洗净.2、将每条鱼一切为二.3、热锅下油,下放少许葱姜炝锅.4、再放入红头鱼煎至变色.5、然后加适量的水,葱姜末,蒜瓣,醋,盐大火烧开.6、盖盖转中火炖10分钟出锅,撒少许香菜末即可.
纳古13697563112问： 红烧鱼怎么做更好吃? - ？
兴隆县富尔回答： 红烧鱼的做法 - 红烧鱼是最常见的家常菜之一,那么红烧鱼怎么做呢?红烧鱼的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧鱼做法,详细的做法如下: 红烧鱼的做法一: 材料:福寿鱼、唐芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜.把配料切好,鱼洗干净...
纳古13697563112问： 红烧梭鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
兴隆县富尔回答： 红烧梭鱼的做法1. 梭鱼去鳞,内脏洗净. 2. 在鱼身上划上几刀. 3. 在鱼身上抹上一层干面粉. 4. 煎锅中放油,把拍好面粉的梭鱼放入煎锅中. 5. 煎至两面金黄. 6. 盛出备用. 7. 另起锅下油,放入葱姜蒜煸香. 8. 再加入醋,酱油,美极鲜,水适量,炒匀. 9. 大火烧开. 10. 放入煎好的梭鱼,加少许白酒. 11. 盖盖,转中火焖10分钟,再转大火收汁关火出锅即可. 注:本文摘自网上
纳古13697563112问： 红烧鳌鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
兴隆县富尔回答： 主料 鲫鱼500g 调料 调和油适量、食盐适量 红烧鳌鱼步骤1 鲫鱼处理干净后鱼身两侧划上几刀,放盐腌制半小时 步骤2 制作料汁:酱油、醋、姜片、葱段、蒜、大茴、盐 步骤3 鱼身裹上鸡蛋液,煎锅煎制两面金黄 步骤4 煎好鱼后锅里倒入事先准备好的料汁和清水,莫过鱼即可.水开后改小火炖15分钟,然后大火收汁
