紫色叶子的蔬菜
红波菜刚发芽为什么是绿色的?
红波菜是一种紫红色叶子的蔬菜,但它的嫩芽刚开始生长时会呈现绿色,这是因为其叶子中含有大量的叶绿素。叶绿素是植物进行光合作用所必需的色素,能够吸收光能并转化为植物生长所需的化学能量。在红波菜成长的过程中,叶子逐渐发育成红色,叶绿素会逐渐减少,同时类胡萝卜素和花青素等其他色素开始显露出来,使...
绿叶菜类蔬菜有哪些
荽为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。 3、芹菜 芹菜属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜...
河南省叶子长的绿叶蔬菜
题主是否想询问“河南省叶子长的绿叶蔬菜是什么”?黄心菜。在河南信阳,有一种特色的绿叶蔬菜,黄心菜,黄心菜在河南有着悠久的种植历史,外层叶片是绿色,内层靠菜心的叶片呈蛋黄的颜色,这也是黄心菜名字的由来。
青色菜有哪些
青色的菜有以下种类:一、青菜 青菜是我们常见的一种青色蔬菜,营养丰富,含有丰富的维生素和矿物质。其叶片呈现鲜绿色,茎部多为白色或淡绿色。二、菠菜 菠菜也是一种常见的青色蔬菜。它的叶子呈椭圆形,颜色鲜绿,含有丰富的铁质和多种维生素。菠菜的根部颜色稍深,但整体依然呈现出青绿色。三、青蒜 ...
新鲜豌豆的叶子可以吃吗
可以。新鲜豌豆的叶子就是豌豆的嫩茎叶,也是苗类蔬菜的一种,又被称为豌豆苗、龙须菜等,可以食用,其中并没有毒害成分,且新鲜豌豆的叶子营养丰富,含有维生素C、维生素A、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养成分,可补充人体日常所需营养。豌豆豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜...
有一种吃了补血的蔬菜,紫红色的叶子
中文学名 紫背菜 拉丁学名 Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC.别 称 两色三七草,红菜,玉枇杷、金枇杷、白背三七 紫背菜(拉丁学名:Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC.),别名:红凤菜(台湾)两色三七草(海南植物志),红菜(台湾)等,为菊科三七草属多年生草本植物,高50...
莴笋的叶子怎样挑选
莴笋的叶子挑选方法:看叶子的颜色、捏莴笋的杆。1、看叶子的颜色 叶子青绿且新鲜,而不是干黄枯萎,这是大家平时挑选叶子类蔬菜常用到的观察角度,对于莴笋也不例外。一般情况下,如果莴笋的叶子非常青绿,那就可以说明莴笋非常新鲜,新鲜的莴笋水分多,口感很好,因此新鲜是好莴笋的第一要素。2、捏莴笋...
绿色的蔬菜有哪些
其中以菠菜、莴苣、芥菜、油菜、蕹菜、苋菜、茼蒿属于大众化常食菜,种植面积大,适宜范围广;芫荽、罗勒属于香辛调味菜;落葵、紫背天葵、菊花脑属于稀有菜,有小面积种植;叶用芥菜(雪里蕻)属于腌制菜;荠菜过去多为初春在田间地头的野生菜,近年来所选育大叶荠菜已经由野生变栽培;叶菾菜由于它适应性...
绿色蔬菜有哪些
2、油麦菜:叶子呈长披针形,颜色呈淡绿色、质地非常的脆嫩,口感极为的新鲜、清香。3、菠菜:植株能够高达1米,根呈圆锥状,带点红色,茎干直立,中间空心,非常的娇嫩多汁,叶子呈戟型或是卵形。一、油菜油菜也被称为油白菜,它的茎颜色呈深绿色,菜帮和白菜差不多,叶子互生,主要分为基生叶和...
绿叶蔬菜
南方很多地区把油菜(“上海青”)称为“小白菜”,然而在北方,小白菜是不同于油菜的另一种常见绿叶蔬菜,它是大白菜的变种,味道与大白菜(叶)有一些相似。小白菜可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。 小白菜富含胡萝卜素和维生素C,含量分别为1680微克\/100克和28毫克\/100克。小白菜富含钾和钙,含量分别为178...
德城区根痛回答: 紫背菜、紫甘蓝、洋葱、苋菜、紫罗勒、椿菜、红油菜苔、紫苏、龙头菜、红凤菜.1、紫背菜:紫背菜的叶片正面是绿色,背面是紫色,它不仅口感细滑美味,营养价值...
缑娇17731095436问: 紫苏是什么植物(紫苏是什么) ?
德城区根痛回答: 紫苏是一种蔬菜.它有紫色的叶子,但紫色也是它的特色.一个是叶子两边是紫色的,一个是叶子背面是紫色的,但是叶子是绿色的.紫苏叶纹路大,叶脉深,常用来做菜...
缑娇17731095436问: 有一种菜叶子有点紫色菜农连跟拨一起卖是什么菜 - ?
德城区根痛回答: 你好,那个是苋菜.详细资料百度可查 望采纳.谢谢
缑娇17731095436问: 有种蔬菜茎是紫色叶子绿色叫什么 - ?
德城区根痛回答: 紫北伐三七草,也叫紫背菜、红凤菜. 菊科三七草属草本植物,可作蔬菜. 这是“红菾菜”,也叫做“红甜菜”.
缑娇17731095436问: 叶子是紫色的和空心菜差不多是什么菜 - ?
德城区根痛回答: 应该是苋菜,希望回答可以帮到你
缑娇17731095436问: 请问这个紫色叶子的是什么蔬菜? - ?
德城区根痛回答: 红叶甜菜 百度有图片 别 名: 莙荙菜、红菾菜、厚皮菜、紫菠菜 拉 丁 名: Beta vulgaris var cicla 科 名: 藜科 属名:甜菜属 适应地区: 原产欧洲.早年引入我国,长江流域地区栽培广泛. 观赏分类: 观叶类 高度范围: 25cm
缑娇17731095436问: 紫色系列的蔬菜有哪些 - ?
德城区根痛回答: 紫色的圆白菜(紫甘蓝),茄子,洋葱紫背天葵 (一种叶子蔬菜)紫苏(一种调料)紫玉米还有一种野菜, 灰菜马齿苋 苋菜 紫扁豆 芥菜桑葚,葡萄 ,山竹,李子,火龙果还有一种紫心的柚子
缑娇17731095436问: 紫色的生菜叫什么 - ?
德城区根痛回答: 紫色的生菜叫紫叶生菜,是生菜在长期的栽培过程中出现的一个变异品种.目前中国种植的紫叶生菜“红帆”是从美国引进的.紫叶生菜植株高25-30厘米,叶片呈卵圆形,叶子边缘呈波浪状弯曲,叶球伸展度为33-40厘米. 紫叶生菜的叶片颜...
缑娇17731095436问: 经常在菜市场见一种紫色叶子的菜,类似紫苏叶,这种菜叫什么?怎么做? - ?
德城区根痛回答: 是紫背天葵吗?如果是,清炒和凉拌都可以.
缑娇17731095436问: 紫叶生菜的介绍 - ?
德城区根痛回答: 紫叶生菜,即叶用莴苣,叶用莴苣在长期的栽培过程中,出现了一个变异品种-紫叶生菜.一年生或二年草本,高25-100厘米.根垂直直伸.它植株较大,散叶,叶片皱曲,色泽美观.也可作观叶花卉盆栽,置于阳台上,即可观赏又可食用.