糯米藕的正宗做法大全
大米放入藕里蒸好切片撒糖,这道菜具体做法是什么?
【具体做法】 先把糯米洗净。 用水浸泡2小时。 把莲藕洗净。 去掉外皮。 从藕的一头切开。 把泡好的糯米塞入藕孔中,用竹筷子将末端塞紧。 然后在切开处,将切下的藕节合上。 再用小竹扦扎紧,以防漏米。 先把灌好米的藕放入锅中。 再放入清水,以水没过藕为限。 放入红糖大火烧开,小火炖制1小时。 再...
糯米藕怎么做
桂花糯米藕 原料：莲藕1节 糯米适量 红糖45克 桂花蜂蜜30毫升 红枣6粒 做法：1 、糯米洗净后用温水浸泡60分钟，沥干备用，红枣洗净。2 、藕刮去外皮，一头连蒂切掉2.5厘米，留做盖子，将糯米填入藕内，加蒂盖，用牙签固定封口。3 、将塞好米的藕放入锅中，加红枣和糖，倒入清水(要没过藕)，...
电饭锅糯米藕的做法
白糖 150克 红枣 7颗 电饭锅版糯米藕的做法 糯米洗净泡3小时以上 藕要选择空大的，节不要太长，把藕洗净去皮然后再清洗干净 藕顶部斜着切一刀 把泡好的糯米塞到孔里，塞一点就用筷子戳一下，这样里面不会有空隙，把孔塞满糯米，再把切下来的顶部盖上，用牙签固定好，防止煮的时候米跑出来...
蜜汁黄米藕的做法,蜜汁黄米藕怎么做好吃,蜜汁
在这里肉肉也祝大家节日快乐，甜甜蜜蜜度过每一天。 今天我做的糯米藕是用的大黄米做的，按说应该是糯米做的，我这爱给人家乱改的毛病又犯了，我感觉大黄米这么黏糊，应该也能做糯米藕的，而且因为大黄米比糯米颗粒小很多，我感觉会更加好灌呀！这个是关键，因为我这人耐心严重缺乏，所以灌糯米时经...
糯米藕的做法 糯米藕怎么做
一、糯米藕的做法：1.藕去皮，洗净沥干，将藕节一端切下；糯米洗净，用水浸泡约4小时泡透。2.在糯米中加入白糖拌匀，逐一灌入藕孔中；将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，以防漏米。3.将灌满糯米的藕段放入蒸笼中，用旺火蒸1小时左右，取出晾凉，去掉牙签、藕节头，切成0.5厘米厚的圆片，摆...
蜜汁江米藕有什么比较好的做法推荐?
蜜汁江米藕是一道甜品，主要原料是莲藕和江米（即糯米），以其独特的口感和甜美的滋味而受到人们的喜爱。以下是一种比较推荐的蜜汁江米藕的做法：【材料】新鲜莲藕 1根（约500克）江米（糯米）200克 红糖 100克 冰糖 50克 蜂蜜 适量 水 适量 桂花干 少许（可选）枸杞 少许（可选）红枣 5-6颗（可...
糯米藕的做法
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江米藕做法
要制作软糯香甜的江米藕，你需要准备以下原料和辅料：莲藕500克糯米100克红绿丝5克调料方面，你需要准备：白砂糖50克蜂蜜30克糖桂花20克猪油（已炼制）15克其特色在于它是宴席中的佳肴，让人回味无穷。下面是详细的制作步骤：首先，将莲藕清洗干净，然后去掉藕节部分。糯米（也称为江米）也要清洗干净，...
江米藕的做法
7、将连藕捞起来，除掉木签。8、打花刀摆盘，浇上纯蜂蜜，能够开吃完。方法：1、檽米要是没有提早侵泡好，可以用温开水加快檽米变软的时间。2、把檽米塞入连藕内时，应门把垫在连藕的底端，留意不断地用筷子戳，那样连藕内的小洞才会被塞满。3、煮熟后的糯米莲藕，要等彻底摊凉后，才...
糯米藕的做法电饭锅
成品藕断丝连 电饭煲糯米藕成品图 电饭煲糯米藕成品图 电饭煲糯米藕成品图 电饭煲糯米藕成品图 电饭煲糯米藕成品图 电饭煲糯米藕成品图 电饭煲糯米藕成品图 烹饪技巧 1、填进藕空的米不要填得太实，因为米熟后还要膨胀。2、煮藕的水不宜过多，如果比较多，可在加桂花和蜂蜜前倒出一些，能将藕没过...
岱山县麻杏回答： 糯米藕的做法 1. 把糯米和黑米以1:3的比例提前浸泡一晚,藕洗干净去皮,切开一头2. 把浸泡好的糯米塞入藕孔中,边塞边用筷子往下捅一捅3. 全部塞满后,把原来的“小帽子”戴上,用牙签固定上,一定要固定牢,可以多扎几根牙签4. 把藕放入锅中,加入水,水量刚刚没过藕即可,放入冰糖,红糖,大枣,大火煮开后转小火炖上3个小时,然后大火收汁,不用收的太干5. 煮好后捞出,晾至不烫手后切片,切的时候要干净利落,一刀是一刀,不然刀上会黏米
羽响18657889998问： 蒸糯米藕的做法大全 - ？
岱山县麻杏回答： 桂花糯米藕材料 :糯米、莲藕、红糖、冰糖、桂花蜂蜜.做法:(1)先把糯米泡2小时.(2)莲藕洗净后切掉头上的蒂,不要丢了.将泡好的糯米用筷子捅进藕眼里,九分满就可以了.(3)把刚才切下的蒂盖上,用牙签固定.(4)放入高压锅...
羽响18657889998问： 糯米藕的做法介绍 糯米藕怎么做好吃 - ？
岱山县麻杏回答： 1. 准备材料,将藕的外皮清理掉洗净,糯米提前泡一两个小时2. 将藕的一头切掉,留作盖子3. 开始填糯米,第一次做的时候填糯米用的筷子,这次做发现填一点轻轻的杵一下糯米就自动的到孔孔里了,很方便很快4. 主体和盖子都填完糯米后用牙签将盖子和主体固定起来5. 上锅煮,水要没过藕,放上红糖,大火烧开后转小火慢慢煮就可以了,我煮了1个半小时.6. 切片就可以吃了.用煮藕的红糖水收汁浇到上面色相会更好,但是老公怕太甜所以也没浇汁,不过味道还是很赞的.
羽响18657889998问： 糯米藕的做法,糯米藕怎么做好吃,糯米藕的家常做法 - ？
岱山县麻杏回答： 糯米藕的做法 材料 藕1节 糯米1把 枣(干)1把 调料冰糖适量 水淀粉适量 红糖适量 桂花蜜适量 做法1.把莲藕表面刷洗干净,在藕的一端切出一个3cm的小段;2.糯米提前泡涨,往藕的孔洞里填上泡好的糯米,边填边竖着轻轻把藕在案板上敲一敲,让糯米把藕孔填满;3.全部装好后,把切下的藕段再盖上,用牙签扎紧;4.装入大汤锅内,加入没过莲藕的清水,大火烧开,再煮4、5分钟;5.加入红枣,冰糖和红糖,转小火;6.煮到莲藕用筷子可以轻松的扎透(约100分钟左右);7.待煮好的糯米藕自然冷却后切厚片摆盘;8.把煮藕的汤汁加少许水淀粉勾薄芡煮至浓稠淋上,再浇2勺桂花蜜即可.
羽响18657889998问： 糯米藕的做法 - ？
岱山县麻杏回答： 材料藕一节(短粗、结实,两头均无破损的藕)制作配料(12张)糯米(泡水2小时)花生红枣莲子红豆(泡水12小时)红糖适量糖桂花适量 做法1、糯米淘净后,用水浸泡2、3个小时.花生、莲子、红枣洗净待用,红豆事先泡12小...
羽响18657889998问： 糯米藕的制作方法 - ？
岱山县麻杏回答： 用料: 藕一节、糯米半碗、白糖适量、糖桂花适量、牙签数根 做法: 1、糯米在清水中浸泡两小时; 2、将藕去皮,在顶部切去2厘米左右,切下的部分不要丢掉; 3、将糯米一点点塞入藕孔中,用筷子捅实; 4、将切下的藕用牙签固定在塞满糯米的藕上; 5、将藕放入煮锅煮三、四个小时; 6、将藕放凉后切片,淋上糖桂花即可. 制作提示: 煮藕时不要用铁锅,避免藕变黑.
羽响18657889998问： 糯米灌藕怎么做好吃,糯米灌藕的家常做法 - ？
岱山县麻杏回答： 糯米藕的制作方法: 原料:藕1000克 糯米200克 冰糖200克 红糖50克 糖桂花100克 1、将莲藕洗净,把外面的薄皮刮去,在莲藕粗的一头切下两厘米宽的一块. 2、糯米洗净(我的经验:糯米不用浸泡,这样吃的时候藕中的糯米劲道、好吃)逐一灌入藕孔中,将切下的藕节头放回原位,用牙签插牢,以防漏米.
羽响18657889998问： 谁知道糯米莲藕的做法?急急! - ？
岱山县麻杏回答： 用料: 莲藕、糯米、青红丝、蜜汁(用白糖熬制). 制作方法: 1、糯米预先泡数小时. 2、莲藕洗净,切节,灌入糯米. 3、煮熟,晾凉,切片,浇上蜜汁,撒上青红丝. 特点: 调和气血,清热生津,消除烦燥. 现有一个桂花糯米...
羽响18657889998问： 营养糯米藕的做法有何诀窍? ？
岱山县麻杏回答： 营养糯米藕的做法如下:本品色白如雪,美味可口,营养丰富,并有排毒功效.材料:莲藕14g糯米约150g白砂糖约8g.做法:将莲藕洗净后,切下一端作盖,把糯米淘净滤干 后,将其填人莲藕孔内,填满后,用竹签把藕盖上.然后,交 其置于蒸锅内,用文火蒸熟,取出让其冷却后,切成薄块摆到盘子上,撒上白糖即可.
羽响18657889998问： 藕怎么做好吃,香辣糯米藕的家常做法 - ？
岱山县麻杏回答： 一、糯米藕的做法:1.藕去皮,洗净沥干,将藕节一端切下;糯米洗净,用水浸泡约4小时泡透.2.在糯米中加入白糖拌匀,逐一灌入藕孔中;将切下的藕节头放回原位,用牙签插牢,以防漏米.3.将灌满糯米的藕段放入蒸笼中,用旺火蒸1小时...
