糖类与萘酚的颜色反应实验
莫氏,塞氏,杜氏颜色反应适于鉴别哪类糖?
（一）莫氏：能在浓无机酸作用下,脱水生成糠醛及糠醛衍生物的糖。α-萘酚反应（Molisch反应）糖在浓无机酸（硫酸、盐酸）作用下,脱水生成糠醛及糠醛衍生物,后者能与α-萘酚生成紫红色物质。因为糠醛及糠醛衍生物对此反应均呈阳性,故此反应不是糖类的特异反应。（二）塞氏：酮糖。间苯二酚反应（Seliwanoff...
芦丁与萘酚乙醇和浓硫酸反应现象
根据查询相关公开信息显示，芦丁与萘酚乙醇和浓硫酸反应后会发生颜色变化的原因是生成了一种黄色的化合物，这种化合物是由芦丁和萘酚乙醇在浓硫酸的催化下发生缩合反应而形成的，其化学结构中含有苯环和吡喃环，具有一定的共轭结构，共轭结构的存在使得这种化合物能够吸收可见光的波长，而对应的颜色就是黄色。
萘酚在空气中为何会变色,是变为什么颜色?苯酚有类似的变化吗
苯酚在空气中被氧化生成醌，苯酚原来是无色的，所以再空气中被氧化而显醌的粉红色，、而萘酚 有α、β两种异构体。 α-萘酚和β-萘酚分别与三氯化铁生成紫色和绿色沉淀；可由相应的萘磺酸钠经碱熔而制得。也可在酸性条件下，由萘胺水解得到。 酚萘在空气中好像被氧化是蓝色的。往往浓度大，酚变色的...
萘酚滴加氯化铁会有颜色反应吗?
酚与三价铁盐都会产生颜色反应,只是不同的酚产生的颜色不同,颜色一般都是蓝色到紫色 苯酚和萘酚都是烯醇式结构(C=C-OH),只要有烯醇式结构都能与三价铁离子发生显色反应
酚羟基的颜色反应有哪些?
酚类易被氧化，但产物复杂。纯苯酚系无色结晶，在空气中放置后，就能逐渐氧化变为粉红色、红色或暗红色。大多数的酚能与氯化铁的稀水溶液发生显色反应。不同的酚与氯化铁反应呈显不同的颜色。例如，苯酚、间苯二酚、1，3，5-苯三酚与氯化铁溶液作用，均显紫色；甲苯酚呈蓝色；邻苯二酚、对苯二酚呈...
2-萘酚在光照下会有什么变化?
但长时间暴露在太阳光下，其颜色可能会逐渐加深。此外，2-萘酚可以随水蒸气挥发，表现出一定的挥发性。在化学反应上，2-萘酚的水溶液与三氯化铁溶液反应会呈现出绿色，显示出其独特的显色性质。最后，其最为显著的特征之一是具有刺激性苯酚气味，在处理时需要采取适当的防护措施。
单糖与浓酸和萘酚反应能显红色,这一鉴定是?
单糖与浓酸和萘酚反应能显红色，这一鉴定是酮糖特有的反应。单糖能够与浓的硫酸、盐酸作用，脱水，从而形成糠醛或者糠醛的衍生物，在一定条件下糠醛及其衍生物能够与酚类，蒽酮类等缩合，生成各种有颜色的物质，这就是变色的原理。葡萄糖加а-萘酚在酸性条件下很难反应的，仅仅酸性条件应该不足以使它们...
萘酚浓硫酸反应产生哪种颜色沉淀
紫红色。根据查询萘酚浓硫酸反应实验得知，萘酚浓硫酸反应产生紫红色沉淀。萘酚，蓝黑色，易溶于溶纤剂，难溶于乙醇，不溶于其他有机溶剂。
1、糖类与α-萘酚的反应现象?有什么用途?
反应糖在浓硫酸或浓盐酸的作用下脱水形成糠醛及其衍生物，再与α-萘酚作用形成紫红色复合物，在糖液和浓硫酸的液面间形成紫环。Molisch反应（α- 萘酚反应） 是鉴定糖类最常用的颜色反应。α- 萘酚也可用麝香草酚或其他的苯酚化合物代替，麝香草酚溶液比较稳定，其灵敏度与α- 萘酚一样。
糖类的鉴别
用来鉴别糖与非糖的有两个反应：Molisch反应和蒽酮反应。Molisch反应以奥地利植物学家Hans Molisch命名，是用α-萘酚和浓硫酸与糖反应，生成紫红色。具体做法是在少量样品（如1毫升1%葡萄糖溶液）中加入几滴莫氏试剂（3%α-萘酚乙醇溶液），混匀后倾斜试管，沿管壁缓慢加入1毫升浓硫酸。立起试管后溶液分...
新密市按摩回答： 去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:18CD实验二糖类的颜色反应一、实验目的1.了解糖类某些颜色反应的原理.2.学习应用糖的颜色反应鉴别糖类的方法.二、实验原理1.α-萘酚反应(Molisch反应)原理糖在浓无机酸(硫酸、盐酸)...
乐正玉19813156264问： Molisch反应能否鉴定多糖,如纤维素? - ？
新密市按摩回答： Molisch反应(α- 萘酚反应) 此方法是鉴定糖类最常用的颜色反应.它的原理是:糖类在浓酸作用下所形成的糠醛及其衍生物可以与α- 萘酚作用,形成红紫色复合物.由于在糖溶液与浓硫酸两液面间出现红紫色的环,因此又称紫环反应.α- 萘酚也可用麝香草酚或其他的苯酚化合物代替,麝香草酚溶液比较稳定,其灵敏度与α- 萘酚一样.除了糖类之外,各种糠醛衍生物、葡萄糖醛酸、丙酮、甲酸、乳酸等都可以呈现近似的阳性反应.因此,阴性反应证明没有糖类物质的存在;而阳性反应只能说明有糖类存在的可能. 此反应不能鉴别多聚糖如淀粉,纤维素等.
乐正玉19813156264问： 葡萄糖,蔗糖,淀粉,糠醛中各加入莫式试剂再加入硫酸反的现象是什么?并解释 - ？
新密市按摩回答： 现象:在两液面间出现了紫红色的环. 原因:糖类在浓无机酸 (硫酸、盐酸)作用下,脱水生成糠醛及糠醛衍生物,后者能与α-萘酚生成紫红色物质.因为糠醛及糠醛衍生物对此反应均呈阳性,故此反应并非糖类的特异反应. 莫氏试剂: 5% α-萘酚的酒精溶液 实验步骤:取5支试管,分别加入 1%葡萄糖溶液、1%果糖溶液、1%蔗糖溶液、1%淀 粉溶液、 0.1%糠醛溶液各 1mL.再向5支试管中各加入2滴莫氏试剂,充分混合.斜执试管,沿管壁慢慢加入浓硫酸约1mL,慢慢立起试管,切勿摇动.浓硫酸在试液下形成两层.在二液分界处有紫红色环出现.
乐正玉19813156264问： 糖类检测方法;苯酚,a - 萘酚,B - 萘酚,氨基酚 - ？
新密市按摩回答： molish(莫氏)反应 原理:糖与强酸的作用形成糠醛及其衍生物.糠醛及其衍生物与α-萘酚反应作用生成紫色的化合物 方法:先在试管中加入1mL样品溶液(平行样)和2滴α-萘酚试剂,混匀,沿管壁慢慢加入约1mL的浓硫酸,小心竖起试管,使浓硫酸与糖溶液清楚的分为两层.反应0.5min后,观察糖溶液与浓硫酸两液面间颜色变化.
乐正玉19813156264问： 用什么检测糖类 - ？
新密市按摩回答： 1).班氏试剂:用班氏试剂鉴定可溶性还原糖,利用班氏试剂可以进行尿糖检测. 实验原理 尿液中葡萄糖属可溶性还原糖,可以用班氏试剂.2).BTB溶液:是溴代麝香草酚蓝溶液的简称,是一种酸碱指示剂,pH值为6.8~7.6.在生物学实验中常用...
乐正玉19813156264问： 为什么紫色装备的紫色,还有深浅 - ？
新密市按摩回答： 糖与强酸的作用形成糠醛及其衍生物.糠醛及其衍生物与α-萘酚反应作用生成紫色的化合物,原理是羰基于酚类进行了缩合,这样,将糖与浓酸作用后再与α-萘酚反应作用就能生成紫色的化合物,可鉴别糖(多羟、醛基).Molish反应非常灵敏,0.001%葡萄糖和0.0001%蔗糖即能呈现阳性反应.你加的糖类物质都是1%的量,这没问题,问题是这些的羟基和醛基不一样啊!
乐正玉19813156264问： 怎么检验脂肪,蛋白质,糖类?？
新密市按摩回答： 糖类 高中检验还原性的糖 葡萄糖、果糖、麦芽糖 原教材用菲林试剂 我们这里课改完用的是本尼迪特试剂 先2ml待测试剂,然后将2ml本尼迪特试剂加入,沸水浴1分钟 应出现红黄色(砖红色沉淀. ) 没什么值得注意的吧,因为本尼迪特本来就...
乐正玉19813156264问： 糖类一般用什么方法检测?比如左旋葡萄糖 - ？
新密市按摩回答： 糖的鉴别(1) 鉴别糖与非糖:Molisch试剂,α-萘酚,生成紫红色.丙酮、甲酸、乳酸等干扰该反应.该反应很灵敏,滤纸屑也会造成假阳性.蒽酮(10-酮-9,10-二氢蒽)反应生成蓝绿色,在620nm有吸收,常用于测总糖,色氨酸使反应不稳定...
乐正玉19813156264问： 糖类的性质实验(一)糖类的颜色反应的结果 - ？
新密市按摩回答： 还原性糖遇斐林试剂(班氏试剂)水浴加热变为砖红色 淀粉遇碘变蓝
乐正玉19813156264问： 如何检测生物组织中的糖类,脂肪,和蛋白质 - ？
新密市按摩回答： 一.实验目的:尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 二.实验原理:某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物,产生特定的颜色反应.1.可溶性还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)与斐林试剂发生作用,可生成砖红色的Cu 2O...
