糊涂面条的做法家常做法河南
油泼面做法
油泼面做法如下：1、水烧开，下面，煮熟；油菜洗净烫熟备用；2、小葱切成葱花，大蒜剥好，切成蒜末；3、将适量生抽、陈醋、白砂糖、麻油、香油铺在面碗中；4、面条捞出放入碗内，将备好的油菜、葱花、蒜末、辣椒粉放到面条上。5、另起锅，倒入适量绿帝初榨花生油，油烧热冒烟，倒在蒜末和辣椒粉...
油泼面的做法 油泼面怎么做家常做法
(1)箸头面：将面条搓细(约5—8条)，用两手轻轻扯长，再将“面头”平列起来，用两手将面提起用力扯，随即在案上弹一下，两臂张开再一扯，然后用右手将面的两头捏住提起，左手食指、中指伸入折处，略加弹动将面条分开，两手伸开徐徐向外伸扯，再用左手无名指、小指把面条中间挂...
怎么做油泼面的材料和做法步骤详解
1、在油泼面的做法中，面条可以自己做,也可买现成的。2、如果没有油辣椒,也可用辣椒面。3、煮好的面条不需过冷水。油泼面的材料和做法步骤 食材准备 面粉200克，菠菜100克，蒜苔100克，盐、醋、鸡精、生抽、辣椒面各适量。做法步骤 1、在面粉中加入小半勺的盐，放入冷水搅拌成絮状，揉至表面基本...
油泼面怎么做家常做法 菜谱优质结果
干辣椒面 若干 油泼面的做法 和面，一定要用加了盐的温水和面，软硬度比饺子面要软一些，和好面之后在面团表面涂油，醒二十分钟左右 醒面的同时可以将葱姜蒜切成末，但蒜别切太碎 将醒好的面做成剂子，最后在中间用擀面杖压一下，如图，这样便于一会儿扯面，另外，还是要两面涂油哦，别忘了 坐锅...
面条怎么做的?
制作方法:先将羊油放入锅中加热，将羊炒干，将葱姜碎放入锅中炒熟备用，将白芝麻放入低油温下炒熟，提前在辣椒中放入一些白酒和水，搅拌均匀，煮至香味变红，再搅拌均匀后出锅。三。做面条 面条面团的配方:高筋面粉500克，碱1克，热水300-320毫升。生产流程:1.将高筋面粉过筛，放入锅中，吃碱后...
新疆拌面配方 新疆拌面做法详解
5、在案板上擀成长条，或者拎着用手搓。初学阶段，建议一根不要太长，先从案板上练习擀的均匀，无凸起或凹陷处，慢慢熟练了再拎起来直接用手捏挤和搓成细长条。细长条盘成圈，用手给面条涂一层植物油，也可以盘好后用刷子刷，或用油壶沿缝隙淋上再涂抹，根据自己认为方便的选择吧。盖盖子继续醒...
拉条子面的家常做法
1、首先将面粉与盐混合后加水揉成面团，然后将面团放置一旁静置醒面约20分钟。2、待面团醒发后，再次揉搓面团，直至表面光滑。之后再将面团静置醒发15分钟，接着将面饼压扁并切成条状。3、在面条表面均匀涂抹一层食用油，然后将面条搓成长条状，并记得用保鲜膜覆盖以保持湿润。4、在盘子表面涂抹一层油，...
烩面的家常做法
取一张面团，双手捏住两端，轻轻撑开，将面团拉伸成1cm左右宽的面条，放入锅中。反复，把所有的面块放进锅里。煮沸后加入粉丝，加盐调味。煮熟后，面条可以从锅里拿出来，配上甜蒜和辣椒酱。见面的时候，一定要特别注意。最好在面团里放点盐，反复揉面醒面至少3-4次，这样做出来的面菜会更浓。另外...
家常烩面的做法
做法 海带丝洗净，猪肉片用沸水氽烫至熟，宽面条煮熟捞出沥干水分。锅中放入二碗水(500毫升)，煮沸后加入一个猪骨浓汤口味浓缩汤料，加入面条、肉片和海带丝，大火煮开后调入干辣椒碎和花椒粉，改中火煮2分钟，盛出后撒上香葱丝即可。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以优质...
大米面的做法大全家常 大米面的做法有哪些
方法\/步骤；所有材料混合，揉光滑后基础发酵40分钟。大米面的做法大全家常平均分割，滚圆松弛20分钟。排气，整形成圆柱形，两头搓尖，最后发酵40分钟。中间划一刀，放上洋葱碎，表面挤上沙拉酱。接着预热200度18—20分钟。最后取出后表面涂橄榄油，撒上干葱。2、鸡蛋番茄大米面 食材准备：鸡蛋，番茄，...
天津市怡平回答： 主料:面条、豆腐、青菜. 辅料:精盐、香油少许. 制作方法:首先取面粉少许,加水揉成面团,擀成薄片后切成2厘米长的细丝.待水烧开后将洗净的豆腐、青菜跺成泥连同面条一起放入锅中煮熟,加少许盐和味精即可食用.(此主食非常适合5-6个月的宝宝食用)
超儿18014344611问： 糊涂面的做法,糊涂面怎么做好吃,糊涂面的家常做法 - ？
天津市怡平回答： 主料面条一小把 玉米面2小把 花生米十几粒辅料小白菜一小把 葱末适量 火腿2根 黄豆酱一小勺 糊涂面条的做法步骤 1. 第一步,首先把花生米淘好放到乘着凉水的锅里开始煮. 2. 第二步,水开后,就开始下玉米面,可以直接下,也可以加水...
超儿18014344611问： 糊涂面怎么做?？
天津市怡平回答： ＂糊涂面是先把玉米面放入锅内微炒四五十分钟后再下入面条的,所以,汤浓味香,再加上粉条、花生碎、豆腐丝、黄豆、腐竹、青菜、胡萝卜丝等配料,使面中的内容和情趣就更丰富了.对了,细品这糊涂面,香中似乎还有一点点蒜香,衬的面是香中带着爽,着实舒服.＂- o0 H# Z1
超儿18014344611问： 糊涂面条怎么做?花生什么时候放? - ？
天津市怡平回答： 糊涂面是河南家常面的一种,做法是:锅中放清水或者高汤,先下少许玉米面,小火煮20分钟,再放入干豆角、胡萝卜丝、面条、青菜、盐、味精,面条煮熟后撒熟芝麻仁、杏仁、葱花,淋香油.
超儿18014344611问： 河南羊肉糊汤面做法? - ？
天津市怡平回答： 河南羊肉糊汤面做法 原料:熟羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉、淀粉、葱、姜、葱头、盐、鸡精.做法:1、羊肉切片、胡萝卜切丝、青菜洗净、葱姜葱头切末;2、锅内添清油(或者羊油)将面粉、淀粉下入炒香,倒出;3、葱姜葱头炒出香味,加入羊肉汤;4、汤沸下面条、羊肉、盐、炒香的面糊,煮5分钟,放青菜、鸡精调好口味,喜欢吃辣的可放点辣椒油.5、成品
超儿18014344611问： 酸黄菜糊涂面怎么做 - ？
天津市怡平回答： 酸黄菜糊涂面 用料 酸黄菜 适量 青菜或者白菜 适量 玉米面 少许 蒜 适量 手工面条 适量 盐 少许 鸡精 少许 酸黄菜糊涂面的做法 做一锅水在火上,趁水没开的时候把蔬菜洗干净, 蒜剥皮,切薄片.在碗里倒入少量玉米面,加冷水,搅成没有面疙...
超儿18014344611问： 粉浆面条怎么做的 - ？
天津市怡平回答： 粉浆面条是河南特色小吃,2007年被河南省商务厅命名为河南十大传统名小吃之一,粉浆面条所用的粉浆是制作绿豆淀粉过滤出来的浆水,经自然发酵至有酸腐味道,用来制作面条,这个粉浆也就是北京人称之为“豆汁儿”的东西,喜欢的人称...
超儿18014344611问： 正宗的浆面条怎么做?? - ？
天津市怡平回答： 浆面条的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力.浆面条是很有特色的河南特色小吃,浆面条以面条 为主要材料,烹饪的做法为主,口味属于,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧 ! 面条是河南...
超儿18014344611问： 面糊涂怎么做好吃,面糊涂的家常做法 - ？
天津市怡平回答： 我家是北方的,小时候经常喝这个,面粉和水活匀(面大概大半勺,四个人的分量),尽量不要有疙瘩在上面飘着不然会有小面疙瘩,然后倒入沸腾的锅里,等糊涂往上漫的时候就好了,或者可以打一个鸡蛋进去,鸡蛋放进去用筷子搅碎就可以了.喝了很下火的!
超儿18014344611问： 绘面的制作方法 - ？
天津市怡平回答： 烩面做法:1、和面,面稍微软一点,最关键的一点,面里要放盐;每半个小时活一次,一共活个3、4次就行了,醒面至少3个小时以上,所以晚上准备吃,上午一定要和面,不然面没劲儿;2、带骨牛肉,或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要...
