简单懒人发面饼
懒人葱花饼的做法大全
三、葱花发面饼 葱花发面饼简单易做,口感松软,葱香和椒盐香浓郁,是受欢迎的家常主食。制作步骤:1. 准备食材:普通面粉、酵母粉、香葱。2. 将酵母粉与温水混合,静置10分钟。3. 将酵母水缓缓倒入面粉中,边倒边搅拌。4. 揉成面团,覆盖保鲜膜,醒发1小时。5. 切碎香葱备用。6. 取出面团,揉至...
谁知道因懒惰而发明什么东西的事例啊?
世界上最厉害的餐饮企业,麦当劳。他的老板也是懒的出奇,懒的学习法国大餐的精美,懒的掌握中餐的复杂技巧。弄两片破面包夹块牛肉就卖,结果全世界都能看到那个M的标志。必胜客的老板,懒的把馅饼的馅装进去,直接撒在发面饼上边就卖,结果大家管那叫PIZZA,比10张馅饼还贵。还有更聪明的懒人:懒的爬...
谁有好的发面饼的作法的配料?
我在老家时吃过一次发面饼,做的特别厚实,而且吃起来特别的松软,可是自己就是做不出那种效果来?还有就是用什么器具做出来最好?请支招... 我在老家时吃过一次发面饼,做的特别厚实,而且吃起来特别的松软,可是自己就是做不出那种效果来?还有就是用什么器具做出来最好?请支招 展开 ...
懒中有智慧…做懒人也要懒出风格懒出素质懒中不懒什么意思
一种语言艺术吧。懒人要在面对纠结事情的时候懒,对待大问题或者考验正义什么的就要不懒。简单说就是不要太斤斤计较,素质的话,能做到上面说的就很素质了。
懒人不懒怎么写作文
必胜客的老板,懒得把馅饼的馅装进去,直接撒在发面饼上边就卖,结果大家管那叫比萨饼,比10张馅饼还贵。 还有更聪明的懒人: 懒得爬楼,于是他们发明了电梯; 懒得走路,于是他们制造出汽车、火车和飞机; 懒得一个一个地杀人,于是他们发明了原子弹; 懒得每次去计算,于是他们发明了数学公式; 懒得出去听音乐会,于是他们...
这个世界是懒人创造的么
世界上最厉害的餐饮企业,麦当劳。他的老板也是懒得出奇,懒得学习法国大餐的精美,懒得掌握中餐的复杂技巧。弄两片破面包夹块牛肉就卖,结果全世界都能看到那个M的标志。必胜客的老板,懒得把馅饼的馅装进去,直接撒在发面饼上边就卖,结果大家管那叫比萨饼,比10张馅饼还贵。还有更聪明的懒人:懒得爬楼...
发酵食品怎么做
发酵好的豆腐倒出容器中的液体,均匀撒入高度白酒,剁椒,麻油和适量盐,入蒸锅,水开后20分钟即可,出锅后撒葱花。如果想要更香可以烧一点热油浇到葱花上,懒人就免了吧,直接开吃。油煎的版本是发酵好的臭豆腐放在油锅内中火煎到两面金黄,配自己喜欢的蘸料,推荐用生抽+醋+剁椒+麻油+葱花。
高筋面包粉可以做什么
问题一:高筋面粉能做馒头,发面饼吗? 肯定可以做,做面包的高筋面粉用来做馒头肯定没问题,我经常在家做西点,也有时候自己包包子,有时候没有普通面粉了,就直接用高筋粉来做,感觉做出来皮的更劲道一些,但高筋的贵啊,心疼银子~如果要求了解详细些,先看面粉的种类和区别:高筋面粉的蛋白质...
馅饼的大小馅多少面多少
发面饼 基本配方是:面粉650克、面肥150克、油150克、精盐10克、碱面4.5克。制法:先将面粉放入盆内,加入酵母、温水350克和成面团,发嫩酵,将酵面发起,揉匀,揪100克1个的剂,擀成长方形面片,刷油,撒盐,卷成筒状,盘起来擀成圆饼,即成生坯。然后将饼铛烧热,刷汪,用中火加盖烙制,视饼均匀发起后,再翻烙...
鸡蛋灌饼怎么做
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秀城区恒迪回答: 做发面饼第一步就是和面.先备好面粉200克,白糖5克,盐1克,酵母2克,水120克.中筋或低筋面粉或全麦面粉,六十度左右的温水,发酵粉溶入温水中,将所有原料混在一起,和成较软的面团.置于温暖处发酵四十至五十分钟.发酵结束后,取出面团,案板上撒干面粉,擀成薄饼,饼的大小随意.开始大火把锅烧热,然后放饼,不放油直接放入锅内烙,然后调成微火.可以加盖锅盖,也可以不加,个人认为盖锅盖烙出的饼更松软.约两三分钟后,会看到饼已鼓起了大泡,翻面.再继续烙两三分钟.可以再翻两次面,饼就可以出锅了.
政莘17113604934问: 发面饼怎么做又软又香,久放也不硬. - ?
秀城区恒迪回答: 发面饼: 准备用料:白糖40克、面粉300克、花生油50克、鸡蛋3个、酵母4克. 一:碗里准备面粉300克、白糖40克、酵母4克、花生油50克,鸡蛋3个,一起揉成面团.二:温暖处饧发2倍大. 三:发好的面团排气揉光滑. 四:分成剂子. 五:每个小面剂子先擀成长的椭圆形. 六:卷起. 七:擀好的面剂子团成圆形. 八:再擀成小饼状. 九:烤箱下火160度预热十分钟,烤盘放中下层,烘烤十分钟后再取出翻面烘烤20分钟即可. 十:又软又香.
政莘17113604934问: 东北发面饼怎么做 - ?
秀城区恒迪回答: 主料:面粉200克调料:食盐1克,白糖5克,酵母(干)2克,水120克发面饼的做法:1.将所有材料搅拌成团2.发酵至两倍大3.取出后,分成5份4.每份按圆,用平底锅烙熟即可.
政莘17113604934问: 发面饼的制作方法?
秀城区恒迪回答: 主料:面粉300克 辅料:酵母3克、调和油20毫升1、将酵母用温水化开,然后倒入面粉中;2、再放入适量水,然后用筷子搅成絮状;3、和成光滑的面团后放在温暖处发酵,体积增大到2到2.5倍时用手指戳一个洞,面团不回弹就已经发好了;4、将发好的面团放在面板上揉一会排气;5、然后将面团分成6个小面团;6、平底锅中放入适量调和油,然后将面团压扁放入锅中,盖上锅盖醒发15分钟;7、开启火源,小火烙,烙至底部定型变成金黄色;8、然后将小饼翻面烙另一面,烙至金黄色时即可;9、将烙好的发面小饼装入盘中.
政莘17113604934问: 发面饼怎么做又软又香 - ?
秀城区恒迪回答: 很简单:一是发酵面团调制时,面团加水多一些(一斤面粉6两温水,分次加入),面团要稍软一点,和面的时间要长一点,和到面团光滑有劲.二是做好的饼要静止15分钟,让饼皮再发一下后成熟.
政莘17113604934问: 美味发面饼怎么做好吃又简单,做法图解分 - ?
秀城区恒迪回答: 发面饼怎么做好 材料 杯白面1.5杯,白糖2小匙,干酵母1.5小匙,温水0.75杯,葱花适量,盐适量,面粉1大匙,油2大匙 做法1.油酥的做法:在平底锅里放油,中火加热,油有5、6成热的时候放入面粉,用筷子或是木馋搅动,把面和油混合均匀...
政莘17113604934问: 美味的红薯发面饼怎么做好吃又简单,做法 - ?
秀城区恒迪回答: 主料 红薯200g 面粉300g 辅料 油适量 冰糖20g 酵母粉3g 红薯发面饼的做法步骤:1.红薯削皮洗净2.切成小块,这样容易熟3.加入些冰糖,冰糖有润肺的作用4.烧锅开水,水开了把红薯放进去蒸个十分钟左右就基本熟了5.出锅凉一下6.用勺子碾碎...
政莘17113604934问: 发面饼的做法大全 - ?
秀城区恒迪回答: 发面饼的基本配方是:面粉650克、面肥150克、油150克、精盐10克、碱面4.5克.制法: 先将面粉放入盆内,加入酵母、温水350克和成面团,发嫩酵,将酵面发起,揉匀,揪100克1个的剂,擀成长方形面片,刷油,撒盐,卷成筒状,盘起来擀成圆饼,即成生坯.然后将饼铛烧热,刷油,用中火加盖烙制,视饼均匀发起后,再翻烙至两面呈浅黄色,饼上刷一层熟油,临出饼铛之前淋些清水,焖至熟,食用时切成三角块即可.发面饼暄软,咸香.制作关键是发面不要发得太老,要发嫩酵.烙饼时,火不能太旺,饼铛太热烙不熟.
政莘17113604934问: 怎样做出又软又好吃的发面饼. - ?
秀城区恒迪回答: 用料 面粉 200克 水 100克 酵母 2克 糖 5克 猪油或玉米油,葵花籽油 5克 简单易做发面饼的做法 100克温水(大概35℃左右)加5克糖搅拌融化.加2克酵母不用搅拌,静置5分钟.加200克面粉5克油搅拌成絮状.揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵...
政莘17113604934问: 发面饼的做法有图,怎么做发面饼好吃 - ?
秀城区恒迪回答: 家常发面大饼的做法步骤1准备好面粉.2面粉加入所有的材料再加入温水慢慢搅拌呈面絮状.3再和成很湿润的面团.4包入保鲜膜放温暖的地方发酵.5发酵至可看到蜂窝状.6发酵好的面团取出,案板上撒干粉揉均匀成为一个圆饼状.7平底锅加热放入面饼.8再撒上一些芝麻.9加盖小火烙至.10看到饼逐渐膨胀变高,可翻面.11小伙烙至两面微黄饼熟即好.小窍门 这种发面饼和成的面团要非常的湿润,做出的饼口感才松软.烙至面饼可加盖小火慢焖至饼膨胀,再翻面继续烙至饼熟即好