白酒色谱分析方法解读
白酒分析专用色谱仪仪器执行标准
白酒分析过程中，特定的色谱仪执行标准至关重要。其中，GB\/T 10345-2007 是一项通用的白酒分析方法标准，为各类白酒的检测提供了基础规范。对于浓香型白酒，其执行标准为GB\/T 10781.1-2006，这个标准详细规定了浓香型白酒的质量检测要求和分析程序，确保其品质和风味的一致性。而对于清香型白酒，有两个不...
沟兑酒有仪器测试吗?
一.色谱柱的选择 1.填充柱法 现在在白酒厂应用最为广泛的一种分析方法,它采用的就是由内蒙轻工所研究成功的DNP柱。这种方法已被列进国标中,用于控制浓香型白酒中己酸乙酯和清香型白酒中乙酸乙酯的含量。填充柱法采用恒温操纵,对仪器要求相对较低,稳定性较好,轻易操纵,一般用于常规检测和生产质量控制中。 它采用直...
用白酒气相色谱分析酒样为什么同一个样分析的结果相差很多
这个原因很多，如果是手动进样，两次进样的速度不同，会有误差，还有采用的方法是不是同一种方法，还有取样量是不是有误差，还有其他条件是否改变。。。等。
色谱分析白酒一次多少钱
一般分析酒样，包括酒度、净含量、微量成分分析、不做杂醇油和铅含量，一个样品大概80元左右，当天可以做好。各地收费多少不太一样，但不会相差很多。
怎么判断白酒的品质怎么样?
色谱分析：采用气相色谱、液相色谱技术进行卫生质量监控和成品质量控制分析。光谱技术应用：近红外光谱技术可用于定量和定性分析，具有快速、灵敏的特点。综上所述，通过上述多种方法的综合运用，可以较为准确地判断出白酒的品质。然而，值得注意的是，尽管这些方法提供了一定的帮助，但品酒依然是一门艺术，...
做气相色谱时,如何检测其中的乙醇含量?
请把问题叙述清楚。你要用气相色谱分析何种物质？是分析待测物中的乙醇吗？首先你要选好柱子类型和分析方法，把每种物质都可以分开并且被检测器检测到，那样就可以和根据面积归一化法进行计算出乙醇的含量。或者你根据外标法，用已知浓度的乙醇进行色谱分析，然后再用同样的方法对待测物进行色谱分析，通过...
怎样用液相色谱法测蒸馏出的乙醇浓度
K2Cr2O7+6KI+7H2SO4 →4K2SO4+Cr2(SO4)3+7H2O+3I2 最后游离的碘再被硫代硫酸钠还原，2Na2S2O3+I2→ 2NaI+Na2S4O6 从而根据氧化乙醇所消耗的重铬酸钾量计算出乙醇含量。参考检测方法：1、试剂制备：（1）0. 1 N 标准重铬酸钾溶液： 精确称取重铬酸钾 4. 9g，溶解后移入1 000ml 容量瓶中，...
白酒分析中气相色谱内标怎么配制
乙酸正丁酯 的比重为0.882g\/mL,配制成1%或2%的浓度都可以。以1%的浓度为例。配制内标工作样：1%（V\/V）即 100ml(55%乙醇)含乙酸正丁酯1mL(即0.882g)取酒样2.5ml+内标工作样0.1ml即 样品工作样中含内标量1\/100X0.1X0.882=0.882mg ...
平面色谱法是什么?怎么用他鉴别薏和高粱酿制的白酒?
平面色谱法包括纸色谱法薄层色谱法及薄层电泳法。它的分离原理与柱色谱基本相同。其特点是固定相被涂布于平面载板（或纸）上，流动相借助毛细管作用流经固定相使样品分离并保留在固定相上，为开放式的离线操作。其设备简单，分离速度快，可同时平行分离多个样品，目前广泛应用于医药、食品、环境等领域。
气相色谱法如何测定白酒里的成分含量?
一般都是内标法。例如甲醇含量检测需要用叔戊醇做内标，己酸乙酯乙酸乙酯检测需要乙酸正丁酯或者乙酸正戊酯做内标。一般加入内标直接进样分析！
莘县杏香回答： 在色谱分析时,尽管色谱仪、工作条件、操作人员等都没有发生变化,但是,各种成分的保留时间(出峰时间)和峰值(含量)还是有一定变化的. 加上内标,该成分含量明显增加,很容易确定该成分的保留时间和含量, 这样,通过与正常酒样的比较,能够准确确认各种成分,并进行含量误差的调整.
董狠17190852509问： 白酒气相色谱分析中,所用试剂60%乙醇、标准物质、标准溶液、内标溶液,它们之间的联系,关系.谢谢老师们 - ？
莘县杏香回答： 60%乙醇是溶剂(类似)标准物质指的是单个组分的含量(**%).标准溶液指的是把标准物质按需求加入到60%的乙醇溶液中(代表的就是各个组分的含量) 内标溶液是将内标物按一定比例稀释加入到样品中的(注意标准溶液里面有标准物质) 这样根据标准溶液和样品中内标物质的响应信号比 再根据内标在标准溶液中的信号与标准待测物质的信号比 与内标在待测样品中与待测物质的信号比就可以算出待测白酒的香气及GB中要求的四大酯与甲醇杂醇油的含量了(07版GB强制要求的,不合格直接停售和停产整顿)
董狠17190852509问： 气相色谱法有哪几种定性方法 - ？
莘县杏香回答： 最常用的是: 1.质谱仪定性.(如果有质谱仪的话) 2.保留时间对比.但保留时间相同,并不一定就是同种物质.此时可用双柱定性确证,若换了根不同极性的柱子,疑似组分的标样与样品的保留时间还是非常接近,那可以确认定性了. 3.纯物质加入法,在样品中加入待测的纯物质,进样,与前一个谱图对比,你会发现一个峰变高了,而其他峰变低了,那这个组分就是待测物质.还有很多,不是很常用.
董狠17190852509问： 如何用气相色谱法检测市售白酒的品质? - ？
莘县杏香回答： 市售高档白酒中一般除主要含有水与乙醇外,还含有少量乙醛,甲醇,乙酸乙酯,正丙醇,仲丁醇,乙缩醛,异丁醇,正丁醇,丁酸乙酯,异戊醇,戊酸乙酯,乳酸乙酯,己酸乙酯.用气相色谱法检测市售白酒的含量,最大的问题在于组分多,沸点范围宽,顾此失彼,而且难完全分离.
董狠17190852509问： 如何用气相色谱仪定量分析白酒中甲醇含量 - ？
莘县杏香回答： 毛细管柱 FID检测器就可以,可以参照白酒分析方法GB/T 10345-2007,最好用白酒专用分析柱,因为甲醇峰和乙醇峰不容易分开!甲醇峰较小,在乙醇峰前面!!!
董狠17190852509问： 如何用气相色谱外标法测定白酒中甲醇含量跪求,急求 - ？
莘县杏香回答： 1 范围 2 f. a9 ~. b3 ]2 a! W7 \0 U本方法采用填充柱气相色谱法测定白酒中醇酯醛的含量,本方法适用于各种香型白酒中醇酯醛含量的测定,其种类包括属于醇类的正丙醇、异丁醇、仲丁醇、正丁醇、异戊醇,属于酯类的乙酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯.
董狠17190852509问： 气相色谱法分析白酒中甲醇的含量中所有样本的内标溶液均相等,为什么? - ？
莘县杏香回答： 这样做最大的好处是内标物的峰面积也基本接近,由于内标物的线性问题就不用考虑了,只是样品的含量检测问题问题了.如果内标物的量不相等,不仅是最终计算极为麻烦,而且内标物各样品间如果差的很大的话,本身内标物会失去线性,由于这样而使内标准确度受到影响,就失去了内标法的优势了.
董狠17190852509问： 气相色谱法分析白酒中甲醇含量以及其他成分的定性测定 - ？
莘县杏香回答： 白酒分析多为FFAP柱 其固定液为 FFAP高惰性交联 极性化学名:聚乙二醇20M与对苯二甲酸的反应产物
董狠17190852509问： 白酒中总酸的测定的文献综述 - ？
莘县杏香回答： 随着新的白酒国家标准的陆续发布实施, 新的白酒分析 方法( GB/T10345- 2007) 也将在今年10 月实施.在新版白酒 分析方法中, 酒精度的测定、总酯的测定、测定的平行误差都 有了较大变化.随着色谱技术的发展, 白酒中单体成份的气相...
