生姜坏了图片
生姜低于多少度会坏
低于10度会坏。生姜适宜的储藏温度为10-15℃，低于10℃姜块易受冻，受冻的姜块在升温后又易腐烂；如果温度过高，姜腐病等病害蔓延，腐烂会更为严重。储藏适宜的相对湿度为90-95%，如果湿度过大，有利于病菌繁殖而导致腐败；如果湿度过小，则会造成姜块失水、干缩，降低鲜用品质。保存方法：方法1：淡...
生姜带泥土的放着会坏吗
不要吃变质变烂的生姜，因为生姜中含有非常剧毒的黄樟素，这对您的健康特别有害。食用后，会引起中毒并威胁您的健康。在正常生活中，您可以将生姜用沙子包围，并将其放置在通风阴凉的环境中，以延长生姜的保质期并减少其变质。生姜带泥的能放多久 http:\/\/www.q2d.com\/life\/40882.html ...
鲜姜冻了怎么办?
鲜姜冻了是可以直接食用的，无需其他解决办法。鲜姜冻了只要外观没有改变，也没有烂掉，味道也没有改变，食用是没有问题的，可以吃。因为冷藏并不会让生鲜姜产生什么有害物质，更不会产生什么致癌物，如果鲜姜不仅仅是冻了，而且出现了腐败的现象，就不要食用了，因为腐烂的鲜姜是有毒的。推荐将姜...
沙姜怎样算坏了
发霉。绿色的可能就是姜体内的胚芽存活，在转换准备发芽了，这种姜还是可以吃的。另外，如果生姜发霉长毛或腐烂，绝对不可只将烂掉的部分切除，把剩余部分用作食用。虽然坏的部分好像并不是很大，但是它的毒素至少已经浸透到一大半了。存放生姜要挑选干燥通风的地方，对于水分较多的生姜可选择放入冰箱或者...
生姜切开后,中间一圈颜色比周围的颜色深,这种情况是不是坏了
变褐色了，就不要用了，如果稍微深一点一般没事。用手压，如果中间明显比周围软，就是坏了。
姜坏一点把坏的切下去剩余的能吃吗
不能。姜坏会影响姜的其他部位。生姜在腐烂的过程中会产生一种毒性很强的黄樟素，能使肝细胞变性，动物实验证明可诱发肝癌。使用生姜作佐料用，量虽然很少，但对肝细胞的毒性作用还是有的。特别是有肝炎病史的人，肝细胞的损害就更重。据报道有人曾因吃了烂姜而使全身皮肤、粘膜发黄，并有肝功能改变...
生姜去掉坏的部分还可以用吗
生姜烂了，即使切也不能吃。 烂姜会产生一种叫做黄樟素的有毒物质，会引起肝细胞变性，对肝脏的健康造成一定的损害。 如果生姜腐烂，这种物质会逐渐扩散到生姜的其他部位。 腐烂的部分及时剪掉后，姜的其他部分看起来正常，但已经被黄樟素污染了。 这种生姜是不能吃的，否则会对你的健康产生一定的影响，...
坏了的姜还可以继续吃吗 姜烂了还能不能吃
坏了的姜还可以继续吃吗 生姜 不能，风险很大。腐烂后的生姜中会产生一种叫做“黄樟素”的物质，这种物质在《易制毒化学品管理条例》中，被列为一类易制毒化合物。如果人体摄入“黄樟素”达到一定剂量，很可能诱发食道癌、肝癌等疾病。识别毒生姜识别方法大体有四步骤：一闻，二尝，三看，四放。一闻...
姜没坏发苦怎么回事
储存不当，姜皮破损，姜过老，姜根部分受损。1、储存不当：生姜存放时间过长、温度过高或者湿度过大，会使姜变质，干燥导致姜发苦。2、姜皮破损：生姜皮上有破损或者刮擦，就会导致挥发性油脂和味道物质外溢，让姜产生苦味。3、姜过老：老化的生姜味道会变得更加辛辣和刺激，由此引起苦味。4、姜根部分...
生姜放久了总是坏,放半年不干瘪不腐烂妙招有哪些?
生姜应该说是在中国每一个家庭的厨房里必备的一种调味香料了。很多人为了方便总是会一口气买很多生姜放的以后用，但是很多人都不会储藏生姜，生姜放久了以后就都腐烂了。这也是让人非常苦恼的一件事情，很多人买来生姜没放几天就已经发霉腐坏了，接下来就给大家介绍几个简单的小妙招，可以让生姜放半年...
酉阳土家族苗族自治县阿莫回答： 表面起白毛是坏了,不可以吃了.看生姜是不是坏了,可以刮去皮看看,肉黄而鲜就没有坏,软了,起白毛了最好不要用了. 生姜在腐烂过程中,要发生一系列的化学变化,其中有一种 有毒 物质——黄樟素,是一种毒性很强的有机物,它可使肝细胞变性,即使摄人量不多,也足以使肝细胞受到非常严重的损害.因此,腐烂生姜应该丢弃,不得食用. 另外,为了使鲜姜不易腐烂或干缩,可在旧脸盆或花盆里放半湿不干的沙子,然后把鲜姜埋在沙子里面,并经常向沙子上洒点水.洒水不可过勤,也不可过少.
照媛17740962498问： 烂生姜可以吃吗 ？
酉阳土家族苗族自治县阿莫回答： 烂生姜不可以吃,很多人认为烂姜不烂味,姜虽然坏了,但是其味道却没有任何的损失,而且平时也这样吃了,没有发现身体有什么不适反应,就认为生姜烂了却还能吃,...
照媛17740962498问： 生姜腐烂后是什么样 ？
酉阳土家族苗族自治县阿莫回答： 腐烂的生姜会变软,姜肉裸漏处,会长毛或呈现发黑或发绿的小斑点,千万不能吃,请及时扔掉,为了保证身体健康,买姜不易过多.吃完才买新的.
照媛17740962498问： 切开生姜有一点黄能吃吗 - ？
酉阳土家族苗族自治县阿莫回答： 可以吃的!姜发绿可以吃,是快要发芽了,没事的,发芽的生姜能吃,生姜发芽是因为空气中的湿气足够!但是不会产生毒素!可以放心食用!发芽的姜没有毒.
照媛17740962498问： 鲜姜埋在土里保存用浇水吗 - ？
酉阳土家族苗族自治县阿莫回答： 不用浇水,浇水会导致生姜发芽,直接放置在图里面就行,不用浇水.姜埋在土里留出来一些头即可. 鲜姜保存方法: 1放在冰箱的冷冻室冻上,吃的时候早点拿出来或者用擦丝器擦成丝等化了直接当姜末用.2如果家里有空花盆,可以把买...
照媛17740962498问： 小黄姜有红叶是什么病毒 - ？
酉阳土家族苗族自治县阿莫回答： 生姜有叶红有多种可能:1,姜瘟,叶片整棵慢慢转红,黄干枯,整蔸烂坏死亡,茎基腐烂臭味,姜块也烂坏.2,生姜人为机械导致损伤,主要是雨天或早晚露水未干时,在姜园拔草施肥,(因生姜在叶片有水或露水未干时去动了它,会发病枯黄.3,施化肥太靠近茎块会灼伤.4,干旱也会导致枯黄.以上2,3,4点不会导致茎块瘸烂,只会红叶黄叶死苗,姜瘟茎秆会腐烂并有臭味,可买甲基托布津50克兑水15公斤,喷雾叶,茎,茎基部防治.给个采纳.
照媛17740962498问： 腌生姜的制作方法 - ？
酉阳土家族苗族自治县阿莫回答： 腌制生姜的主要食材:生姜(去皮)100公斤,食盐16公斤. 腌制生姜的制作方法: 1、腌制前将生姜洗净吹干.2、将生姜切成片,能薄一点更好. 3、按10斤姜4两盐的比例,将盐与姜片拌一下,要拌得比较均匀.4、腌2-3小时后,已经有卤汁的时候,将姜片捞出,用纱布将其沥干. 5、沥干的姜片装瓶密封,其中先将一瓶放些白糖,待用.要吃时,先吃这一瓶.吃完后,第二瓶再放糖,待用. 参考资料来源:搜狗百科-腌生姜
照媛17740962498问： 请问生姜冷冻之后能否再吃?生姜买回后很不好保存,以前看到有介绍说 ？
酉阳土家族苗族自治县阿莫回答： 冷冻的生姜与腐烂的生姜不同, 腐烂的生姜产生黄樟素是有毒的,冷冻过的生姜从表面看确实比较新鲜,但口味已经发生了很大的变化,实在不可取. 偶家保鲜生姜的办法是,将生姜埋在花盆里,里面的沙土保持湿润,这样随吃随挖,与刚买回来的一样新鲜, 有时吃不了的,居然还会长出小姜芽,越长越多,岂不是更合算啦,哈哈~~~ 是冷冻后产生黄樟素?还是腐烂后产生黄樟素?------这个问题很简单,如果冷冻后产生黄樟素, 就不会有厂家生产冷冻生姜块(见光临智者的回答).毕竟厂家生产的产品,必定要经过一系列的食品安全检验, 自然比我们要专业的多. 还有, 冷冻不等于腐烂, 如速冻水饺,速冻馄饨, 速冻匹萨饼,速冻芋艿, 速冻玉米粒,速冻青豆,速冻胡萝卜……
照媛17740962498问： 如何腌制新鲜生姜 - ？
酉阳土家族苗族自治县阿莫回答： 准备材料:新姜5斤、盐少许、冰糖少许、醋2瓶、玫瑰醋少许 制作步骤:1、姜洗净以后控干水分,用刮皮器刮成片.2、加入盐腌制,抓揉均匀.3、腌出多余的水分.4、沥干水分,攥干,放入陶罐里,放上冰糖.5、分别装入两个坛子.6、加入9度米醋浸泡淹没过姜丝.7、封坛腌两日即可.8、成品图.
照媛17740962498问： 吃了冰冻过的生姜,会有什么不良反应或是害处么? ？
酉阳土家族苗族自治县阿莫回答： 病情分析:你好,如果生姜坏了,是不可以再食用的.如果没有是可以服用的 意见建议: 1.不要去皮.有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效.鲜姜洗净后即可...
