玉米粒剥开后有黑色
大米顶端有黑点是发霉了吗
买来的大米，如果米粒胚芽处有黑色的斑点，是发霉了。大米由于储存不当、天热潮湿、受水浸泡等原因，特别容易滋生霉菌并积累毒素，黄曲霉毒素和黄变米毒素是常出现在大米里的毒素，会导致大米变色，团成块状，散发出强烈霉味。大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物，是...
超市买回来的大米开口后颜色逐渐变黑,淘米水颜色也是黑的。还能吃...
不能吃了。大米发黑可能是买到了陈米了，或者新米里面掺了陈米，为了健康建议还是不要吃。优质大米颗粒整齐，富有光泽，比较干燥，无米虫，无沙粒，米灰极少，碎米极少，闻之有股清香味，无霉变味。质量差的大米，颜色发暗，碎米多，米灰重，潮湿而有霉味。好的米有一股清香的味道，用一股别的霉味...
我今天煮小米粥,发现小米洗了好几次里面都有黑色的小米粒,是坏的吗?还...
不是坏的，是脱皮脱拖干净。小米脱壳的方法有很多种，基本上都用机械化脱壳的方法，到专门精加工杂粮的地方去使用碾米机对收割后的小米进行脱壳操作。使用碾米机脱壳需要有初步的脱壳操作，用砻谷机进行这道工序，再经过初步的脱壳之后再用碾米机再次脱壳，将小米的包衣去除，而后还要使用筛米机去掉小米之...
小米里面有黑色颗粒
2. 黑色颗粒可能是草籽，煮熟后仍然可以食用。3. 小米是去壳的谷子，学术上称为颖果，只包含胚乳部分。4. 小米粒上的小黑点是它的“肚脐眼儿”，是正常的结构，无害。5. 因此，发现小米中有黑色颗粒不必担心，可以放心食用。
买来的大米,米粒胚芽处有黑色的斑点,是不是发霉了?
买来的大米，米粒胚芽处有黑色的斑点，是发霉了。发霉的大米，是感染了“黄曲霉”真菌。黄曲霉素的毒性极大，是诱发肝癌的罪魁祸首。东南地区的人，比西北地区的人，肝癌发病率高十几倍。就是东南地区的人吃的大米易发霉。家里的大米，由于储存不当，天热潮湿，受水浸泡等原因，特别容易滋生霉菌并...
白米湿了煮出的饭有些是黑色的米粒怎么回事?
白米湿了，煮出的饭有些是黑色的，米粒儿这样的饭就不能再吃了。有可能是米饭发霉了。
...这小小的黑点儿是什么?是小米粒的什么结构吗?
部分小米并没有完全脱壳，残留的外壳在于小米上就会形成黑点的现象。因此，出现小黑点的小米是没有变质的，可以正常食用。其次，出现小黑点的小米证明了没有经过细致的碾磨过程，这样处理的小米营养价值比较高。因为加工较少能保留小米种子中丰富的B族维生素和矿物质，食用该类小米有利于胃肠功能恢复。
乡下的米有一节黑色是什么
有黑点是因为在大米生长过程，某些稻穗或米粒外壳受到风力碰撞或小鸟伤害、后期接触水又暴露在空气中，才会出现这个问题。新米买回来后要选用无毒的塑料袋若干个，每两个套在一起备用，将晾干的大米装入双层袋内，装好之后挤掉袋中的残余空气，用绳扎紧袋口，使袋内大米和外界环境隔绝，可长期保鲜。乡下：...
新打大米里有少许黑色的米粒
消费者应该避免购买已经受潮且有明显变色迹象（如黑斑）的大米。3、成熟后未及时收割：在稻谷成熟后没有及时进行收割，并将其暴晒在田间时间过长，则部分稻谷会变得黄褐色并容易损坏。处理此类损坏谷物后再经加工就有机会将混入最终产品中，从而使新打大米出现少许黑色米粒。
小米粥里为什么有黑色的米粒?
不是，小米是由谷子脱壳而成，有的小米仅仅去壳，没有反复碾磨去掉外层部分，这样处理的小米没有那么精细，所以有的小米壳没有脱干净，才会有黑色的，不过也属于小米的一部分，也是可以吃的。加工较少能保留小米种子中丰富的B族维生素和矿物质，有利于胃肠功能恢复。不过，碾磨较少的小米质地硬一点，需要...
西乌珠穆沁旗卡前回答： 不可以.玉米粒底部是黑色的不能继续吃,玉米粒底部之所以会呈现黑色,可能是因为变质霉变造成的,继续吃这种玉米粒容易导致身体出现不适的症状.此外玉米粒底部...
何瑗15321123634问： 黑色玉米可以吃么? - ？
西乌珠穆沁旗卡前回答： 可以. 主料:黑玉米100g 辅料:糯米粉100g、白糖30g1、玉米粒剥下用清水过一下.2、加入适量的糯米粉. 3、加入白糖. 4、加入少量的温水.5、将它们调匀.6、取一团做成小饼状. 7、下油锅煎至两面金黄即可. 8、成品.
何瑗15321123634问： 玉米煮出来发黑还能吃吗 - ？
西乌珠穆沁旗卡前回答： 玉米在冰箱放久了后,煮熟会导致变黑. 黄玉米煮熟是因为变质,变色后不要食用,但花玉米煮熟后变色是很正常的现象.花玉米里边含有一种叫“花青素”的物质,花青素是一种黑色素,且易溶于水.而这种色素是可食用的,是无毒性,对人...
何瑗15321123634问： 如何挑好玉米 - ？
西乌珠穆沁旗卡前回答： 选购时应挑选苞大、籽粒饱满、排列紧密、软硬适中、老嫩适宜、质糯无虫者为佳. 第一:玉米的须子发干颜色发黑,就是老一点的玉米,颜色相对比较浅的,呈深褐色的,就是嫩一点的玉米,有的可能还没有熟. 第二:市场上卖的好多玉米都是剥开的,如果您发现这玉米的颗粒有些干瘪,那就说明这玉米不新鲜了,放的时间比较久,最好就不要购买. 第三:大家都知道干玉米发霉了不能吃,因为玉米发霉了后就会产生一种制癌物质——黄曲霉素.新鲜的玉米也有这种发霉的情况,您购买的时候一定要仔细挑选. 第四:好多人都认为,被虫子咬了的玉米甜,好吃,但是专家告诉我们,这种遭受病虫害的玉米您也最好少吃.
何瑗15321123634问： 玉米在冰箱放久,煮是变成黑的,这是咋回事 - ？
西乌珠穆沁旗卡前回答： 应该是玉米芯或者玉米粒受污染了,一般是霉菌污染.菌如果在玉米芯中,当然煮的时候才会发生. 请仔细掰开棒子芯,确实玉米芯内部是否发霉. 玉米的秆直立,通常不分枝,高1~2.5米,基部各节具气生支柱根. 须根系,除胚根外,还从茎节上长出节根:从地下节根长出的称为地下节根,一般4~7层;从地上茎节长出的节根又称支持根、气生根,一般2~3层.主要分布在0—30cm土层中,最深可达150—200cm,近地面茎节上轮生几层气生根,有支持茎秆不致倒伏和吸收养分的功能.茎,直径2—4cm,高0.5—4cm,茎有节和节间,茎内充满髓,地上有8一2O节,地下有3—7节,节间侧沟下方的节上着生腋芽,基部节间的顺芽可长成分枝.
何瑗15321123634问： 玉米在春季如何使用矮壮素 - ？
西乌珠穆沁旗卡前回答： 矮壮素:一种植物生长调节剂,通过调节作物体内激素,控制作物细胞的伸长,能够使作物矮壮,提高作物的耐寒耐涝的能力等功效.用法: 1、可以根据穗分化进程来判断,最佳时期就是在雌穗小花分化末期,这时使用玉米植株既不容易产...
何瑗15321123634问： 温暖的玉米阅读答案 - ？
西乌珠穆沁旗卡前回答： 温暖的玉米①最初的秋,不是从树上飘落的第一片黄叶开始的,也不是从淅沥的雨声中开始的.那时节,树叶还在枝头盈盈地绿着,雨声尚未脱尽夏的急切和焦灼,家门口的玉米,郁郁葱葱的,筑起一道摇曳多姿的青纱帐.一株一株的玉...
何瑗15321123634问： 玉米粒掐破后过一夜怎么都变红色? - ？
西乌珠穆沁旗卡前回答： 你好,我是农村仔,你说的玉米颜色多样是正常的,不是转基因玉米,是本地的糯玉米,出现这种玉米原因是它们互相传粉,这种玉米咬起来更有嚼劲,黏黏的.
何瑗15321123634问： 玉米秆上的“大黑包”是什么? - ？
西乌珠穆沁旗卡前回答： 根据您的描述一个就是玉米黑粉病下面是详细的介绍最后有一张图片您可以对比下是不是这个样子的. 玉米黑粉病又名瘤黑粉病,是常见的玉米病害之一,由玉米黑粉菌侵害所致.玉蜀黍黑粉菌所致的玉蜀黍病害,为害茎、叶、雌穗、雄穗、腋...
何瑗15321123634问： 春粒玉米4月1日种什么时候能收 - ？
西乌珠穆沁旗卡前回答： 一般玉米晚收有利于产量的提高.判断标准主要是三个方面,一是玉米苞叶变白,穗子顶部苞叶松散;二是乳线消失.把玉米果穗剥开,从中间掰断,可以看到籽粒中间有一条黄白色的交界线,这就是乳线,如果能看到乳线,表明玉米正处在蜡熟期,待看不到这条乳线后,玉米完全成熟;三是籽粒黑层出现.把玉米籽粒脱下后,将籽粒底部的花梗去掉,如果可以看到一层黑色,则表明玉米成熟,这层黑色就叫黑层.你可以试试看,一般都是大田大部分植株达到这个水准就可以了.
