玉米碴怎么煮烂得快
如何烹饪可以增强大碴子粥的口感?
清洗与浸泡:将玉米碴子用清水冲洗干净,去除表面的灰尘和杂质。然后,将玉米碴子浸泡在清水中,时间可以根据碴子的大小和个人口感偏好调整,一般建议浸泡4-6小时,甚至过夜。浸泡可以使碴子吸水膨胀,煮粥时更容易熬烂,口感更加绵软。水量控制:煮粥时的水量要适量,一般来说,水和玉米碴子的比例在...
怎么煮大碴粥好吃,还煮的烂儿?
放碱会破坏营养的~用水多泡一会,煮的时候不停的搅动~要不,就用机器先把米打碎~ 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 6 0 其他回答 2种 1、高压锅煮大包谷碴子粥有烂又好喝。 2、慢火久熬时间熬到了就自然好喝。 热心网友| 发布于2013-04-23 举报| 评论 2 4 用电的压力锅,电的,既...
怎么煮大碴粥好吃,还煮的烂儿?
主料 大粒玉米碴 (140克)小粒粘玉米碴 (85克)东北饭豆 (60克)辅料 水 (适量)1.大粒玉米碴凉水泡8个小时 2.饭豆洗净 3.小粒粘玉米碴洗净 4.大粒玉米碴,温水下锅,大火开锅后转小火煮 5.煮到大粒玉米碴颗粒软涨,放入饭豆 6.饭豆煮到开始涨皮,兑放凉水,让豆子能快速煮熟 7.煮熟15分钟...
用高压锅煮大碴子粥要多久
高压锅煮大碴子粥的时间因大小而异,一般需要30分钟到1小时不等。其中,建议使用高压锅煮粥时,水位最好在三分之二以下,煮大碴粥时间要比大米粥稍长一点,用高压锅煮粥时,高压锅上气后10分钟即可,或是电子高压锅,按下五谷杂粮键,高压锅设置了煮熟得程序,程序时间完成后,玉米大碴子粥就煮好...
玉米碴子粥的做法
材料:1、玉米碴:半杯。2、水:500毫升。3、盐:适量。步骤:Step1.将玉米碴洗净,放入锅中加入500毫升水,开小火。Step2.不停地搅拌,煮开后再继续煮10分钟左右,直至玉米碴煮烂。Step3.最后,在锅中加入适量的盐调味,煮5分钟,即可出锅。小提示:1、煮粥时要先将锅加热,水开了再加入...
玉米碴粥怎么煮
选材与准备 制作玉米碴粥需要选择颗粒饱满、色泽金黄的玉米碴。在使用前,需要将玉米碴淘洗干净,并浸泡一段时间,这样可以使玉米碴更容易煮烂。熬煮方法 浸泡好的玉米碴放入锅中,加入适量的水。水的用量可以根据个人喜好调整,喜欢稀一点的可以多加水,喜欢稠一点的可以少加水。大火煮沸后,改用小...
包米查子怎么做煮又快又好吃?
准备材料:粘玉米碴子150克,大米180克,水适量 1、将买来的干粘玉米碴子,不是很碎的玉米渣洗净后浸泡过夜。2、砂锅里面放足量水,放玉米碴子下去煮开后改小火煮10分钟。3、玉米碴子煮10分钟后把清洗干净的大米也放进砂锅。4、接着一直小火慢熬到大米开花,这样粥慢慢变的浓稠。5、这样一...
煮玉米碴子粥用不用放碱?
很多年后,我在外地的一个粥铺里,居然喝到了这个味道,我更不解,两地相隔几千里,米是不一样的,怎么会有一样的味道呢?当地朋友的一句话提醒了我,她说,“加碱煮粥就是煮得烂呐”,我才知道,我心心念念的那股味道,是碱的味道。煮粥加碱是错的还没等我“学以致用”呢,我接触到了营养...
玉米碴子粥煮多久就熟了 玉米碴子粥煮多长时间就熟了
1. 使用电高压锅煮玉米碴子粥,仅需15分钟即可熟透。2. 在传统的蒸锅中熬制玉米粥,半开盖子,小火慢熬约半小时,便能闻到粥的香味。此时需有人看管,以防粥溢出。玉米面必须煮至完全熟透,否则可能引起胃酸或胃胀。为了让玉米粥更易熟,可以适量加入食用碱面。
怎样烹饪才能让玉米碴子粥的口感更加美味?
调味:根据个人口味,可以在煮粥的过程中加入适量的盐或者糖来调味。如果喜欢甜味的粥,可以加入少量的冰糖或者蜂蜜;如果喜欢咸味的粥,可以在煮粥快熟的时候加入适量的盐。熬制:玉米碴子粥需要较长时间的熬制才能使口感变得绵软。一般需要煮制40分钟到1小时,直到玉米碴子完全煮烂,粥体变得浓稠。...
瑶海区乌拉回答: 先泡三五个小时吧, 用高压锅比较快,20-30分钟就熟了,然后再闷个十来分钟,就可以吃啦.
主饱15975782256问: 高压锅怎么煲玉米渣 - ?
瑶海区乌拉回答: 如果是大玉米渣,最好用高压锅煮,高压锅冒汽压阀,小火煮20分钟.如果是小玉米渣用普通锅煮就行,但时间得长些.之后按个人喜好放些小料即可
主饱15975782256问: 玉米煮粥怎样才能快速煮烂 - ?
瑶海区乌拉回答: 制作方法: 一.先泡着.比如早上煮,晚上就洗好泡起来; 二.洗好后放冰箱冷冻成冰块后拿出来煮; 三.洗好后放锅里炒,翻炒10分钟后再煮.
主饱15975782256问: 玉米碴粥好像很难熟,有什么办法快点熟吗 - ?
瑶海区乌拉回答: 没有高压锅就得慢火炖他个两三个小时
主饱15975782256问: 怎样煮烂玉米粒 - ?
瑶海区乌拉回答: 1.预先泡透水,要完全泡透;2.捞出沥干;3.烧水沸腾,少量加入玉米粒,2~3分钟后再次沸腾即熟.补充:玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防...
主饱15975782256问: 怎样煮玉米渣粥 - ?
瑶海区乌拉回答: 煮玉米渣粥的方法: 原料准备:玉米渣100g、食用碱少许. 1、准备适量的玉米渣原材. 2、将水烧开至沸腾. 3、直接将玉米渣缓缓倒入锅中并同时搅拌,注意不可有糊状疙瘩. 4、煮玉米渣需要不停搅拌,它比较易糊.如有需要,可少量添加食用碱,以增加其粘稠度. 5、半个小时后即可食用. 玉米的营养价值和保健作用: 1、它可预防心脏病和癌症. 2、延缓衰老降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能. 3、还能减轻动脉硬化和脑功能减退. 4、刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力.
主饱15975782256问: 玉米碎怎么煮 - ?
瑶海区乌拉回答: 倒水清水放大锅里煮个10几分钟就好了
主饱15975782256问: 干玉米粒怎么快速煮熟 - ?
瑶海区乌拉回答: 先用开水加入浸泡半天以上至胀大变软再煮,就容易煮熟了.新鲜玉米1根,松仁50g,青椒1根,红椒1根,小米椒2个,盐3g,糖3g,牛奶3汤匙 香甜松仁玉米粒的做法1.将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末2.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香3.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却4.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒5.倒入青红椒末,翻炒一分钟6.根据个人口味加入适量盐7.根据个人口味加入适量糖8.倒入3汤匙牛奶,搅匀9.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可
主饱15975782256问: 玉米要怎样煮才熟得快 - ?
瑶海区乌拉回答: 锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟好了.先要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黄色的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的话时间要久一点. 方法/步骤 1、购买玉米.选择个大的,籽...
主饱15975782256问: 小玉米渣怎么煮? - ?
瑶海区乌拉回答: 和大米粥一样 最好先泡半个小时,否则煮不开 参考资料;妈妈