猪肉煮熟后肉上有黑点
煮熟的牛肉有黑点点,是怎么回事
1、牛肉切块。凉水下锅 2、煮沸后撇去浮沫 3、捞出沥水。起油锅。下八角，花椒，生姜煸炒出香后加入牛肉炒至表面微黄 4、放入高压锅中。加入干山楂片，香叶，料酒，糖。再加水没过牛肉2厘米。上汽后压20分钟 5、这时候去把土豆切块。放入油锅中加入2茶匙盐小火不停翻炒大概5分钟 6、高压锅放...
煮熟的猪肉皮上有黑点是怎么回事
如果是黑点，那应该是猪毛的根部。肉生的时候，不容易看出来，但煮熟后，猪皮会变的有点透明，没有被拔干净猪毛毛囊根部就很明显了。买肉的时候，肉看起来没有长长的毛，那是因为肉贩刮过，但注意！刮，只能把表面的刮掉，但根部还在的，如果你是讲究的人，肉买回来，就自己再仔细看看，把毛再拔...
排骨煮熟了怎么会有黑点
是猪的毛细血管，也就是血丝，肉被煮熟后那些毛细血管里的血液就变成黑色；因为血管有弹性所以肉煮熟后可以将小血管分离出来，但是因为已经煮烂所以用手一捏就会碎的。这个没什么问题。煮排骨前最好用水焯一边，就好去掉血水，捞起来后把浮沫冲掉，再煮，这样更健康卫生营养更好吸收。
用水焯鸡肉鸡肉上面出现小黑点是怎么回事
用水焯鸡肉鸡肉上面出现小黑点是变质了。根据查询相关信息显示，焯水最主要的目的是为了让肉得味道变得没有那么腥，去除蛋白积液，鸡肉上面出现小黑点是鸡肉不新鲜变质导致的。
猪婆参肉为什么黑点?
1. 血管残留：猪婆参肉中的黑点可能是由于血管残留造成的。在屠宰过程中，可能无法完全清洁干净动物的血管，导致一些残渣留在肉中形成黑点。2. 血栓形成：有时，猪婆参肉中的黑点可能是由于血栓形成造成的。当猪肉的血液凝结成块时，会形成黑点。3. 病变或发炎：猪婆参肉中的黑点也可能是由于猪肉本身...
为什么猪脚煲了皮和肉会有黑点
猪脚煲了皮和肉会有黑点应该是正常的，那个黑点应该是猪毛的根部。 因为肉生的时候,不容易看出来,但煲煮熟后,猪皮会变的有点透明,没有被拔干净猪毛毛囊根部就很明显了，就会出现类似的黑点。
肉皮有黑点是什么意思?
肉皮有黑点是指在猪皮的表面上出现了黑色的斑点。这可能是因为猪在生长过程中被感染了细菌、真菌等病原体，或者是在屠宰和处理过程中因为不当操作而导致的。这些黑点对于肉的质量和口感都有一定影响，因此在食用前应该对肉品进行鉴别和处理。对于肉皮有黑点的猪肉，我们需要注意避免食用过量，因为黑点往往...
跪求高手来看看,猪肉煮熟后有黑点煮熟的猪肉切开后有许多像发霉了一样...
没有发图，这种情况有两种可能，一种是猪肉已经变质了，开始腐败，命运总是猪肉里有寄生虫的卵，无论是哪种情况，这个猪肉都不能吃了。
牛肉煮熟以后切开 在一小块(大概半个鸡蛋大)的地方有零星的黑点(芝麻大 ...
生的还是熟的啊，生的牛肉的话可能是淤血之类的，用清水浸泡一会就没了
腊牛肉蒸好后有黑点能吃吗?
腊牛肉蒸好以后有点发黑是不耽误吃的。牛肉发黑是因为风干的过程中表皮失水风化导致的。这样的牛肉吃着可能有一点硬但没有毒害物质。
东方市肾康回答： 如果是黑点,那应该是猪毛的根部. 肉生的时候,不容易看出来,但煮熟后,猪皮会变的有点透明,没有被拔干净猪毛毛囊根部就很明显了. 买肉的时候,肉看起来没有长长的毛,那是因为肉贩刮过,但注意!刮,只能把表面的刮掉,但根部还在的,如果你是讲究的人,肉买回来,就自己再仔细看看,把毛再拔拔,这样吃起来就不会感到膈应了.
牧芬18345929183问： 猪肉煮熟后有黑点什么情况 - ？
东方市肾康回答： 有两种情况, 一种是,病猪肉,会有红斑点 另一种就是,血未被放完,才会有红色斑点 一般新鲜的猪肉,血要是放的干净的话,都是显白色的
牧芬18345929183问： 煮熟的瘦猪肉切开里面有好多黑点怎么回事 - ？
东方市肾康回答： 一般这种有两种情况,一是变质导致发霉了,这时的肉味道上肯定是和正常的肉不一样的,这种一定不能吃,还有一种情况是血液凝集在一个地氧化之后方引起的,有时候很大一块,有时候一点点,这种肉可以把黑点点去掉还是可以吃的,一定要煮熟
牧芬18345929183问： 猪肉上的黑疙瘩是什么? - ？
东方市肾康回答： 猪肉上的黑疙瘩通常是指猪皮下的黑色或深色斑点,有时候也会出现在猪肉的表面或者内部.这些黑疙瘩是猪体内的黑色素沉积所形成的,其主要成因有以下几种可能:1. 遗传因素:一些猪品种在遗传上容易产生黑色素沉积,导致肉表面或内部出现黑疙瘩.2. 营养不良:营养不良会影响猪体内黑色素的代谢,导致黑色素沉积在皮下和肌肉内部,形成黑疙瘩.3. 疾病因素:猪在患有某些疾病时,黑色素的代谢也会出现问题,导致黑色素沉积在猪肉内部,形成黑疙瘩.需要注意的是,这些黑疙瘩通常不会对猪肉的质量造成影响,但如果出现大量黑疙瘩或者猪肉出现异味、变色等异常情况,就应该避免食用.
牧芬18345929183问： 猪肉煮熟以后肥肉是黑色的,是怎么回事 - ？
东方市肾康回答： 猪肉煮熟后肥肉黑色有以下原因: 1,做菜时酱油调料没有拌均匀,导致部分区域酱油过多. 2,杀猪时的暴力操作,导致肉中有淤血产生. 3,猪生病导致的皮肤肉质病变. 未进行安乐死的肉猪,经常会产生淤血现象,如果黑色区域不大,建议将其剔除扔掉,如果是大面积的黑色最好不进行食用.
牧芬18345929183问： 熟猪肉中出现黑色部分是否为已经癌变的猪肉或打过预防针的猪肉? - ？
东方市肾康回答： 刚烧熟的肉一般不会有细菌或病毒存活,二次污染除外.但是受污染的食物有大量的毒素存留当然会有有害物质和致癌物质.我们遇到不正常的食物不要去吃!但也不必过于担心,一个健康人有较强的排泄和免疫力,只要不是传染性疾病,少量摄入不会有太大的危害.
牧芬18345929183问： 超市买的猪肉煮熟后有部分黑黑的是为什么 - ？
东方市肾康回答： 是血没有排尽或者洗干净造成的.
牧芬18345929183问： 猪肉煮熟后部分发黑 - ？
东方市肾康回答： 有血
牧芬18345929183问： 猪肉煮熟后发黑能吃吗 - ？
东方市肾康回答： 猪肉煮熟后发黑是不能食用的,颜色一旦变黑就说明已经变质,食用之后会影响我们的身体健康. 猪肉是我们生活中最常见的一种肉类,营养价值较高,烹饪方式更是多样,深受人们的喜爱. 但是生活中要想买到新鲜的猪肉,就要知道以下几...
牧芬18345929183问： 炒完的猪肉有黑点,能吃吗? - ？
东方市肾康回答： 是可以吃的,那个有点黑的地方应该是瘦肉里小血点,在肉炒熟后凝固,肉就有黑点,这也是在杀猪过程中放血不是很彻底原因,所以,有小黑点的肉是可以吃的.
