加了瘦肉精的猪肉图片
猪肉这样正常吗?
图片上来看是正常的，皮下的镰状脂肪就是这样的，这个肉比较肥厚。
如何准确的分辨瘦肉精猪肉?
含有“瘦肉精”的猪肉颜色一般特别鲜红、光亮，脂肪非常薄，后臀肌肉饱满突出，瘦肉纤维比较疏松、时有大量“汗水”渗出肉面。腹腔脂肪、肾周脂肪、肌间脂肪明显减少。心、肝、脾、肺萎缩，尤以脾脏萎缩较为严重。胴体两侧腹股沟的脂肪层内毛细血管分布较密，甚至呈充血状态。用试纸测试，正常新鲜肉多呈...
怎样鉴别用过瘦肉精的猪肉
消费者分辨猪肉是否含有瘦肉精，主要是看猪肉是否含有脂肪油，如果肉皮下就是瘦肉，就可能含有瘦肉精。含瘦肉精的猪肉肥肉比较少，正常猪肉在肉皮和瘦肉之间大约有1至2厘米厚的肥肉，但含瘦肉精的猪肉肥肉层还不到1厘米。消费者购买熟肉制品时，主要采用看、嗅、摸的方法鉴别新鲜程度。酱卤类肉制品外观...
怎样鉴别鲜肉有没有注水?
触摸、闻嗅等方法识别注水猪肉。首先，观察肉的颜色。新鲜猪肉肥肉乳白，瘦肉粉红。如果肥肉发黄，就不是新鲜肉了。肉呈黑紫色是有淤血，也不能要。注水肉表面发涨、潮湿，有的颜色变浅、发黄，用手一摸水乎乎的，拿纸巾往肉上一贴立即湿透。含瘦肉精的猪肉特别鲜亮，色泽红艳。
这是不是猪肉的淋巴肉?熟的怎么分辨
您好，熟的是很难分辨的。尤其是在外面吃饭，一般包子店才会用到淋巴肉，正常的炒菜是不会用到的。当然也有一些饭店叫猪颈肉，而且专门有这道菜。其实也就是淋巴肉啦，如果不知道的话，也可以在点菜前询问服务员，一般都会如实回答。
精瘦肉是什么肉
2. 在心电图监测及电解质测定下，使用保护心脏药物如6－二磷酸果糖（FD P）及β－1受体阻滞剂倍他乐克。四、预防方法 1. 控制源头，加强法规的宣传，禁止在饲料中掺入瘦肉精。2. 加强对上市猪肉的检验。3. 购买猪肉的消费者，如果发现猪肉肉色较深、肉质鲜艳，后臀肌肉饱满突出，脂肪非常薄，这种...
瘦肉精是什么?为什么猪吃后能速长?用肉眼能看岀来吗?吃过这种猪肉后为什...
“瘦肉精”学名盐酸克仑特罗，英文名clenbuteral，属于β-肾上腺类激素，俗称“瘦肉精”或β-兴奋剂。盐酸克仑特罗临床用于治疗哮喘病。上世纪80年代初，美国一家公司意外发现，将一定量的克仑特罗添加到饲料中，可以显著促进动物生长，提高瘦肉率。1997年以来，我国相关部门多次发文，禁止生产和使用“...
如何辨别廋肉精?
一看 看猪肉脂肪(猪油)。一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;生猪吃“药”生长后，其皮下脂肪层明显较薄，通常不足1厘米，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案;瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪特别薄;含有“瘦肉精”的猪肉后臀肌饱满突出，脂肪层非常薄，两侧腹股沟的脂肪层内毛细血管分布较密，...
怎样挑选和识别猪肉?
4、怎样鉴别母猪肉？母猪一般胴体较大，皮糙肉厚，肌肉纤维粗，横断面颗粒大。经产母猪皮肤较厚，皮下脂肪少、瘦肉多。骨箭硬而脆，乳腺发达，腹部肌肉结缔组织多，切割时韧性大，俗称“滚刀肉”。5、怎样鉴别含瘦肉精猪肉？鉴别猪肉是否含有“瘦肉精”的最简单方法是：（1）看该猪肉是否具有脂肪(猪油...
怎样辨别猪肉里是否含有瘦肉精啊?
对心律失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进、前列腺肥大等疾病的患者来说，摄入过量的瘦肉精甚至可能危及生命。一般来说，吃得越多中毒症状越重。专家提醒，一旦误食了含瘦肉精的猪肉及其内脏，出现不适症状，可以先大量喝水，促进毒素排出，同时赶紧到医院就诊，由医生决定是否需要洗胃、输液等。...
山东省盐酸回答： 1、看该猪肉是否具有脂肪(猪油).如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪,则该猪肉就存在含有瘦肉精的可能; 2、喂过瘦肉精的瘦肉外观特别鲜红,纤维比较疏松,时有少量“汗水”渗出肉面.而一般健康的瘦猪肉是淡红色,肉质弹性好,肉上没有“出汗”现象. 3、购买时一定要看清该猪肉是否有检疫检验合格验证印章.
藩侍18298635675问： 有瘦肉精的猪肉是什么样的 - ？
山东省盐酸回答： 瘦肉精”能使猪提高生长速度,增加瘦肉率,猪毛色红润光亮,收腹,卖相好;屠宰后,肉色鲜红,脂肪层极薄,往往是皮贴着瘦肉,瘦肉丰满.肥猪饲喂瘦肉精后,逐渐发生四肢震颤无力,心肌肥大心力衰竭等毒副作用. 识别方法 (1)看该猪肉是否具有脂肪(猪油),如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪,则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能. (2)喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红,后臀较大,纤维比较疏松,切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案,瘦肉与脂肪间有黄色液体流出,脂肪特别薄;而一般健康的瘦猪肉是淡红色,肉质弹性好,瘦肉与脂肪间没有任何液体流出. (3)购买时一定看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明.
藩侍18298635675问： 如何辨别瘦肉精猪肉 - ？
山东省盐酸回答： 1.一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳; 2.切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案; 3.瘦肉与脂肪间有黄色液体流出; 4.观察猪肉的脂肪层,如果其厚度不足1厘米说明有问题,一般猪肉的脂肪层 在2厘米以上.
藩侍18298635675问： 怎样分辨打了瘦肉精的猪?？
山东省盐酸回答： 在选购猪肉时,多加留意还是可以识别的.因喂过大量“瘦肉精”的肉,外观特别鲜红,且瘦肉纤维比较疏松,时有少量“汗水”渗出肉面;而一般健康的瘦猪肉是淡红色,肉质弹性好,肉不会有“出汗”现象. 对怀疑含有瘦肉精的禽、肉类产品,可通过色谱技术、免疫分析技术、生物传感技术等,可检测出“瘦肉精”残留量.
藩侍18298635675问： 如何分辨瘦肉精猪肉? - ？
山东省盐酸回答： 看猪肉皮下脂肪层的厚度.在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买.一般情况下,瘦肉精猪因吃药生长,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米;正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,肥膘约为1cm—2cm,太少就要小心了.看猪肉的颜色.一般情况下,含有瘦肉精的猪肉特别鲜红、光亮.因此,瘦肉部分太红的,肉质可能不正常.另外,还可以将猪肉切成二三指宽,如果猪肉比较软,不能立于案上,可能含有瘦肉精.如果肥肉与瘦肉有明显分离,而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有瘦肉精.
藩侍18298635675问： 煮熟的瘦肉精猪肉特点 - ？
山东省盐酸回答： 主要从以下几个方面来看,煮熟的应该也是有区别的:一看:看猪肉脂肪(猪油).一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;生猪吃“药”生长后,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米,切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案;瘦肉与脂肪间...
藩侍18298635675问： 怎样分辨吃瘦肉精的猪 - ？
山东省盐酸回答： 凡饲喂“瘦肉精”比较严重的生猪在宰前出现如下症状:皮毛异常光亮,呼吸急促,后臀部外形异常饱满并且突出.四肢严重颤抖或卧地不起.含有“瘦肉精”的猪肉颜色一般特别鲜红、光亮,脂肪非常薄,后臀肌肉饱满突出,瘦肉纤维比较疏松、时有大量“汗水”渗出肉面.腹腔脂肪、肾周脂肪、肌间脂肪明显减少.心、肝、脾、肺萎缩,尤以脾脏萎缩较为严重.胴体两侧腹股沟的脂肪层内毛细血管分布较密,甚至呈充血状态.用试纸测试,正常新鲜肉多呈中性或弱碱性,宰后1小时pH为6.2~6.3,自然条件下冷却6小时以上pH为5.6~6.0.而含有“瘦肉精”的猪肉则偏酸性,pH明显小于正常范围.
藩侍18298635675问： 吃了含瘦肉精的猪肉有什么症状? - ？
山东省盐酸回答： 据专家介绍,含有瘦肉精的猪肉皮肤很红,臀部较大,猪肉的脂肪层很薄,通常不足1厘米,对有这类表象的猪肉产品,建议消费者谨慎购买食用. 据称,由于瘦肉精在猪的肺、肝等内脏积聚的量远远大于肌肉和血液,市民在购买猪内脏时更要...
藩侍18298635675问： 能从外观判断猪肉添加了瘦肉精么? - ？
山东省盐酸回答： 买肉的时候就要观察,如果半片猪(一个猪剖2半,其中一半)都没有超过1cm的肥肉,就不要买,很有可能是瘦肉精喂出来的.
藩侍18298635675问： 含瘦肉精的猪肉是什么样的 - ？
山东省盐酸回答： 肥肉很少,薄薄的一层,瘦肉颜色很淡
