猪排盖饭完整版
猪排盖饭怎么做
1、准备猪里脊、小葱、海苔、鸡蛋、米酒、生抽、味醂、淀粉、面包粉、米饭、洋葱。2、猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片，用肉锤轻轻锤松拍薄。撒上黑胡椒、撒少许盐腌渍。3、将肉片裹淀粉、蛋液，将裹过蛋液的肉片放在面包糠中，裹满面包糠。4、平底锅放油，将其放入煎至两面金黄，捞出控干油。5...
猪排盖饭家常做法,正宗猪排盖饭怎么做
一、美式焗猪排饭原料：猪肉小里脊150克，洋葱1\/4个，草菇3个，甜椒1个，番茄1个，披萨乳酪丝适量，高汤少许，白饭适量做法：1.将小里脊肉横剖开不切断，拍松后成为1厘米后的大片；2.碗中放好胡椒粉、盐、酱油、淀粉、蛋黄、水搅拌均匀做成腌料；3.然后将猪排腌在里面大约半小时，取出煎熟后切成...
猪排盖饭家常做法,正宗猪排盖饭怎么做
材料 里脊肉 1大片（或按照自己喜好）洋葱 100g 鸡蛋 2只 面包粉 2大匙 面粉 2大匙 胡椒 适量 盐 适量 油 4大匙 味精 适量 大酱 2小匙（若没有可用酱油代替）刚煮好的米饭 1碗 做法 1.里脊肉事先用盐和胡椒腌好，用刀背拍松，拍断筋络；2.锅烧热，加入两匙油，烧到7成热，下切成片...
猪排盖饭做法
要做一份美味的猪排盖饭，首先准备猪里脊，切成约1-2厘米厚的肉片。如果缺少肉锤，可以用刀背轻轻拍松，使其变得薄而嫩滑。接着，均匀地撒上黑胡椒，少许盐腌渍片刻，提升肉质的风味。然后，将肉片裹上一层淀粉，这将有助于肉质更加酥脆。接着，把肉片裹上打散的鸡蛋液，确保每一面都均匀地裹上蛋...
美味的汉堡排盖饭怎么做?你知道吗
汉堡排盖饭的做法图解99. 加入至汉堡排一般高度的水量，盖上锅盖，中火煮至水分收干。汉堡排盖饭的做法图解1010. 另起一锅，倒入少许食用油，待油热后磕入鸡蛋，盖上锅盖小火煎制溏心状。汉堡排盖饭的做法图解1111. 剥取一片卷心菜，撕成小片后放入开水中烫一下，入冰水中浸泡片刻备用。12. 在盘...
猪排盖饭的做法步骤图,炸猪排盖饭怎么做好
详情请查看视频回答
猪排盖饭怎样做,酥脆可口,香气扑鼻,拌饭吃也好吃呢?
第一步最先买了肉的情况下仅有猪里脊肉，把蒜末、白胡椒粉、盐，装进去抓匀，腌渍十几分钟，裹粉备好，面粉（便是一般的面粉，细分化得话归属于中筋）、蛋液、炸鸡裹粉，没有面包糠，能直接再换面粉，腌好的肉先在面粉上打一个滚；第二步然后等滚得一身灰后把多余面粉轻轻地拍掉，进到鸡蛋...
排骨盖饭的家常做法有哪些?
排骨盖饭是一道备受欢迎的家常菜，它将酥软的排骨和香喷喷的米饭结合在一起，不仅味道鲜美，而且营养丰富。以下是一种排骨盖饭的家常做法：材料：排骨：500克 大米：适量 姜片：几片 蒜瓣：几瓣 葱：适量 生抽：适量 老抽：少许 料酒：适量 糖：适量 盐：适量 五香粉：适量 水淀粉：适量 食用油：...
排骨盖饭的家常做法有哪些?
排骨盖饭是一道受欢迎的家常菜，它将美味的排骨与米饭结合在一起，不仅营养丰富，而且味道鲜美。以下是一种排骨盖饭的家常做法：材料：排骨：500克 大米：适量（根据人数）姜：几片 蒜：几瓣 葱：适量 生抽：适量 老抽：少许 料酒：适量 糖：适量 盐：适量 五香粉：适量 水淀粉：适量 食用油：适量 ...
如何做猪排盖饭?有哪些教程?
猪排盖饭是一道受欢迎的日式料理，它通常由煎或炸过的猪排、配菜和米饭组成。以下是一份详细的猪排盖饭制作教程：材料准备：猪里脊肉或者大排 2片（约200克）盐适量 黑胡椒粉适量 面粉适量 鸡蛋1个 面包糠适量 油适量（用于煎炸）洋葱1\/2个（切丝）胡萝卜1\/2根（切片）青豆适量 米饭2碗 生抽1大勺...
温岭市辰立回答： 1、主料:梅花肉2块、米饭一份、鸡蛋2个.2、辅料:食盐适量、淡味生抽适量、料酒适量、蜂蜜适量、糖适量.3、梅花肉洗净,用5%的盐水泡一晚上.4、用厨房纸吸干表面的水分.5、用少许淡味生抽、料酒、蜂蜜以及胡椒粉腌制一个上午.6、腌好的猪排放在煎饼锅内,待煎到自己喜欢的程度后,再翻面煎熟即可.7、将鸡蛋打在有酱汁的锅内,用余温加热即可.8、再准备一份饭,就可以开吃了.
乘素18699247416问： 求日本盖饭的做法？
温岭市辰立回答：日式猪排盖饭 【食材】2份量 猪里脊2片 洋葱1颗 鸡蛋2 海苔丝适量 白芝麻 鲣鱼粉 酱油 味醂 米酒 低筋面粉、蛋液、面包粉 【做法】 1. 里脊断筋,用尽全力拍扁它,拍至约1cm厚 用一点点的盐和胡椒腌一下猪排.洋葱切细丝. 2. 锅子里放适量...
乘素18699247416问： 求日本盖饭的做法 - ？
温岭市辰立回答： 下面有很详细的种类和步骤 丼饭的4大基本步骤 丼饭既然酱汁调配是一个重点,我们就邀请范师傅公开他的独门配方. 1.熬高汤 昆布放入滚水中,煮开后捞起,紧接著放入柴鱼片马上熄火. 2.调酱汁 用柴鱼高汤4、酱油1、味醂1的比例,浓淡可根据喜好来增减,若一次做大量建议冷藏可储存3天,使用时若发现汤汁起泡或变成混浊,则表示已经走味,请不要在使用. 3.淋蛋液 丼饭好吃在於酱汁和蛋液混合的香浓,蛋煮太硬会让丼饭美味尽失,所以用2阶段淋蛋液,在高汤中第一次淋一半,等蛋液半熟浮起,再倒剩下蛋液,快速熄火,这样可以防止蛋煮过头. 4.盖饭 材料煮好,趁热摇动锅子,这时整片丼底下凝固,轻轻地一叩,即可以盖在热饭上
乘素18699247416问： 泰式猪排饭怎么制作? - ？
温岭市辰立回答： 主料:猪里脊肉辅料:洋葱、土鸡蛋、海苔、熟面粉、面包屑调料:食油、生抽、料酒、白糖、黑胡椒、食盐做法1、里脊肉切片用肉锤或刀背拍打肉的两面,至变薄变大,放入盘中加少许盐,黑胡椒粉,料酒腌几分钟,腌肉的时候准备配料,...
乘素18699247416问： 猪排怎么样做才好吃拜托了各位谢谢请大家帮帮忙 ？
温岭市辰立回答： 一、美式焗猪排饭 原料:猪肉小里脊150克,洋葱1/4个,草菇3个,甜椒1个,番茄1个,披萨乳酪丝适量,高汤少许,白饭适量 做法: 1.将小里脊肉横剖开不切断,拍松...
乘素18699247416问： 求吃货大食堂菜谱全集 - ？
温岭市辰立回答： 1.炒饭 米饭 胡萝卜 2.意大利面 乌冬面 香菜 3.高汤 乌冬面 秘传酱汁 4.烧卖 米饭 高级猪肉 5.炸鸡 吐司 带骨鸡肉 6.色拉 吐司 莴苣 7.吐司 米饭 面粉 8.饭团 米饭 海苔 9.烤饭团 饭团 酱油 10.煎蛋卷 米饭 鲜鸡蛋 11.蛋包饭 煎蛋卷 无农药米 12.亲子盖...
乘素18699247416问： 做法大全,扒饭是怎么做 - ？
温岭市辰立回答： 1. 里脊肉切成片,想快熟的切薄点,想吃得痛快点的切厚点2. 用刀背把肉片正反两面拍松3. 用孜然粉(1/3汤匙)、姜汁(少量)、料酒(半汤匙)、生抽(少量)腌半个小时4. 鸡蛋1个打散成蛋液,面粉半碗,面包糠半碗5. 把腌好的猪扒先蘸上面粉,再蘸上蛋液,最后蘸上面包糠(所有材料要两面都蘸满),用小奶锅装油,烧至6成热放猪扒下去炸,每面大概小火炸5~6分钟,上锅前大火炸1分钟,逼出多余的油份6. 炸好的猪扒,趁热吃,很香脆的7. 番茄沙司加少量清水、少量白糖小火煮开,调成番茄酱,烫点青菜,装上一碗白米饭,就成为一份“茄汁吉列猪扒
乘素18699247416问： 春原阳平关于马桶盖子的经典语录 - ？
温岭市辰立回答： 你好,冈崎..还有马桶盖子 去吃饭吧..还有马桶盖子 我吃猪排盖烧饭..还有马桶盖子 但被早苗小姐说过的啊.饮食生活什么的..还有马桶盖子 的确为了早苗小姐也要好好考虑一下了,将来的事..还有马桶盖子 小时候梦想的有职业很多啊..足球选手;飞行员;老师..还有马桶盖子 我不干了!加上马桶盖子以后 就连正常的对话也变得乱七八糟了
乘素18699247416问： 拌饭怎么做? - ？
温岭市辰立回答： 鱿鱼拌饭的做法: 1、超市中买两头鲜鱿鱼,收拾干净切块.然后下锅炒至出水.记得一定要先把鱿鱼炒一下,因为鱿鱼会出水,如果跟菜一起炒的话会影响味道. 2、将炒好的鱿鱼盛盘,锅中炒出的水倒出,放油. 3、青椒、胡萝卜切丝,滚...
乘素18699247416问： 里脊肉做糖醋猪排怎么做好吃 ？
温岭市辰立回答： 1、洗净的里脊肉一块,先切成厚片,再改刀切成1厘米宽的长条放入盆中.2、把肉条腌制一下.盆里加入食盐1克,胡椒粉1克,料酒少许去腥.用手抓匀,使肉条和调料...
