猪尾巴怎么做好吃又简单

作者&投稿:春泉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

羊尾巴怎么做好吃又简单羊尾巴像什么
羊尾巴怎么做好吃又简单 一、炸羊尾 材料:羊尾骨3斤、生姜一块、洋葱半棵、郫县豆瓣酱一勺、香叶5片、陈皮2片、肉蔻适量、草果适量、桂皮适量、小茴香适量、丁香适量、草寇适量、良姜适量、花椒适量、老抽两勺、蚝油两勺、生抽两勺 做法:1、羊尾骨清洗干净,用清水浸泡2小时,大火煮沸,撇净血沫...

我爱胡萝卜焖猪尾巴怎么做好吃又简单,做
胡萝卜焖猪尾巴的做法步骤77.然后大火烧开,再转小火慢慢炖。胡萝卜焖猪尾巴的做法步骤88.将胡萝卜清洗干净切片备着,等到出锅前二十分钟放进去,我这次放早了,后面全熬烂了。胡萝卜焖猪尾巴的做法步骤99.猪尾巴熬到能用筷子插的进了就放盐再转大火收汁出锅。虽然卖相不怎么样,但挺好吃。小贴士...

猪尾巴怎么吃最好
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牛尾巴怎么红烧才好吃简单点的?
热锅放少许花生油、白糖3两,熬到糖全部变成泡沫浮在油面上时倒入牛尾巴上色,然后加入白酒翻炒,上色以后加入食盐、生姜、八角一个、桂皮适量、豆蔻适量、花椒适量,加入清水漫过牛尾巴为佳 ,盖上盖小火焖到能咬下肉为止。

牛尾巴怎么红烧才好吃简单点的?
红烧牛尾巴做法: 1 牛尾巴一根(过节用量可以增至两根,黄牛尾巴也可以,味道少许不同)砍成五公分段 2 锅中水烧开放入牛尾,同时放入姜片,在煮沸后,撇净浮沫,捞出牛尾沥干水分 3 锅中少许底油,放入姜片爆出香味,放入汆过水的牛尾翻炒 4 倒入生抽、老抽、料酒各一汤匙,干辣椒4个,八角一个...

龙虾尾怎么做好吃又简单
龙虾尾的家常做法:主料:小龙虾500g、啤酒1罐、小葱适量切段、生姜适量切片、大蒜1个、香菜少许、白芝麻少许,干辣椒若干、花椒一小把、桂皮1个、香叶3片、八角1个、白芷若干、豆蔻2个、丁香5颗、陈皮4片、草果1个、小茴香一小撮、甘草若干、盐少许、白糖适量、生抽适量、香醋少许。步骤:1、材料备...

虾尾怎么做好吃又简单
虾尾是一道非常受欢迎的菜品,下面是一个简单又好吃的虾尾做法:材料:-大虾尾巴 500 克 -生姜 适量 -蒜 适量 -盐 适量 -生抽 适量 -料酒 适量 -油 适量 步骤:1. 将大虾尾剪除须,然后用刀划开背部,取出泥肠。2. 锅中加入足够的水,放入一些姜片和适量的盐,煮开后将虾尾放入,焯水煮熟...

大厨教你用3块钱的鱼尾巴做一道养生的“碧波鱼丸”,简单又好吃
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可口的猪尾巴炖墨鱼干怎么做好吃又简单
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猪尾巴毛豆胡萝卜汤怎么做好吃又简单,做
主料 猪尾巴1条 毛豆50克 胡萝卜1个 辅料盐适量 步骤1.猪尾巴洗净,放锅中烧开去血水。2.胡萝卜切好放入砂锅中 3.然后放入毛豆 4.再加入烧开过的猪尾巴 5.按人数而定加入适量的水 6.盖上盖上,插上电煲两个半小时 7.两个小时后,加入适量的盐调味即可 8.可以享用了。

季从15261045748问: 猪尾巴的做法
左权县核糖回答: 1、食材:猪尾巴700克、葱50克、八角20克、姜50克、熟鹌鹑蛋300克、干辣椒20克、香叶10克、冰糖30克.2、首先在市场上或者超市里购买新鲜的猪尾巴,处理干净,...

季从15261045748问: 猪尾巴怎么烧才更好吃
左权县核糖回答: 1、猪尾巴洗净切成段,冷水下锅,加点姜片和料酒,然后开大火烧开,及时打捞出浮沫,焯水2分钟左右捞出控水备用.2、起锅烧油,油热下入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、干辣椒炒香,然后下入焯过水的猪尾巴翻炒.3、猪尾巴炒香后加入一勺生抽、一点老抽、一勺食盐继续炒,炒至上色入味.4、将炒好的猪尾巴转入砂锅中,然后加入一瓶啤酒,不娃慎孝喜欢啤酒的话可以用清水.5、再加入一大把泡发的花生米,然后盖盖转中小火炖煮1个半小时.6、时间过半的时候开盖翻拌一下,顺便挑出香料,盖盖继续焖煮,出锅前稍微撒点葱花即可.

季从15261045748问: 红烧猪尾巴的做法
左权县核糖回答: 1、主料:猪尾巴2根.2、辅料:香叶2片、姜2片、蒜2瓣、花椒适量、八角1个、冰糖适量、盐适量、料酒1汤勺、老抽适量、生抽1汤勺.3、猪尾买来已经切好了,冷水下锅,加料酒跟姜,煮开,捞去血沫,然后冲洗干净.4、另烧一锅水,加香料,小火烧.5、锅里加糖,洗净的猪尾入锅翻炒上色.6、加入姜蒜,翻匀.7、洗猪尾翻炒的时候锅里已经烧水了,炒上色后直接倒进这个锅,煮开后再次捞掉一些浮沫,然后转小火烧一个半小时.8、出锅前调一下味,再煮几分钟收汁就好了.

季从15261045748问: 猪尾巴的做法大全家常
左权县核糖回答: 1、黄豆焖猪尾原料:猪尾、黄豆、油菜.辅料:葱、姜、蒜、黄豆酱、南乳、生抽... 3、猪尾莲子红枣汤原料:猪尾巴一支、红枣七、八粒、乾莲子2两.猪尾巴一支在滚...

季从15261045748问: 红烧猪尾巴的家常做法
左权县核糖回答: 1、猪尾巴2根,青蒜30g,拌饭酱15ml,白砂糖10g,蚝油15ml,生抽15ml,料酒15ml,大蒜10g,姜10g,红辣椒20g.2、猪尾巴洗干净,切件,锅中煮开水,放进猪尾巴大火煮开继续煮3分钟左右.3、取出,用流动的清水冲去污血和浮沫,沥干水分备用.4、拌饭酱、蚝油、生抽、砂糖混合拌匀,调成汁备用.5、热锅下油,油烧6成热时,下蒜瓣、姜,中小火爆香,加入沥干水分的猪尾.6、翻炒,炒至干爽,表面有点呈金黄色时,加入料酒.7、快手翻炒均匀,加入调好的拌饭酱汁.8、翻手均匀后加入没过猪尾的清水.9、大火煮开后,翻炒几下,盖上锅盖,中小火焖至收汁,加入青蒜段.10、加入红辣椒,翻炒断生即可装碟.

季从15261045748问: 猪尾巴做法
左权县核糖回答: 1、原料:猪尾巴1000克.2、调味料(单位:公斤)食盐0.05,白糖0.02,味精0.01,料酒0.01,八角4粒,花椒10粒,香叶4片,桂皮一块,小茴香10粒,草果2个,肉蔻2个,红辣椒4个,大葱一颗,生姜一小块,酱油2汤勺.3、先将猪尾巴洗干净后放在开水中煮5分钟捞出,将残留的猪毛拔干净.4、制备老汤:用0.5公斤的猪骨棒敲碎后放入2公斤水熬2小时后将骨头捞出,最后所得高汤1.5公斤.5、卤制,将高汤放在锅中加入食盐、白糖、(葱、姜、红辣椒及香料放在布袋中)、酱油烧开后放入猪尾巴,煮50分钟时加入料酒、味精继续煮10分钟后捞出.6、食用时将猪尾巴切断后装盘,可与黄瓜、蒜泥拌匀或点缀一些香菜段即可.

季从15261045748问: 卤水猪尾巴的家常做法
左权县核糖回答: 1、材料:自制卤水汁,生姜,猪尾巴,啤酒,料酒.2、猪尾巴放入水中,放生姜和料酒,煮开,撩起猪尾,洗干净.3、把猪尾放入卤水汁中,浸一个晚上.4、第二天,加入啤酒,煮开,然后小火焖煮40分钟.即可.

季从15261045748问: 酱烧猪尾如何做
左权县核糖回答: 1、主料:猪尾巴500g、青蒜30g.2、辅料:拌饭酱15ml、蚝油15ml、白砂糖10g、生抽15ml、料酒15ml、大蒜10g、姜10g、红辣椒20g.3、把所有材料准备好,猪尾巴...

季从15261045748问: 腊猪尾巴怎样做好吃
左权县核糖回答: 1、用料:猪尾巴2根、冰糖数粒、植物油少许、八角1颗、桂皮1小块、大葱半根、酱油、生抽、盐.2、猪尾巴剁成小块,洗净后焯水.3、炒锅中倒少许油,将几粒冰糖入油锅中,小火慢炒至褐色.4、立刻将猪尾入锅中,小火煸炒,使表面挂上糖色.5、倒少许酱油调色、生抽调鲜,再入半根葱段、一小块桂皮、一颗八角、热水.6、煮开后,倒入电炖锅中小火慢炖.7、待汤汁收得差不多了,加点盐,混合均匀,出锅即可.

季从15261045748问: 尖椒炒猪尾的正宗做法
左权县核糖回答: 1、食材:猪尾300克、青尖椒60克、红尖椒60克、姜片少许、蒜末少许、葱白少许、耗油适量、老抽适量、味精适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、水淀粉适量、辣椒酱适量.2、将洗净的猪尾斩块.3、洗净的青椒切成片.4、洗净的红椒切成片.5、锅中倒入适量清水,加入料酒烧开,再倒入猪尾.汆至断生后捞出.6、起油锅,放入姜片、蒜末、葱白煸香.再放入猪尾.加料酒炒匀,再倒入蚝油、老抽拌炒匀.加入少许清水.加盖用小火焖煮15分钟.揭盖,加入辣椒酱拌匀,焖煮片刻.加入味精、盐、白糖炒匀调味.倒入青、红椒片拌炒匀.用水淀粉勾芡,淋入熟油.拌炒均匀.出锅盛入盘中即成.


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