狍子腿怎么吃最好吃
卷蹄最好吃的做法 卷蹄怎么做好吃
填塞，放时坛内，密封坛口，15-20日后即可食用。特点：坛贮法的贮藏时间较短，成品味道微酸。如果将煮好的卷蹄用棉纸包严，悬挂起来，随吃随取，随包挂，可贮存8-10月而色味不变。卷蹄食法多样，蒸、煮、单食或配菜烹制，皆味美可口，佐餐下酒最相宜。而且贮存时间越长，味道越美。
怎样做炸鸡腿最好吃
5、鸡腿裹粉：腌制好的鸡腿挑出葱姜，控干料汁，鸡腿放入脆皮糊中使鸡腿全身挂满面浆，然后放入备用的混合粉中沾满干的混合粉（鸡腿一定全身沾满干的混合粉，一定要沾满，沾匀。这样炸出来的鸡腿表皮才会有一层脆皮，吃起来有脆感。6、依此方法把所有的鸡腿处理好。7、炸鸡腿：锅中多放油，插筷子...
怎么做螃蟹腿啊?
调味：米酒适量，辣酱一份，青椒、洋葱各适量，葱姜末适量，酱油、番茄酱、干辣椒末各适量 做法：1、洋葱去皮洗净，切小块；青椒去蒂去子洗净切小块，2、把阳澄湖大闸蟹洗净，用剪刀剪掉蟹腿，并剔取出蟹腿肉，3、把蟹腿肉装碗，加米酒腌5分钟捞出，蘸裹上红薯粉，4、锅中放油烧热，把腌好的...
宣威火腿的吃法 宣威火腿怎么吃
制法：1.青椒洗净切成片，将火腿切成片装盘;2.锅上火入油，下姜米、宣威火腿片入锅，拌炒，往锅里加一点点开水，倒入辣椒片，盖上锅盖闷一两分钟;3.开盖搅拌炒熟，出锅装盘上桌即可。3蒸宣威火腿 做法步骤： 1.火腿切片摆盘，不要选太肥的火腿，切的时候最好是肥瘦相间; 2.放进锅里蒸十...
腊鸭腿怎么做好吃
关于腊鸭腿怎么做好吃,我有一些个人的见解和经验之谈。首先,选购新鲜的腊鸭腿是关键。优质的腊鸭腿应该呈现出诱人的金黄色,肉质紧密且富有弹性。腊鸭腿是一种比较家常的菜品,是用鸭腿风干制作而成的,方法简单而且味道又非常的美味,自己在家里面也可以制作一些来吃。下面为您介绍小炒腊鸭腿的做法,希望能帮助到您。
一周不重样的简单家常菜有没有你喜欢吃的
一周不重样的简单家常菜,有没有你喜欢吃的 一、双椒鸡腿 1、鸡腿去骨切小块加少许盐、一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉抓匀腌制30分钟 2、青红辣椒切块备用 3、热油炒香葱蒜 4、倒入鸡肉 5、炒制鸡肉表面微黄色 6、加入青红辣椒一勺,蚝油加一勺,生抽半勺,老抽翻炒两分钟即可 二、五花肉 1、五花肉切块加...
腿排怎么做好吃
主料 请点击输入图片描述 鸡腿3个 辅料 鸡蛋 一个 面包糠 适量 耗油 适量 老酒 适量 醋 适量 花生油 适量 炸鸡腿排的做法 1.将鸡腿肉从骨头上剔除下来鸡腿皮最好不要剔除，留在肉上，要不然肉会散架 请点击输入图片描述 2.将剔除的鸡腿用刀背打散纤维，这样会使肉质更嫩，待会儿腌制的时候会更...
怎么炸鸡腿好吃
二、如何把炸鸡腿做的更好吃 1.进行腌制 要想把鸡腿制作的好吃，那么前期需要进行腌制，让各种香料，调味料渗入到鸡肉当中去，这样腌制出来的鸡肉才会比较入味，炸过之后外酥里嫩，特别的鲜美。所以提前用各种调味料去将鸡腿腌制，是非常有必要的。2.用面包糠 啥炸腿想要好吃的话，还可以用...
猪肉怎么煮最好吃
这样，再煮上半个小时，锅里的水就差不多了，此时，我们要放糖了。糖，要敢放，要舍得放。糖的数量，大约一斤肉一两糖，糖最好用冰糖，冰糖甜度高，味纯，透明度也高，乃是烧这道菜的关键。放糖的时候，火要开大，放入糖后，汤水会慢慢地厚起来，可以轻轻地翻动肉块，如果怕自己水平不行，担心...
怎么做好吃的凉拌鸡?
首先必须是土鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，口感也更香更有嚼劲。辣椒红油，是凉拌鸡香味的灵魂。将菜籽油烧热去除“青气味”，停止加热，待到油温降到四、五成热时，将磨好的辣椒放入油中浸泡一小时，再小火加热至辣椒浅褐色。红油现吃现炼最好，因为...
河南省弥诺回答： 做饺子馅,狍子肉比较紧,吃起来有嚼头. 或者直接煮熟了蘸酱,类似手抓肉的感觉. 去腥可以把肉泡在水里,加醋或者酒 咱不是厨师了解的也不太多,希望能帮到你.
德毛18216847802问： 馿腿怎么做好吃馿头怎么做好吃? - ？
河南省弥诺回答： ★鲶鱼头、尾各一、豆腐一块(北豆腐,韧豆腐什么都行,如果用内脂的就算豆花了),姜适量切丝 ★锅内添油烧热,下部分姜丝稍煸一下后,放入鱼头、尾略煎,将剩余的姜丝放入,添一碗水,将豆腐切小块放入 ★大火烧开,急火熬煮几分...
德毛18216847802问： 狍子怎么吃? - ？
河南省弥诺回答： 多用水泡一会,大约一天吧,即可去腥,如果等不急,可以用点白酒或醋.主料:狍子腿肉400克. 辅料:味精5克,白糖30克,绍酒12克,桂皮15克, 茴香10克,精盐70克,姜块30克,葱段25克,酱油150克.五香狍子肉制作方法 五香狍子肉的特色:咸香微辣 1 .将狍子腿肉剔除碎骨、残毛、淤血,冲洗干净,用刀将其剁成两大块,再用精盐均匀地搽抹在狍肉上,腌12小时,取出后抖去肉块上多余的盐粒. 2. 锅置中火上,放入狍肉,加入清水、绍酒、葱段、 姜块(拍松)、酱油、香料(用纱布包扎好),烧开后撇 去浮沫,卤制约l小时,加入味精拌和后捞出即成,狍肉以卤至八成烂为佳.
德毛18216847802问： 狍子肉除了做饺子还怎么做好吃? - ？
河南省弥诺回答： 方法一流程一:将肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用. 流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白沙糖,并用勺子快速搅拌.待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁...
德毛18216847802问： 新鲜的羊腿、狍子肉和腿怎么做? - ？
河南省弥诺回答： 烤狍子肉: 原料:狍子里脊肉5两 调料:胡椒粉3分 大酱4分 酱油3分 芝麻油5钱 白糖3分 葱5钱 大蒜3钱 味精5分 做法: (1)将狍子肉切成二分厚大薄片,放入盘内加入胡椒粉、酱油、芝麻油、味精、葱蒜末一起搅拌均匀. (2)拌好的狍子肉摆在箅子上,放入明火烤二分钟,翻一个个烤熟即成. 特点: 色泽光亮,肉嫩,味鲜辣咸香
德毛18216847802问： 狍子肉怎么做好吃呀 - ？
河南省弥诺回答： 可以做红烧狍子肉,具体做法如下: 主要材料:狍子肉,青椒,红椒,植物油,盐,老抽,生抽,水淀粉,葱,姜,十三香,白糖. 1,狍子肉切小块冷水下锅,开锅15分钟捞起控水分备用. 2,锅烧热加油炒花椒大料和葱姜蒜红干椒,出香味放洋葱,再放狍子肉煸炒几分钟. 3,生抽,老抽,耗油,白糖,十三香,香菇面酱,加水摸过肉,大火烧开,小火炖50分钟. 4,炖到肉酥烂加入盐再炖15分钟即可出锅.
德毛18216847802问： 爆炒狍子肉 - ？
河南省弥诺回答： 袍子肉具有延年益寿的作用,所以喜欢吃的朋友们一起来看下面的详细制作方法. 狍子肉是一直被称作瘦肉之王.因为狍子全身没肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能. 的做法教程: 1、狍子...
德毛18216847802问： 狍子肉怎么做好吃 - ？
河南省弥诺回答： 袍子肉有很多种吃法: 1. 煮袍子肉: 带骨煮至八成熟沾佐料就可以吃吃; 2. 烧袍子肉:将袍子肉放在火上烧八成熟吃; 3. 烤肉 把肉割成条,插在木棍上用米烤; 4.晒生肉干: 夏季肉不好保存时,把肉割条晒干,用时再煮;把狍子肉煮熟后切...
德毛18216847802问： 红烧狍子肉怎么做如何做好吃 - ？
河南省弥诺回答： 红烧狍子肉流程一:将狍子肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用.流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白沙糖,并用勺子快速搅拌.待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用.流程三:锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入狍子肉块.同时放大葱50克,生姜片30克,与狍子肉块搅拌翻炒.一分钟后,将汁分次滴入锅中染色.当狍子肉块变成金黄,再加水没过肉块.随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可.最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮.当肉块变软,一盘香喷喷的红烧狍子肉便大功告成了.
德毛18216847802问： 问题:请问狍子肉怎么做好吃 - ？
河南省弥诺回答： 切细丝炒酸菜!口水啊!或炖着吃!红烧都可以!注意别一次吃太多,容易上火!或者剁碎了做丸子吃 .土豆老鸭炖狍子,手撕狍子肉,还有椒盐狍子
