养殖的狍子肉怎么吃
狍子肉多少钱一斤?
那么狍子肉价格一般多少钱一斤？养殖需要什么证件呢？狍子肉价格多少钱一斤？狍子分野生和养殖，也分毛重和净重，野生净重的成年狍子在产地的价格在500-800一头不等，养殖的每斤肉价在50-70元之间，但是各地的价格差异较大，注意，任何猎捕狍子的行为都是违法的，严禁猎捕、买卖、食用野生狍子。袍子肉有...
狍子肉价格多少钱一斤?
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那么狍子肉价格一般多少钱一斤？养殖需要什么证件呢？狍子肉价格多少钱一斤？狍子分野生和养殖，也分毛重和净重，野生净重的成年狍子在产地的价格在500-800一头不等，养殖的每斤肉价在50-70元之间，但是各地的价格差异较大，注意，任何猎捕狍子的行为都是违法的，严禁猎捕、买卖、食用野生狍子。袍子肉有...
岚山区金汕回答： 可以做红烧狍子肉,具体做法如下: 主要材料:狍子肉,青椒,红椒,植物油,盐,老抽,生抽,水淀粉,葱,姜,十三香,白糖. 1,狍子肉切小块冷水下锅,开锅15分钟捞起控水分备用. 2,锅烧热加油炒花椒大料和葱姜蒜红干椒,出香味放洋葱,再放狍子肉煸炒几分钟. 3,生抽,老抽,耗油,白糖,十三香,香菇面酱,加水摸过肉,大火烧开,小火炖50分钟. 4,炖到肉酥烂加入盐再炖15分钟即可出锅.
胥临19236577214问： 狍子肉除了做饺子还怎么做好吃? - ？
岚山区金汕回答： 方法一流程一:将肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用. 流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白沙糖,并用勺子快速搅拌.待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁...
胥临19236577214问： 狍子肉怎么做好吃 - ？
岚山区金汕回答： 你好,狍子肉肉质发干,瘦肉居多,适合做馅餠,包子 .晾干肉条也很好吃,做法肉切拇指粗条,用盐淹制一小时 ,挂在晒不到太阳并且通风良好的地方,十几天即可,吃时可蒸,可煮,也可以烤着吃.
胥临19236577214问： 狍子肉怎样做好吃 - ？
岚山区金汕回答： 多用水泡一会,大约一天吧,即可去腥,如果等不急,可以用点白酒或醋.还有一个办法,就是用香茅草(一种草本植物,市场有卖)去腥,效果特好. 袍子肉有很多种吃法: 1. 煮袍子肉: 带骨煮至八成熟沾佐料就可以吃吃; 2. 烧袍子肉:将...
胥临19236577214问： 狍子肉怎么做 - ？
岚山区金汕回答： 1.主料:狍肉250 克,鸡蛋1 只. 2.调料:油、精盐、酱油、醋、淀粉、胡椒粉、花椒油、葱末、姜末、 味精、素油. 二、制法: 1.将鲜泡肉放入冷水内浸泡三至四小时取出,沥净水,切成片,放碗内, 加入胡椒粉、精盐、味精,拌匀腌10 分钟左右,搕入鸡蛋,加湿淀粉抓匀待 用.用碗加盐、酱油、淀粉、味精兑成混汁待用. 2.锅加油烧至八成热时,将泡肉逐片放入锅内炸至呈金黄色时捞出,原 锅底留油,放葱、姜未、蒜舱锅,放入狍肉片,烹入醋,倒入兑好的汁水偏 匀,淋花椒油,出锅装盘即成. 按:泡肉含有蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成份,有一定补虚作用. 焦馏泡肉适用于虚弱、营养不良、四肢乏力等病症患者食用.健康人食用更 能强身少病.
胥临19236577214问： 请问家养的狍子能吃吗?怎么做能去掉土腥味?怎么做才能好吃? ？
岚山区金汕回答： 狍子肉一般都是大锅炖或红烧. 去掉土腥味的办法是:先将生肉用开水烫一下,将血沫煮出来,然后在上大锅炖,可多放些大料、料酒]生姜等作料就可以了.
胥临19236577214问： 问题:请问狍子肉怎么做好吃 - ？
岚山区金汕回答： 切细丝炒酸菜!口水啊!或炖着吃!红烧都可以!注意别一次吃太多,容易上火!或者剁碎了做丸子吃 .土豆老鸭炖狍子,手撕狍子肉,还有椒盐狍子
胥临19236577214问： 红烧狍子肉怎么做如何做好吃 - ？
岚山区金汕回答： 红烧狍子肉流程一:将狍子肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用.流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白沙糖,并用勺子快速搅拌.待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用.流程三:锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入狍子肉块.同时放大葱50克,生姜片30克,与狍子肉块搅拌翻炒.一分钟后,将汁分次滴入锅中染色.当狍子肉块变成金黄,再加水没过肉块.随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可.最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮.当肉块变软,一盘香喷喷的红烧狍子肉便大功告成了.
胥临19236577214问： 狍子肉怎么吃? - ？
岚山区金汕回答： 红烧狍子肉
胥临19236577214问： 貉肉怎么食用? - ？
岚山区金汕回答： 一、原料:1·主料:貉肉500 克(敲黑板:貉肉很贵,原材料也不好搞到手,所以不需要太多)2.调料:料酒、精盐、胡椒粉、酱油、葱段、姜片二、制法:将貉肉洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗去血污切块,投入热锅内煸炒几下,烹入...
