特色私房菜菜谱大全
素菜菜谱家常菜做法
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请问各位有没有超好吃的私房菜介绍呀~!!!谢谢啦~!!!
都说衢州好吃的多的。烤饼，馄饨，兔头，鸭头，炮筒（就是用米放机器里面做出来的里面空心的，现在看不到有了），还有坊门街的串串香。。。我自己也研究了一个自己的菜 哈哈 可乐鸡翅膀 就是用可乐炖出来的。真的很好吃呢。不甜的 美女 你真的可以试试。
湖南菜谱大全有哪些
去掉鱼鳃黑膜有鱼鳃会腥，有黑膜会苦，再将大头鱼清洗干净将鱼肉部分用刀划开刀口不宜太深；放少许盐跟白糖料酒大火不断翻炒，至螃蟹入味21万阅读搜索湖南家常菜100道30道湖南经典家常菜经典湘菜100家常小炒浏阳蒸菜菜谱100道广东私房菜100道菜谱湘菜最有名的30道菜 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的...
沙肝怎么做好吃
炒沙肝的用料 沙肝 芝麻(可放可不放)干辣椒(可放可不放) 盐 孜然(可放可不放)炒沙肝的做法 步骤1 沙肝洗净，放开水中煮，一般煮5分钟，略厚的就多煮一会儿。煮好后切成0.5cm厚的片状。步骤2 热锅将油烧热，放入干辣椒，沙肝，盐翻炒，喜欢吃软的就少炒一会儿，喜欢吃硬的就多少一会儿...
秋季的食谱大全及做法
秋天菜谱大全及做法的有：一、腐竹烧香菇。食材：腐竹3根，干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量，老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。1、腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用，葱蒜切碎，干红辣椒备好。生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖半勺搅拌均匀备用。2、锅内放油，油温六成热后，...
怎么讲课私房菜状态栏
讲课私房菜状态栏的方法是：1、打开某一自己感兴趣的菜谱，点击页面下方中央的加菜单；2、如果之前没有创建过菜单，此时就需要创建一个菜单，在新建一个菜单界面中，输入菜单的名称及介绍后，点击右上角的创建即可；3、然后就可以在加入菜单界面中看到之前添加的菜谱。以上就是私房菜状态栏的方法。拓展：...
秋季食谱大全及做法
秋天菜谱大全及做法的有：一、腐竹烧香菇。食材：腐竹3根，干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量，老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。1、腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用，葱蒜切碎，干红辣椒备好。生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖半勺搅拌均匀备用。2、锅内放油，油温六成热后，...
什么是私房菜
私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限 私房菜环境 私房菜环境 量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，...
在合肥想吃正宗的家常菜,有什么推荐的嘛?
菜谱大全_香哈菜谱 类别：全部菜式菜系特色烘焙主食器具烹饪方式口味场合人群节日 类别：全部家常菜素菜凉菜下饭菜面食小吃粥汤煲汤私房菜汤羹糕点甜点饮品创意菜腌制自制酱料冰品热菜农家菜荤菜主食宴客菜开胃菜海鲜下酒菜懒人食谱卤菜 精选 酸辣土豆丝 精选 可乐鸡翅 精选 麻婆豆腐 番茄塌蛋～家常菜 卤茶蛋...
特色招牌菜川菜
香锅毛血旺（附特制老油制作）介绍：传统毛血旺好吃，但略显简单，用料也很普通。于是将火锅底料、香水鱼料、特制老油、青花椒油4种调料混合运用，使得此菜麻辣鲜香，香味醇浓，诱人食欲。此料还可用于香锅煮肥牛、香锅鱼头王、香锅鲶鱼等。原料：鸭血、猪腰片各150克，毛肚、鸭肠各80克，海带片、...
阜康市枇杷回答： 家常私房菜10道菜谱家常私房菜10道菜谱,在现实生活中,很多人平时都会在考虑做什么菜来吃比较好,因为菜系的选择是非常多的,所以我们可以多参考参考,下面为大...
段干版19672947438问： 私房菜菜谱大全多道大厨拿手菜做法 ？
阜康市枇杷回答： 私房菜菜谱大全总是不知道做什么?快来看看退休大厨的拿手菜,学会这些菜,一周的正餐都不愁了,好吃的让家人都忘记挑食!【 鱼 香 茄 子 煲 】1、材料准备:茄子切...
段干版19672947438问： 25道私房菜谱,多少人在苦苦寻找 - ？
阜康市枇杷回答： 1、红烧鳊鱼2、婆豆腐的做法3、自制土豆饼4、教你做红烧肉5、冬季暖身冬瓜汆丸子6、冬季滋补羊腩煲7、泡椒牛肉丝8、糖醋带鱼9、京味十足油焖大虾10、炸茄盒11、香辣鱼片12、超级简单易鸡蛋饼13、拔丝香蕉14、冬季滋补清炖羊肉15、松子玉米16、香辣虾17、老坛子凤爪18、泡椒泥鳅19、农家鱼20、辣子肥肠21、自腌咸蛋22、糯米腊肉卷23、松松软软的椰子球24、滋味排骨口留香25、椒盐排骨
段干版19672947438问： 新年美食菜谱大全 - ？
阜康市枇杷回答： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽、 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝、花菇鸭掌 、五彩牛柳、挂炉山鸡、 生烤狍肉、山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 ...
段干版19672947438问： 家常小菜做法大全 家常小菜怎么做简单好吃 - ？
阜康市枇杷回答： 1西红柿炒鸡蛋说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难.主要是由几个误区,等会我会详细说.材料:西红柿,鸡蛋配料:植物油,盐.注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或e68a84e799bee5baa631333363383335者味精,因为西红...
段干版19672947438问： 有哪些好吃的菜谱大全 - ？
阜康市枇杷回答： 不同的地区的菜不一样,很多菜都不错,比如宫保鸡丁、锅包肉、馕坑肉等等. 以宫保鸡丁为例. 制作方法: 主料:鸡 脯肉(225克)、花生米(50克).辅料:葱(45克)、姜(10克). 调料:干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(...
段干版19672947438问： 推荐几个家常小菜做法?？
阜康市枇杷回答： 大珠小珠落玉盘 原料:猪肉100克,大白菜叶8片,芹菜50克,泡发香菇5个,细葱少许,姜蒜茸少许. 调料:上汤1大匙,生粉1小匙,水1小匙,盐、色拉油、香油、白胡椒等适量 做法:将白菜叶去除下半部分菜杆,留上半部分软叶,开水烫...
段干版19672947438问： 家常菜大全 - ？
阜康市枇杷回答： 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础.家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴.夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带...
段干版19672947438问： 特色菜,私房菜做法 - ？
阜康市枇杷回答： 杏鲍菇炒牛肉粒 做法:1、牛肉粒放入大碗中,加入生抽、老抽少许、糖、胡椒粉少许、蛋清1勺、生粉、食用油充分拌匀腌制15分钟左右备用;2、杏鲍菇洗净后擦干水,切丁备用;红甜椒去蒂去籽切丁;独蒜去皮切丁;青蒜洗净将蒜白与蒜...
段干版19672947438问： 好吃的私房菜 - ？
阜康市枇杷回答： 私家牛羊杂制法: 主料:牛、羊头皮、耳朵、口条、心、肝、肺、肚、肠、腰片、黄喉、蹄筋经飞水去腥及血沫杂质,用葱段、姜块、食盐、八角、桂皮、花椒、小茴、香叶、草果、肉蔻等料水煮八成熟后晾凉切片或条,用牛骨汤煮开后加入葱花(蒜苗花)、食盐、花椒粉、胡椒粉、味精、香菜、辣椒油、淡牛油出锅即成. 选用配料:黄花、木耳、粉丝(条)、豆腐 注意:主料的生熟时间不同,煮时要依次下锅. 我炒菜的时候喜欢放点醋,那样感觉很好,特别是清炒蔬菜的时候,你可以试试,希望你喜欢,对了,据说北方没有酸醋,都是甜醋,所以你如果是北方的就酸了~~~~希望对你有帮助~~~
