炸猪肉条简单做法

作者&投稿:晏枯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

麻辣猪肉条的做法,自制麻辣猪肉条怎么做好
食材 主料 卤肉 400克 辅料 油 适量 特辣辣椒粉 3勺 花椒粉 1勺 绵白糖 1勺 白芝麻 1勺 步骤 1.卤肉四块。2.切成1cm左右的小条。3.所需用到的配料提前准备好。4.热锅凉油,入肉条翻炒。5.炒到肉条发干,焦黄时,先倒入辣椒粉,花椒粉翻炒。6.加入白糖翻炒。7.最后撒入白芝麻,炒匀...

宝宝猪肉条的做法步骤图,宝宝猪肉条怎么做好吃
用料 猪肉 25克 玉米淀粉 10克 普通面粉 8克 植物油 适量 水 适量 宝宝猪肉条的做法 猪肉剁碎,拌入淀粉和面粉,加适量水搅成肉糊,水不要太多,肉糊容易散。方形容器刷层植物油,放入肉糊,倒扣一个碗在容器上,冷水上锅蒸十五分钟。蒸熟放凉取出切成条,就是宝宝的手指食物了。

手撕猪肉条的做法步骤图,手撕猪肉条怎么做
主料 精瘦肉500g 姜一小块 桂林三花酒1-2盖 香叶2片 草果2个 八角1只 桂枝2条 花椒粉适量 孜然粉适量 食盐适量 酱油适量 白糖适量 米醋少许 辣椒粉适量 手撕猪肉条的做法步骤 1. 将瘦肉洗净,用少许盐抹在瘦肉的各个面上,放入高压锅中,加入姜,香叶、草果、桂枝、八角、...

广西罗城猪肉条配方
【原料】猪肉条600克,青豆25克,胡萝卜15克,大酱175克,盐5克,糖15克,料酒25克,干红辣椒15克,芝麻面10克,味精2克,大葱25克,生姜15克,豆油60克,芝麻油150克,鸡汤250毫升,水淀粉20克。制作步骤 1、大葱去皮,切丝;生姜去皮,切丝;干辣椒去蒂,切丝;胡萝卜洗净,切小方丁。2、猪五...

肉条怎么做好吃 山药猪肉条宝宝辅食做法分享
(3)西红柿剥除外皮,切成小丁,放好备用。西红柿在剥皮之前,记得先在顶部划个十字口,然后倒入沸水烫1分钟,外皮就会轻易剥除。(4)山药去皮,切成小丁,猪肉同样切成丁状。(5)将山药丁、猪肉丁放入料理机中,再打入鸡蛋,加入面粉,将所有食材搅打细腻鸡蛋的加入不仅能补充优质蛋白,还能让猪肉条...

酱油膏怎么吃
酱油膏可用来腌制猪肉条;炸猪肉条主料:猪肉200克;调料:酱油膏1勺、酱油2勺、蒜适量、调和油适量、胡椒粉适量、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个;炸猪肉条的做法:1、猪肉洗净,拍扁;2、切成条,用酱油,胡椒粉,大蒜,酱油膏腌20分钟;3、粘面粉;4、再粘蛋液;5、再粘面包糠;6、油热,放入...

宜州猪肉条的正宗做法有哪些?
这样炸制时才能保证成熟一致。腌制肉条时,可以根据个人口味调整调料的比例。炸肉条时油温不宜过高,以免外焦里生。炒制佐料时火候要快,以保持食材的新鲜口感。最后翻炒时要迅速,避免肉条过于干燥。宜州猪肉条的正宗做法讲究色、香、味俱全,通过上述步骤,可以在家尝试制作这道具有地方特色的美食。

五香猪肉条的做法步骤图,五香猪肉条怎么做
五香猪肉条的做法:1. 整块后腿肉加八角、桂皮、茴香(可根据个人喜好选取香料)放置清水中浸泡半小时 2. 后腿肉去水洗净后放入热锅沸水中过焯,去掉浮沫,加入洗净后的香料一起滚煮4小时(一般筷子能插透表明熟了,可以多煮会儿)3. 熟后捞出洗净放凉手撕条状 1. 热锅放少许油下入撕好...

酥脆猪肉条的做法步骤图,酥脆猪肉条怎么做
用料 盐 适量 糖 克 鸡蛋 个 猪里脊肉 根据自己吃的量来 面粉 克 面包糠 适量 姜 片 黑胡椒 适量 酥脆猪肉条的做法 把肉切成3片,然后用肉捶捶松软,在切成小指头大小 肉条里面加入少量的盐和黑胡椒粉拌匀,稍微腌制一下,然后准备好面粉,面包糠,鸡蛋2个 肉条分别沾...

炸猪肉条的做法
有趣的灵魂百里挑一 ——酥炸肉条。香酥的肉条有种说不出的浓郁美味,柔嫩多汁又带著甜甜咸咸的滋味,真的好吃到会咬到舌头馁!做法简单易学 需要食材:猪排肉(大里肌肉)约280g,地瓜粉(树薯粉)适量,酱油1大匙,白胡椒1\/2小匙,太白粉(或玉米粉) 11大匙,蛋黄 酥炸肉条的做法:猪肉我是在...

塔艳18614781287问: 酥炸猪肉柳如何做
武都区信立回答: 1、主料:猪里脊肉一块、鸡蛋两个、面粉一小碗、淀粉三小勺、黑胡椒、食盐、炸粉匀量添加,面包糠一袋.2、把猪里脊洗净,切成条,加入鸡蛋面粉和少量水搅匀让蛋液都挂在肉上,再加入黑胡椒和各种调味料,腌制半个小时以后沾上面包糠.3、油小火烧热,把猪柳放入锅中炸制金黄即可,香酥的黄金炸猪柳就完成了.

塔艳18614781287问: 炸肉段的家常做法是怎样的? -
武都区信立回答: 猪肉条,放入适量的盐,料酒,胡椒粉,蚝油.腌渍20分钟;同时淀粉用水浸泡20分钟,然后倒去淀粉盆上半部的水分,剩下的泡透的淀粉倒入腌渍好的肉块中,搅拌均匀;油锅热油,5分热的时候一块块地放入肉块,炸至金黄即可.主料:猪...

塔艳18614781287问: 炸猪肉怎么做好吃又香
武都区信立回答: 1、食材:猪肉450g、胡萝卜1个、香葱3根、蚝油1勺、鸡粉,五香粉各5g、生粉1勺.2、先把猪肉和胡萝卜用机器打碎,把香葱去根洗干净,放进碗里.3、放蚝油,生粉,鸡粉,五香粉,盐,搅拌均匀后腌十分钟,做成馅.4、时间到了,开妈做肉丸子吧,手洗干净,抓差不多分量的肉馅做成一个个大小差不多的丸子,做的时候可以让肉丸子在二个手上左右摔打,然后炸的时候就不会烂了.5、开始炸丸子了,锅烧五成热放一小碗花生油,油有点温度了就把肉丸子放下去煎炸.6、一面炸好后,再翻过来炸另一面,二面炸好后就捞出来控油.7、洗几篇生菜叶子摆在碗底,然后再把沥干油的肉丸子摆上去.这次用来做下酒菜就剩没调酱料了,你也可以用酱油蒜末等调一碗酱料醮着吃.

塔艳18614781287问: 炸肉条怎么做
武都区信立回答: 主料:猪肉(瘦)200克 调料:大豆油50克,淀粉(豌豆)5克,酱油5克,料酒5克,椒盐5克 干炸肉的特色: 干香脆嫩,鲜美适口. 干炸肉的做法: 1.把肉洗净切成2厘米厚的大片,在上剞浅十字花刀,再切成象眼块,用酱油、料酒稍腌,再用湿淀粉10克(淀粉5克加水)抓匀. 2.勺内放豆油烧至六成热,把肉逐片下入勺内炸至呈金黄色,捞出码在盘内,撒上椒盐即成. 干炸肉的制作要诀: 因有过油炸制过程,需准备大豆油800克.

塔艳18614781287问: 怎么做炸肉才能好吃又好看 -
武都区信立回答: 1、猪肉洗净切小条,加入酱油,料酒,淀粉,五香粉腌拌均匀,腌制20分钟入味. 2、取一个大碗加入面粉,淀粉,鸡蛋,在加入适量的清水和盐搅拌均匀,成为面糊备用. 3、把腌制好的肉条 放入面糊中沾满面糊,油锅油烧温热放入肉条. 4、肉炸至发白浮起捞出,轻轻拍松散把粘连的分开,再次回锅复炸至金黄即好. 小帖士 吃的时候上面撒上花椒粉即好.炸制的时候要小火,油温不能太高,收放在上面感觉到热即好.第一遍发白即可捞出,轻轻拍松散再把粘连的分开,再次复炸一遍,可是肉的口感更好,更香酥.

塔艳18614781287问: 怎么制作脆皮炸猪肉 -
武都区信立回答: 一、食材: 主料:猪肉1000克 调料:丁香2粒、黑胡椒15粒、香菜籽12粒、肉豆蔻1/5粒、粗盐1茶匙、葡萄酒适量 二、步骤:1.猪肉洗净,擦干水分 2.烤线的一头预留猪肉条整体长度的1.5倍,左手捏住这一条线,压在猪肉条任意一端的...

塔艳18614781287问: 软炸肉的做法,软炸肉怎么做好吃,软炸肉的家常 -
武都区信立回答: 软炸肉条的做法1.猪肉切条2.加盐胡椒粉腌制,然后加一个复蛋清(目的是炸出来软,颜色发白)如果自己家吃就加整个鸡制蛋,淀粉先少加3.调成这样(如图)如果干的话,加点水;稀的2113话加淀粉,自己灵活点.如果肉多,就加2个蛋清或者全蛋5261.4.锅里多加点油5.一定要4102油温高点再炸,七成油温最佳,肉条要分次下,避免油温下降.6.捞出吸油纸吸油,装盘.饭店的还可1653以蘸椒盐吃

塔艳18614781287问: 炸猪排条的做法,炸猪排条怎么做好吃,炸猪排条的家常做法 -
武都区信立回答: 材料 主料:猪肉300g;辅料:油适量、盐适量、面糠适量、鸡蛋1个 炸猪排条1 猪肉洗净切条,放入生姜,盐 腌制15分钟2 先沾一层生粉,再沾鸡蛋,再沾面糠3 热好油锅,4 放入猪肉条5 熟了捞出来即可 小贴士 沾一层鸡蛋 再沾面糠好粘得住

塔艳18614781287问: 炸猪里脊肉条的做法,炸猪里脊肉条怎么做好吃 -
武都区信立回答: 你好1 把里脊肉洗净.2 里脊肉拍松下,然后切条,切条的时候注意肉切厚些,切宽些,方便炸的时候好炸,吃的时候吃着有嚼劲.3 切好的里脊肉条装进碗里,在放料酒、糖、生抽和盐,搅拌均匀,腌至30分钟.4 腌至好的里脊肉在打进一个鸡蛋和一大勺淀粉,搅拌均匀,备用.5 取出面包糠均匀裹满里脊肉条上.6 锅烧热倒入菜油,烧至七成热在依次放入里脊肉条.炸至金黄色.7 炸好的里脊肉条装盘即可

塔艳18614781287问: 有没有厨师给个炸肉熟食配方做法? -
武都区信立回答: 主料:猪肉(用梅花肉,也称猪梅肉) 配料:玉米淀粉 面包糠 鸡蛋1个 调料:盐 料酒 白糖 鸡精 姜末 食用油(油炸用) 做法:1 将猪肉切条,切成约长4.5cm*宽1cm*厚0.3cm的长条(尺寸只是一个参考,总之不要切得太厚,难炸熟).2 把各...


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