炝干豆腐丝儿怎么做
炝拌干豆腐丝的家常做法 炝拌干豆腐丝做法
1、干豆腐切宽段，再改刀切丝。2、切点葱丝、蒜末放入干豆腐丝里。3、加1大勺糖，1小匙盐，加少许香油。4、加1大勺白醋。5、加麻椒油。6、加1勺油辣子。7、这是已经炸好的葱油，没有可以现做，用小葱、圆葱、小洋葱等加油熬至葱焦黄酥香即可。8、取2勺葱油放入锅里烧热。9、把热葱油浇在...
凉拌干豆腐丝的家常做法
凉拌干豆腐丝是以豆腐丝、胡萝卜丝、洋葱丝为主料制作而成的一道家常菜。1、豆腐丝用开水烫一下，晾凉控干水分;2、洋葱切细丝;3、胡萝卜切细丝;4、大蒜切末，香菜切段;5、佐料备齐;6、锅里放油同时放入花椒八角慢慢炸香，将炸好的油倒入辣椒粉中支撑辣椒油;7、将原料倒在一起;8、将所有的...
凉拌干豆腐丝怎么做
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干煸干豆腐丝怎么做更有食欲?
干煸干豆腐丝是一道简单美味的家常菜，主要原料是干豆腐，通过干煸的方式使其口感鲜香、干爽。要做出更有食欲的干煸干豆腐丝，可以从以下几个方面入手：选材：选择质量好的干豆腐，干豆腐应选用色泽金黄、质地紧实、无异味的。新鲜的干豆腐含水量适中，煸炒后更容易入味，口感更佳。切丝：将干豆腐切成...
炝拌干豆腐丝怎么做的
准备材料：干豆腐适量、尖椒1个、胡萝卜1根、香菜2棵、生抽1勺、白糖半勺、玉米油适量、干辣椒3个、葱白适量 1、首先干豆腐切成丝，如下图所示：2、水烧开焯一下，如下图所示：3、锅中放油炸干辣椒，如下图所示：4、所有食材放入盆中放上调味料浇上辣椒油，如下图所示：5、之后拌均匀，如下...
干豆腐丝怎么做好吃
然后加入少许的水大火烧开。放入适量的尖椒加入盐进行调味最后使用水淀粉进行勾芡进行食用 如果拌干豆丝如果想要做好需要准备干豆腐食用油食盐大蒜姜汁酱油豆瓣酱等材料备用，取出小锅加入清水烧开以后放入切好的干豆腐丝儿煮熟以后这样可以去除豆腥味儿，锅中放入油大茴香和麻椒等调料进行小火熬香，熬香以后...
风味干豆腐丝的做法
主料?干豆腐500克、肉汤500克、油1500克。?调料?料酒、白糖各25克，精盐、味精、姜丝各适量，花椒水、香油25克。?制法?①先把干豆腐切成5厘米长的丝，放入七成热的油中炸成金色时捞出。②再另用勺放入肉汤、精盐、料酒、味精、花椒水、白糖、姜丝，烧沸后，放入炸好的干豆腐丝，用小火烤煮，...
老汤干豆腐丝的家常做法大全怎么做好吃视
用料 主料 干豆腐300克 红干椒适量 辅料 老汤 1500克 生抽 2勺 老抽 3勺 冰糖 1块 精盐 适量 香菜 1棵 老汤干豆腐丝的做法 1.老汤煮开，放入干豆腐丝。2.放所需调味料，煮20分钟关火。3.泡制入味即可 烹饪技巧 老汤是煮牛肉和猪肘汤混合，汤汁浓，味道好，适合做各种青菜和捞拌。不用添加...
东北凉菜红油干豆腐丝怎么做
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朝鲜族拌干豆腐丝怎么做?
准备材料：干豆腐1张、黄瓜1根、蒜2瓣、生抽适量、香油适量、香菜3颗、蚝油适量、香油几滴、味精适量、辣椒2个、花椒麻椒20粒、花生碎适量、韩式辣酱适量 制作步骤：1、黄瓜切丝。2、香菜切段。3、干豆腐切5mm的丝。4、蒜切末。5、香油、生抽、蚝油、味精、韩式辣酱调料汁儿。6、辣椒剪小段，和...
安新县敏奇回答： 1. 准备干豆腐2. 切小块,干豆腐切成细丝3. 切好的豆腐丝用开水煮一下,捞出来,控干水,放在盘子里4. 葱白,切细丝;香菜洗净 ,切小段;炒锅内倒油,下红辣椒,花椒炸锅,捞出红辣椒,花椒,把炸香的油倒在干豆腐丝上,放葱丝, 香菜,盐,香醋,味精,拌匀即可.望采纳
政佳13429657615问： 炝干豆腐丝的家常做法大全怎么做好 - ？
安新县敏奇回答： 炝干豆腐丝的做法步骤 炝干豆腐丝的做法图解11. 洋葱切丝 炝干豆腐丝的做法图解22. 锅中加水,将干豆腐放入小火煮两三分钟后,捞出,挤去水分切丝 炝干豆腐丝的做法图解33. 将干豆腐丝,洋葱丝放入盘中,加入准备好的调料拌匀即可.
政佳13429657615问： 炝干豆付丝做法 - ？
安新县敏奇回答： 炝干豆腐丝做法:1、用热水将豆腐皮烫一下,以为我担心它不是很干净,吃了之后造成肠胃负担,所以用热水烫一下,有利于我们吃的放心.然后将烫过的豆腐皮切成细丝装盘.2、将干辣椒切成小碎断放入小碗中,在锅内加适量油,油热后加入花椒,爆出香味后关火将花椒拣出,将油倒入盛辣椒的小碗中,顿时你就会听到噼噼啪啪的响声,问到一股水煮鱼般的味道.嘻嘻.3、讲辣椒油均匀的撒在豆腐丝上,再加上盐和香油,最后撒上小葱段,拌匀就可以吃了.
政佳13429657615问： 如何做炝拌干豆腐丝? - ？
安新县敏奇回答： 原料:干豆腐、葱、蒜、麻椒、干红辣椒、盐、糖、醋、味素. 做法:1、干豆腐切细丝,叠在一起切美观方便快捷. 2、葱切段,再切成丝. 3、锅中烧开水,下干豆腐焯一下. 4、焯个两、三分钟左右即可取出. 5、将焯好的干豆腐盛...
政佳13429657615问： 炝干豆付丝的做法,炝干豆付丝怎么做好吃,炝干 - ？
安新县敏奇回答： 把所有原料准备好呀准备好,干豆腐切丝,葱切丝,香菜切段,蒜切成末炝拌干豆腐丝的做法 步骤1 干豆腐丝过水焯一下,然后和香菜段、葱丝、蒜末一起倒入一个大碗里炝拌干豆腐丝的做法 步骤2 加入适量盐(可以稍微多一点,这道菜咸一点好吃)、味精、糖和熟芝麻炝拌干豆腐丝的做法 步骤3 倒入大概一瓶盖的海鲜酱油炝拌干豆腐丝的做法 步骤4 放入辣椒油(连同辣椒碎一起倒进去)炝拌干豆腐丝的做法 步骤5 搅拌均匀啊搅拌均匀炝拌干豆腐丝的做法 步骤6 倒入适量香油,然后继续搅拌均匀啊搅拌均匀炝拌干豆腐丝的做法 步骤7 装盘啦,吃之前可以盖上保鲜膜放入冰箱凉一会儿更好吃……
政佳13429657615问： 炝拌干豆腐丝怎么拌？
安新县敏奇回答： 原料:咸豆腐丝一把,葱白一根,香菜3根,红辣椒一个,花椒麻椒各少许,生抽,香醋,味精,食用油,香油. 做法: 1豆腐丝切成手指长小段 2、葱白香菜洗净葱切丝香菜切小段 3、切好的豆腐丝葱香菜放到一个干净的盆中,放入生抽一小勺香醋一大勺味精少许 4、红辣椒剪成小段花椒麻椒一大勺食用油放到炒菜的勺中 5、在煤气上烧热直到可以闻到香味(一定要小火小心操作,怕掌握不好可以在炒锅中炸香) 6、扎好的油泼到装豆腐丝的盆中点香油拌匀
政佳13429657615问： 豆腐丝的做法,辣味炝干豆腐丝怎么做好吃 - ？
安新县敏奇回答： 辣味炝干豆腐丝的做法 1.将干豆腐切丝,入沸水烫一下2.辣椒切丝3.葱切丝备用4.蒋干豆腐,葱丝,辣椒丝放入容器,放入盐,味精,糖,醋5.锅中放入油,放入红辣椒煸香,和豆腐丝拌匀即可
政佳13429657615问： 呛拌干豆腐丝怎么做 - ？
安新县敏奇回答： 食材明细 干豆腐120克 洋葱适量 香菜适量 香醋0.5汤匙 白糖0.5汤匙 生抽1汤匙 盐0.5茶匙 麻椒一小撮 干红辣椒几枚 胡椒粉0.5茶匙 芝麻适量 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 炝拌干豆腐丝的做法步骤1 准备材料2 锅内烧开水,将干豆腐丝用开水焯1分钟左右3 将焯好的干豆腐丝过两次冷水,用冷水泡一会儿,使其变凉,控干水分备用.4 锅内油烧热,小火,将干红辣椒、麻椒翻炒,再撒点胡椒粉,炒出香味5 用滤网将渣滓滤除,留下麻辣油,放凉备用6 将干豆腐丝、洋葱丝、香味放在一个盘子里7 淋上2-3勺麻辣油、生抽、香醋、糖、盐,拌匀.8 这里建议直接上手.带上一次性手套,用手抓匀就可以了.
政佳13429657615问： 炝办干豆腐怎么做 - ？
安新县敏奇回答： 1. 准备材料2. 锅内烧开水,将干豆腐丝用开水焯1分钟左右3. 将焯好的干豆腐丝过两次冷水,用冷水泡一会儿,使其变凉,控干水分备用.4. 锅内油烧热,小火,将干红辣椒、麻椒翻炒,再撒点胡椒粉,炒出香味5. 用滤网将渣滓滤除,留下麻辣油,放凉备用6. 将干豆腐丝、洋葱丝、香味放在一个盘子里7. 淋上2-3勺麻辣油、生抽、香醋、糖、盐,拌匀.8. 这里建议直接上手.带上一次性手套,用手抓匀就可以了.
政佳13429657615问： 炝拌干豆腐怎么做好吃 - ？
安新县敏奇回答： 食材 主料 干豆腐 200g 洋葱 80g 辅料 菜籽油 适量 盐 适量 味极鲜酱油 适量 白糖 适量 鱼露 适量 蒸鱼豉油 适量 青红花椒 适量 干红辣椒 适量 芝麻油 适量 白芝麻 适量 蒜 20g步骤1.干豆腐两张备用.2.准备洋葱和大蒜备用.3.干红辣椒段和适...
