炖羊排骨正确方法
煮羊排骨的正确做法?
煮羊排骨的正确做法为：1、羊排绰一下水，用温水冲洗一下。2、捞入煮锅中，姜片放入，花椒放十几粒也行。3、大火煮一个小时。4、汤白肉熟。汤可以调成羊肉汤泡馍。5、大功告成。其他做法 一、椒盐羊排 准备食材如下：羊排1000克，小葱2根，青红椒各1根，生姜1块，大蒜5瓣，椒盐适量，八角3个，...
羊排骨怎么炖好吃又简单
羊排骨炖好吃又简单的方法如下: 羊排和带骨肉一起冷水下锅,加姜片和料酒焯水。大葱和姜,八角桂皮备用。焯水后的羊肉冲洗干净。汤锅另入水,放入羊排,姜片,大葱,八角桂皮。中火煮沸转小火慢炖四五十分钟。 加盐调味即可出锅。食用前撒入葱花和香菜。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何...
羊排骨怎么做好吃
1. 将羊排骨洗净并沥干水分。2. 在一个碗中，将大蒜、酱油、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉和孜然粉混合在一起，制成酱汁。3. 将羊排骨放入酱汁中，用手将酱汁均匀涂抹在每块羊排骨上，腌制20-30分钟。4. 在烤箱中预热到200度。5. 在烤盘上放一层锡箔纸，将羊排骨均匀排列在上面。6. 将橄榄油均...
羊排骨怎么炖好吃又简单
炖羊排骨的方法如下：用料：带皮羊排适量、八角2个、桂皮3个、花椒适量、香叶2片、枸杞适量、红枣3个、冰糖适量、大葱适量、生姜4片、香菜适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、干辣椒酌情。步骤：1、冷水将羊排下锅，大火烧开2分钟后将羊排取出，过水洗去浮沫，沥干备用。2、起油...
羊排骨怎么做好吃又不腻
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炖羊排骨的做法 炖羊排骨如何做
1、所需的食材：羊排骨适量。辅材：白萝卜少许、胡萝卜适量、白胡椒粉适量、食盐少许、鸡精少许、葱段适量、生姜适量。2、做法：首先我们将羊排骨切成适量大小的块状之后冷水下锅，先去浮沫子备用。这时候我们需要加上一些清洗干净并且切好的葱段以及生姜片，随后我们加上一勺的料酒。这样能起到减少羊排...
羊排骨怎么炖好吃又简单
首先，选择好的原材料非常重要。羊排骨的选择至关重要。最好选择新鲜的羊排骨，因为老羊排骨不仅口感粗糙，而且会影响炖菜的口感和质量。在选择好羊排骨后，再准备炖菜的其他材料，如生姜、葱、料酒、盐和味精等等。其次，炖菜的时间与温度也非常关键。一般来说，炖煮羊排骨需要比较长的时间。大多数人...
如何做羊排骨
制作方法:1、将羊排骨带脊肉顺胁条切下并将胁条肉剔净,连同带的脊肉用刀收整齐后,用刀尖两面纤透,葱切段,姜、蒜切片。2、改好刀的羊胁排用食盐1克,味精5克,料酒10克,白糖、胡椒粉、葱段姜片喂好。3、将鸡蛋打入碗内搅匀,杏仁切成粗末,然后将喂好口的羊排挂上拍粉,拖蛋滚杏仁末湖,备用。4、勺内...
如何炖羊排骨
1、准备好羊排。2、冬瓜去皮切块备用。3、姜切片，葱，蒜不用切。4、准备热锅倒入适量清水。5、水开下羊排，焯两分钟左右捞出。清水冲洗。6、焯好的羊排。7、再次准备热锅倒入清水，水量要多些，要炖羊排。8、水半开时下入羊排，水的量必须超过羊排，如果炖的过程中没水可以添加热开水，千万别加...
羊骨汤怎么熬成奶白色
1.买回来的羊排反复干净 2.锅中加入适量的水，加入葱、姜，羊排骨冷水入锅焯水后捞出，控净水分 3.准备调味料，可以根据个人喜欢的口味添加香料 4.烧一壶开水，加入电压力锅中，加入羊排，调味料过水洗净加入锅中，适量加点盐 5.电压力锅设置蹄筋档，启动开关 6.电压力锅自动完成，羊排煮的几乎脱...
浉河区同博回答： 1.把羊排洗净冷水浸泡一个小时左右. 2.锅中烧开水放入羊排,焯去血沫后捞出过凉水备用. 3.把大葱切段、姜切片. 4.锅中重新注入清水,把羊排、葱段、姜片和八角一起放入锅中. 5.大火煮开后改中小火炖煮一个小时左右,挑出姜片、葱段丢弃不要. 6.调入适量的盐和鸡精, 放入香菜段和枸杞大火煮两三分钟即可关火.
都受15357323540问： 怎样炖羊排 - ？
浉河区同博回答： 炖羊排的做法,首先准备食材: 羊排:500克、白萝卜:半个、油:适量、盐:适量、五香粉:适量、葱:1根、姜:1块、香叶:2片、胡椒粉:适量、花椒粒:适量、八角:1个、生抽:适量. 1、取两条羊排冷水泡出血水,然后冲洗干净. ...
都受15357323540问： 怎样炖羊排又烂又好吃萝卜炖羊排(怎样炖羊排又烂又好吃) ？
浉河区同博回答： 1、清炖 汤选料:羊骨头、大料,花椒,姜,葱,料酒,盐,味精.2、作法:... 4、排骨鲜香,肉汤鲜美,美味滋补.红烧选料:羊骨头、大料,花椒,姜,葱,蒜...
都受15357323540问： 如何炖羊排骨 - ？
浉河区同博回答： 主料:羊排400g 辅料:盐1茶匙、白萝卜200g、孜然粒1茶匙、生姜15g、蒜苗适量 步骤: 1、羊排斩成小块,入开水锅焯水后捞出备用. 2、生姜切片,用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包. 3、白萝卜洗净后切大片. 4、羊排晾凉后冲洗掉浮沫后放入砂锅,倒入足量的清水. 5、开大火煮开后改小火炖制. 6、羊排炖制60分钟后放入萝卜片,小火炖15分钟调入精盐,出锅前撒入蒜苗碎. 7、成品
都受15357323540问： 羊排骨要怎么煮? - ？
浉河区同博回答： 一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫....
都受15357323540问： 羊排怎么炖好吃又简单 简单几个步骤炖羊排骨没有膻味 - ？
浉河区同博回答： 材料 羊排,葱段,姜片,料酒,花椒数粒,胡萝卜,山药,枸杞,盐 做法 1、羊排剁成小块,胡萝卜切块,山药去皮切块后泡水. 2、将羊排小块入冷水锅中,汆烫去浮沫捞出. 3、另起锅加入开水,下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒. 4、大火烧开后小火慢煲40分钟,加入山药、胡萝卜和少量盐,继续煲15分钟. 5、最后加入枸杞5分钟后起锅,撒上少许胡椒粉.
都受15357323540问： 怎样炖羊骨头才最好吃 - ？
浉河区同博回答： 炖羊骨头也叫炖羊蝎子 羊蝎子一般有两种做法,一种是红汤,一种是白汤的,我觉得白汤羊蝎子比红汤的羊蝎子的味道更鲜美. 首先,要准备十斤羊的脊骨,二斤羊的腿骨,将羊的脊骨按着骨头节剁成块,再把羊腿骨剁折,然后一起放到锅里...
都受15357323540问： 羊肉排骨怎么做 - ？
浉河区同博回答： 主料:羊排2斤、胡萝卜3根、葱2根、香叶3片.步骤:1、羊排洗净(买的时候师傅帮忙斩小块),锅中水烧开放羊排煮3-5分钟,捞出备用.把羊排放压力锅炖,放葱,姜3片,盐2g,水放和羊排齐平,选择羊肉键,煮好之后羊肉捞出.2、胡萝卜提前切滚刀块.3、把羊排和姜蒜放炒锅里.4、加胡萝卜一起翻炒,加1汤匙老抽、半汤匙生抽.5、半汤匙料酒.6、加1g盐调味.7、放入煮好的羊汤适量,放入八角香叶陈皮、姜蒜.8、鸡精1g、大火烧开小火继续焖20分钟胡萝卜软糯入味即可!煮好撒香菜.9、羊排炖胡萝卜成品图.
都受15357323540问： 羊排怎么炖吃着不膻? - ？
浉河区同博回答： 炖羊排 原料:羊排(最好是带骨头的,腿部为佳),大葱,干香菇,胡萝卜,八角,桂皮,干红辣椒,盐,糖,生抽,老抽,水. 做法:锅内放油,油温后放入干红辣椒,八角,大葱段,水发后切成片状的香菇,略炒,然后放入羊排同炒,...
都受15357323540问： 羊排骨怎样炖汤 - ？
浉河区同博回答： 1,清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排, 将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫.中火炖5-10分钟,加入少许花...
