炒米粉的家常做法简单好吃
炒米粉的家常做法
炒米粉最正宗的做法：主料：蒜薹100克、胡萝卜100克、香菇3朵、米粉（干）2盘、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐1勺、生抽1勺、葱适量。步骤：1、食材都准备好。2、蒜薹、胡萝卜、香菇切好备用。3、鸡蛋打散，然后炒熟，盛出备用。4、干米粉用凉水泡软，大概泡10分钟左右。5、炒锅里放油，放入葱花...
干米粉的家常做法
干米粉的家常做法是：主料：米粉300克、尖椒1个、剁椒2勺、香葱适量、香菜适量、蒜适量、熟花生适量。辅料：尖椒1个、剁椒2勺、香葱适量、香菜适量、蒜适量、熟花生适量。1、准备食材。米粉300克、剁辣椒适量、尖椒1个、香葱适量、香菜适量、蒜适量、熟花生碎适量。辣椒的量随自己的口味来放。2、把...
泸溪米粉的家常做法有哪些?
做法：a. 米粉泡软备用，排骨或鸡骨焯水去血沫。b. 锅中加水烧开，放入焯好的排骨或鸡骨，加入姜片和葱段，小火炖煮出汤底。c. 将泡软的米粉放入汤中，煮至米粉熟透。d. 根据口味加盐调味，撒上葱花，热腾腾的泸溪米粉汤就可以享用了。这些家常做法简单易学，可以根据个人口味和喜好进行调整，添加...
家常炒米粉做法
首先，我们需要为家常炒米粉的制作准备所需材料：1. 将适量的米粉放入一个容器中，倒入大约30度左右的温水，让米粉充分浸泡，直到没有硬心，这样可以保证后续烹饪的口感。2. 泡好的米粉要沥干多余的水分，避免炒制时过于粘稠。3. 准备其他食材：胡萝卜切成细丝，蒜剁成碎末，葱白和葱叶分别切成细碎备用...
广东人一周吃3次也不腻的早餐,教你家常做法,简单好吃营养丰富
这一道肉末蒸米粉就做好了，喜欢的朋友试一下，相比炒米粉，蒸米粉相对清淡一些，也少了油腻，洁白柔软的米粉上铺着鲜香诱人的馅料，吃着那叫一个美味，米粉这样做非常适合一家大小吃哦，简单快速，6分钟出锅，营养又好吃。未经允许请勿抄袭、搬运，一旦发现必追究责任，维护权益！世间唯有 美食 与爱不...
请教一下简易炒米粉的家常做法?
简易炒米粉的家常做法 材料 干米粉 一斤,虾米 一把,干香菇切丝 六朵,高丽菜切丝 1\/4颗,红萝卜切丝 一根,木耳切丝 两片,韭菜 一把,豆芽菜 半斤,香菜 一把,辣豆辨酱 适量,酱油 四汤匙,柴鱼粉 一汤匙,鸡粉 一茶匙,水 一碗,油 少量,香油 少许,胡椒粉 少许 做法 （1）市售干米粉一斤放入热水中...
如何自制粉蒸肉的米粉
自制蒸肉米粉 主料main 籼米500克 辅料others 八角20克 桂皮15克 湖北人爱吃蒸菜，尤其是用米粉蒸菜蒸鱼蒸肉。买的蒸肉粉，不那么纯粹，对于家里经常要蒸菜的我，当然愿意自己制作简单且健康的蒸肉米粉了。自制蒸肉米粉的做法 步骤step 1 准备好籼米（早稻米）。步骤step 2 准备好八角和桂皮。步骤step...
粘米粉怎么做好吃,自制粘米粉的家常做法
湖南米粉，从形状上来说有两个大类：圆粉和扁粉。其中圆粉又有粗细之分，扁粉也有宽窄厚薄之别。我们邵阳的米粉，以都是圆粉，到了长沙，我才知道原来米粉是扁的呢。我现在大部分的时间在异地。所以要吃粉，只能靠自己了。今天来分享自己在家做米粉的方法，材料很简单，味道也不错。喜欢的伙伴，...
米线、米粉有哪些常见的做法分享?
炒米粉：这是一种常见的家常菜，将米粉与鸡蛋、蔬菜、肉类等一起炒制。通常会加入酱油、盐、胡椒粉等调味料，炒至米粉软糯、食材熟透即可。米线汤：这是一种简单的米线做法，将米线煮熟后放入肉汤或骨头汤中，加入蔬菜、肉片等，煮成汤面食用。蒸米粉：将米粉与水混合成糊状，然后蒸熟，可以加入肉末、...
米粉的家常做法
米粉的家常做法如下所示：需要准备米粉、淀粉、盐和油，如果没问题，就可以开始以下几个步骤了。1、直接把米粉、淀粉、盐放在一起搅拌均匀。2、下一步需要将其揉成面团。3、这个时候继续装到模具里面。4、如果没问题就挤压倒入已经烧开水的锅中。5、等完成上述操作以后确定油煮1-2分钟。6、这样一来...
方山县博洛回答： 家常炒米粉的做法(简单,容易在家做)主料:猪肉300克米粉1把 辅料:柿子椒1个香菇5个卷心菜大半个红葱头9粒蒜1头 调料:食盐适量生抽适量淀粉适量白糖适量芝麻油适量黑胡椒适量小葱3根 做法: 1.先把米粉在煮开滴水中泡三十秒马...
诺慧19539758978问： 炒粉{米粉}的做法 - ？
方山县博洛回答： 家常炒米粉 做法:先把米粉用温水浸软(时间大约5、6分钟)以后,控干水分备用. 炒锅上火,加入少量的食用油,先加入鸡蛋炒,等鸡蛋炒熟以后再加入切好的火腿肠和胡萝卜翻炒. 炒得差不多了再把浸好的米粉放入锅中翻炒,燃后放...
诺慧19539758978问： 炒米粉怎么做(炒粉怎么做) ？
方山县博洛回答： 1、牛肉丝炒粉2、主料:牛肉200克,粉条200克3、调料:盐5克,味精2克,辣椒25克,酱油25克,姜10克,淀粉5克,大蒜20克,香油5克,猪油50克4、将粉条煮至八...
诺慧19539758978问： 炒米粉怎么做好吃,炒米粉的家常做法 - ？
方山县博洛回答： 炒米粉 主料 米粉150g 辅料 油适量、盐适量、酱油适量、生菜3棵、鸡蛋1个 步骤 1.备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发). 2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净. 3.热锅下油,烧猛油锅. 4.把鸡蛋液倒进,快速翻炒. 5.再把生菜加进翻炒. 6.接着把米粉加进. 7.拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至米粉炒软. 8.最后加适量酱油和葱花拌匀便可
诺慧19539758978问： 炒米粉,炒米粉的做法,炒米粉怎么做 - ？
方山县博洛回答： 炒米粉的做法 1.豆芽去根洗净沥干水,葱切段,蒜切碎(广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽)2.米粉放入锅中,加入约80度的开水,没过米粉浸泡约5分钟3.待米粉可以用筷子挑散即冲冷水,冲净后倒入沥水篮沥干水分4.瘦肉切丝,加两片姜用生抽、老抽、料酒、香醋和淀粉上浆腌制10分钟5.鸡蛋两只,加少量料酒和盐打散6.锅中放适量油,爆香蒜碎后倒入蛋液7.迅速炒散鸡蛋,继续放入肉丝,翻炒至肉丝变色,加入米粉8.边炒边加入适量生抽,这一步最好用筷子翻炒,米粉不容易碎.炒至均匀上色后加入豆芽、葱段、洋葱,加少量五香粉和胡椒粉,翻炒均匀后关火
诺慧19539758978问： 炒米粉怎么做? - ？
方山县博洛回答： 原料:米粉,红尖椒(偶用的是自己做的剁椒),大蒜,姜,黄芽白,生抽,老抽,盐,鸡精 做法: 1.米粉事先煮熟,煮得稍微硬一点,不要太软,然后过凉水,滤水备用 2.黄芽白切小块,尖椒切细末,大蒜及姜切碎 3.油锅放油,油热后放入蒜末,姜末及辣椒,炒香后加入黄芽白,炒至黄芽白软,加入米粉,用筷子略翻炒几下,加入生抽,少量老抽上色(因为偶喜欢吃颜色重一点的,感觉香一点,不喜欢的朋友可以忽略),另外加入盐,因为光用生抽调味的话,我感觉味道不够.起锅前放入鸡精.
诺慧19539758978问： 如何炒米粉最好吃?？
方山县博洛回答： 炒米粉的做法: 小白菜、肉丝、香菇丝. 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加米粉炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把米粉抖松,和作料尽量拌匀,白菜不能黄. 备...
诺慧19539758978问： 怎么做炒米粉才好吃?像地摊卖的那样 - ？
方山县博洛回答： 也分很多种呀,三丝炒米粉~鸡蛋米粉~火腿鸡蛋炒米粉~基本上你网络上搜索菜谱就有很多介绍.在宵夜档上看到的比较多的也没什么特别之处,主要就是大火,快速翻炒、料给足、看个人调味即可.
诺慧19539758978问： 炒米粉的做法大全 炒米粉怎么做好吃 - ？
方山县博洛回答： 家常菜,小吃,美食,烹饪技巧,炒米粉教程,炒米粉视频教程
诺慧19539758978问： 请问好吃的炒米粉是怎么做的? - ？
方山县博洛回答： 做法一 食材准备 材料: 草虾3尾,油豆腐2个,鱼丸20克,豆芽菜20克,水煮蛋1/4个,米粉100克,红葱头酥少许,九层塔叶2片,辣椒片3片 调味料: 1.虾米30克,栗子3个,红葱头6个,大蒜4个,姜1小块,干香茅1/2大勺,红辣椒4根,炒米...
