炒猪腰的家常做法
教你6种家常腰花的做法,口感鲜香滑嫩没有异味,做给老公尝尝吧_百度知 ...
1：新鲜猪腰对半切开，去除白色筋膜和暗红色部分。2：处理干净的主要切上花刀，再改成合适的大小。斜着入刀切入2\/3处，注意不要切断了。3：切好花刀的猪腰用清水冲洗几遍，彻底洗干净血水，洗至水清澈时备用。4：放入1勺食用盐，适量青花椒和猪腰一起浸泡15分钟。这样可以很有效地去腥。5：锅中放入...
猪腰子怎么做好吃?
1、今天教大家做一道家常爆炒猪腰子，很简单，先来把做这道美食的材料准备好。准备2到3个猪腰子，不用担心吃不完，通过这个方法做出来的猪腰子真的很好吃，绝对不会剩下的。然后再准备小半个洋葱，三根青线椒，三根小米椒，适量的葱姜蒜，再准备适量的食用盐，料酒，蚝油，淀粉，食用油和豆瓣酱即可。
猪腰的做法大全家常做法
猪腰切片：将猪腰清洗干净，侧面剖开，将中间的血管和脂肪去除干净，切片。步骤2\/5 猪腰焯水：取一盆清水，放入花椒和猪腰，浸泡1小时以上，等猪腰变得有点透明，捞出放入沸水中，煮约10~12秒，迅速出锅，下冰水冰镇。步骤3\/5 调酱汁：在碗中依次加入白醋，藤椒油，糖，盐，辣椒油，芝麻油，料酒，...
猪腰子的做法大全家常做法
腰花的家常做法如下：1、去掉腰花表皮的筋膜，从中间片开，去掉腰臊后打花刀，再切成长条，洗净后先加入盐、葱段、姜片、料酒腌制10分钟，冲洗干净后拌匀湿淀粉。2、锅内放入色拉油，烧至五成热时，放入腰花和青红椒块，滑油3秒出锅，捞出控油。3、锅内放入色拉油200克和泡椒油，烧至五成热时，放...
爆炒猪腰的做法
1. 猪腰肉 300 克 2. 葱段 适量 3. 姜片 适量 4. 蒜末 适量 5. 料酒 适量 6. 盐 适量 7. 糖 适量 8. 酱油 适量 9. 蚝油 适量 10. 生抽 适量 11. 大葱花 适量 步骤：1. 准备猪腰肉。将猪腰肉切成薄片，然后用水煮熟，捞出后切成小块，用料酒浸泡片刻以去腥味。2. 准备调料。蒜...
猪腰家常做法清淡
1、准备一对猪腰，洗干净，把猪腰外面的膜撕去，对半切开，把里面的白色根膜去掉。2、猪腰洗净打花刀，然后切片.用生粉再搓洗两次，再用盐、姜、料酒、油腌十五分钟 3、把青椒、胡萝卜、蒜米、姜片切好备用。4、把腌过的猪腰再过一次水，滚一下捞起。起油锅把蒜米、青椒、胡萝卜丝爆炒出香味，...
猪腰做法 家常做法
做法 1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊，洗净，加少许水淀粉抓匀。3、锅中放油，将桃仁炒至金黄色倒出，再将猪腰炒至白色。4、放入泡开的枸杞，加盐、冰糖粉，炒匀，盛出，撒上桃仁即可。红烧猪腰 材料 主料：原鲜猪腰150克，冬茹10克，生姜...
猪腰子的家常做法
腰子的家常做法如下：将猪腰竖切两瓣，将内侧筋去净，竖着浅浅地切几道后，揉洗3——4次，横切薄片，放在水中淹泡30分钟去腥味。芹菜切斜片。猪腰控水，用A的佐料浸泡，使之入味。油锅烧热，旺火煽炒猪腰使之变色（不再浸出血水）后取出。油锅烧热，旺火炒一下芹菜，加入猪腰、盐、酒、用淀粉...
腰子怎么炒 腰子家常做法
1、用料：猪腰200g、食盐适量、味精适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、调和油适量、柿子椒适量、黑木耳适量、白醋适量、胡椒粉适量。2、准备食材，将腰子洗净，一剖两片，去掉腰臊，切花刀。3、碗里放入清水，加姜丝、少量花椒、几滴白醋，放入切好的腰花浸泡30分钟。4、青椒去籽切片，干辣椒切段...
在家该怎么制作爆炒腰花,既美味又健康呢?
想做出既美味又健康的爆炒腰花,做法其实很简单,一起来看看吧。 主料:猪腰500g,蒜苔100g 配料:盐巴15g,醋10g,糖10g,胡椒粉5g,酱油10g,耗油5g,尖椒5g,鸡精5g,料酒50g 做法: 1、猪腰改刀,凉水下锅,加料酒过水。 2、煮出血沫,凉水冲干净。 3、葱姜蒜辣椒切好备用。 4、装盘备用。 5、蒜台切断备用。 6、起...
峰峰矿区凯福回答： 1、原料准备:猪腰2个,大蒜几瓣,料酒适量,盐适量,青蒜1根辣椒适量,生抽少量,老抽少量,味精适量.2、猪腰买回来需要切开挖去白色东西,然后切开泡盐水,时间随意,猪腰凉水入锅煮开,姜片一起放.水一沸腾就把猪腰捞出放凉切薄片,凉水浸泡.3、切好配料备用,热锅冷油爆炒配件,然后倒入猪腰爆炒,加入调料焖一会装碗,好吃又不腥的猪腰就上桌了.
戴志18767484865问： 家常猪腰子怎么炒好吃 ？
峰峰矿区凯福回答： 1、主要食材:猪腰,青椒.2、将猪腰洗净,去骚筋去外皮.猪腰打花刀.3、胡萝卜切片,青椒切片.4、锅中坐油,见热,大火爆炒加少许盐,至猪腰7分熟,酱油上色,装起.5、另起油锅,炒胡萝卜青椒片,放点盐.6、倒入猪腰,勾薄芡汁,即可.
戴志18767484865问： 爆炒猪腰子的做法 ？
峰峰矿区凯福回答： 1、青椒洗净切块.2、猪腰里面的白臊仔细除去,切成花刀.3、锅中勺开水,放入腰花,料酒焯去血水捞出.4、另起锅,烧油,加入葱姜蒜茴香叶爆香,加入尖椒,放入青椒翻炒均匀.5、放入腰花炒香,最后放盐提味即可.
戴志18767484865问： 猪腰子的家常做法 ？
峰峰矿区凯福回答： 1、材料:鲜猪腰子两个,约250克,红辣椒3个,生姜,盐,鸡粉,植物油,醋,料酒,葱,生粉各适量.2、步骤:将猪腰子平切成两半,片去腰臊,切成花状,姜、红辣椒切丝,葱切粒.将腰花除去血水,加生姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌上.热锅放入红辣椒,炒至八成熟盛出.锅内放植物油,烧开后倒入腌好的猪腰子花大火爆炒,八成熟的时候放红辣椒,并加少量油,辣椒,盐,起锅前加少许鸡粉和生葱.在湖南这个菜加入一点酱辣椒味道更佳.
戴志18767484865问： 猪腰子怎么烧 ？
峰峰矿区凯福回答： 1、猪腰过水洗干净,切开,剔除白色的筋,洗干净,切片,装碗里.2、往猪腰里加入料酒、生粉和盐,用手抓匀,抓多几次,用清水洗多几遍.3、锅里加水烧开,猪腰放入锅里焯至变色后,立马盛出来.4、焯好的猪腰子加入姜末、生粉、料酒、胡椒粉和少量盐,搅拌均匀,腌制片刻.5、洋葱洗干净,切片,装碗里备用.6、红辣椒洗干净,切末;生姜洗干净,切片;蒜头去皮,拍扁切成蒜米.将其一起装在碟子里备用.7、锅里留底油,蒜米、红辣椒和姜片一起倒入锅里,炒出香味.8、洋葱倒入锅里,炒匀,大火炒1分钟9、猪腰子倒入锅里,大火爆炒几下.10、最后烹入生抽,加盐调味,拌匀即可出锅.
戴志18767484865问： 炒猪腰子的家常怎么做 - ？
峰峰矿区凯福回答： 1、用当天新鲜的猪腰两个(即买即用,一定不要放进冰箱),从中间切开,把中间深红色的部分切除.2、洗净后,把它切成菊花条,再准备贵州干辣椒10克(其它产地的也可以,不过味道要差一点),蒜苗(或蒜头)姜丝适量.3、在锅里放...
戴志18767484865问： 尖椒炒猪腰如何做 ？
峰峰矿区凯福回答： 1、猪腰1个、青椒6个、油80克、盐2克、生抽15克、料酒30克、姜1块、大蒜籽3粒、泡椒6个.2、做法:猪腰洗净表面,对半切开,剔除白筋.3、冷水入锅,加入料酒焯水三分钟.4、青椒泡椒姜蒜洗净切碎.5、猪腰冲洗干净浮末,切成小块,控干水.6、起油锅,放入猪腰大火爆炒一会,淋入料酒炒匀,盛出.7、另起油锅,放入姜蒜泡椒爆香.8、放入青椒爆炒几秒.9、放入猪腰混合,撒入盐炒匀.10、淋入生抽炒匀,即可出锅.
戴志18767484865问： 青椒炒猪腰 ？
峰峰矿区凯福回答： 1、原料:鲜猪腰1个、3个青椒、干红椒、香葱头少许.2、调味:姜、蒜、花椒、盐、五香粉、生抽、鸡精.3、美食做法:青椒、香葱头洗净切片;姜、蒜红椒等也切好备用;购买猪腰时,要求卖主帮你剖开切去里面的白色膜,在猪腰面斜划纹花,再切片;猪腰用盐擦洗数次,再浸清水.4、锅中倒入花生油或猪油,待七成热时放入花椒、干红椒、姜、香葱头扁炒香,加入猪腰翻炒数遍后加入青椒、蒜生抽再加入高汤.等汤汁未干时,加入调味即可出锅.
戴志18767484865问： 爆炒腰花怎么炒好吃又嫩 - ？
峰峰矿区凯福回答： 爆炒腰花不仅美味可口,而且还有补肾和美容的作用,无论是男女老少都非常喜欢吃这道美食其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻,具有较高的营养价值.所以在全国各地的区域菜系中都可以见到,由于其菜品制作讲究,配菜辅料搭配中呈现出...
戴志18767484865问： 猪腰家常做法清淡 ？
峰峰矿区凯福回答： 1、准备一对猪腰,洗干净,把猪腰外面的膜撕去,对半切开,把里面的白色根膜去掉.2、猪腰洗净打花刀,然后切片.用生粉再搓洗两次,再用盐、姜、料酒、油腌十五分钟3、把青椒、胡萝卜、蒜米、姜片切好备用.4、把腌过的猪腰再过一次水,滚一下捞起.起油锅把蒜米、青椒、胡萝卜丝爆炒出香味,放入盐,耗油,出锅.
