潮汕春菜煲五花肉窍门
作者&投稿：柏哲 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
五花肉煲春菜的做法,五花肉煲春菜怎么做好吃
1.准备五花肉，切厚块。2.春菜洗净后切段 3.将五花肉下锅煎出油 4.油太多盛出一点，倒入适量生抽翻炒上色。5.倒适量清水，加盖煲十分钟。6.五花肉煲软烂点后，倒入春菜。7.继续煲十分钟 8.调入适量豆酱和鸡精炒匀即可（豆酱很咸，无需加盐）...
剑川县再握回答： 1.准备五花肉,切厚块.2.春菜洗净后切段3.将五花肉下锅煎出油4.油太多盛出一点,倒入适量生抽翻炒上色.5.倒适量清水,加盖煲十分钟.6.五花肉煲软烂点后,倒入春菜.7.继续煲十分钟8.调入适量豆酱和鸡精炒匀即可(豆酱很咸,无需加盐)
藤侦13571675503问： 春菜炖五花肉怎么做 - ？
剑川县再握回答： 前言在春菜熬五花肉中介绍了潮汕春菜,这里就不再介绍,我预留了春菜的嫩芽部分来做这碗粥给小朋友吃,其实它也很适合老人,病人和孕妇吃.
藤侦13571675503问： 春菜炒五花肉的做法,春菜炒五花肉怎么做好吃 - ？
剑川县再握回答： 1.春菜洗好,用开水焯一下!2.把焯好 的春菜,切成末!3.锅里油烧热,葱花爆香,然后放进去五花肉翻炒!4.放点酱油,一点鸡粉,小火,五花肉稍稍炖一下5.放进去春菜,大火翻炒6.翻炒大约3分钟,加适量盐,出锅!
藤侦13571675503问： 春菜排骨煲的做法 潮州春菜排骨煲怎么做 - ？
剑川县再握回答： 春菜排骨煲的做法: 准备原料:排骨、潮汕春菜、盐、蒜蓉. 1、排骨焯水. 2、把焯水好的排骨洗净. 3、砂锅烧开水,放入排骨.大火煮开,再转中小火,盖上盖子煲约1个小时左右. 4、煲排骨的时候,就可以来洗春菜了,洗净,切段,分...
藤侦13571675503问： 春菜炖肉怎么做? - ？
剑川县再握回答： 作法: ① 春菜洗净,将五花肉切片,一同倒入陶瓷罐内. ② 用旺火隔水炖至猪肉熟透. 可以加些干辣椒,蒜瓣,料酒等.
藤侦13571675503问： 春菜煲的做法,春菜煲怎么做好吃,春菜煲的家常 - ？
剑川县再握回答： 主料春菜500g五花肉50g辅料油适量盐适量水适量蒜头适量步骤1.五花肉切片,2.下炒锅煸炒出油,(这只是用一部分的)3.放沙锅里,4.加水,5.加两片蒜头,煮至五花肉变软,6.春菜洗好,切段,7.先把菜头放下煮一分钟,再把菜叶放下去,8.煮至春菜绵软就可以了,加盐调味!小贴士不喜欢吃肥肉的可以把五花肉炸多一会,程度自已喜欢,但是春菜下锅一定要另外加一些猪油,这样春菜吃起来才会滑滑的!特别好吃!
藤侦13571675503问： 春菜煮排骨需要加点什么 - ？
剑川县再握回答： 1.排骨黄豆清洗好入砂锅,加入适量清水煮至出味.2.热锅加油,将春菜下锅爆炒.3.加入适量细盐调味.4.再将炒好的春菜下砂锅.5.上盖煮至汤底开,春菜入味即可.6.一份春菜排骨煲就完成了.
藤侦13571675503问： 黄豆春菜排骨煲的做法,黄豆春菜排骨煲怎么做 - ？
剑川县再握回答： 食材 主料 子排50g 春菜400g 辅料 盐 适量 色拉油 适量 黄豆 适量步骤 1.砂锅加水,下黄豆及排骨慢火煮开,煮至出味. 2.另起炒锅,热锅加油,下春菜. 3.加入适量细盐,炒至入味. 4.将炒好的春菜下砂锅中. 5.上盖,焖煮至入味出香. 6.最后关火即可. 7.黄豆排骨春菜煲完成. 小贴士 煲排骨汤时,要注意火候,大火浓汤,小火清汤哦.
藤侦13571675503问： 潮汕史上最贵的＂七样羹＂怎么做才好吃 - ？
剑川县再握回答： 食材 主料 七种蔬菜 900g 五花肉 550g 辅料 鱼露 适量步骤1.食材:春菜、芥菜、厚合、生菜、菠菜、芹菜、大蒜和五花肉.2.将七种蔬菜择洗干净.3.焯烫一下.4.五花肉择洗干净,切厚片.5.热锅,放入五花肉.6.煸炒出油.7.放入蔬菜.8.炒匀.9.倒入适量的鱼露调味,熄火.10.将蔬菜和五花肉放入预热好的砂锅内,即可上桌享用. 小贴士 利用五花肉的油脂来炒蔬菜,的确美味哦.
藤侦13571675503问： 春菜煲排骨怎么做 - ？
剑川县再握回答： 食材用料:春菜[图]春菜1000克相克食物 排骨[图]排骨500克 油[图]油适量 盐适量 姜片适量 高汤一碗 菜谱做法:春菜煲排骨的做法图解11.排骨洗净,水烧开,过下水 春菜煲排骨的做法图解22.春菜洗净 春菜煲排骨的做法图解33.春菜切段 春菜煲排骨的做法图解44.热油,下姜片 春菜煲排骨的做法图解55.春菜下锅炒 春菜煲排骨的做法图解66.下排骨炒,下高汤 春菜煲排骨的做法图解77.煲至汤浓,菜棉软,出锅 春菜煲排骨的做法图解88.出锅啦!最爱春菜
