湿牛肉干外面一层白霜
牛肉干应该怎么存放 牛肉干表面有一层白色的东西
2、当牛肉干上的白色物质是一大块的，那很有可能是牛肉干长出霉斑了，霉斑中是含有致癌物质的，所以有霉斑的牛肉干是不可以食用的。3、牛肉在制成牛肉干前，需要用盐来腌渍，当牛肉中的水分被晒干，牛肉里的盐分就很容易被带到牛肉表面上，就会在牛肉干上形成白色的盐霜。4、牛肉干从表面长出白色物...
牛肉干起白霜是坏了吗
牛肉干起白霜一般是坏了的。牛肉干起白霜有可能是因为牛肉干受了潮，导致细菌滋生出现了发霉的现象，这种情况下的牛肉干建议是不要再食用了，最好经过高温火烤后扔掉或直接扔到有害垃圾或厨余垃圾箱里。牛肉干起白霜是坏了吗 牛肉干一般是以黄牛肉为原材料制成的肉干，可以分为半干牛肉和全干牛肉两种...
牛肉干起白霜是坏了吗
要是仔细看，发现牛肉干上的“白霜”是大大小小的霉点，大小不一，位置也不定，且颜色大多为灰白色，那就说明牛肉干已经发霉腐坏了，是不能继续食用的，否则对健康不利。一般牛肉干上长了白点的话，极有可能是霉菌，而这些霉菌中的黄曲霉素是一种非常危险的致癌物质，进入人体之后就会产生...
牛肉干放了几天有白色粉末是什么啊 牛肉干会变质吗
1、盐白点 腌制过的食物会因为盐分的析出而在表面出现白色物质，一般是在食物表面形成均匀的“白霜”，颜色为纯白色，是十分正常的现象。2、牛油 牛肉干是新鲜的牛肉经过风干制成，延长了保存期，放的时间长的话，牛肉里的脂肪会有析出，在牛肉干表面形成白色的物质，这对人的食用是没有影响的，可以食...
牛肉干上面的白霜是什么
牛肉干上有白色霜状物可能是因为发霉了，一般建议最好不要吃发霉的风干牛肉。风干牛肉中的水分比较少，本来一般不会发霉，一旦发霉就是受潮引起的，说明牛肉干已经腐败变质了。而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会...
牛肉干起白霜是坏了吗牛肉干表面发白是发霉吗
3、牛肉干长白点，较大的可能性是有霉菌生长出来。而霉菌中的黄曲霉素是致癌物质，进入人体后会使身体器官产生病变，对身体造成伤害，所以不要食入。4、腌制过的食物会因为盐分的析出而在表面出现白色物质，但这与食物霉变是有区别的，也很容易分别。盐分析出一般是在食物表面形成均匀的“白霜”，颜色...
牛肉干起白霜是坏了吗
是的。牛肉干表面发白，是霉菌生长的结果。霉菌中的黄曲霉素是一种致癌物质，对人体有害。如果发现牛肉干上有白霜或白点，建议不要再食用。
牛肉干起白霜是坏了吗
则不建议食用，牛肉干已经变质，滋生了大量细菌。分情况。很多风干的食物表面都会产生一些白色物质，通常是盐油之类的物质，并不影响食用。牛肉干不能存放于阴潮的地方，不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质，如果牛肉干长白毛了，则不建议食用，牛肉干已经变质，滋生了大量细菌。
牛肉干有白色的东西还能吃吗
1、看外观 盐白点一般是在食物表面形成均匀的白霜，颜色为纯白色；而霉变的话表面分布的是大大小小的霉点，大小不一，位置也不均匀，颜色一般为灰白色。2、闻味道 发霉的牛肉干无论是气味还是品尝到的味道都会发生改变，能感觉出来是带有霉味，变质了不能吃，而盐白点的牛肉干则依旧味道不变。3、...
牛肉干起白霜是坏吗 牛肉干怎么保存不容易坏
4、自制的牛肉干不可以放进冰箱里面冷藏，否则很容易就会吸潮，然后就会导致牛肉干发生变质，同样冷冻保存也不适合自制的牛肉干，会影响它的口感。牛肉干起白霜是坏吗 牛肉干起白霜不一定还坏了，牛肉干起白霜可能是因为盐析出了在表面形成了白色的物质，也有可能是由大大小小的霉点组成的，那么这样的...
四川省齐铭回答： 白霜是冰冻后的自然反应吧 如果一直是冷冻状态是不会有问题的 要是冷藏的 你闻闻有没有异味 咬一咬味道有没有变 如果没变化 说明没问题 冰箱里有一种菌 如果抵抗力不够的话吃了会有问题 这跟食物本身是否腐败没关系 食用前放微波炉里打一下或者过一下油 就可以了
实复17232072741问： 牛肉干表面白点是发霉吗 - ？
四川省齐铭回答： 这不是发霉,是淹制食品一种正常反盐现象.也就是说,水份蒸发,盐在表面结晶.
实复17232072741问： 风干牛肉干表面发白,还能吃吗? - ？
四川省齐铭回答： 如果是斑点就不要吃了!一定是发霉了,如果是粉末状的芳心食用,没有问题! 牛肉干时间久了点或者温度变化的话容易出现这个白色的东西,不是变质啦,只要在保质期内,没什么问题,可以食用.广东人说牛肉干是什么意思? 牛肉干就是被交警开罚单,不管事乱停车开的罚单,还是超红灯的罚单等等,只要违反交通规则被开罚单的,都叫牛肉干.
实复17232072741问： 风干牛肉干表面发白是发霉吗 - ？
四川省齐铭回答： 朋友去内蒙古旅游送的风干牛肉干,装在纸袋里,有些是黑的,但有些表面上一层白色,很均匀,不是长毛那种长的,就是表面一层问题补充:是内蒙古风干牛肉干,写着坝上特产,白的是点状分布,有的是一面
实复17232072741问： 牛肉干表面发白是发霉吗谢谢啊! - ？
四川省齐铭回答： 我敢肯定100%是发霉了!满意请采纳
实复17232072741问： 风干牛肉发白能否食用? - ？
四川省齐铭回答： 那是盐霜,可以食用.
实复17232072741问： 牛肉干表面发白是发霉吗 - ？
四川省齐铭回答： 很负责的告诉你,是发霉了,赶快把好的和坏的分开,好的放在干燥的地方晾晾还可以保存几天,坏的处理了吧,可惜,可惜,可惜……这么好的东西不吃怎么能放坏掉呢?暴殄天物呀! 这可是我们内蒙特产呀,很好吃的,可以给大家伙儿分享呀!比如我,呵呵……
实复17232072741问： 内蒙古风干牛肉发白能食用吗?？
四川省齐铭回答： 能吃了没有什么发白感觉像是脂肪的我老吃的呢还有的会有点味都能吃本来肉这东西干了都是那样
实复17232072741问： 干豆腐皮上长了一层白霜是怎么回事?还能吃吗? - ？
四川省齐铭回答： 干豆腐皮上的白霜有两种可能:1. 盐霜:干豆腐皮在晒干或晾干的过程中,豆腐干内部含有的盐会析出到表面,形成一层盐霜,这并不会影响豆腐皮的口感和食用安全.2. 霉变:如果干豆腐皮在长时间储存或放置后出现白霜,这可能是由于环境潮湿,导致豆腐皮霉变.这种情况建议不要食用,因为可能会对健康造成影响.总之,如果干豆腐皮上出现了过多的白色粉末,或是豆腐皮出现异味或变质,就不要再食用了,以免对健康造成影响.为了防止豆腐皮长白霜,可以将其存放在密封的容器中,避免受潮和阳光直射.如果已经长出白霜,可以将其清洗干净后再食用.
实复17232072741问： 生牛肉上面的白色的是什么 - ？
四川省齐铭回答： 靠近身体内侧的是黄色的,靠近牛皮外侧的是白色的. 牛油这个词有两种含义,一是指牛乳制品,一是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂. 第一种含义:奶油,英文名为butter或butter fat. 奶油是从牛奶中提炼出来的油脂,是一种乳制品,是...
