牛肉干长了白色霜状物
牛肉干起白霜是坏了吗
牛肉干起白霜有可能是因为牛肉干受了潮,导致细菌滋生出现了发霉的现象,这种情况下的牛肉干建议是不要再食用了,最好经过高温火烤后扔掉或直接扔到有害垃圾或厨余垃圾箱里。牛肉干在储存时,建议放置于常温条件下的干燥通风除保存,放入冰箱储存更容易导致牛肉干因受潮而出现变质的情况。夏天尽量少选择裸...
牛肉干上面的白霜是什么
牛肉干上有白色霜状物可能是因为发霉了,一般建议最好不要吃发霉的风干牛肉。风干牛肉中的水分比较少,本来一般不会发霉,一旦发霉就是受潮引起的,说明牛肉干已经腐败变质了。而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会...
请问,这牛肉干上面白点是霉菌吗?
应该霉菌,因为菌子像毛茸茸的东西,用手触摸就倒了看不清了。牛肉干长白点,可能时间久了储存不当是有可能霉菌生长出来的。而霉菌中的黄曲霉素是致癌物质,进入人体后会使身体器官产生病变,对身体造成伤害,所以不要吃了。
牛肉干上的白色颗粒状物
白色颗粒状物,貌似虫卵的白色硬壳颗粒,是牛油,牛肉里的脂肪高温后形成的,可以吃的。
买的猪肉脯上有白色的那种粘稠物,吃了碍事不
没有问题,可以吃的。颗粒状是因为现在的温度处于猪油凝固的临界点,还没有完全凝固,等到温度再低一点,就是完全的白色膏状物。肉脯一般是由猪肉制成的肉干,一般口感较甜,肉质较为紧实,小编觉得老人和小孩都不太适合吃,因为牙口不好,但是很多成年人都喜欢把它们当作一种零食,上班的时候撕开一包...
怎样养狗?怎样与狗相处?怎样给狗喂食?
不能有蓝色或白色的膜状物,不能有异常分泌物,如黄色眼屎过多、眼泪等。 (2)鼻子湿润而清凉。不能干、不能热、没有鼻涕。(鼻子状态的观察是特别重要的) (3)口腔无异臭,牙齿洁白而整齐。犬牙一般在两个月左右全部长出,幼犬的舌头和齿龈呈粉红色。 (4)耳道清洁无分泌物、无味,左右耳朵温度相同,保持温凉。
华蓥市绞股回答: 别吃!白点是生虫的前兆,可能是温度上升导致的,我去年有次在超市买的牛肉干,打开没几天,准备吃发现有的长白点有的…虫…都会…动了,恶心死了.不管哪种情况,变质一定不要吃!
荀农14754427456问: 牛肉干表面白点是发霉吗 - ?
华蓥市绞股回答: 这不是发霉,是淹制食品一种正常反盐现象.也就是说,水份蒸发,盐在表面结晶.
荀农14754427456问: 刚买回来三天得牛肉干就长满了白霜还能吃吗 - ?
华蓥市绞股回答: 白霜是冰冻后的自然反应吧 如果一直是冷冻状态是不会有问题的 要是冷藏的 你闻闻有没有异味 咬一咬味道有没有变 如果没变化 说明没问题 冰箱里有一种菌 如果抵抗力不够的话吃了会有问题 这跟食物本身是否腐败没关系 食用前放微波炉里打一下或者过一下油 就可以了
荀农14754427456问: 为什么风干牛肉后表面有些晶体 - ?
华蓥市绞股回答: 牛肉本身含有很多的无机盐,在未风干条件下,这些无机盐都融在了水里,当水风干时,这时溶液就会出现过饱和现象,而溶液的溶解度又和温度有关,也就是在一定温度下能溶解的物质是一定的,所以当水减少时,里面的无机盐就会渗出来,所以就有了结晶.
荀农14754427456问: 风干牛肉干表面发白,还能吃吗? - ?
华蓥市绞股回答: 如果是斑点就不要吃了!一定是发霉了,如果是粉末状的芳心食用,没有问题! 牛肉干时间久了点或者温度变化的话容易出现这个白色的东西,不是变质啦,只要在保质期内,没什么问题,可以食用.广东人说牛肉干是什么意思? 牛肉干就是被交警开罚单,不管事乱停车开的罚单,还是超红灯的罚单等等,只要违反交通规则被开罚单的,都叫牛肉干.
荀农14754427456问: 风干牛肉上起白点为什么 - ?
华蓥市绞股回答: 你个很正常的,是牛肉中的盐类水分的结晶,就比如你给肉放在盐水中泡一会,在给风干就会出现白色的结晶,这就是盐类在水分挥发后留下来的
荀农14754427456问: 牛肉干里面的白丝是什么 ?
华蓥市绞股回答: 牛肉干中白色像棉絮一样的东西代表着牛肉干发霉了,白色情况下,洗净后通过高温蒸煮后还是可以再次食用的,但是,如果长出了黄色或其他颜色,就表示发霉到产生霉毒菌了,此时就千万别再食用了,会危害身体健康.
荀农14754427456问: 牛肉干长白色的东西还能吃吗? - ?
华蓥市绞股回答: ,是发霉了,赶快把好的和坏的分开 ,好的放在干燥的地方晾晾还可以保存几天 ,坏的处理了吧
荀农14754427456问: 牛肉干上的白色颗粒状物 - ?
华蓥市绞股回答: 白色颗粒状物,貌似虫卵的白色硬壳颗粒,是牛油,牛肉里的脂肪高温后形成的,可以吃的.
荀农14754427456问: 牛肉干上有白点能吃吗? - ?
华蓥市绞股回答: 如果白色的异物是颗粒状的话是没关系的,是牛油,牛肉里的脂肪高温后形成的,用微波炉加热一下,就没有了,而且加热过到30-50°的牛肉干更好吃.如果牛肉干放时间很长不排除变坏了,但是大多数变坏的牛肉干都是有味道的,你可以从色泽和气味上辨认一下.